Nadrabiam truskawkowe zaległości:) Rano była sałatka, teraz przyszła kolej na deser. Lekki biszkopt, waniliowa masa serowa i spora porcja truskawek... Można też upiec większy biszkopt i przełożyć go kremem i truskawkami. Poza tym truskawki możecie zastąpić np. bardziej dostępnymi już malinami, będzie równie smacznie:) Ciasto najbardziej zasmakowało naszemu synkowi, który uwielbia truskawki pod każdą postacią. Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki
Z miłości do słodkościsałatce, czy w chłodnikach. Przepisy z botwinką: Botwinka wiosenna Wiosenna sałatka z botwinki Gdybym miała dostęp do mleka od krowy, to chłodniki robiłabym tylko na zsiadłym mleku, bo ono najlepiej nadaje się do chłodników. Obecnie chłodniki przygotowuję na jogurcie: Chłodnik z botwinki na jogurcie . Chłodniki z botwinki są smaczne, zdrowe, oraz mają uroczy, różowy kolor. Botwinka i buraczki nie tracą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwykorzystać warzywo typowo sezonowe botwinę. Przygotowałam ją podobnie jak do sałatki z botwinki dodałam do sosu: miód, ocet winny, sos sojowy, sos sweet chilli i dodatkowo majonez delikatny, ale w roladkach znalazła się też pyszna smażona kaczka i pomidorki koktajlowe. Majonezowe roladki z botwiną i kaczką wyszły bardzo smaczne, wyglądały również apetycznie. Ten majonez doskonale w cieście zastępuje olej. Naleśniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnarazie zbytnio nie dopisuje, to miejmy nadzieję, że może niedługo to się zmieni i grilla będą mogły na stałe już zagościć na tarasach, balkonach i ogrodach. Dziś polecam fajną, smaczną sałateczkę, z grillowaną piersią z kurczaka. Mięso możemy usmażyć również na patelni grillowej. Składniki: 30 dag piersi z kurczaka 1 /2 szklanki soczewicy z puszki 1/2 czerwonej(...)kurczaka marynujemy w mieszance przypraw i oleju.Grillujemy, kroimy w kostkę. Papryki kroimy w kostki, soczewicę i kukurydzę osączamy, natkę drobno siekamy.Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy majonez, sól i pieprz. Sałatka świetnie smakuje z grillowaną bagietką czosnkową
Z Majeczką w kuchniPrzepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku " Kuchni polskiej " pod redakcją dr Stanisława Bergera
Cztery FajeryKasza jaglana (bezglutenowa), królowa wśród kasz, najzdrowsza, zasadotwórcza, przywraca właściwe PH, osusza z nadmiaru wilgoci, zalet można by wymieniać bez końca. Przedstawiam pomysł na bardzo smaczne
Kawa z mlekiemAndrzejki 2017 tuż tuż! Pora zaprezentować Wam moje pomysły na tegoroczne Andrzejkowe Party! Czy jesteście gotowi? Zaczynamy! Ciasto na pizzę Kule z bananem i suszonymi śliwkami
Moja smaczna kuchniaSernik dyniowy - jesienny przysmak Sernik dyniowy to bardzo smaczne, jesienne ciasto, które cudownie pachnie i wygląda. Warto chociaż raz w roku przygotować taki deser, szczególnie w
KorniszonkiPrzychodzi lato, upały, to nie mam ochoty na jedzenie żadnych mięs, ziemniaków itp. Królują wtedy u mnie racuchy, naleśniki, sałatki i inne takie, które mogę podać
Kuchnia w czekoladzieŚwięta, święta i po świętach! Za kilka dni Sylwester, może nie doradzę Wam w co się ubrać, ale w kwestii menu możecie na mnie liczyć, zwłaszcza
Moja smaczna kuchniaDanie nie potrzebujące żadnych umiejętności kucharskich. Po prostu kroimy i układamy w dużym glinianym naczyniu i za 3 godziny na stole mamy przepyszne danie z mięciutką
Kuchnia ŁukaszaOd dawna chciałam przygotować rurki z bitą śmietaną . Pamiętam ich smak z dzieciństwa. Co prawda można jeszcze je kupić w cukierni, ale dlaczego nie zrobić je
Salonik smakówTruskawki - jedne z moich ulubionych owoców. W tym roku prawdziwy truskawkowy szał - są dorodne, jest ich dużo i można kupić tanio. My przeważnie zajadamy się nimi
Smaczna PyzaPrzepis ten bierze udział w wielu akcjach, dlaczego? Bo jest bardzo zdrowy i pasuje idealnie na Wielkanocny stół. Lekka, smaczna i bogata w składniki odżywcze. Jakie? O tym niżej :) Jak wiadomo awokado jest źródłem potasu i nienasyconych kwasów tłuszczowych, przez co obniża poziom "złego" cholesterolu i podwyższa poziom "dobrego". Poprawia nasz wzrok i pracę mózgu. Usprawnia pamięć i koncentrację. Reguluje(...)się paznokci, wzmacnia syntezę kolagenu i działa nawilżająco na skórę, nadaje włosom blasku. Wymieniać mogłabym godzinami plusy jadania cytryn.. Chyba nie muszę Cię już namawiać na zrobienie tej sałatki, rodem z Kuby! :) Składniki: 1 awokado 2 duże garście rukoli ok. 10 pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie: Awokado rozłupać, wyciągnąć pestkę i obrać. Pokroić w kosteczkę
CzarnawisienkaPieczywo czosnkowe... Złociste, puszyste i chrupiące. Mocno czosnkowe, o pięknym aromacie. Idealne do sałatek. Pycha! Składniki: 500 g mąki pszennej; 25 g świeżych drożdży; 250 ml ciepłej wody; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka białego cukru. Dodatkowo: 200 g miękkiego masła; 3 - 4 ząbki czosnku; 1 czubata łyżeczka oregano; Szczypta soli; Sól gruboziarnista do posypania po wierzchu. Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć(...)Podawać najlepiej ciepłe lub zimne. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Świeży czosnek można zastąpić około 2 łyżeczkami czosnku w proszku. Masło można zastąpić margaryną do kanapek np. delmą. Z dodatku oregano można zrezygnować lub zastąpić go bazylią. Z podanych składników wychodzi 8 trójkątnych kromek pieczywa (takich jak na zdjęciach). Pieczywo idealnie nadaje się do sałatek czy różonrodnych past kanapkowych. Źródło przepisu
Gospodyni Miejska