słonecznik - 8260 przepisów (strona:97/551)

Lunchbox #1 163

całkiem sporo! :) W silikonowej kokilce na muffinki- domowy ketchup. Obok roladki z grillowanej cukinii, kabanosy drobiowe i pomidorek ze szczypiorem. Roladki z cukinii z nadzieniem z serka, prażonego słonecznika i suszonych pomidorów: średnia cukinia ok 80g serka typu Almette 5 łyżek prażonych ziaren słonecznika 4 plastry suszonych pomidorów sól, pieprz  Cukinie kroimy wzdłuż na cienkie paski. Posypujemy solą(...)pieprzem. Grillujemy z obu stron. Słonecznik mielimy w malakserze. Pomidory siekamy drobno. Dodajemy do serka i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Wystudzoną cukinię smarujemy nadzieniem, zwijamy w roladki.   Następna, bardzo prosta opcja lunchboxa, do którego zapakowałam grillowane tosty z serem, ketchup, pomidora oraz koreczki z sałatki z ogórków.   W kolejnym pudełku znalazła się tortilla z pieczoną papryką- obłędnie

Czerwona Porzeczka
Pesto z rukoli 144

eteryczne. W medycynie jest używana do produkcji syropów na kaszel. Systematyczne spożywanie rukoli wszystkim wychodzi na zdrowie. Pesto z rukoli   1 opakowanie rukoli 2/3 szklanki pestek ze słonecznika 150 ml oliwy  1 łyżeczka soli, pieprz do smaku,  2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 2 łyżki parmezanu 2 łyżki migdałów + płatki do posypania wierzchu 1/2 pęczka(...)natki pietruszki Rukolę płuczemy i dokładnie suszymy, zbyt długie łodyżki usuwamy gdyż mogą nadać zbyt gorzki smak naszemu pesto. Pestki słonecznika wraz z migdałami smażymy na suchej patelni.  Blenderem miksujemy rukolę wraz natką pietruszki, dodajemy sok z cytryny, uprażone pestki słonecznika, migdały , oliwę , sól , pieprz i czosnek i wszystko ponownie ucieramy.  Do tego dodajemy utarty drobno parmezan

Aromatyczne Podróże
Makaron penne z pesto i kurczakiem 159

pietruszki  oliwa z oliwek ok 1/4 szklanki  2-3 ząbki czosnku  2-3 suszone pomidory  sól i pieprz do smaku  3-4 łyżki pestek słonecznika  łyżeczka soku z cytryny  Sposób przygotowania:  Natkę dokładnie myjemy , osuszamy i pozbywamy się większych łodyg. Obieramy czosnek. Pestki słonecznika lekko prażymy na suchej patelni , uważając by się(...)przypaliły.  Pietruszkę wraz z czosnkiem , suszonymi pomidorami oraz pestkami słonecznika dokładnie blendujemy. Dodajemy łyżeczkę soku ze świeżo wyciśniętej cytryny , doprawiamy solą i pieprzem , na koniec wszystko zalewamy oliwą i wszystko razem blendujemy. Tak przygotowane polskie pesto idealnie będzie pasować jako dodatek do pieczywa, makaronów czy kluseczek.  Składniki do przygotowania makaronu z pesto i kurczakiem :  2 filety

Aromatyczne Podróże
Prosta babka jogurtowa ze śliwkami 149

lato ma się ku końcowi. Jako, że w tym roku zakwitła wcześniej, mam nadzieję, że pszczoły zdążą wyprodukować pyszny nawłociowy miód przed nadejściem chłodów. A co na naszej działce? Słoneczniki, które posiałam na wiosnę - dla ptaków, aby miały naturalny karmnik - już są w użyciu! Myślałam, że teraz ptaki nie będą jeszcze zainteresowane nasionami słonecznika, bo tyle innych dobroci na świecie(...)porze roku... jednak znalazły działkowe słoneczniki i mają używanie:) Niech im wyjdzie na zdrowie:) A w kuchni zaczął się sezon ciast z jesiennymi owocami. Dzisiaj będzie to babka jogurtowa ze śliwkami. Prosta, pyszna i do upieczenia raz po raz, aż skończą się śliwki. Dobrze jest pamiętać, żeby składniki do ciasta wyjąć z lodówki na godzinę przed przygotowaniem. Babka nie wymaga

Posadzone i zjedzone
Chleb 100 % żytni razowy 176

faza) 100 g mąki żytniej razowej (pełnoziarnistej) typ 2000 135 g letniej wody W misce zmieszać półkwas z wodą, dodać mąkę i dokładnie wymieszać.  namacznka : 100 g pestek słonecznika 225 g mąki żytniej razowej (pełnoziarnistej) typ 2000 240 g ciepłej wody Wszystkie składniki namaczanki wymieszać w oddzielnym naczyniu. Całą 2 fazę przygotowaną w dwóch osobnych naczyniach zostawić(...)ciepłym miejscu pod przykryciami na 6-8 godzin. Faza III - ciasto właściwe 450 g kwas 565 g namaczanka 9 g sól 20 g pestki słonecznika na posypkę wierzchniej części ciasta Składniki ciasta powoli i dokładnie wymieszać łyżką przez 5-8 minut. Przełożyć do formy (keksówki 30x12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wyrównać i starannie docisnąć do dna formy łyżką

Przepisy na domowy ser i chleb
Placek po cygańsku z kurkami w śmietanie z szałwią 254

małe 1 czubata łyżka maki 1/2 łyżeczki tymianku mielonego 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki pieprzu ok. 1/3 łyżeczki soli do smaku olej do smażenia 4 łyżki ziaren słonecznika na farsz: ok.400-500 g kurek (oczyszczonych) 1 średnia cebula 1 łyżka masła creme fraiche lub gęstej kwaśniej smietany 1 łyżeczka mąki sól i pieprz do smaku kilka listków świeżej szałwii Wykonanie(...)mąkę. Wymieszać. Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju i wazówką wylać na patelnię porcję startych ziemniaków, tak by powstał ok. 1 cm placek. Posypać go ok. częścią ziaren słonecznika. Smażyć placek na średnim ogniu do czasu aż zauważymy, że ranty placka stały się ciemno bursztynowe. Szeroką łopatką przewrócić placek na drugą stronę. Będzie to małe wyzwanie by placka

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka z grillowanym kurczakiem, fetą i warzywami 194

kurczak a w wersji grillowanej w towarzystwie świeżego ogórka, soczystej czerwonej papryki, słonej i kremowej fety, zielonych oliwek, czerwonej cebuli nadającej lekkiego 'pazura' oraz podprażonych i chrupiących pestek słonecznika... Ta pyszna kombinacja smaków dodatkowo wzbogacona została prostym dressingiem na bazie oliwy z oliwek, octu jabłkowego i ziół.   2 porcje: * pierś z kurczaka- 1 duża szt. * papryka czerwona- 1 średniej(...)wielkości * czerwona cebula- 1 mała * świeży ogórek- 1/2 szt. * oliwki zielone- 10 szt. * ser feta- 100 g * mix sałat- całe opakowanie (około 150 g) * pestki słonecznika- 2 łyżki * oliwa z oliwek- 1 łyżka * słodka papryka- 1 łyżeczka * suszona bazylia- 1/2 łyżeczki * sól, pieprz- do smaku Dressing: * oliwa z oliwek- 3 łyżki * ocet jabłkowy- 1 łyżka * świeży, posiekany koper- 1 łyżka

Kraina Miodem Płynąca
Pszenne bułeczki z ziarnami 161

Otrzymałam mega  paczkę od firmy  PLENUS  gdzie było mnóstwo smakowitych przypraw, ziaren i bakalii. Dlatego więc postanowiłam wypróbować ziarenka słonecznika i pestki dyni na bułeczkach. Bułeczki pszenne wyszły bardzo smaczne i puszyste. Ja zawsze lubię, w pieczywie jak coś chrupie i te bułeczki z tymi ziarnami i pestkami to to, co lubię. Bułki możemy podawać na śniadanie(...)olej - 3 łyżki mleko - 5,5 łyżki mąka pszenna - 4 szkl cukier - 1 łyżka sól 7,5 g tłuszcz do formy jajko do posmarowania bułeczek - 1 szt ziarna słonecznika firmy Plenus pestki dyni firmy Plenus Przygotowanie: zaczyn: Drożdże pokruszyć do miski, dodać sól i ciepłą wodę dokładnie rozmieszać. Następnie dodać mąkę, wymieszać, przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce

Kuchnia Danusi
Sałatka z sałatą lodową i prażonym słonecznikiem 222

Kolejny pomysł na dodatek do obiadu. Szybka w wykonaniu, smaczna, a zarazem chrupiąca sałatka. Smacznego! :) Sałatka z sałatą lodową i prażonym słonecznikiem Składniki: pół głowki sałaty lodowej 2 pomidory malinowe 1 mała cebula 2-3 łyżki łuskanego słonecznika sól, pieprz Sposób wykonania:  Sałate płuczemy i rwiemy na małe kawałki. Pomidora i cebule kroimy w kostkę. Dodajemy do sałaty. Doprawiamy(...)solą i pieprzem do smaku. Na suchej patelni prażymy słonecznik. Ciągle mieszamy, aby sie nie przypalił. Posypujemy sałatkę

Smaki Natalii
Pierś faszerowana serkiem fetta, rukolą i oliwkami bez z pestek. 152

tygodniem.Pierś faszerowana serkiem fetta, rukolą i oliwkami bez z pestek, z papryką Jalapeno , kaszą pęczak, fasolką szparagową oraz sałatką z ruccoli,ogóreczka małosolnego papryki czerwonej, słonecznika i sosu winegret domowego. Dziękuję Lidl Polska za paczuszkę i czekam na następne niespodzianki :)    Składniki: pierś z kurczaka 2 połówki Lidl Polska ruccola 2 garście ryneczek Lidla serek feta(...)Spain do posmarowania piersi z kurczaka z Lidl Polska Sałatka: ogórek małosolny 3 szt- sama robiłam papryka czerwona połowę ryneczek Lidla ruccola 100 g ryneczek Lidla pestki słonecznika podprażone z 3 garście winegret : sok z cytryny połowę ekstra Virgin Olive  sól i pieprz do smaku Dodatkowo: kasza pęczak 1 woreczek fasolka szparagowa żółta 2 garście

Różowa kuchnia
Tort z kaszy gryczanej z pesto i kurkami 211

pieprz czarny świeżo zmielony do smaku, 2 łyżki kapary, 2 łyżki bułki tartej, 8 pomidorków koktajlowych, pesto: 100 g rukoli, 1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego, 3 łyżki łuskanych pestek słonecznika, 20 g startego sera grana padano, ok. 100 – 150 ml oleju rzepakowego, opcjonalnie sól do smaku, ponadto: 200 g kurek, 1/2 trawy cytrynowej, 1 łyżka masła, sól, pieprz, bułka tarta(...)równo z kaszą. Tak przygotowane „ciasto gryczane” pieczemy 200°C ok. 25 min. Rada: wierzch można przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu, za pomocą noża ściągamy obręcz tortownicy. Pesto: Słonecznik prażymy na suchej patelni, studzimy i miksujemy. Do blendera wkładamy rukolę, zmiksowany słonecznik, ser żółty i miksujemy. Stopniowo wlewamy olej rzepakowy, doprawiamy pieprzem czarnym i cytrynowym do smaku, ponownie miksujemy

Moniki Smakołyki
Pasta z suszonych pomidorów i kaparów 150

Przy okazji współpracy z firmą Rolnik postanowiłem do paczki włączyć również kapary, żeby odczarować je w mojej kuchni. Czy to się udało? Tak! W połączeniu z neutralnym słonecznikiem i pomidorami suszonymi, które uwielbiam, wyszło coś wspaniałego. Pasta z suszonych pomidorów i kaparów gości u mnie najczęściej w towarzystwie guacamole. Przepis na guacamole pokażę Wam już jutro. Oczywiście, pasta równie świetnie(...)odczarować w kuchni? Pasta z suszonych pomidorów i kaparów Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: słoiczek suszonych pomidorów 2 łyżeczki kaparów 1/2 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 100g słonecznika *opcjonalnie sól do smaku Wykonanie: 1 Słonecznika zalej ciepłą wodą i odstaw najlepiej na całą noc. Po tym czasie odlej wodę i przepłukaj na sitku. 2 Wszystkie składniki umieść

Blendman
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 162

jakiś specjalnych umiejętności, aby go przygotować. Skórka jest chrupiąca a miąższ chleba nie wysycha. Chlebek nie wymaga zagniatania a jedynie wymieszania dłonią wszystkich składników. U nas w wersji ze słonecznikiem i siemieniem w środku, ale możecie dodać dowolne, ulubione ziarna. W lecie, czas jego wyrastania wynosi ok 2-3h, przy dość mocnym zakwasie. Jeśli będziecie go wykonywać o innej(...)żytni na zakwasie window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 300 g mąki orkiszowej jasnej (750 u mnie) 300 g mąki żytniej razowej 500 ml wody 2/3 szkl. nasion (u mnie słonecznik i siemię) 2/3 szkl. zakwasu 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu Sposób przygotowania Wszystkie składniki mieszamy dłonią na gładką masę. Ciasto powinno być dość ciężkie, ale nie da się formować

Mieszam w Garnku
SCHAB PIECZONY Z OWOCAMI I WARZYWAMI / PORK BAKED WITH FRUITS AND VEGETABLES 139

już schabu ze śliwką mniej więcej wieki… Ale schab ze śliwką, taka nuda trochę, w związku z czym mój schab się upiekł ze śliwką, morelą, żurawiną i pestkami słonecznika. W pieczeniu czegokolwiek bardzo wygodne jest to, że w większości danie ‚samo się robi’. Oczywiście niezbędne jest wcześniejszego jego przygotowanie, ale po tym jak mięso wyląduje w piekarniku mamy wolne(...)meat goes into the oven, you are free. SKŁADNIKI (3 porcje): 550 g schabu 40 g suszonych moreli 50 g suszonych śliwek 20 g suszonej żurawiny 20 g pestek słonecznika 150 g zielonej papryki 200 g czerwonej papryki 60 g czerwonej cebuli 200 g pieczarek sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi olej szklanka bulionu INGREDIENTS (3 portions): 550 g pork chop

Martyna Cooks
Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem 238

naczynia krwionośne. Są również źródłem żelaza, kwasu foliowego, jadu, manganu, jak również potasu i wapnia. Propozycja sałatki to idealny pomysł na kolacje. Gorąco polecam! Sałatka z brokułem i prażonym słonecznikiem Składniki :  1 brokuł 1/2 czerwonej papryki kilka plasterków szynki konserwowej 3 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz 2-3 łyżki nasion słonecznika Sposób wykonania: Brokuła dzielimy na różyczki(...)podsmażamy na teflonowej patelni do zrumienienia (dzięki temu w sałatce będziemy mieli dodatkowy efekt chrupkości). Wszystko razem mieszamy. Opcjonalnie możemy doprawić.  Na koniec na suchej patelni prażymy słonecznik  ( uwaga, żeby się nie przypalił !). Posypujemy nim sałatkę. Smacznego

Smaki Natalii

Proponowane wyszukiwania