Truskawki na rynku się pojawiały... więc musiałam zrobić pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku... wybór padł na sernik na zimno, prostszego przepisu nie znajdziecie... a jak dla mnie nie dość, że najprostszy to jeszcze najlepszy sernik na zimno!!!SKŁADNIKI: 1 kg sera zmielone, 1/2 laski wanilii, 2 żelatyny fix deserowe, 2 galaretki truskawkowe, ok. 20 truskawek, 1/2 paczki okrągłych
Aga w kuchniJako, że mamy piękne, upalne lato nie dogrzewam maleńkiej kuchni piekarnikiem i ciągle popełniam ciasta bez pieczenia. Puszysty sernik na zimno z serków homogenizowanych to przepis, który ma już swoje lata, ale wciąż jest aktualny. Co roku spotykam go w wielu domach. Jest bardzo uniwersalny, ponieważ sernik można zrobić z każdymi owocami, a w dodatku jest dość tani i szybki(...)galaretka którą zrobiliśmy na początku zacznie tężeć, posypujemy sernik owocami i wylewamy galaretkę. Wkładamy z powrotem do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Post Sernik na zimno z serków homogenizowanych pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuoknem gorąco i parno, więc sernik na zimno jest pozycją obowiązkową na najbliższy czas. Z dodatkiem chrupiących orzechów i skórki pomarańczowej, która nadaje mu świeżości doskonale chłodzi i cudownie łaskocze podniebienie :) Sernik: 120 g biszkoptów 700 g zmielonego sera szklanka cukru galaretka brzoskwiniowa garść orzechów włoskich garść skórki pomarańczowej Wierzch: 4 brzoskwinie galaretka brzoskwiniowa Galaretkę rozpuszczamy
sama złodyczJestem zachwycona tym ciastem. Smakuje rewelacyjnie. Przepis udostępniła mi Magdalena , która prowadzi bloga Domowa cukierenka. Polecam wszystkim smakoszom serników . Praktycznie ściągnęłam wszystko od początku do końca
Słodkości i nie tylkoSernik na zimno z brzoskwiniami- pychotka :)Składniki:paczka herbatników1/2 kostki masła1 kg sera do sernikówśmietana 30% 350 ml4 łyżki cukru pudru4 łyżeczki żelatynygalaretka brzoskwiniowa (lub jak kto lubi )ok. 200 g brzoskwinieŚmietanę chłodzimy w lodówce przez kilka godzin. Dno okrągłą formę do ciast (średnica 26 cm) wykładamy papierem do pieczenia.Masło rozpuszczamy i zostawiamy do przestygnięcia(...)gorącej wody, chwilę studzimy i dodajemy do masy śmietanowo-serowej. Miksujemy.Masę wykładamy na pokruszone herbatniki, wygładzamy i wstawiamy na ok. 3h do lodówki.Rozpuszczamy galaretke , dodajemy owoce na sernik I zalewamy przestudzona galaretkapolecam
Smaki Edytyprzygotowaniu, nie jest zbyt kaloryczny, bo robiony na jogurcie, a nie na kremówce. A efekt wizualny, jak widać na zdjęciu, rewelacyjny ! Zaświadczam, że walory smakowe równie boskie :-) Sernik na zimno z borówką amerykańską Składniki:Spód:160 g ciastek owsianych50 g płatków owsianych100 g masłaMasa serowa:500 g mielonego białego sera300 g naturalnego jogurtuotarta skórka z jednej cytryny150 g cukru(...)szklanki wrzątku, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Borówki zasypujemy cukrem i miksujemy. Następnie dodajemy do nich przestudzoną żelatynę, znowu miksujemy i wylewamy na masę serową.Sernik wstawiamy do lodówki na co najmniej 5-6 godzin
Kulinarne przygody Gatitysernik na zimno z owocami Składniki:paczka herbatnikow1/2 kostki masła1 kg sera do sernikowsmietana 30% 400 mlsmietana fix4 łyzki cukru pudru4 łyzeczki zelatyny1-2 galaretki truskawkowetruskawki, jagodySmietanę chlodzimy w lodowce przez kilka godzin.Maslo rozpuszczamy i zostawiamy do przestygniecia.Herbatniki przekladamy do foliowego woreczka i miazdzymy. Pokruszone herbatniki mieszamy z maslem i wykladamy(...)wody, chwile studzimy i dodajemy do masy smietanowo-serowej. Miksujemy.Mase wykladamy na pokruszone herbatniki, wyrownujemy i wstawiamy na ok. 1-2h do lodowki. Rozpuszczamy galaretke , dodajemy owoce na sernik I zalewamy przestudzona galaretka
Smaki Edytyosłodę, choć w nieco lżejszym wydaniu - sernik na zimno ze słodkimi truskawkami :) Lekki serniczek na zimno z truskawkami Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm Kruchy spód z ciasteczek: - 200g herbatników maślanych lub ciasteczek zbożowych - 100g masła Środek: - 1 kg serka homogenizowanego o smaku waniliowym - 400 g jogurtu naturalnego - 100 g truskawek świeżych - 30g cukru pudru- cukier z laską wanilii(...)masa serowa będzie już sztywna zabieramy się za przygotowanie galaretki. Dwie galaretki rozpuszczamy w 500ml gorącej wody. Dokładnie mieszamy i studzimy. Gdy galaretka zacznie już tężeć, na serniku wykładamy pokrojone w plasterki truskawki i zalewamy je galaretką. Schładzamy godzinę. Gotowe
Sajkofanka smakuSernik na zimno z dodatkiem trzech rodzajów czekolady. Kremowy, puszysty, rozpływający się w ustach. SKŁADNIKI: (na tortownicę 28cm, blachę 24x24cm)1/2 masła1 szkl cukru pudru1 kg twarogu sernikowego (u mnie President)9 łyżeczek żelatyny3/4 szkl zimnej wody600 ml śmietanki 30%100g czekolady gorzkiej (ja akurat nie miałam więc dałam mleczną+4 łyżki kakao)100g czekolady mlecznej100g czekolady białej
Kto ugości moich gości?Dzisiaj mam dla Was kolejną odsłonę wykorzystania truskawek w postaci sernika na zimno.Składniki:- 60 dkg sera białego- pół kostki masła- 3 jajka- 2 łyżki
Zainspirowana w kuchniZapraszam na lekki, piankowy sernik truskawkowy ! Doskonały dla osób dbających o linię ;-) Jest bardzo prosty, zawiera mało składników. Zawsze się udaje i pysznie smakuje :-) Lekki jak mgiełka truskawkowy sernik na zimno Składniki: 2 kubki serka waniliowego Danio 400 g 3 galaretki o smaku truskawkowym 2 łyżeczki żelatyny kilka dorodnych truskawek pokrojonych w plasterki opcjonalnie: pokruszone herbatniki Wykonanie: Serki Danio trzymamy(...)czym nie przestając miksować dodajemy po łyżce galaretki, z miski gdzie były wsypane 2 galaretki. Dzięki miksowaniu utworzy się nam delikatna pianka. Następnie szykujemy naczynia, w których będzie tężeć sernik. Ja wykorzystałam do tego celu filiżanki. W zależności od tego czy użyjemy herbatników czy nie, na dno filiżanki układamy pokruszone herbatniki i wlewamy 2 -3 łyżeczki galaretki
Kulinarne przygody GatityMiała być rolada powstał sernik. Kiedy robiłem biszkopt, oddzielałem białka od żółtek i do białek trafiło nieco żółtka i musiałem miksować, to nie oddzielnie, a na
Kuchnia ŁukaszaSkładniki:5 galaretek o smakach: truskawkowa, owoce leśne, mohito, blue curacao, brzoskwiniowa5 serków homogenizowanych waniliowych (po 150 g)Dodatkowo:170 g śmietanki kremówki 30%1 śmietanfix
Emcia PichciChocolate cheesecake coldSkładniki.Spód.20 dag pierników korzennych2 łyżki powideł śliwkowych1 łyżka spirytusuMasa serowa.20 dag czekolady gorzkiej25 dag serka homogenizowanego waniliowego200 ml śmietany kremówki1 opakowanie Śmietan
Kulinarny karnet ChristopheraFruity cheesecake cold Składniki. 1 kg serka homogenizowanego 3 galaretki agrestowe 10 dag biszkoptów 10 dag drażetek czekoladowych herbatnikowych 50 dag winogron 1 owoc granatu 1
Kulinarny karnet Christophera