Mizeria z ogórków

Mizeria z ogórków

Sezon ogórkowy w pełni, codziennie zbieram ogórki z ogródka i je przetwarzam. Nie może również zabraknąć mizerii jako surówki do obiadu. Składniki: 2 spore ogórki ( ilość można dowolnie zmieniać ) 2 łyżki kwaśnej śmietany Pieprz Sól 2 łyżeczki cukru Ocet/ sok z cytryny ok. 1 łyżeczki Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce ( częścią do szatkowania ), dodajemy sól ( szczyptę ) pieprz, śmietanę i ocet. Całość dokładnie mieszamy. Warto spróbować, czy te proporcje nam odpowiadają i znaleźć odpowiedni dl... czytaj dalej...