jest zrobiony z pokruszonych, pełnych cukru herbatników, na dodatek sklejonych masłem. Tu w roli „ciasta” występują drobno zmielone migdały, a spoiwem jest miód. Zamiast sernika jest ubite mleko kokosowe. Możecie zastąpić je gęstym jogurtem greckim. Albo w wersji rozpasanej – śmietaną. Jeśli chodzi o owoce to macie absolutnie wolną rękę, aczkolwiek najlepsze są owoce kwaskowe, które dobrze smakują ze słodkim
Niedzielny kucharzcenter" header_text_color="#000000" body_text_align="center" body_text_color="#000000" border_width_all="1px" box_shadow_style="preset2"] Lekki, wręcz dietetyczny sernik za zimno z melonem. Jeśli użyjemy twarogu i jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu, a ciasto podzielimy na 9 porcji, to jedna będzie miała 210 kcal. [/et_pb_blurb][et_pb_blurb _builder_version="3.0.96" title="Ciasto
e-PrzepisyKulinarnesurowego kakao żółtko 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki organicznego cukru kokosowego 40 g oleju kokosowego extra virgin (waga przed roztopieniem) masa: 190 g jogurtu naturalnego 130 g naturalnego twarożku (zmielonego jak na sernik) 40 g organicznego cukru kokosowego 30 g wiórków kokosowych 2 jajka pół szklanki malin Składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę o średnicy
Mienta blogtruskawkami. 2. Najlepsze ciasto rabarbarowo-jabłkowe. 3. Drożdżowe ciasto wieniec z nadzieniem serowo kokosowym i owocami. 4. Pyszne ciasto z truskawkami (na owocowo-naturalnych jogurtach). 5. Truskawkowo-jabłkowe ciasto weekendowe. 6. Cytrynowy sernik z malinowo-czekoladowym zwieńczeniem. Smacznego Jeśli skorzystaliście z mojego przepisu będzie mi miło jak prześlecie zdjęcie na mój mail: matleen@gazeta.pl lub za pośrednictwem Facebook
Słodkie okruszkicukru 1 łyżeczka kakao naturalnego opcjonalnie słodzidło 2 łyżki wody (do rozrobienia budyniu i kakao) + dowolne owoce kakao naturalne W rondelku mieszamy serek, jogurt, jajko i słodzidło (ja nie dodaje, lubię, gdy sernik ma lekko kwaskowaty smak). Stawiamy rondelek na palnik i lekko podgrzewamy, cały czas mieszając, dodajemy rozrobiony budyń z kakao. Gotujemy serniczek, cały czas mieszając, aż zgęstnieje
Kuchenny Skrawek NiebaSernik" na zimno w wersji bez nabiału - bez sera, jogurtu i jaj. Doskonały deser dla osób na diecie bezmlecznej i bezglutenowej. Kremową konsystencję nadaje mu zmiksowana na gładko kasza jaglana - najzdrowsza z kasz, skarb alergika ;) Składniki: kasza jaglana 1 szklanka mleko (sojowe, ryżowe lub inne dozwolone) 3 szklanki galaretka truskawkowa 2 torebki żelatyna 2 łyżki
głodny alergik"Ciasto na niedzielę" [ klik ] i dynia w temacie czyli "woda na mój młyn". Dynia to moja kolejna miłość i jemy jej dużo
Moje Małe CzarowanieAmkez . Takie suszone jabłuszka, to nie tylko idealna zdrowa przekąska, ale też doskonałe urozmaicenie do różnych dań. Składniki: (na 1 porcję) 180 g jogurtu naturalnego (nie może być zbyt rzadki) 3 łyżki sera na sernik z wiaderka 5 łyżek mąki pszennej 1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko M 4 łyżki kostki jabłkowej ze skórką Amkez(...)łyżka cukru z prawdziwą wanilią olej kokosowy do smażenia *doskonale nada się również kostka bez skórki, ale dziś miałam pod ręką akurat tamtą Przygotowanie: Do miski przekładamy cały jogurt, dodajemy ser z wiaderka, wbijamy 1 jajko i dodajemy cukier z prawdziwą wanilią, mieszamy dokładnie łyżką do połączenia składników. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, znów mieszamy. Na koniec dodajemy
Słodkie okruszkistopić, do stopionej dodać masę serową i drewnianą łyżką mieszać do zagotowania, gotować z 3 minuty mieszając. Budynie wymieszać dokładnie w mleku (mleko wlałam do odmierzenia do pojemnika po jogurcie) , wlać do masy serowej i mieszać do zagotowania i zagęszczenia. Tortownica 28 cm z papierem do pieczenia, na spodzie rozłożyć 1 warstwę herbatników i wylać połowę masy serowej. Rozłożyć(...)rozłożyć herbatniki, nakryć folią srebrną i przycisnąć talerzem, zostawić na całą noc w lodówce. Cukier puder, kakao wymieszać dokładnie z gorącą wodą na dość gęsty, lejący lukier. Lukrem polać sernik, posypać kolorową posypka i schować do lodówki do zastygnięcia lukru, przed podaniem można posypać pudrem cukrem - smaczny, aksamitny, delikatny, aromatyczny sernik gotowany, dla amatorów cynamonu idealny sernik
W Mojej Kuchni Lubięrozsypać pokruszone biskwity, ja kroje nożykiem na kawałeczki. Żółtka wbić do miski, wsypać cukier, wlać aromat pomarańczowy i do białości utrzeć mikserem na najwyższych obrotach. Do żółtek dodać twaróg, jogurt, wsypać kaszę manną, budyń, pokruszoną chałwę, morele suszone pokrojone w paseczki (jeśli są twarde to trzeba je wymoczyć z 30 minut w ciepłej wodzie), ja je tnę nożyczkami od razu(...)szczyptą soli na bardzo sztywną pianę (u mnie można ja nożem kroić, zawsze ubijam z jajek o temperaturze pokojowej), dodać do masy serowej i łyżką delikatnie wmieszać w sernik. Sernik wyłożyć na biskwity, łyżką wygładzić wierzch, piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około 55-60 minut, w formie dobrze wystudzić, przed podaniem posypać
W Mojej Kuchni Lubięwody, studzimy, jagody miksujemy ,przecieramy przez sitko, dolewamy zimną galaretkę i jogurt, mieszamy do połączenia składników, wstawiamy do lodówki,jak zaczyna tężeć wylewamy na blat sernikowy ze spodem Oreo, wstawiamy do lodówki na ok godzinę aż zastygnie .Jeśli sernik delikatnie "się skurczył" warto wyłożyć folię aluminiową jak to widać na zdjęciu poniżej. Maliny miksujemy ,przecieramy przez sitko(...)galaretkę rozrabiamy w 120 ml wody ,studzimy, mieszamy z przetartymi malinami i jogurtem .Wstawiamy do lodówki . Drugi blat sernikowy wykładamy na zastygnięty mus jagodowy i wylewamy na wierzch tężejący mus malinowy,wstawiamy do lodówki na całą noc . Galaretkę malinową robimy z 350 ml wody ,jak zaczyna tężeć wrzucamy owoce ,mieszamy delikatnie i wykładamy na wierzch tortu , Ubijamy bitą śmietanę
Wypieki ReneBiałą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Jogurt zmiksować z cukrem i wyciśniętym sokiem z limonek, cały czas miksując dodawać powoli roztopioną czekoladę na końcu dodać chłodną żelatynę i dokładnie wymieszać. Masę limonkową przełożyć na biszkopt. Galaretki przygotować według przepisu podanego na opakowaniu. Tężejącą galaretką zalać sernik. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Smacznego rrarossa@gmail.com
RAROSSAinspiracje Na blogu znajdziecie także inne pomysły na serniki na zimno: 10 najlepszych przepisów na serniki na zimno Najprostszy truskawkowy sernik na zimno Jogurtowy sernik na zimno z mango Jogurtowiec z galaretkami Sernik czekoladowy na zimno Sernik na zimno z czarną porzeczką Sernik na zimno z czarną porzeczką Czas przygotowania(...)dodajemy żelatynę, cały czas miksując. Kremówkę ubijamy na sztywno i partiami dodajemy do sernika, delikatnie mieszając łyżką. Tortownicę wykładamy folią spożywczą i wylewamy masę. Wkładamy do lodówki, aż zastygnie. Jogurt grecki miksujemy z cukrem pudrem. Dwie łyżeczki żelatyny wsypujemy do 1/3 szklanki zimnej wody i zostawiamy na 15 minut do namoczenia. Następnie
Kulinarne przygody Gatityzłoto wpasowałam ;) ) Składniki : Spód : 200 g herbatników 100 g masła 80 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao Masa serowa : 1kg sera na sernik (u mnie taki w wiadereczku ) 250 ml gęstego naturalnego jogurtu greckiego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (dopiero po fakcie pomyślałam ,ze fajnie by pasował pomarańczowy , wzmocnił by jeszcze ten smak ) 1 czubata(...)masa tym ciasto mniej opadnie po upieczeniu. Masę wylać na przygotowany spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170'C Piec ok 60 -70 min . Po tym czasie wysunąć delikatnie sernik i polać po wierzchu śmietaną zmieszaną z dżemem pomarańczowym Wstawić znów do piekarnika na ok 10 min w temperaturze 130'C Po tym czasie wyłączyć piekarnik , otworzyć drzwiczki
Malinowa Kawiarenkaminimalną ilość albo unikajcie. Jeśli dodajecie – zawsze przesiewajcie przez sito. ŚMIETANA Zwolennicy bardzo kremowych serników dodają do niego śmietanę kremówkę o zawartości 30% tłuszczu. Jeśli chcemy zmniejszyć kaloryczność sernika, to nie zmniejszajmy zawartości tłuszczu w śmietanie,a zastąpmy ją gęstym, naturalnym jogurtem. JAJKA Na każdy kilogram sera należy przeznaczyć nie mniej niż 3 duże jajka ( najlepiej wiejskie
Ostra na Słodkomożna zrobić spód z kruchego ciasta) masa serowa: 750 g twarogu z wiaderka 250 g jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany 18% 2 czubate łyżki mąki pszennej (30 g) 7 łyżek cukru 15 g cukru wanilinowego 2 jajka wydrylowane połówki czereśni cukier puder do oprószenia sernika Przygotowanie: Składniki na masę serową wyjmujemy wcześniej z lodówki, gdyż powinny mieć temperaturę pokojową. Formę(...)przecięciem do spodu. Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni C, na dno piekarnika wstawiamy żaroodporne naczynie z gorącą wodą, formę z sernikiem wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 80 minut, masa powinna być ścięcia w środku. Studzimy sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Gdy sernik będzie już ostudzony, wstawiamy blaszkę do lodówki i schładzamy w lodówce, ja piekę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięskórki kandyzowane 150 gram, herbatniki 100 gram, truskawki 50 dag, śmietana 200 gram, cukier puder 1 łyżka, sok z cytryny 1/2 łyżeczki Twaróg pokruszyć do miski, dodać cukier, jajka, jogurt i pałką blendera wszystko zmiksować. Wsypać budyń, kaszą manną i mikserem połączyć składniki z masą twarogową, dodać skórki kandyzowane i połączyć składniki. Tortownica 18 cm wyłożona folią (tortownica dobrana(...)folią wierzch sernika. Wlać 4 szklanki wody, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować z 40 minut, po spuszczeniu ciśnienia otworzyć szybkowar i wynieść w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc. Formę z sernikiem wyjąć z szybkowara, usunąć folię i położyć na talerzu. Truskawki zmiksować z pudrem cukrem, sokiem z cytryny, śmietaną, przed podaniem polać porcję sernika na talerzyku musem
W Mojej Kuchni Lubięsitko lub durszlak miska gaza lub tetrowa ściereczka Sitko ustawione na misce wyłóż ściereczką ,wylej jogurt na sitko , dodaj sól ,wymieszaj ,zwiń ściereczkę i wstaw do lodówki . Po około 10 ,12 godzinach otrzymasz serek na kanapkę Po około 24 ,48 godzinach ser na sernik Po około 3 ,4 dniach serek z którego można robić kuleczki , obtaczać w ulubionych przyprawach
Ladylaura.chmurki. Jest bardzo lekka, bardzo delikatna i tak smaczna, że nie można od ciasta się oderwać. Połączenie jogurtu greckiego z serem ricotta to strzał w dziesiątkę. Wierzch ciasta udekorowałam jeszcze karmelizowanymi na cukrze koksowym pestkami słonecznika. Myślę, że taki sernik w wersji fit, z bakaliami, na jaglanym spodzie i z lekką jak chmurka masą serową posmakuje każdemu! Składniki(...)jednolitą masę. Kiedy polewa stanie się gładka na szaszłyk nabijam suszoną śliwkę i moczę w polewie. Następnie odkładam śliwki na kratkę aby polewa zastygła. Pozostałą polewą oblewam wierzch sernika. Sernik chłodzę w lodówce przez godzinę lub dwie. Na suchej patelni prażę pestki słonecznika. Następnie dodaję cukier oraz mleko kokosowe. Pestki karmelizuję przez minutę lub dwie a następnie ściągam
Mango Papaja