Świąteczny czas to moment do rozważań, żegnania sporów, a jednocześnie do robienia podsumowań.Z racji tej, że to blog kulinarny, a okres świąteczny już powoli odchodzi
W kuchni Karmel-itkirozsypać na serniku jak kruszonkę piekarnik elektryczny nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec z 60-70 minut, do suchego patyczka, sernik zostawić w blaszce do wystygnięcia, polewę czekoladową przygotować wg opisu /u mnie mikrofalówka/ i polać nią sernik, zostawić do zastygnięcia - sernik jest aksamitny, delikatny, pyszny a herbatniki sprawdziły się jako
W Mojej Kuchni Lubięmoich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – tort czekoladowy z owocami – sernik z borówkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – sernik z kajmakiem – blok czekoladowy PYSZNY SERNIK Z BEZĄ Przygotowanie(...)herbatniki (możesz użyć czekoladowych) i zetrzyj je drobno, aż będą miały postać piasku. Do herbatników dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Okrągłą formę z odpinanym dnem wyłóż na spodzie papierem do pieczenia. Wsyp do niej pokruszone herbatniki i za pomocą dłoni lub łyżki wyrównaj spód lekko ugniatając. Wstaw formę do lodówki na czas przygotowania masy serowej. SERNIK
nietylkopasta.plzaczynam układać klocki na nowo, chociaż póki co kolejne wpisy będą odrobinę rzadsze - obiecuję jednak, że wciąż przepyszne i skłaniające do rzucenia każdej diety! :) Spód: 220 g herbatników 3/4 kostki masła Sernik: 1 kg twarogu 5 jajek 2 białe czekolady 3/4 szklanki drobnego cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki pasty z wanilii Glazura porzeczkowa: słoik dżemu porzeczkowego(...)pół szklanki wody Herbatniki łamiemy na mniejsze kawałeczki, masło podgrzewamy na wolnym ogniu aż do całkowitego rozpuszczenia się. Całość miksujemy ze sobą na gładką masę, którą wrzucamy na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, dużą łyżką wyrównujemy powierzchnię ciasta i odstawiamy na bok. Składniki na sernik wyjmujemy z lodówki wcześniej, żeby doszły
sama złodyczbędzie do niego tylko kilka składników. Na pewno każdy sobie z nim poradzi. Jedyną trudnością okazuje się być cierpliwe czekanie na zastygnięcie galaretek ;) Spód: 120 g herbatników 70 g masła Sernik: 700 ml twarożku naturalnego kremowego 4 galaretki wiśniowe maliny i mięta do dekoracji(...)Dwie galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody, pozostałe dwie w 500 ml. Odstawić do czasu aż zaczną tężeć. Herbatniki rozdrobnić "na piasek". Masło rozpuścić i wymieszać z pokruszonymi herbatnikami. Spód tortownicy (18cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wsypać herbatniki, uklepać. Wstawić do lodówki na pół godziny. Do miski przełożyć serek, dodać galaretki rozpuszczone w 500 ml wody
Smakołyki AsiKolejna odsłona sernika, tym razem z chałwą, chyba każdy łasuch ją lubi :) U mnie spód z herbatników, ale można przygotować ciasto kruche, jak kto woli. Sernik z chałwą, słodziutki i przepyszny, spróbujcie bo warto, od święta i bez okazji, polecam !!! herbatniki 1 kg sera białego ( mielony) 15 dag masła 15 dag cukru pudru 7 jajek(...)ucieram. Osobno ubijam białka ze szczyptą soli, na sztywno. Dodaję na koniec do sera, mieszam już łyżką. Połowę ciasta wykładam na herbatniki. Chałwę kroję na mniejsze kawałki, układam na masie serowej, przykrywam resztą sera. Sernik piekę godzinę w 180 st. C Po upieczeniu lekko studzę i smaruję wierzch masą krówkową. Ozdabiam całkiem zimny
Takie tam pichcenieznudzenia! Orzeźwiająca wersja cytrynowa, z przepyszną czekoladową "kruszonką" zadowoli najbardziej wymagającego łakomczucha. Prosty do przygotowania, w sam raz na leniwe niedzielne popołudnie. Spód: 250 g herbatników pół opakowania masła Sernik: 1 kg twarogu 250 g śmietanki 36% 5 jajek szklanka cukru pudru 2 cytryny 2 łyżki mąki Wierzch: 3-4 batoniki Bajeczne Herbatniki rozdrabniamy
sama złodyczPozostając jeszcze w klimacie korzennych wypieków, dzisiaj przepis na lekko korzenny sernik (ciasto serowe) z ciastkami speculoos. Ciasto jest mega wilgotne i pyszne. Na spód można wykorzystać zarówno ciastka speculoos lub zwykłe herbatniki :) W święta piekłam go dwa razy, bo tak szybko znikał z blachy ;) Ciasto (niestety lub stety;)) potrzebuje nocy w lodówce. Ale uwierzcie mi, że warto(...)papierem do pieczenia :) 'sernik speculoos' Składniki: (na blachę o średnicy do 22cm) * spód: - 150g pokruszonych ciastek speculoos (lub zwykłych herbatników) - 50g masła - 1 łyżeczka cynamonu i przyprawy korzennej (jeśli używamy herbatniki) * masa: - 500g sera na sernik - 5 jajek - 100g białej czekolady - 3/4-1 szklanka cukru (do smaku) - 60g pokruszonych ciastek speculoos - 1 łyżeczka przyprawy korzennej * wierzch: - 200g
CookYourselfprzygotowaniu jest prosty i szybki, bardzo polecam… Więcej pysznych serników znajdziecie tutaj: „Serniki w Małej Cukierence”(klik) . Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prosty Sernik z Wiśniami i Kruszonką Składniki: Spód: 220g herbatników w czekoladzie 90g miękkiego masła Masa serowa(...)miski wsypać mąkę, dodać cukier, masło i rękoma zagnieść kruszonkę ( patrz FILM ). Dodać płatki migdałowe i znów krótko zanieść, odstawić. Spód: 3. Herbatniki przełożyć do blendera i zmiksować na piasek. Zmielone herbatniki przełożyć do miski, dodać miękkie masło i zagnieść rękoma, aż powstaną wilgotne okruchy. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy o średnicy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko
Mała CukierenkaSERNIK NA ZIMNO OREO Składniki: 1 paczka herbatników kakaowych 1 kostka masła 2 paczki ciastek oreo 1 kg sera do sernika 2 opakowania serka mascarpone 2 białe czekolady żelatyna Wykonanie: Herbatniki rozkruszamy w blenderze i dodajemy do nich roztopione masło. Spód blaszki do ciasta smarujemy masłem i wykładamy na to nasze herbatniki. Ser przekładamy
Słodkie ciachoCiasto łatwe i w miarę szybkie do przygotowania, czyli Chatka Baby Jagi. Poniższe ciasto to sernik na zimno przełożony herbatnikami i udekorowany czekoladą oraz wiórkami kokosowymi. Jestem pewna, że spodoba się oraz posmakuje dzieciom jak i dorosłym :) Składniki: 36 sztuk herbatników, np. pełnoziarnistych 0,5 kg sera zmielonego 250 g miękkiego masła (ponad 1 kostka!) 1 szklanka(...)folii aluminiowej ułożyć herbatniki (6 rządków po 3 herbatniki). Na sam początek wyłożyć masę kakaową (3 łyżki pozostawić!). Następnie na to ponownie ułożyć herbatniki (analogicznie jak wcześniej, czyli 6 rządków po 3 herbatniki). Przykryć całą białą masą, a na środek ułożyć resztę masy kakaowej. Całość delikatnie złożyć, formułując kształt trójkąta. Przygotowany sernik zawinąć w folię
Ugotowaćwynalazki (jak cukier żelujący) i próbuje ratować sytuację. Nasze ratowanie nie na wiele się zdało- i rano padł ten bolesny tekst "Musimy przelać sernik"... Ale przelałam go do szerokich szklanek, a pomiędzy pokruszyłam herbatniki i wyszedł bardzo rasowy i niesamowicie smaczny deser. Oto przepis, gdybyście mieli ochotę sami poprzelewać sernik:) SEROWY DESER OWOCOWY (5 porcji) 800g waniliowego(...)homogenizowanego 400ml śmietany 36% 4 łyżki cukru pudru opakowanie herbatników owoce sezonowe (my mieliśmy maliny czerwone i czarne, borówki amerykańskie i kilka poziomek) Ubijamy bitą śmietanę z cukrem pudrem i dodajemy serek. W dużych szklankach układamy warstwami herbatniki, owoce i masę serową. Podajemy schłodzone. Jeśli chcecie otrzymać sernik, trzeba do masy serowej dodać dwie czubate łyżki
les mirabellessernik. Jako miłośniczka serników byłam zachwycona jego smakiem. Bardzo lubię serniki i przy każdym przepisie na sernik o tym przypominam, a jest już trochę tych przepisów na blogu. Ostatnio wypatrzyłam w internecie sernik z nutellą. Trochę poczytałam, sprawdziłam kilka przepisów i zrobiłam. Wyszło pysznie. Od razu powiem, że sernik(...)Mimo tego, że lubię delikatniejsze serniki, ten mnie zachwycił. Kremowo czekoladowy smak sernika w połączeniu z miękką polewą czekoladową i orzeszkami..... poezja. Chwilami przypomina mi w smaku Ferrero Rocher. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać co myślicie. Ciekawa jestem czy i Wam posmakuje. Składniki: Spód: 200 g. herbatników 120 g. masła Sernik
Agusiowe smakołykiłyżek cukru (w zależności, jak kwaśne są wiśnie) 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny w proszku Dodatkowo: 150 g herbatników kakaowych (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak przygotować sernik z frużeliną wiśniową? Masło utrzeć z cukrem dodając jajko i stopniowo po jednym żółtku. Następnie powoli miksując stopniowo dodać ser, mieszać tylko do połączenia(...)się składników, zbyt mocno nie miksować. W mleku rozmieszać budynie i wmieszać dokładnie w masę serową. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i na spód położyć herbatniki, na które delikatnie wylać masę serową. Sernik piec w piekarniku nagrzanym (góra-dół) do 170 stopni C przez 60 minut. Na dno piekarnika można wstawić naczynie z 300 ml wody, wtedy sernik
Kuchcik gotujejagody :). Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łatwy Mega Sernik Jagodowy Składniki: Spód: 220g herbatników 100g masła – roztopionego, ostygniętego Masa serowa: 1kg gotowego sera na sernik (użyłam z wiaderka) 250g serka mascarpone 200g naturalnego jogurtu 1 budyń śmietankowy lub waniliowy(...)cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 fix do śmietany (niekoniecznie) Sos jagodowy: 90-100g jagód (część jagód zastąpiłam borówką) 1 łyżka cukru pudru Spód: 1. Herbatniki przełożyć do blendera i zmiksować na piasek. Przesypać je do miski i dodać roztopione masło, wymieszać. Ciasteczkową masę przełożyć do tortownicy o średnicy 25cm (lub do tortownicy 24cm
Mała Cukierenka