sernik z mascarpone - 2116 przepisów (strona:87/142)

Sernik dyniowy z polewą z solonego karmelu 159

się do tego idealnie. Poza sernikiem polecam wam  muffiny dyniowe z malinami ,  jesienne ciasto dyniowe  i  placki dyniowe . Udanych wypieków!   Składniki: Spód: 100 g ciasteczek owsianych 100 g herbatników maślanych 50 g bułki tartej 80 g roztopionego masła Masa serowa: 750 g twarogu trzykrotnie mielonego 250 g serka mascarpone 3 jaja 3 żółtka 2 łyżki(...)sernika przecieram puree przez gęste sitko, wtedy jest idealnie gładkie. Puree z dyni i pozostałe składniki na masę serową (wszystkie powinny być w temperaturze pokojowej) umieszczamy w misie miksera. Mieszamy je na niskich obrotach, do momentu aż masa stanie się jednolita, nie dłużej! Nie miksujemy zbyt długo aby nie napowietrzać masy. Zbyt długie miksowanie spowoduje, że sernik wyrośnie

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto stracciatella z truskawkami 139

przełożony świeżymi truskawkami i kremem z serka mascarpone i twarogu. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto do wypróbowania zanim skończą się truskawki! Przepis pochodzi z super książki "Domowe wypieki" autorstwa Joanny Niedobeckiej. Znajdziesz tu przepisy na wszelkie słodkości, całoroczne i sezonowe: torty malinowe, karmelowe i czekoladowe, w kształcie pociągu czy ula, serniki orzechowe, kajmakowe i dyniowe, ciasta straciatella, makowce(...)temperaturze pokojowej 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej lub skrobi 2 łyżki wody 1 szklanka cukru 100 g czekolady gorzkiej Składniki na krem 500 g serka mascarpone 250 g twarogu z wiaderka (naturalnego) 2 łyżeczki cukru waniliowego 80 g cukru 4 łyżki zimnego mocnego naparu z herbaty ( niecałe pół szklanki i 2 torebki) u mnie  Teekanne

Z Kuchni Do Kuchni
Sernik doskonały – prosty i szybki, kremowy i puszysty, nie opada i nie pęka 110

najlepszy przepis na sernik jaki do tej pory przetestowałam. Jest naprawdę łatwy i szybki (zrobienie masy serowej zajmuje jakieś 10 min!), ale najważniejsze jest to że rezultat jest wprost idealny. Sernik wychodzi puszysty i kremowy zarazem, nie pęka, a po upieczeniu nie opada i jego powierzchnia pozostaje płaska jak stół. Jeśli kochacie serniki(...)Czas chłodzenia: 15 godzin   Składniki: (na tortownicę 16 cm) Spód: 50 g herbatników kakaowych 30 g roztopionego masła Masa serowa: 200 g sera twarogowego zmielonego 250 g serka mascarpone 150 g kwaśnej śmietany 18 % 1/2 szklanki cukru / 110 g 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 średnie jajka 2 łyżki mąki pszennej Polewa: 50 g czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki

Słodki Blog
Sernik Amaretto 80

Jeśli lubicie likier Amaretto, to tym sernikiem będziecie zachwyceni :). Jest przepyszny, bardzo kremowy i dość mocno migdałowy, więc naprawdę trzeba lubić te klimaty. Ale jeśli już się w nim rozsmakujecie, to nie będziecie mogli się od niego oderwać ;). Sernik piekłam w kąpieli wodnej, nie jest to konieczne, ale dzięki temu nie pęka i wychodzi równiutki jak stół. Wykończyłam(...)sernik ten idealnie wpisuje się w świąteczny klimat, dlatego gorąco polecam go na świąteczny stół :).  Przepis, z moimi modyfikacjami, pochodzi  STĄD . Spód: 150 g ciastek lub herbatników maślanych, lub pełnoziarnistych 40 g masła Masa serowa: 500 g sera tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie, lub dobrej jakości sera z wiaderka 250 g serka mascarpone 3 jajka

Opowieści z piekarnika
Syrniki owsiane 82

Syrniki albo serniki z patelni są na tyle uniwersalnym pomysłem na śniadanie (albo i kolację), że można je przygotować na mnóstwo sposobów, by za każdym razem smakowały inaczej. Były już zwykłe syrniki, z bananem, z mascarpone, z manną, bezglutenowe z mąką ryżową, nadziewane... To teraz pora na syrniki z mąką owsianą. Ich przygotowanie łącznie ze smażeniem zajęło mi niecałe

Obiad gotowy
Sernik na zimno 119

gorąco piec się nie chce, dziś polecam pyszny sernik na zimno w trochę innym wydaniu. Sernik na zimno 150 g mąki pszennej 150 g mąki jaglanej 75 zmielonych migdałów szczypta soli 75 g cukru pudru 190 g zimnego masła 1 jajko Masa Serowa 1 kg Twarogu Prezydent z mascarpone 2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka 150 g śmietanki

Kulinarne pyszności Molki
Sernik jogurtowy z owocami leśnymi 144

Delikatny i kremowy sernik na zimno na bezglutenowych biszkoptach Nutri Free. Lekki, mocno owocowy i naprawdę bardzo smaczny. Najbardziej zasmakował dzieciom. Koniecznie spróbujcie ! SKŁADNIKI:  700 g jogurtu greckiego 200 g śmietanki kremowej 30% 250 g serka mascarpone 100 g ksylitolu lub drobnego cukru  30 g żelatyny 1 op. biszkoptów Savoiardi Nutri free 600 g mieszanych owoców leśnych

Kuchnia bezglutenowa
Twarożkowe semifreddo ze śliwką sechlońską 140

okres letni porzucam pieczone serniki na rzecz tego właśnie semifreddo twarogowego.  Do tego sos ze śliwki suszonej z miodem pitnym. Całość polana miodem kurpiowskim.  Z podanych składników wyszły 3 porcje: 250 gram sera twarogowego 250 gram serka mascarpone 1 łyżka miodu kurpiowskiego i jeszcze do polania duża garść suszonych śliwek sechlońskich 2 goździki pół szklanki miodu pitnego

AZgotuj!
Tort kakaowy z mango 187

uwielbianym już przez nasze prababcie. Bo nie każdy musi mieć makowca i sernik na święta :) Biszkopt: 4 jajka 1,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki szklanka kakao 0,5 szklanki wody łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki szampana Masa: 2 owoce mango opakowanie mascarpone 200 ml śmietanki 30% szklanka cukru pudru Dekoracja: 500 g lukru plastycznego barwniki

sama złodycz
Sernik kawowy 117

mazisty, mokry idealnie pasuje do tego spód ciemny jak i wierzch czekoladowy, wg mnie wszystko się zgadza. Zapraszam... Przepis "Moje wypieki" Skala smaku 8/10  stopień trudności prosty do sernika dodałam czekolade mleczną uważam, że był to dobry wybór, na wierzch polałam również czekoladę mleczną. Zrobiłam na blaszce z podwójnej porcji. Składniki na spód: 180 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive(...)miksera umieścić twaróg, mascarpone, jajka, cukier, mąkę pszenną i zmiksować tylko do połączenia się składników. Nie dłużej, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej. Dodać 4 łyżki kawy i likier kawowy, zmiksować do połączenia. Na sam koniec dodać roztopioną i lekko przestudzoną czekoladę, zmiksować do połączenia.  Piec w temperaturze 150ºC przez około 45 - 60 minut. Powierzchnia sernika powinna być ścięta

Kubki smaku
SERNIK CREME BRULEE 374

nosem, tylko wsuwał aż hej. Troszkę co prawda spływała nam masa creme brulee ale myślę , że to przez zbyt długie ogrzewanie górnej warstwy. W smaku to nie przeszkadza. Pychotka ! :-) Sernik pieczony jest w kąpieli wodnej , co sprawia , że jest bardzo delikatny. Ja nie owijam spodu tortownicy w folię aluminiową tylko na niższym poziomie umieszczam małą formę z wodą. Daje(...)efekt a jest mniej skomplikowane. Przepis na tortownicę 24 cm , ja piekłam w 26 cm. Składniki na masę serową: - 750g twarogu mielonego ( dałam z wiaderka - dość gęsty) - 250g mascarpone ( dałam z Lidla , z Biedronki jest za rzadki) - 1 puszka  (400g) mleka słodzonego zagęszczonego - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 4 jajka - 1 łyżka mąki orkiszowej lub pszennej - 1,5 łyżki

Smaczne Zdrowe
Mini serniczki czekoladowe z frużeliną truskawkową i bita śmietaną 151

Składniki: Na serniczki: 300g twarogu zmielonego na sernik z wiaderka 120g gęstej śmietany 120g gorzkiej czekolady 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka domowego ekstraktu z wanilii Na frużelinę: 120g truskawek mrożonych 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej Na krem: 250 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka ekstraktu

Kolizje Smaków
Sernik z pastą sezamową 128

doszłam do wniosku, że albo ktoś się w nim zakocha, albo nie przekona się do do kolejnego kawałka. Dla mnie i mojego najstarszego syna jest to numer jeden wśród serników. Jest kremowy i niesamowity w smaku. Możecie upiec go z polskiego wspaniałego twarogu, ale też będzie pyszny z angielskiego quarku.  Ciasteczkowy spód zrobiłam z ciasteczek owsianych.  Jest prosty(...)quarku 250 g mascarpone 200 g pasty tahini  1 i 1/4 szklanki cukru 3 jajka całe  1 żółtko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka pasty waniliowej  Wszystkie składniki krótko zmiksować, lub wymieszać widelcem do połączenia. Masę przelać na ciasteczkowy spód i włożyć do nagrzanego piekarnika 150 stopni około 50 minut.   Wyjąć sernik i rozsmarować polewę

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
SERNIK DYNIOWY 166

Sezon dyniowy uważam za otwarty. Choć nie jesteśmy wielkimi fanami dyni, to jednak niekiedy ją jadamy. W tym roku był już sernik dyniowy i pyszna, pikantna zupa dyniowa . Sernik choć osobiście na kolana mnie nie powalił, to jednak miał w sobie to coś. W połączeniu z czekoladowym spodem i polewą ze słodkich czekolad, stworzył bardzo fajne, arcyciekawe doświadczenie(...)Przepis znaleziony na Kwestii Smaku . Składniki: -300g ciastek oreo, piekłam swoje z tego przepisu - 70g masła ------------------------------------- - 350g pieczonej dyni - 1 kg zmielonego twarogu (dałam b.gęsty wiaderkowy) - 250g mascarpone - drobno starta skórka z 1 pomarańczy - 200g cukru (dałam 220g ksylitolu, ze względu na małą słodycz moich ciastek) - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej

Smaczne Zdrowe