sernik z masą pomarańczową - 500 przepisów (strona:30/34)

MÓJ MIESIĄC: trening. Pasja, praca, potrzeba? 216

Mój trening? Często dostaje o to pytania i od razu chce zaznaczyć, że to nie jest typowy miesiąc. Dlaczego? Każdy jest inny. Wszystko zależy od mojego

fitolarun.blogspot.com
Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen 297

tych przepisów i tutoriali musimy dodać ciasto z ukrytym motywem - w książce jest to babka oraz babeczki z ukrytym sercem, makaroniki, petits four, trufle marcepanowe, ptifurki z orzechowym i pomarańczowym marcepanem, mini babeczki, piękny i dostojny croquembouche udekorowany przepięknymi kwiatami z papieru ryżowego, pâte décor, Letni Tort Weselny Retro, Mini torciki pâte décor. Na końcu działu mamy informacje o przygotowaniu(...)plastyczny, lukier królewski czy lukier plastyczny do bukietów! Tutaj przydadzą nam się np. klej cukrowy, obrotowa patera, wałek nieprzywierający czy packi cukiernicze. Zaczynamy od lukru plastycznego, inaczej znanego jako masa cukrowa czy fondant! Dowiemy się o barwieniu lukru plastycznego, o powlekaniu okrągłego i kwadratowego tortu lukrem plastycznym, o powlekaniu podkładki pod tort, o tym jak podpierać piętra tortu wspornikami

Plate of Joy