Idealnie aksamitny sernik z twarogu, mascarpone i białej czekolady. Wyrósł bardzo równy i naprawdę wspaniale się kroi. Przyznam, że skorzystałam z ułatwień – gotowej masy kajmakowej i spodu z ciasteczek
Bulliosię mówi potrzeba matką wynalazków. To ciasto, bo dla mnie sernikiem nie jest i to z prostej przyczyny. Sernik, jak sama nazwa wskazuje, ma w sobie ser. Tu powinno się mówić jogurtnik. Zaś tam gdzie jest robione ze śmietany... Odmieńcie sobie sami. 😀 Kilka dni temu zgłoszono się do mnie z prośbą o modyfikację przepisu i podano wymogi
Dieta moja pasjamożna ryć w szeleszczących liściach i cieszyć się promieniami słońca. Niestety teraz leje, jedyne co można to ryć w lodówce i modlić się, żeby pieczony na walkę z depresją sernik, nie opadł. Jesienią jesteśmy bardziej podatni na choróbska. Ludzie kaszlą na nas w MPK, sklepach i pracy. Romantyczne skakanie po kałużach samo w sobie jest super, jednak trzeba liczyć
ladykitchenmożna sobie trochę podogadzać... Jak wiecie ja tam słodkie lubię mieć na co dzień, więc i tydzień możemy zacząć porządną porcją ciasta ;) U mnie od wczoraj w lodówce sernik ze śliwkami i jeszcze szarlotka od Teściowej, więc i kawa będzie lepiej smakować przed południem... Dla Was mam za to przepis na ciasto kakaowe z gotowaną masą sernikową, które przygotowałam
Kuchnia w czekoladziepowodu Pieczony serniczek z orzechami włoskimi i kandyzowaną skórką Składniki: (na mniejsze naczynie do zapiekania, u mnie w kształcie serca) 8 łyżek (z lekką górką) sera na sernik z wiaderka mała garść orzechów włoskich w karmelu DeliDeli (około 2 łyżki) 2 i 1/2 łyżki cukru (zwykły lub trzcinowy ) 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżki skórki keksowej kandyzowanej (miks
Słodkie okruszkiObłędnie słodkie ciasto czekoladowe bez pieczenia. Cóż więcej można dodać? Funkcjonuje pod nazwą sernik na zimno jednak mija się ze smakiem klasycznego sernika - tutaj czuć jedynie trzy rodzaje czekolady. Pracochłonne. Wymagające dużej zmywarki(lub dłuższego posiedzenia przy zlewie by pozmywać wszystkie garnki, miseczki, łyżki, łopatki...) Czy warto jednak poświęcić się i zrobić ciasto? Jeśli jesteś czekoladożercą - warto
U Fiolkidrożdżowych – np. do posypania makaronu ser z…ziemniaka. Nie próbowałam, ale wygląda zachęcająco i dość intrygująco DO SERNIKA – tofu (powstanie słynny tofurnik do złudzenia przypominający klasyczny sernik Twarożek z nerkowców Twarożek z tofu Szczypiorek Olej rzepakowy – 1,5 łyżki Sok z cytryny – 2 łyżki Mleko sojowe naturalne- 40 g Tofu naturalne
Powiedz dietom nieGdyby pojęcie 'ciasto dietetyczne' istniało, i miało jakiś sens, ten 'sernik' z pewnością by do niego pasował. Lekki i delikatny jak pianka, znika w mgnieniu oka. Cukier z powodzeniem można zastąpić słodzikiem, czy innym specyfikiem. W ramach powtarzających się pytań: zawsze używam tej samej blachy o wymiarach ok 32x20cm :) Składniki -2 duże gęste jogurty naturalne -2 budynie śmietankowe -czubata
Zielona KuchniaDziś krótko - zostawiam pomysł na mega smaczny sernik z karmelem i krakersami! Miłego weekendu życzę, takiego bardziej letniego! Składniki na spód; 1 pudełko krakersów (180g) pół puszki masy kajmakowej 5 łyżek rozpuszczonego masła (jeśli masa będzie za sucha, dodajemy masła więcej) Składniki na masę serową; 80 dag twarogu 4łyżki śmietany 18% 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Radość kipiąca uśmiechem.mleka 200 g masła 2 łyżki ekstraktu waniliowego lub opakowanie cukru wanilinowego – jak zrobić ekstrakt waniliowy ½ łyżeczki soli 500 g sera białego zmielonego 2x lub gotowego na sernik rodzynki namoczone w herbacie i odcedzone (około 5 łyżek) 4 łyżki cukru pudru nasiona z jednej laski wanilii 1 jajko roztrzepane z łyżką mleka. Przygotowanie: Przygotowanie tradycyjne jest proste(...)kulką, przekładam go do miski i przykrywam ściereczką. Zostawiam na 2 h, żeby wyrosło. W międzyczasie mieszam ser, rodzynki i cukier puder na masę. Jeśli nie lubicie rodzynek w serniku lub serze, to pomińcie. Po tym czasie, ciasto przekładam na oprószony mąką blat i wałkuję na grubość około 2 cm. Szklanką wykrawam koła, wypukłą stroną łyżeczki robię delikatne wgłębienie pośrodku
ladykitchenprostu tak pyszny że zapominamy o wszelakich dietach ;) Jest tak delikatny jak chmurka a jeszcze jedna z warstw jest dodatkowo z masą kajmakową. Jestem wielbicielką kajmaku to ten sernik to prawdziwa rozkosz :) Do składników należało dodać sermixu , jak go nie mogłam nigdzie dostać i zrobiłam bez tego dodatku. Zamiast niego do mleka dodałam i wymieszałam z mlekiem cały budyń
Różne smaki w kuchnisię wzięła, nie wiadomo. Prawdopodobnie od masa niby serowej, a tak naprawdę nie zawierająca sera . Klasyczna wersja jest biała i przypomina styropian. W każdym bądź razie ciasto smakuje jak sernik. Jest smaczne, lekkie, orzeźwiające i przede wszystkim tanie
Ugotujmy Cośinnymi składnikami i blendujemy do uzyskania jednolitej serowej masy. Wylewamy na podpieczone ciasto i układamy ćwiartki brzoskwiń. Pieczemy ok 50 min pod koniec można włączyć termoobieg dla lepszego przyrumienienia. Sernik wyjmujemy z formy dopiero po wystudzeniu
Gotowanie jest łatweZostało mi jeszcze trochę borówek po pieczeniu drożdżówek. Zrobiłam więc sernik na zimno z przezroczystą galaretką. Ta galaretka ma to do siebie, że fajnie widać przez nią owoce. Oczywiście możecie dać owoce jakie tylko chcecie, nie musi być borówka. Na deser jak znalazł i bez pieczenia. Ten piękny talerzyk jest od Galeria Cuda Świata - antyki&design Rozwiń
Ewa w kuchniwiem dlaczego sądziłam, że nie sprawdzi się wypiekach. Dziś stwierdzam, ze pieczona jest jeszcze smaczniejsza, bardziej aromatyczna, zyskuje również na kolorze upodobniając się do leśnej jagody. Ta letnia modyfikacja sernika królewskiego posmkuje każdemu, bo wlaśnie do przygotowania dzisiejszego serniczka wykorzystałam ciasto z kakaowego klasyka. 600 g sera i tortownica o przekroju 26 cm sprawia, że na upieczenie sernika potrzebujesz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!