Przepis autorski (mój). Jeśli szukacie zdrowych interpretacji pysznych słodkości - to dobrze trafiliście! Zaprezentowany serniczek jest lekki, puszysty i po prostu smakuje rewelacyjnie. Zapewniam, że przypadnie do gustu nie tylko osobom starającym się zdrowo odżywiać, ale również wszystkim wielbicielom serników na zimno. Można fit i smacznie? Można! Sami spróbujcie. (Tortownica o średnicy 20-22 cm) (*) 500g mielonego twarogu
Di gotujezaspokoił wszystkie moje potrzeby domowej słodkości, na jaką miałam ochotę. Ciasto wielu tekstur, choć tej z klasycznego sernika raczej w nim nie znajdziecie :) Bardzo krucha podstawa o karmelowym posmaku, a na niej aksamitna masa serowa z kajmakiem, która bardziej przypomina puszysty krem, niż sernikowe wypełnienie. Całość wieńczy ciężka i równoważąca karmelową słodycz, polewa z gorzkiej czekolady. Kruche i kremowe, lekkie
Kuchnia w Słońcu Skąpanawięc od czasu do czasu lubię przypomnieć sobie jego rewelacyjny smak oraz delikatną i puszystą konsystencję. Ciasto te to do doskonałe połączenie smaku wanilii i wiśni. Samo w sobie nie jest zbyt słodkie, więc perfekcyjnie komponuje się delicjami. Spróbujecie? Sernik waniliowo-wiśniowy z delicjami i galaretką - składniki: (Tortownica o średnicy
Di gotujeUwaga: jeśli używam sera z wiaderka to dodaję tylko 100 lub maksymalnie 120 gramów masła. Najlepszy przepis na sernik krakowski Ser mielę trzykrotnie w maszynce do mięsa. Masło, cukier puder i cukier wanilinowy ucieram mikserem na jasną puszystą masę. W trakcie ucierania dodaję kolejno po 1 żółtku i po części sera. Dodaję mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilę miksuję(...)szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie mieszam z masą serową. Masę serową przekładam na podpieczony wcześniej spód do sernika. Paski z ciasta oprószam mąką i układam po skosie na wierzchu sernika tworząc kratkę, którą smaruję rozmąconym żółtkiem. Sernik krakowski piekę w temperaturze 180 stopni, grzałka góra - dół, bez termoobiegu przez około 50-60 minut. Po upieczeniu uchylam lekko
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataWitajcie :) Ostatnio mieliśmy chęć na sernik a że miałam tylko w wiaderku to i tak go upiekłam :) Wyszedł bardzo pyszny i puszysty, wprost rozpływał się w ustach. Ja upiekłam go w dużej blaszce i mi wyszed ł niski ale Wam proponuję upiec np: w kwadratowej tortownicy . Żeby było bardziej ciekawie pokroiłam go w koła(...)łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i następnie ściśle obok siebie herbatniki. Wykładamy masę serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175/180 stopni i pieczemy około 60 minut. W moim piekarniku sernik się tyle piekł a Wasz może troszkę dłużej lub krócej.Jeśli wierzch jest ładnie przypieczony to znaczy że się upiekł. Następnie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik
Sama słodycz i szczypta chiliśmietanki kremówki 30 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka wiórek kokosowych Dodatkowo: około 2 szklanki świeżych malin Wykonanie pysznego sernika z malinami i wiórkami kokosowymi: 1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, wlewamy kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy, dodajemy ser i wiórki kokosowe i miksujemy do dokładnego połączenia się składników(...)martwić. 2. Do pieczenia: Masę serową wykładamy do tortownicy o średnicy około 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu układamy maliny wcześniej umyte i dokładnie osuszone. 3. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 60-70 minut do zrumienienia. 4. Podanie: Upieczony sernik dokładnie studzimy, ja studzę w piekarniku, a następnie zimny przekładam do lodówki
Izabelawkuchnizakochałam. Jest mega prosty do zrobienia, a ta rosa jest tak urocza, że chodzę koło niego i ciągle go oglądam 😂 Sernik jest bez spodu, bez cukru i bez glutenu jeżeli użyjecie bezglutenowych budyni. Ma bardzo delikatną i puszystą strukturę dzięki czemu dosłownie rozpływa się w ustach. Składniki na tortownicę 24-26 cm: 1 kg zmielonego sera(...)nadal miksując. Mleko mieszamy z budyniami, aromatem waniliowym i mąką ziemniaczaną. Wlewamy do sera. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy masę serową. Pieczemy sernik przez 60 min. 10 min przed końcem pieczenia ubijamy białka z cukrem pudrem. Przekładamy piankę na sernik, robimy ślaczki widelcem. Temperaturę zmniejszamy do 150 stopni. Pieczemy jeszcze przez
Czarnawisienkaużyłam tłustego twarogu),zrezygnowałam z ubijania piany.Całe jajka z dodatkiem cukru ubiłam na puszysty kogel-mogel i połączyłam go z serem.Sernik jest dużo lżejszy,mniej kaloryczny ,a tak samo pyszny.Ponieważ miało być świątecznie do kruszonki dodałam przyprawę piernikową i sernik zyskał kapitalny piernikowy ,świąteczny aromat.Już nie powiem jak pachniał dom podczas pieczenia,bo sami(...)możecie to sprawdzić.Sernik z rodzinnego domu,mimo upływu czasu i dokonanych modyfikacji nadal czaruje i smakiem i wyglądem.Składniki na kruszonkę piernikową:250 g mąki70 g cukru pudru125 g masła1-2 czubate łyżki kakao1 pełna łyzeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki przyprawy piernikowej1 jajko MSkładniki na masę serową:1 kg sera5 jajek1 czubata łyżka mączki ziemniaczanej200
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Sernik dyniowy to must have jesienny. Jeżeli lubicie dynię to ten przepis jest hiitem :) Mocno cynamonowy, niesamowicie puszysty i smaczny. Czy może być lepiej? Składniki : 150 g herbatników pełnoziarnistych 50 g masła 1 kg sera sernikowego (zmielony na gładko twaróg lub z wiaderka) 500 g puree z dyni (upieczona dynia, następnie zblendowana) 120 g ksylitolu/erytrolu/cukru 4 małe jajka(...)ugniatamy na całym spodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy z puree z dyni. Dodajemy jajka. Następnie wsypujemy budyń, cynamon i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy masę do tortownicy. Sernik dodatkowo z wierzchu możemy posypać cynamonem. Pieczemy przez ok. 1h. Idealnie smakował będzie polany białą czekoladą, syropem dyniowym (przepis na blogu) lub posypany startą karmelową czekoladą. A sam też
CzarnawisienkaSernik dyniowy to must have jesienny. Jeżeli lubicie dynię to ten przepis jest hiitem :) Mocno cynamonowy, niesamowicie puszysty i smaczny. Czy może być lepiej? Składniki : 150 g herbatników pełnoziarnistych 50 g masła 1 kg sera sernikowego (zmielony na gładko twaróg lub z wiaderka) 500 g puree z dyni (upieczona dynia, następnie zblendowana) 120 g ksylitolu/erytrolu/cukru 4 małe jajka(...)ugniatamy na całym spodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy z puree z dyni. Dodajemy jajka. Następnie wsypujemy budyń, cynamon i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy masę do tortownicy. Sernik dodatkowo z wierzchu możemy posypać cynamonem. Pieczemy przez ok. 1h. Idealnie smakował będzie polany białą czekoladą, syropem dyniowym (przepis na blogu) lub posypany startą karmelową czekoladą. A sam też
Czarnawisienkadziećmi. Najważniejszym krokiem jest dokładne utarcie miękkiego masła z cukrem na puszystą, jasną masę, Później to już przysłowiowa bułka z masłem. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Korzenne ciasteczka na święta Bez jakich wypieków nie wyobrażasz sobie Bożego Narodzenia? W moim domu nie może zabraknąć m.in. pierniczków alpejskich , sernika z białą czekoladą i solonym karmelem i makowca. Zawsze staram się jednak dodawać(...)Dobrze utarte masło z cukrem . Powinna wyjść jasna i puszysta masa. W zależności od miksera ucieranie może trwać nawet 10 minut. Schłodzone ciasto . Ciasteczka będą miały najładniejszy kształt i najlepszą konsystencję jeśli uformowane kuleczki schłodzisz przez minimum 30 minut w lodówce. Sprawdź też inne przepisy na ciasto na święta: Sernik królewski Drożdżowa gwiazda z makiem Metrowiec Ciasteczka Linzer Szybki
Na-talerzu.plgodzinę). W dużym naczyniu (miska, garnek) ucieramy margarynę stopniowo dodając cukier puder - miksujemy do uzyskania puszystej masy. Dalej ucierając dodajemy po jednym żółtku, po czym stopniowo dodajemy ser twarogowy. Po wmieszaniu całego sera dodajemy budyń wraz z kaszą manną. Ciasto na spód sernika wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na grubość max 0,5 cm. Blachę smarujemy dokładnie masłem i wykładamy(...)wyrównujemy powierzchnię łyżką. Ciasto powinno wypełniać blachę po brzegi. Pieczemy przez 70 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli wierzch sernika zbyt szybko zbyt szybko się przyrumieni przykryj go folią aluminiową. Wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik na kolejne 15 minut. Po tym czasie otwieramy drzwiczki piekarnika, pozostawiając w nim sernik na dalsze 20 minut. W ten sposób
peggiwkuchnipotem ją oddają w postaci pary wodnej. Dzięki temu ciasto nie pali się nawet w 250 stopniach i nie przywiera do ścianek tortownicy. Dzięki mokrym gazetom ciasto jest puszyste jak ptasie mleczko, wilgotne i łatwo odchodzi od ścianek tortownicy. Para wodna z mokrych gazet spełnia poniekąd rolę kąpieli wodne j. Wykonanie: Składniki ciasta posiekać, zagnieść i rozwałkować. Wyłożyć ciastem(...)dawałam, bo mi się zapaćkały żółtkiem. Dodałam za to cukier z wanilią i skórkę otartą z cytryny. Jeśli ser jest rzadki, można moim zdaniem zmniejszyć nieco ilość mleka. Sernik pięknie wyrasta, nieznacznie tylko opada i jest równiutki jak stół. Poezja. Absolutnie doskonały! Autor- Izbushce Vica na podstawie przepisu cukiernika z Izraela Karin Goren
w mojej kuchniznałam to te kupowane na odpuście, ew. Czytaj dalej "Piernik – najlepszy" na blogu Moja Delicja. Podobne przepisy: Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy Szybki piernik czekoladowy – bez miksera Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach
Moja DelicjaSernik 2 jaja 300g skyru naturalnego 40g erytrytolu 40g tahini 20g mąki kukurydzianej 1 szt strąku karobu Sposób przygotowania: Spód Do miski wsypać mąkę, erytrytol. Dodać olej kokosowy i zimną wodą. Całość zagnieść i odstawić do zamrażalnika na 5-10 minut. Sernik Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z erytrytolem na puszystą masę
Truskawkowa Fiesta