Dziś zapraszam Was na pyszny sernik z brzoskwiniami w czekoladowym cieście . Zachęcam do pieczenia Dla nas połączenie idealne – delikatny sernik otulony czekoladowym ciastem i kawałki owoców. Pyszne, proste w przygotowaniu ciasto, które cieszy nie tylko smakiem, ale też i wyglądem. Idealne do codziennej kawy lub herbaty, jak również na przyjęcie. Spróbujcie. Do przygotowanie ciasta wykorzystałam produkty firmy(...)szklanki mąki pszennej mała szczypta soli Na warstwę serową: 4 jajka M 250 g cukru 500 g białego sera* 1/2 kostki miękkiej margaryny (125 g) 3 łyżki budyniu śmietankowego (proszek) – u mnie Emix mała szczypta soli *u mnie z wiaderka, ser nie może być wodnisty! Dodatki: 1 brzoskwinia cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: Margarynę rozpuszczamy
Słodkie okruszkipołączenia składników, wtedy sernik nie rośnie jakoś znacząco, ale również nie opada Dzisiaj zapraszam Was na sernik tradycyjny z polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi. Taki sernik pamiętam z czasów dzieciństwa na Świętach na wsi… pycha:) Składniki (tortownica 24 cm): Spód 150 g masła 1 duże jajko 3/4 szklanki mąki 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao(...)formy. Masa twarogowa: 1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (ja użyłam twarogu śmietankowego mielonego) 200 g masła 200 g drobnego cukru 5 dużych jajek 2 łyżki budyniu waniliowego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia W misie miksera rozetrzeć masło z cukrem do otrzymania puszystej i jasnej masy. Dodać pozostałe składniki i miksować do połączenia
dom-agi.plprzygotowanym ciastem wylepić dno tortownicy. Masa serowa 1 kg białego sera 250 g "Trufli" 1/4 szkl. mleka 2 łyżki kakao 3/4 kostki masła 7 jaj 12 dag cukru pudru budyń waniliowy 1 łyżka mąki krupczatki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Ser zemleć 3 razy. "Trufle włożyć do garnuszka, dodać mleko oraz kakao, stale mieszając podgrzewać na wolnym ogniu do momentu(...)koniec dodać ubite na sztywno białka i wszystko razem wymieszać. Powstałą masę serową wylać na wyłożoną ciastem tortownicę, piec w temperaturze 180 °C przez 60 - 70 minut. Upieczony sernik zostawić w piekarniku do wystygnięcia. Dodatkowo 250 g białej czekolady dobrej jakości 5 dag masła 1 łyżka śmietanki kilka "Trufli" do dekoracji owoc granatu Czekoladę połamać na kosteczki
Kuchenne aromatyPrzepis już pojawił się na fanpage, ale żeby formalności stało się zadość dodaję go też na bloga, w końcu tu wszystko się zaczęło;) muszę przyznać że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćFantazyjny sernik z kakaowym ciastem. Raczej dość popularny. W sieci krąży sporo przepisów, w których łączy się masę serową z ciastem biszkoptowym. W bardzo starym przepisie, według którego piecze się ten sernik w mojej rodzinie, stosuje się ciasto ucierane. Ciasto kakaowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 125 g margaryny 2 jajka 1½ łyżeczki(...)blachy i pokroić wzdłuż, na 8 lub 10 pasów. Masa serowa: 1½ kg tłustego, zmielonego twarogu 5 jajek 250 g masła lub margaryny 2 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilka kropel olejku migdałowego Masło rozpuścić i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno z 1 szklanką cukru. Ser wymieszać
Praktyczna plblogu jest serników wiele tradycyjny , kokosowy , czekoladowy , z morelami , z brzoskwiniami , a nawet ze śliwkami ale z jagodami jeszcze nie było. Dlatego dziś mam dla Was pyszny, kremowy sernik z dodatkiem jagód, na dodatek bardzo prosty i szybki do wykonania, bez ubijania, ucierania i innych z pozoru skomplikowanych czynności. Zatem zachęcam do upieczenia, bo jagody za chwilę się skończą(...)wiaderka) 250 g mascaropone 5 łyżek cukru (proponuję dodać więcej jeśli lubicie słodkie smaki) 5 jaj 2 łyżeczki cukru z wanilią (u mnie od Skworcu.pl ) 1 budyń waniliowy (40 g) 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka jagód Wszystkie składniki masy serowej (poza jagodami) umieszczamy w misce i krótko miksujemy, tylko do połączenia składników, nie ubijamy. Masę serową wylewamy
Cynamonowe szczęścieWitam Kochani za oknem zrobiło się wiosennie, więc i jak chcę Wam dziś przedstawić pyszne, kolorowe ciasto. Jest to bardzo pyszny sernik z kremową masa serową, na kolorowym biszkopcie, z truskawkową pianką. Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, zrobiłam je w dużej blaszce, a zniknęło w tempie ekspresowym. Całej mojej rodzinie bardzo smakowało. Chce Wam je bardzo polecić(...)łyżek oleju -3 łyżeczki kiślu truskawkowego -1,5 łyżeczki kakao MASA SEROWA GOTOWANA -1 kg sera z wiaderka -4 jajka -1 szkl cukru -200ml mleka -2 budynie śmietankowe po 40g -200g masła MASA SEROWA TRUSKAWKOWA -500ml śmietanki 30% -3/4 szkl cukru pudru -400g truskawek (u mnie mrożone) -1 galaretka truskawkowa
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam Kochani tego wieczoru przychodzę do was z rewelacyjnym przepisem na pyszne babeczki kruche z serowym nadzieniem, z borówkami i lukrem. Są przepyszne, szczerze to stały
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuNiedawno podałam Wam przepis na murzynka . Resztki tego pysznego ciasta (oczywiście cudem uchowane:)) wykorzystałam jako podstawę do mini serniczków. Masa serowa jednak nie jest na bazie
Z miłości do słodkościImieninowy. Kolejne kłopotliwe wyzwanie, bo solenizant lubuje się w biszkoptach z owocami, sernikach i murzynkach. A poprosił o tort. Zlecenie więc na pieczenie szybkie, spontaniczne, bez planowania. I oto tort, przebiegle łączący w swym wnętrzu wszystko, co ulubione - biszkopty z elementem owocowym ukrytym w galaretce, murzynka w biszkopt ubranego i kremowe masy, z których(...)mieszanki do wypieku "Babeczki czarne " Dr.Oetker 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 1/2 słoiczka dżemu morelowego - gładkiego 1 łyżka galaretki brzoskwiniowej Masa budyniowo - serowa: 1 1/2 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 4 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny 125 gram serka mascarpone Masa czekoladowa: 300 ml śmietany 36 % 125 gram serka mascarpone 3 łyżki kremu czekoladowego 1 tabliczka gorzkiej
Kronika Piekarnikamurzynek..i dobry sernik" usłyszałam, gdy rozkroiłam mój kakaowy wulkan. Sposobów na łączenie tych ulubieńców w duet, jest wiele. Serniki królewskie, poduszkowce, Isaury, brownie z masami serowymi. A dziś coś zupełnie innego. Pół na pół - w każdym kawałku znajdziemy sporo ciasta kakaowego i kremowego sernika, wpływającego miejscami aż pod krawędzie. Przygotowanie wypieku zajmuje(...)szklanki cukru 150 ml mleka 2 pełne łyżki ciemnego kakao 70 ml oleju szczypta soli na masę serową: 500 gram sera sernikowego z wiaderka - polecam Piątnicę 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 pełne łyżki cukru pudru 1 jajko dodatkowo: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej lub deserowej, łyżka mleka lub śmietanki, do polania brzegów wulkanu "czekoladową lawą" Wykonanie: masa murzynkowa: Zaczynamy
Kronika Piekarnikabyło bardziej świąteczne można zrobić polewę czekoladową i posypać jakąś ciekawą posypką z orzechów, owoców kandyzowanych albo posmarować owocową frużeliną lub zrobić owocowy wierzch z galaretką. Murzynek obok sernika to w naszym domu ulubione ciasto facetów. Gdy pytam ich jakie ciasto upiec? Przeważnie pada odpowiedź MURZYNEK ! Albo połączenie tych dwóch ciasto, czyli CIELAK . Znudził mi się standardowy przepis na murzynka(...)średnią blaszkę: 1 duże jajko (u mnie 2-żółtkowe) 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju rzepakowego 2 ½ szklanki mąki , 3/4 szkl. cukru, 1 budyń śmietankowy spulchniacze ( po 1 łyżeczce sody i proszku) szczypta soli cukier puder do posypania maliny i borówki Jak upiec ciasto czarno białe? Mieszałam składniki ręcznym mikserem, ale można też trzepaczką rózgową
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędzieciństwa pamiętam kilka ciast, które mama robiła na imieniny, urodziny i inne rodzinne eventy - metrówka, królewiec, sernik czarno biały i karpatka. Jako, że karpatka to ulubione ciasto mojego męża próbowałam już kilka przepisów na nią jednak ten wydaje się być idealny. Wszystko robi się naprawdę szybko a efekt(...)cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 kopiate łyżki mąki pszennej (80g) 4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej (80g) 2 żółtka Sposób przygotowania : Polecam zacząć od przygotowania budyniu. 2 szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę
cucinareklimacie Wielkanocnym). Oprócz tego, że jest wyśmienite w smaku, zawsze się udaje, to jeszcze pięknie się prezentuje na świątecznym stole. Bardzo polecam, nie tylko od święta ;) Składniki na sernik w kakaowym cieście, zwany "królewskim": na formę 24x28 cm SPÓD: 250 g mąki pszennej 40 g cukru pudru 2-3 łyżki kakao 150 g masła 1 małe jajko(...)słodkiej (18% lub 30%) (zamiast twarogu i śmietany można użyć 1 kg sera w wiaderku) 4 jajka 200 g cukru skórka otarta z 1 cytryny lub pomarańczy (niepryskanej) 2 budynie waniliowe Twaróg miksujemy ze śmietaną i jajkami, kolejno dodając resztę składników. Cały proces miksowanie nie powinien być zbyt długi, żeby zbytnio nie napowietrzać masy. Gotową masę wykładamy
Rozpustne gotowanie