składniki: 1000 g sera białego, zmielonego 100 g masła w temperaturze pokojowej 6 jajek 1 budyń waniliowy 250 g cukru 1 łyżka cukru z wanilią 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego 6 małych mandarynek herbatniki na spód sernika wykonanie: Mandarynki obieramy i kroimy na mniejsze kawałeczki. Na dnie foremki ok. 22×25 cm (wyłożoną papierem do pieczenia) układamy herbatniki. Zmielony(...)wanilią. Następnie dodajemy jajka, budyń oraz ekstrakt i miksujemy do połączenia się z masą serową. Na końcu dodajemy pokrojone mandarynki i mieszamy szpatułką. Masę serową wykładamy na herbatniki. Pieczemy w ok. 170 st. C, aż wierzch będzie rumiany, przez ok. 60-70 min. Upieczony pozostawiamy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia. Gotowy sernik polewamy np. lukrem z dodatkiem
Domowy Smak JedzeniaSernik Izaura to przepyszny klasyk bardzo popularny w latach 80-tych . Sprawdzony przepis który dostałam od koleżanki. Wyśmienite połączenie czekoladowego ciasta z masą serową i polewą. Mniam.. ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto czekoladowe: 200 gram margaryny/masła 1,5 szklanki cukru 350 gram ( wszystkie składniki odmierzam szklanką o pojemności 250 ml) 4 jajka 1,5 szklanki mąki(...)łyżeczki proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki kakao 30 gram Składniki na masę serową: 1 kg sera sernikowego z wiaderka 5 jajek 1,5 szklanki cukru 350 gram 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 4 łyżki mąki pszennej 60 gram 150 gram masła lub margaryny Składniki na polewę czekoladową: 1/3 kostki margaryny lub ok 84 gram masła 4 czubate łyżki cukru
Blog kulinarny S9.PLsernika jogurtowego: Suche składniki mieszamy w misie robota, dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę masło lub margarynę. Z podanych składników wyrabiamy ciasto hakiem robota, można to zrobić ręcznie. Ciastem kakaowym wykładamy spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, blaszka o o wymiarach 25 x 30 cm. Składniki na masę jogurtową: 1 kg jogurtu greckiego 3 białka 3/4 szklanki cukru 1 budyń(...)mąki ziemniaczanej 1 op. cukru cytrynowego owoce sezonowe, pokrojone śliwki, jeżyny i borówki Jak przygotować masę jogurtową na sernik? Przepis na sernik jogurtowy z owocami na kakaowym spodzie. Mieszamy w misce jogurt grecki z budyniem, cukrem cytrynowym, oraz skrobią kukurydzianą. Białka ubijamy ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na sztywno. Ubite białka mieszamy z masą jogurtową
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięowocami i galaretka. Polecam też inne moje przepisy na serniki. Przepis na pyszny sernik pieczony z owocami i galaretką: tortownica o średnicy 20 cm Składniki: 250 g sera risotta 400 ml śmietanki 30% 1 jajko 1/2 szklanki cukru pudru 60 g budyniu śmietankowego z cukrem 1 łyżka mąki ziemniaczanej poziomki i borówki (mogą być mrożone) 1 opakowanie różowej(...)risotta, budyń i mąkę ziemniaczaną i miksujemy. Na końcu dodajemy śmietankę 30% i wszystko razem ubijamy, masa serowa będzie płynna, ale tak ma być. Wylewamy masę serową do tortownicy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C ok. 50 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni C i pieczemy jeszcze ok. 10 minut. Po upieczeniu zostawiamy sernik
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniętwarogu półtłustego, zmielonego trzykrotnie 8 średnich jajek ( białka i żółtka osobno) 1½ szklanki drobnego cukru 1 opakowanie (16g) cukru waniliowego 100g roztopionego przestudzonego masła 1 opakowanie (40g) budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 2 łyżki mąki pszennej 250ml zimnej śmietanki kremówki 30% / 36% Wykonanie: formę (31x22cm i wysokości 6 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy herbatniki(...)śmietankę kremówkę na koniec do masy twarogowo-jajecznej dodajemy ubite białka i ubitą śmietanę kremówkę, całość delikatnie mieszamy masę wykładamy na wcześniej już przygotowany herbatnikowy spód, wierzch wyrównujemy szpatułką sernik pieczemy w kąpieli wodnej przez około 70 minut w piekarniku nagrzanym do 170 ºC (blaszkę z sernikiem wkładamy do większej blaszki którą wypełniamy gorącą wodą do połowy wysokości formy
Słodkie zapomnienieSernik z gruszkami w kruchym cieście Lubicie serniki? Jeśli tak, to koniecznie spróbujecie tego przepisu. Pyszny i prosty w przygotowaniu sernik z gruszkami w kruchym cieście. Idealne ciasto po popołudniowej kawy czy herbaty. To połączenie zawsze się u mnie sprawdza. Sernik, słodkie owoce i kruche ciasto. Spróbujcie i Wy. P.s. Taki sernik śmiało możecie też(...)kroi. Moi goście zawsze chętnie sięgają po takie serniki. S kładniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła szczypta soli 100 g cukru 4 żółtka 2 łyżki jogurtu Masa serowa: 1 kg sera na sernik z wiaderka 4 jajka M 2 łyżki budyniu waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 100 g rozpuszczonego
Słodkie okruszkicukru skórka z połowy pomarańczy pół szklanki rodzynek 6 dużych suszonych fig Warstwa serowa 1 kg twarogu 150 g masła 260 g cukru 4 jajka szczypta soli mały budyń waniliowy (35 g) skórka z połowy pomarańczy Galaretka 300 ml soku z pomarańczy (z 3-4 pomarańczy) czubata łyżeczka agaru Ser zmielić za pomocą maszynki do mięsa. Do sera dodać skórkę(...)następnie zmielony twaróg (też stopniowo), a na koniec budyń. zmiksować na jednolitą masę. Do serowej masy dodać pianę z białek. Wymieszać dokładnie łyżką. Na podpieczony spód wyłożyć najpierw masę makową. Wyrównać powierzchnię. Na masę makową wyłożyć kilka kleksów masy serowej. Równo rozprowadzić, a następnie wyłożyć resztę masy serowej. Wyrównać powierzchnię. Sernik piec w temperaturze 180 stopni C. ok. godziny
Weekendy w domu i ogrodziespodzie. Jest bardzo delikatny w smaku, dlatego postanowiłam wzbogacić go nieco dodając na wierzch jagody. Muszę przyznać, że efekt przekroczył moje oczekiwania. Sernik jest obłędny! Polecam!!! Składniki na sernik królewski z jagodami na formę o wymiarach 28x40 cm: KRUCHE CIASTO: 80 g zimnego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)zmielonego co najmniej dwa razy twarogu 125 ml oleju 2 szklanki mleka ziarenka z 1 wanilii 1/2 szklanki cukru 3 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 g mrożonych jagód Gdy spód sernika się piecze przygotowujemy masę serową. Wszystkie składniki prócz jagód miksujemy na gładką masę. Z piekarnika ostrożnie wyjmujemy podpieczony spód, na nim równomiernie wykładamy masę serową
Rozpustne gotowaniesłodkości na wielkanocnym stole. Udostępnij Składniki na sernik gotowany z solonym karmelem i orzechami włoskimi Gotowany sernik: 1 kg sera z wiaderka (w temperaturze pokojowej) 4 jajka wielkości L 200 g masła 1 szklanka cukru 2 opakowania cukru wanilinowego 2 budynie śmietankowe (po 40 g bez cukru) 200 ml mleka skórka starta z cytryny Solony karmel(...)mleku rozmieszać budynie. W dużym garnku na małym ogniu rozpuścić masło z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać biały ser oraz startą skórkę ze sparzonej i wyszorowanej cytryny, wymieszać. Wbijać po jednym jajku, przed dodaniem następnego dokładnie wmieszać poprzednie. Na koniec wlać rozrobiony budyń, mieszając, doprowadzić do wrzenia i w dalszym ciągu gotować do otrzymania konsystencji gęstego budyniu. Połowę gorącej masy
niecodziennikparynich roztarte masło i wymieszać. Ja uprościłam trochę procedury, a mianowicie masło utarłam z ksylitolem na puch i dodawałam do niego po jednym żółtku, cały czas ucierając. Dodać budynie i partiami dodawać ser, a następnie aromat waniliowy. Dokładnie wymieszać. W osobnym naczyniu ubić na sztywno białka ze szczyptą soli i można dodać łyżkę ksylitolu( ja nie dawałam). Następnie ubite białka(...)ciemnej. Tak aż do wyczerpania ciasta. Tortownica będzie prawie pełna, ale nie ma obaw nic nie wypłynie, bowiem ciasto gwałtownie nie rośnie. I teraz chyba najważniejsze, czas pieczenia: sernik wkładamy do nagrzanego do 100*C piekarnika i pieczemy 80 minut, na termoobiegu. Następnie zwiększamy temperaturę do 125*C i dopiekamy jeszcze 50 minut( też termoobieg). W drugim etapie
Smaczne Zdroweskrzydeł każde dobre słowo przyznam. W takim razie podam przepis na ten mój sernik puszysty. Składniki: Na masę serową: * 1 kg mielonego białego sera * 5 całych jajek * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub cały olejek waniliowy * 1 cukier waniliowy * 1 szklanka cukru * 1/2 szklanki oleju * 1 budyń waniliowy * małe opakowanie śmietanki 30 % Na ciasto: * 1 margaryna * 2,5 szklanki(...)folię spożywczą i zapakowałam do lodówki. Żółtka oddzieliłam od białek i utarłam z cukrem na puszystą masę. Dodałam ser, cukier wanilinowy, olej, budyń oraz ekstrakt wanilinowy. Budyń można dodać, ale niekoniecznie. Poprzednim razem jak robiłam ten sernik, nie dodawałam. Masa serowa wydawała się bardziej puszysta. Na koniec ucierania dodałam śmietankę i ubite na sztywno białka ze szczyptą soli. Wszystko
Pieprzyć z Fantazjąskrzydeł każde dobre słowo przyznam. W takim razie podam przepis na ten mój sernik puszysty. Składniki: Na masę serową: * 1 kg mielonego białego sera * 5 całych jajek * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub cały olejek waniliowy * 1 cukier waniliowy * 1 szklanka cukru * 1/2 szklanki oleju * 1 budyń waniliowy - opcjonalnie * małe opakowanie śmietanki 30 % Na ciasto: * 2,5 szklanki mąki(...)folię spożywczą i zapakowałam do lodówki. Żółtka oddzieliłam od białek i utarłam z cukrem na puszystą masę. Dodałam ser, cukier wanilinowy, olej, budyń oraz ekstrakt wanilinowy. Budyń można dodać, ale niekoniecznie. Poprzednim razem jak robiłam ten sernik, nie dodawałam. Masa serowa wydawała się bardziej puszysta. Na koniec ucierania dodałam śmietankę i ubite na sztywno białka ze szczyptą soli. Wszystko
Pieprzyć z Fantazjąmnie nie ma lepszego ciasta niż sernik a że dziś Międzynarodowy Dzień Sernika to nie mogło go u mnie zabraknąć :) A jeśli jest on w dodatku na tak czekoladowym spodzie to nie łatwo się od niego oderwać :) Składniki: Czekoladowy spód: 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej(...)masła 1,5 szklanki cukru pudru 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera do serników 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 1 budyń śmietankowy 5 łyżek śmietany 18 % 5 jajek 6 połówek brzoskwiń z puszki Sposób przygotowania: 1. Czekoladowy spód: Obie czekolady rozpuszczamy na parze i odstawiamy do wystygnięcia. Miękkie masło
Na Ciasteczkowych Papierachczekoladowe z kawą i rumem Deser walentynkowy Walentynkowe ciasto z serduszkiem Fondant czekoladowy Muffinki czekoladowe – przepis Bananowe babeczki z cynamonową bitą śmietaną Deser z galaretką, budyniem i owocami Dietetyczny deser z persymoną Fondue czekoladowe Sernik bananowy Sernik nowojorski Sernik oreo Sos truskawkowy z wanilią, chia i lnem Pizza z czekoladą i truskawkami Truskawkowy koktajl z płatkami owsianymi
Dorota Smakujeherbatników Petit-Beurre 1 kg sera (u mnie z wiaderka) połowa kostki masła 5 jajek ¾ szklanki cukru 2 budynie śmietankowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia niecała puszka kajmaku Helio Blacha o wymiarach 21/32 cm, ja użyłam nieco większej stąd mój sernik jest niższy niż w oryginalnym przepisie Przygotowanie: Żółtka oddzieliłam od białek. Piekarnik nagrzałam do 180 C, bez termoobiegu(...)jednej łyżce sera cały czas ubijając aż do końca. Na końcu wsypałam oba śmietankowe budynie oraz łyżeczkę proszku do pieczenia. Z białek ubiłam sztywną pianę i dodałam do sera, delikatnie mieszając szpatułką lub łyżką. Dno blachy wyłożyłam herbatnikami, następnie wylałam na nie masę serową. Wstawiłam sernik do pieczenia do nagrzanego piekarnika, na środkową półkę, piekłam około 1 godzinę
Zasmakuj Kuchni