Ciasto powszechnie znane i lubiane :). Teraz również na moim blogu. Żałuję, że dopiero teraz zdecydowałam się je upiec, bo to połączenie sernika i makowca jest naprawdę przepyszne :). Użyłam gotowej masy makowej z puszki, ale zachęcam Was do przygotowania takiej masy w domu, własnoręcznie; jest o niebo lepsza niż ta kupna. Ale jeżeli brakuje Wam czasu i chęci, to możecie pójść(...)pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie, lub dobrej jakości sera z wiaderka 4 jajka 180 g cukru 1 budyń waniliowy lub śmietankowy ( opakowanie 40 g ) 5 łyżek kwaśnej śmietany 12% lub 18% 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub pół opakowania cukru wanilinowego ( 8 g ) Masa makowa: 1 puszka gotowej masy
Opowieści z piekarnikaSernik z kulkami orzechowymi to niepowtarzalne ciasto pochodzące z książki „100 nowych ciast” siostry Anastazji. Robiłam je wielokrotnie, na różnych etapach mojej „wprawy kulinarnej”. I choć mam wrażenie, że wizualnie za każdym razem wychodziło mi nieco inaczej, to pamiętam, że zawsze, ZAWSZE byłam zachwycona smakiem:) Ciasto jest wysokie, podzielne, dlatego nada się na różnego rodzaju(...)proszku do pieczenia 1-2 łyżki oleju Masa serowa: 750 g twarogu z wiaderka 100 g masła 250 g cukru pudru 8 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 budyń waniliowy Kulki orzechowe: 300 g orzechów włoskich 1- 1 i 1/3 szkl. kwaśnej śmietany 3-4 łyżki cukry pudru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 200 g masła
Smaki Na Talerzuokazji ich próbować to koniecznie nadróbcie zaległości :D Ten pomarańczowy krem powstał z wielkiej potrzeby... :D Poszukiwałam wyrazistego akcentu do mojego najnowszego sernika - sernika pomarańczowego, na który przepis podam Wam już w jednym z kolejnych wpisów! :) Zajrzyjcie na Blog koniecznie, obiecuję, że nie pożałujecie :))) SKŁADNIKI: 3 żółtka 2 jajka 160 g cukru(...)otartą skórkę i dodaj masło. Dokładnie zamieszaj. Teraz na małej mocy palnika mieszaj tak długo, aż wszystko się rozpuści i krem zacznie gęstnieć i nabierze konsystencji budyniu. Uważaj, aby go nie przypalić! Gotowy krem zdejmij z ognia i przelej do czystego słoiczka. Możesz krem przechowywać w lodówce nawet 2-3 tygodnie. Gotowe! Smacznego! UWAGA! Jeśli krem
Słodko-Słony Świat IlonyMiodowe ciasto przełożone gotowaną masą serową. Można powiedzieć, że to taka, inna wersja popularnego miodownika, który zazwyczaj
Praktyczna plKolejne pyszne, proste i oczywiście lekko "uzdrowione" serniczki, tym razem w wersji dwukolorowej, na kruchym spodzie. Takie serniczki świetnie będą prezentować się na stole przy okazji
Healthy food explorercukru (1/4 szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki suchego maku Krem piernikowy: 1 litr mleka 2% 200 g masła 100 g cukru (3/4 szklanki) 2 opakowania budyniu śmietankowego (po około 45 g każdy) łyżka mąki ziemniaczanej łyżka przyprawy do piernika Poncz: 100 ml likieru kawowego (można zastąpić zaparzoną kawą) 100 ml wody Dodatkowo: 100 g gorzkiej(...)mleka rozpuszczamy budynie, mąkę ziemniaczaną i przyprawę do piernika. Mieszankę wlewamy powoli do wrzącego mleka i mieszamy energicznie rózgą kuchenną. Kiedy masa zgęstnieje, garnek zdejmujemy z ognia, budyń przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło przekładamy do miski i miksujemy przez chwilę. Następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu, cały czas miksując do uzyskania jednolitej masy. Składanie ciasta
e-PrzepisyKulinarneDziś zapraszam Was na pyszny sernik z brzoskwiniami w czekoladowym cieście . Zachęcam do pieczenia Dla nas połączenie idealne – delikatny sernik otulony czekoladowym ciastem i kawałki owoców. Pyszne, proste w przygotowaniu ciasto, które cieszy nie tylko smakiem, ale też i wyglądem. Idealne do codziennej kawy lub herbaty, jak również na przyjęcie. Spróbujcie. Do przygotowanie ciasta wykorzystałam produkty firmy(...)szklanki mąki pszennej mała szczypta soli Na warstwę serową: 4 jajka M 250 g cukru 500 g białego sera* 1/2 kostki miękkiej margaryny (125 g) 3 łyżki budyniu śmietankowego (proszek) – u mnie Emix mała szczypta soli *u mnie z wiaderka, ser nie może być wodnisty! Dodatki: 1 brzoskwinia cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: Margarynę rozpuszczamy
Słodkie okruszkipołączenia składników, wtedy sernik nie rośnie jakoś znacząco, ale również nie opada Dzisiaj zapraszam Was na sernik tradycyjny z polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi. Taki sernik pamiętam z czasów dzieciństwa na Świętach na wsi… pycha:) Składniki (tortownica 24 cm): Spód 150 g masła 1 duże jajko 3/4 szklanki mąki 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao(...)formy. Masa twarogowa: 1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (ja użyłam twarogu śmietankowego mielonego) 200 g masła 200 g drobnego cukru 5 dużych jajek 2 łyżki budyniu waniliowego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia W misie miksera rozetrzeć masło z cukrem do otrzymania puszystej i jasnej masy. Dodać pozostałe składniki i miksować do połączenia
dom-agi.plprzygotowanym ciastem wylepić dno tortownicy. Masa serowa 1 kg białego sera 250 g "Trufli" 1/4 szkl. mleka 2 łyżki kakao 3/4 kostki masła 7 jaj 12 dag cukru pudru budyń waniliowy 1 łyżka mąki krupczatki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Ser zemleć 3 razy. "Trufle włożyć do garnuszka, dodać mleko oraz kakao, stale mieszając podgrzewać na wolnym ogniu do momentu(...)koniec dodać ubite na sztywno białka i wszystko razem wymieszać. Powstałą masę serową wylać na wyłożoną ciastem tortownicę, piec w temperaturze 180 °C przez 60 - 70 minut. Upieczony sernik zostawić w piekarniku do wystygnięcia. Dodatkowo 250 g białej czekolady dobrej jakości 5 dag masła 1 łyżka śmietanki kilka "Trufli" do dekoracji owoc granatu Czekoladę połamać na kosteczki
Kuchenne aromatyPrzepis już pojawił się na fanpage, ale żeby formalności stało się zadość dodaję go też na bloga, w końcu tu wszystko się zaczęło;) muszę przyznać że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćFantazyjny sernik z kakaowym ciastem. Raczej dość popularny. W sieci krąży sporo przepisów, w których łączy się masę serową z ciastem biszkoptowym. W bardzo starym przepisie, według którego piecze się ten sernik w mojej rodzinie, stosuje się ciasto ucierane. Ciasto kakaowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 125 g margaryny 2 jajka 1½ łyżeczki(...)blachy i pokroić wzdłuż, na 8 lub 10 pasów. Masa serowa: 1½ kg tłustego, zmielonego twarogu 5 jajek 250 g masła lub margaryny 2 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropel olejku migdałowego Masło rozpuścić i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno z 1 szklanką cukru. Ser wymieszać
Praktyczna plblogu jest serników wiele tradycyjny , kokosowy , czekoladowy , z morelami , z brzoskwiniami , a nawet ze śliwkami ale z jagodami jeszcze nie było. Dlatego dziś mam dla Was pyszny, kremowy sernik z dodatkiem jagód, na dodatek bardzo prosty i szybki do wykonania, bez ubijania, ucierania i innych z pozoru skomplikowanych czynności. Zatem zachęcam do upieczenia, bo jagody za chwilę się skończą(...)wiaderka) 250 g mascaropone 5 łyżek cukru (proponuję dodać więcej jeśli lubicie słodkie smaki) 5 jaj 2 łyżeczki cukru z wanilią (u mnie od Skworcu.pl ) 1 budyń waniliowy (40 g) 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka jagód Wszystkie składniki masy serowej (poza jagodami) umieszczamy w misce i krótko miksujemy, tylko do połączenia składników, nie ubijamy. Masę serową wylewamy
Cynamonowe szczęścieWitam Kochani za oknem zrobiło się wiosennie, więc i jak chcę Wam dziś przedstawić pyszne, kolorowe ciasto. Jest to bardzo pyszny sernik z kremową masa serową, na kolorowym biszkopcie, z truskawkową pianką. Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, zrobiłam je w dużej blaszce, a zniknęło w tempie ekspresowym. Całej mojej rodzinie bardzo smakowało. Chce Wam je bardzo polecić(...)łyżek oleju -3 łyżeczki kiślu truskawkowego -1,5 łyżeczki kakao MASA SEROWA GOTOWANA -1 kg sera z wiaderka -4 jajka -1 szkl cukru -200ml mleka -2 budynie śmietankowe po 40g -200g masła MASA SEROWA TRUSKAWKOWA -500ml śmietanki 30% -3/4 szkl cukru pudru -400g truskawek (u mnie mrożone) -1 galaretka truskawkowa
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam Kochani tego wieczoru przychodzę do was z rewelacyjnym przepisem na pyszne babeczki kruche z serowym nadzieniem, z borówkami i lukrem. Są przepyszne, szczerze to stały
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuNiedawno podałam Wam przepis na murzynka . Resztki tego pysznego ciasta (oczywiście cudem uchowane:)) wykorzystałam jako podstawę do mini serniczków. Masa serowa jednak nie jest na bazie
Z miłości do słodkości