słonecznik - 8260 przepisów (strona:113/551)

tagliatelle 3 szklanki jarmużu  (mytego, bez twardych ogonków) 150-200 ml oliwy z oliwek 2 łyżki tartego parmezanu + do posypania (może być inny twardy ser) 2 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie  zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przy odcedzaniu odlewamy 1/3 szklanki wody, w której się gotował.  Słonecznik prażymy(...)suchej patelni.  Jarmuż, słonecznik i 2 łyżki parmezanu miksujemy i dolewamy oliwę - do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy pesto na patelnię/do garnka, dolewamy wodę z makaronu. Mieszamy. Podgrzewamy. Przekładamy odcedzony makaron i dokładnie mieszamy z pesto. Rozkładamy na talerze i posypujemy serem. Smacznego :)    źródło inspiracji

pierwsze w życiu "kaszotto" :) Czyli po prostu: Kasza z zielonymi szparagami i pomidorkami koktajlowymi SKŁADNIKI: 300 g kaszy jęczmiennej pęczek szparagów kilka pomidorków koktajlowych świeża bazylia i pietruszka słonecznik lub orzechy 100 ml białe wino 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka, papryka chili, tymianek, czosnek, oliwa feta parmezan Do głębokiej patelni wsypać kaszę i odrobinę oliwy, chwilę podsmażyć. Dolać(...)dodać białego wina. następnie dodać pokrojone szparagi, połówki pomidorków. Dusić pod przykryciem kolejne 5 minut.  Doprawić przyprawami ale pamiętać, że na koniec dodajemy fetę. Na małej patelni podprażyć słonecznik. Gdy już kasza jest odpowiednio ugotowana dodać 2 łyżki masła i podprażony słonecznik i pokruszony ser feta. Dokładnie wymierzyć.  Kaszotto podajemy oprószone parmezanem i ze świeżą bazylią :) Smacznego

takie mamy, a te w puszkach często "ratują" nam życie. Potrzebujemy:  dwie garście dowolnego miksu sałat 1 pomidor 1 filet śledziowy w oleju Łosoś Ustka 3 łyżki ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 5 listków bazylii szczypta pieprzu i soli Najpierw zajmijmy się przygotowaniem sosu. Liście bazylii wraz z czosnkiem sięgamy bardzo drobno i łączymy(...)jogurtem oraz przyprawami. Odstawiamy do lodówki.  Fileta śledziowego wyjmujemy z zalewy i kroimy na prostokąty, jak kto woli. Pomidora kroimy w kosteczkę.  Słonecznik należy uprażyć na suchej patelni, uważajmy, aby się nie spalił, wbrew pozorom, bardzo łatwo do tego doprowadzić ;) Na półmisek wykładamy sałatę, na nią pomidory pokrojone w kostkę. Teraz rozprowadzamy po powierzchni gęsty sos. Następnie układamy

wypróbowałam i polecam! Sałatka idealnie pasuje na obiad lub kolację- jest bardzo syta. Sałatka ze szpinakiem i boczkiem Składniki: 300 g świeżego szpinaku, 0,5 kg boczku, garść pestek słonecznika, garść pestek dyni, 200 g makaronu wieloziarnistego, 1/2 szklanki oleju, łyżeczka oliwy, 1/2 łyżeczki musztardy, 1/2 łyżeczki miodu, sól, pieprz. Wykonanie: Boczek kroimy w kosteczkę i smażymy. Makaron gotujemy zgodnie(...)zaleceniami na opakowaniu. Na suchej patelni prażymy pestki dyni i słonecznika. Przygotowujemy sos winegret: 1/2 szklanki oleju, łyżeczkę oliwy, 1/2 łyżeczki musztardy, 1/2 łyżeczki miodu, sól, pieprz, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie mieszamy (ja wszystkie składniki wlewam do słoiczka, zakręcam i dokładnie mieszam). Do szpinaku dodajemy boczek, makaron, polewamy sosem i dokładnie mieszamy. Sałatkę posypujemy pestkami dyni

cytryny 2 ząbki czosnku mała cebula  ( jeśli nie jesteście fanami cebuli to radzę dodać mniej ) tarta  mozzarella  ( w zależności od upodobań i diety ) 3 łyżki podprażonego słonecznika 1 łyżka podprażonego sezamu 1 łyżka bułki tartej tymianek (najlepiej świeży) sól Przygotowanie (15 minut): - płatki zalewamy wrzątkiem i czekamy aż nasiąkną - miąższ awokado rozgniatamy widelcem(...)dodajemy sok z cytryny - dodajemy drobniutko pokrojoną cebulę i rozgnieciony czosnek oraz cieciorkę. Ponownie dokładnie rozgniatamy - słonecznik i sezam prażymy delikatnie na patelni (bez oliwy) - dodajemy nasiąknięte płatki i kolejny raz rozgniatamy - dodajemy resztę składników (mozzarellę, podprażony słonecznik i sezam, bułkę tartą, tymianek, sól) - smażymy do zarumienienia na oliwie z oliwe k Jeżeli masa jest

niezwykłych właściwościach leczniczych), wędzonego łososia, jajko na twardo, no i oczywiście mnóstwo warzyw - sałatę lodową, rzodkiewki, ogórek, marchew i szczypiorek. Na koniec skropiłam sokiem z cytryny, posypałam szczypiorkiem, nasionami słonecznika i polałam dressingiem jogurtowo-miodowym, a tak właściwie to...  jogurtem wymieszanym z musztardą, po prostu. ;)  Sałatka jest delikatna w smaku i bardzo pożywna. Dobrze sprawdzi się jako lunch(...)przed ugotowaniem, wg  tego przepisu ) - kilka kawałków łososia wędzonego na zimno  - jajko ugotowane na twardo - odrobina soku z cytryny - łyżka jogurtu i musztardy na sos  - nasiona słonecznika (opcjonalnie) Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Ogórek (u mnie ze skórką, ale można obrać jeśli ktoś lubi) pokroić w półplasterki, a rzodkiewkę -w cieniutkie plasterki. Marchew obrać przy pomocy

Składniki: 200 gram makaronu spaghetti 100 gram rukoli 4 łyżka słonecznika 5 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól i pieprz 1 paczka mozzarelli jajko 2 łyżki bułkę tartą 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Na patelnie dodajemy 2 łyżki oliwy wsypujemy słonecznik, porażamy. Do naczynia wrzucamy  rukolę, uprażony słonecznik, czosnek oraz resztę oliwy, przyprawy i 3 łyżki wody

Wyśmienita sałatka z kurczakiem i rukolą na kolacje. Sałatka z rukolą kurczakiem i słonecznikiem Składniki: piersi z kurczaka - 1 szt podwójna ogórek zielony - 1 szt papryka czerwona - 0,5 szt papryka żółta - 0,5 szt rukola - 3 garście słonecznik - 2 łyżki przyprawa do kurczaka - 1 łyżka tłuszcz do smażenia SOS oliwa z oliwek - 4 łyżki sok z cytryny - 1 łyżka(...)wymieszać. Sos: do słoiczka wlać oliwę, dodać sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, dokładnie wymieszać.  Przełożyć sałatkę na talerz lub do salaterki, polać sosem, posypać słonecznikiem.  Smacznego ! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script

pasternaku, imbir mielony, sól, 400 ml bulionu drobiowego, ja użyłam bulion z kaczki, 4 łyżki łuskanych nasion słonecznika, 80 g szynki prosciutto, bulion: resztki z kaczki: skrzydła, szyjka, kości po luzowaniu... 2 marchewki,  pietruszka,  kawałek selera,  cebula,  pieprz,  ziele angielskie Pasternak umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki i ugotować w niewielkiej ilości wody do miękkości(...)Zmiksować i przetrzeć przez sito. Połączyć z bulionem i zagotować. Aby osiągnąć odpowiednią gęstość dolać wodę lub odparować przez gotowanie. Doprawić solą i imbirem Słonecznik uprażyć na suchej patelni, zmiksować. Szynkę pokroić w paski szerokości około 0,3 cm, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 10 minut. Do talerza

gotowanego mięsa z kaczki , 2 łyżki masła, 1 kg wiśni, 200 - 300 g cukru, pieprz kolorowy świeżo mielony, imbir mielony, gałązka świeżego tymianku, sól, 60 g ziaren słoneczników, Ciasto na pierogi: 450 ml mąki, 250 ml ciepłej wody, szczypta soli Do pierogów użyłam wiśnie nadwiślanki ChNP* . Wiśnie umyć, osuszyć, wydrylować. Zasypać cukrem, wymieszać. Gdy wiśnie puszczą sok a cały cukier(...)się rozpuści, całość zagotować. Wiśnie odcedzić. Soku nie wylewać, wypić z wodą... jest pyszny. Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni. Na patelni rozpuścić masło, dodać drobno pokrojone mięso kaczki . Dodać wiśnie, drobno posiekany tymianek, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, imbirem. Dodać słonecznika, wymieszać. Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać około 250 ml ciepłej wody. Zagnieść. Ciasto

cebule, oliwa, szczypta soli, szczypta cukru, szczypta świeżo zmielonej kolendry, szczypta świeżo zmielonego pieprzu, 200 ml bulionu – najlepiej domowego, 15 g prawdziwków lub podgrzybków suszonych,   2 łyżki ziaren słonecznika Cebule pokroić w półplasterki i poddusić do miękkości na oliwie, z dodatkiem szczypty cukru i soli. Dodać grzyby suszone ( pokruszone), przesmażyć, następnie dodać cukinię, poddusić, zalać bulionem. Gotować aż cukinia(...)będzie miękka. Zmiksować. Doprawić kolendrą, pieprzem. W razie potrzeby dolać wodę lub odparować nadmiar płynu, zagotować. Przetrzeć przez sito. Pestki słonecznika podprażyć na suchej patelni. Zupę można podać w wydrążonych cukiniach. Podawać posypaną prażonymi pestkami słonecznika.   zastawa

schab z dzika, sól, pieprz, gałązki jałowca, smalec – ja używam smalec z gęsi, 2 łyżki pestek słonecznika, 50 ml miodu pitnego Schab z dzika oczyścić, usunąć błony, tłuszcz. Umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Na dnie dużej patelni z grubym dnem ułożyć jałowiec. Położyć ruszt – (najlepiej, gdy ma nóżki, dzięki czemu jest przestrzeń między ziołami a mięsem), na nim mięso(...)przykryć pokrywką. Ustawić na niewielkim gazie. Wędzić około godziny. Temperatura wewnątrz mięsa powinna osiągnąć mniej więcej 55 stopni. Na suchej patelni podprażyć nasiona słonecznika, wlać miód i smażyć aż płyn dokładnie odparuje. Mięso obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, ze wszystkich stron na rumiano. Pokroić w plastry. Podawać na gorąco posypany słonecznikiem. Ja podałam z puree ze skorzonery , galaretką z rokitnika

Rukola w całej swej okazałości. Pesto z makaronem. Najlepsze PESTO Z RUKOLI /własny;/ 1/2 opakowania rukoli (ok. 100-125g) 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki nasion łuskanego słonecznika niesolonego sól, pieprz do smaku ok. 1/3 - 1/2 szklanki oliwy z oliwek Pestki słonecznika prażę na suchej patelni, aby delikatnie się zrumieniły. Odstawiam. Rukolę płuczę, suszę i wraz z obranym(...)czosnkiem,słonecznikiem, solą, pieprzem umieszczam w kielichu blendera i miksuję na gładką masę, dolewając cienkim strumieniem  stopniowo oliwę - jej ilość zależy od naszych upodobań dot. konsystencji, Podaję z gorącym makaronem, najlepiej spaghetti. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

Pyszny lekki i pożywny deser, a do tego mega pozytywnie zielony! ;) Polecam!:) Składniki: 3 sztuki dojrzałych kiwi jogurt naturalny 300g (najlepiej gęsty) płatki owsiane ziarna słonecznika 2 łyżki cukru pudru* opcjonalnie, jeśli wolicie kwaśniejszy deser, można go nie słodzić Płatki owsiane i ziarna słonecznika (celowo nie podałam ilości, bo możecie dodać ile Wam się podoba, u mnie było(...)łyżki takiej mieszanki na każdą warstwę) prażymy na suchej patelni. Zdejmujemy z gazu i studzimy. Kiwi obieramy i blendujemy. Można je dosłodzić*. W szklance układamy warstwowo mieszankę płatków i słonecznika, kiwi, jogurt i tak na przemian. Gotowe!:)) Pomysł zaczerpnęłam ze strony Na Dokładkę

kła dniki: 150 g liści czosnku niedźwiedziego 30 g ziaren słonecznika 125 g oliwy z oliwek sok z cytryny sól, pieprz wykonanie: Pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni. Liście czosnku myjemy i osuszamy. Następnie kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy blenderem. Dodajemy pestki słonecznika, miksujemy i dodajemy stopniowo oliwę. Gdy powstanie gładka masa doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny