masą i lekką pianką z pomarańczy na każdym zrobi wrażenie! Całość wieńczą ozdoby z temperowanej czekolady! Idealny zarówno na Święta, jak i rodzinną imprezę. Idealny na każdy dzień, bo sernik, to zawsze dobry pomysł dla każdego łasucha! Spróbujcie i Wy! Ps. Czarne Kakao Intense Dr. Oetkera pozyskiwane jest z ziaren kakaowca m.in. z regionów Afryki Zachodniej i Azji. Stosujemy(...)kakao. SKŁADNIKI: BROWNIE: * czekolada mleczna – 60 g * masło min. 82% – 50 g * cukier drobny – 100 g * Czarne Kakao Intense Dr.Oetker – 1 łyżka * Pasta waniliowa z wanilii Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami wanilii Dr.Oetker – 1 łyżeczka * jajko M – 2 szt * mąka ( ja użyłam bezglutenowej kasztanowej ) – 60 g SERNIK: * twaróg sernikowy dobrej jakości – 400 g * czekolada
Ostra na Słodkotruskawkowa Biszkopty zmielić w rozdrabniaczu, wymieszać z kakao i dodać miękkie masło. Wszystko razem rozetrzeć i wylepić dno formy o średnicy 19 cm. Odstawić w chłodne miejsce. Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej lub posiekać nożem. Jajka zmiksować z cukrami, aż będą puszyste. Dodawać partiami zmielony twaróg oraz proszek budyniowy. Dobrze schłodzoną(...)piec przez około 60 min. Studzić przy lekko uchylonym piekarniku, a potem wstawić do lodówki. Umyte i odszypułkowane truskawki przełożyć do garnuszka, zasypując cukrem. Podgrzewać, aż puszczą sok i zaczną się rozpadać. Zmiksować blenderem na gładki mus i ponownie zagotować. Wsypać galaretkę i chwilę mieszać. Wystudzić, a kiedy zacznie tężeć wylać na upieczony sernik. Po stężeniu wyjąć sernik
https:KKuchniaMniamCiasto genialne! Spód ciasta to czekoladowe brownie, a górna warstwa to sernik z białą czekoladą i czerwonymi porzeczkami. Ciasto wbrew pozorom nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne w przygotowaniu. Długi jest natomiast czas pieczenia ciasta bo około 60 min. Ciasto brownie i masę serową pieczemy jednocześnie, bez wcześniejszego podpiekania spodu. Ciasto nie jest za słodkie bo słodka masa
Kuchnia MagdaLenyCiasto genialne! Spód ciasta to czekoladowe brownie, a górna warstwa to sernik z białą czekoladą i czerwonymi porzeczkami. Ciasto wbrew pozorom nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne w przygotowaniu. Długi jest natomiast czas pieczenia ciasta bo około 60 min. Ciasto brownie i masę serową pieczemy jednocześnie, bez wcześniejszego podpiekania spodu. Ciasto nie jest za słodkie bo słodka masa
Kuchnia MagdaLenytortowa) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 3/4 szklanki cukru pudru - tabliczka gorzkiej czekolady dobrej jakości (min. 70%) - 3 białka - kubeczek jogurtu naturalnego (ok. 200 g) - 1/2 szklanki mleka (jeśli ciasto będzie bardzo gęste) nadzienie serowe - ok. 200 g sera zmielonego jak na sernik - cukier waniliowy (15 g) - budyń waniliowy (40g) - tabliczka białej czekolady - jajko + ew. kilka łyżek wiórek
Kuchnia Ellietwardziela . Sernik z musem wiśniowym , masa serowa nie jest za słodka a to dzięki limonce , gdyż mus wiśniowy z białą czekoladą wypełnia całą słodycz. Składniki na spód: paczka herbatników 220 g 50 g masła lub margaryny Herbatniki zmielić na piasek , dodać rozpuszczony tłuszcz, wymieszać , wyłożyć obłożoną papierem do pieczenia tortownicę 24 cm . Odstawić na 10 min(...)rozpuszczenia aż wiśnie puszczą soki. Żelatynę zalewamy do zakrycia , odstawiamy na 10 min. Gdy wiśnie będą gotowę odcedzamy je przez sitko , powstały syrop przelewamy z powrotem do garnka, dodając 150 ml śmietanki 36 % , mieszamy do lekkiego zagotowania , ściągamy z ognia , wsypując białą czekoladę , czekamy 5 min i mieszamy jeszcze raz. Żelatynę delikatnie podgrzać do całkowitego rozpuszczenia
Wypieki Ulitemu jest przy nim mniej pracy i zaoszczędzamy czas 😉 Serowa masa o smaku śmietankowym, dzięki dodatkowi śmietanki kremówki jest tak kremowa i delikatna, że rozpływa się w ustach. Sernik, wbrew pozorom wcale nie jest skomplikowany w wykonaniu i z pewnością uda się każdemu! Idealny na święta i nie tylko.... Składniki: Spód: 200 g biszkoptów 2 łyżki kakao(...)lodówki, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temp. 160 stopni przez 60-75 min. Jeżeli wierzch zbyt mocno się przyrumieni, możemy przykryć go folią aluminiową. Studzimy w wyłączonym piekarniku. Polewa: Czekoladę gorzką rozpuszczamy z łyżeczką masła w kąpieli wodnej, a następnie polewamy nią wierzch ostudzonego sernika. Zamiast polewy sernik możemy oprószyć cukrem pudrem. Najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu. P.S. Przepis
Kuchnia MagdaLenymaślanych herbatników Składniki na sernik: 50 g miękkiego masła 500 g chudego twarogu w temp. pokojowej 100 g cukru 1 op. cukru wanilinowego 3 jajka w temp. pokojowej Składniki na galaretkę: 150 ml gorącej wody 2 łyżki proszku galaretki cytrynowej 3 nektarynki garść czereśni Dodatkowo: masło do wysmarowania formy CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI(...)dokładnie uklepujemy na spodzie formy. Wkładamy do lodówki na 30 minut. 2. W czasie, gdy nasz spód się chłodzi, piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni Celsjusza. Wszystkie składniki na sernik umieszczamy w misie miksera i miksujemy na gładką masę. Jeżeli masa nam się rozwarstwi (jeżeli wszystkie składniki mają temperaturę pokojową, nie powinno się to zdarzyć), możemy przełożyć ją do blendera
My Culinary Artzabezpieczyć folią aluminiową, żeby w trakcie pieczenia woda nie wlewała się do tortownicy. Masę przelać do tortownicy, wstawić do większej foremki napełnionej wodą (do 2/3 foremki z sernikiem), piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 20 minut. * skrobię ziemniaczaną w masie cytrynowej można zastąpić niesłodzonym budyniem cytrynowym. Masa latte W tym czasie przygotować masę kawową: zmiksować pozostały(...)lodówki do dalszego chłodzenia (min. kilka godzin, najlepiej na całą noc). Chutney jabłkowo-cytrynowy Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę lub rozdrobnić melakserze. W rondlu stopić masło, dodać cukier i jabłka dusić 5 minut na wolnym ogniu. Dodać wodę i crema di limoncello, dusić aż jabłka będą miękkie. Doprawić do smaku cukrem. Zimny sernik podawać z gorącym chutneyem
SzczyptaSmaQbułką tartą. Do formy wlać ciasto ciasto i piec przez 45-50 min w temp 180 st .Wypiek studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiami. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej w 1 łyżce śmietany (jak za gęsta dać 2 łyżkę śmietany 18 % ) a następnie dekorujemy sernik polewą i odstawić do ostygnięcia . Sernik jest bardzo smaczny i wilgotny. Idealnie
Moje Wyrobyprzygotowania.Wyszedł bardzo kremowy i delikatny,pyszne boróweczki , spód z ciastek hitów czekoladowy i polewa z białej czekolady sprawiły ,że był to najszybciej zrobiony ale i najszybciej zjedzony sernik jaki robiłam-polecam gorąco do kawki..... Składniki: forma o śr. 23cm Spód: 200g markiz kakowych (ja użyłam ciastek Hit z kremem czekoladowym) 40g masła Masa serowa: 800g sera 1szkl(...)schłodzony spód i obsypać borówkami. Piec w 175 st przez 50 min (grzałka góra-dół) Po upieczeniu studzić najpierw w uchylonym piekarniku, później dopiero wyciągnąć.Białą czekoladę posiekać do miseczki,dodać śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali.Rozpuszczoną czekoladą polewamy nasz sernik. Gdy sernik będzie już chłodny, wsadzić do lodówki na minimum 4 godziny
Swojskie jedzonkoSernik pełen świeżych jagód! Masa serowa zawiera dodatek jogurtu greckiego oraz białą czekoladą i świeże jagody. Sernik przygotowany został na spodzie z herbatników, a na wierzchu znajdziemy bitą śmietaną z jagodami. Coś wspaniałego! Jest on niesamowicie kremowy, a do tego dość wilgotny. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody doskonale równoważą słodycz białej czekolady. Całość dopełnia bita(...)nagrzanego do 160 stopni (u mnie z funkcją pary) na około 65-70 min. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku. Wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godz. Wierzch: Zimną śmietankę razem z cukrem pudrem ubijamy mikserem na sztywną masę. Gotową bitą śmietanę wykładamy na zimny sernik. Wierzch posypujemy umytymi i osuszonymi jagodami. Przechowujemy w lodówce. Rada
Kuchnia MagdaLenySernik pełen świeżych jagód! Masa serowa zawiera dodatek jogurtu greckiego oraz białą czekoladą i świeże jagody. Sernik przygotowany został na spodzie z herbatników, a na wierzchu znajdziemy bitą śmietaną z jagodami. Coś wspaniałego! Jest on niesamowicie kremowy, a do tego dość wilgotny. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody doskonale równoważą słodycz białej czekolady. Całość dopełnia bita(...)nagrzanego do 160 stopni (u mnie z funkcją pary) na około 65-70 min. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku. Wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godz. Wierzch: Zimną śmietankę razem z cukrem pudrem ubijamy mikserem na sztywną masę. Gotową bitą śmietanę wykładamy na zimny sernik. Wierzch posypujemy umytymi i osuszonymi jagodami. Przechowujemy w lodówce. Rada
Kuchnia MagdaLenytylko na moim świątecznym stole :) PIERNIK: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika 2 łyżki miodu 1 jajko 75g masła 1/2 łyżeczki sody SERNIK: 500g zmielonego twarogu 3 jajka 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g orzechów włoskich POLEWA: 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 3 łyżki(...)zmniejszyć temperaturę do 160*C i nadal piec przez 40 min. Przygotować polewę umieszczając połączony cukier puder, kakao i wodę w garnuszku. Zagotować, dodać masło i czekoladę. Rozpuścić i przestudzić. Polać po wystudzonym seropierniku. Smacznego :) https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4 Kategoria: A-Z SŁODKO , Boże Narodzienie , Pierniki i pierniczki , Serniki pieczone Tagged: czekolada , miód , orzechy włoskie , twaróg
https:KKuchniaMniam