Sernik kajmakowy z orzechami 234Kocham serniki te pieczone i te na zimno, z owocami czy tez bez....WSZYSTKIE ;) Wczoraj miałam nie odpartą ochotę na sernik i masę kajmakową dlatego trzeba było wszystko razem połączyć, by móc zaspokoić swoje żądze ;) do tego orzechy i wyszedł serniczek a'la snickers... Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 1 opakowanie cukru waniliowego 3 krople aromatu waniliowego(...)cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka puszka masy kajmakowej puszka orzeszków Cukier oraz cukier waniliowy ucieramy z jajkami.Dodajemy śmietanę, chwilę miksujemy. Następnie dodajemy ser...Budyń, mąkę mieszamy razem a następnie dodajemy do sera i chwilę miksujemy... A na koniec aromat waniliowy... Pieczemy 10 minut w temp. 200 stopni i 45 minut w temp. około 160 st Ostudzony
NaKońcuJęzyka
SERNIK KRÓLEWSKI 487Sernik królewski należy do jednego z najlepszych serników. Bardzo go lubię. Jedząc go można się przenieść w czasy dzieciństwa i świąt. Jest wilgotny, pulchny a połączenie sera i kruchego kakaowego ciasta jest przepyszne. Myślę,że warto go jeść nie tylko od święta. Wbrew pozorom nie jest trudny w wykonaniu. Ja nie dodałam żadnych bakalii(...)jajek 250 g masła 1,5 szklanki cukru pudru ( 300 g ) lub drobnego cukru do wypieków opakowanie cukru wanilinowego pół opakowania 20 g budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru bakalie wedle uznania ( ja nie dodałam ) Zacznijmy od ciasta. Do mąki dodałam pokrojone kawałki masła i smalec. Wsypałam cukier, kakao i proszek do pieczenia. Wbiłam jajko i dodałam śmietanę
potrawyregionalne
Sernik truskawkowy 231Tegoroczny sezon truskawkowy zakończyłam takim serniczkiem pełnym truskawek. Truskawki są w masie i na wierzchu pod galaretką. Całość na biszkoptach ale można zrobiż także spód z
Monia miesza i gotuje
Torcik Porzeczkowo - Serowy 194Torcik wyszedł tak pyszny, że zamierzam go jeszcze wiele razy upiec :) Składniki na tortownicę o śred. 18 na tortownicę o śred. 24 podwoić składniki Biszkopt
Gotowanie...to proste !
Sernik z trzema rodzajami czekolady 116blondie ani brownie. To sernik. Zaznaczam, nie dla wielbicieli klasycznego krakowskiego z rodzynkami. Ten warstwowy wypiek jest kremowy, ciekawy w smaku, kremowy. Prosty do wykonania. Idealny pomysł na wykorzystanie nadmiaru tabliczek, gdzieś tam odnalezionych w szafce. Są oczywiście inne alternatywy na rozdysponowanie 300 gram czekolady, ale dziś polecam własnie tą. Sernik bez spodu, co ogranicza czas jego(...)sernik był wyższy. Ja zrobiłam w tortownicy 26 cm i jak widzicie na zdjęciach - jest dość płaski, warstwy nie zaznaczają się tak wyraźnie, jakby mogły :). Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy najpierw masę z sera z gorzką czekoladą, wyrównujemy powierzchnię, następnie z mleczną - również wyrównujemy, na końcu warstwa z białą czekoladą. Wyrównujemy. Wkładamy sernik
Kronika Piekarnika
Sernik Mozaika 403Dziś przy długim weekendzie mam dla Was przepis na przepyszny sernik z ciastem półkruchym. Jest rewelacyjny. Przepis znalazłam tutaj - klik . Polecam go Wam bardzo, bo lepszego dawno nie jadłam :-). Udanego długiego weekendu Wam życzę :-) Blaszka 24x34 cm Składniki ciasto: 500 g maki pszennej tortowej 250 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka(...)lodówki. Składniki masa serowa: 1 kg sera (3 - krotnie mielonego) 100 g roztopionego i schłodzonego masła 1 1/3 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 40 gram bez cukru 5 jaj szczypta soli Twaróg i jajka wyjmujemy z lodówki około 2 godziny wcześniej. 1. Ser mielimy trzy razy. Białka oddzielamy
kruche babeczki
Sernik z polewą czekoladową 282Składniki na spód: Kruche ciasto 500g mąki pół szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 100g margaryny 2 jajka 2 łyżki miodu Roztapiamy
Moje Wyroby
Pomysły na ciasto na niedzielę – 5 prostych przepisów 132sera użyjemy (np. sernik z 1 kg sera pieczemy 60–70 minut, z 2 kg sera – 70–90 minut), rezygnacja z termoobiegu na rzecz opcji „góra-dół”, aby ciasto równomiernie i niegwałtownie się wypiekało, zostawienie upieczonego sernika do całkowitego ostygnięcia w uchylonym piekarniku. Przeczytaj też: jak upiec idealny sernik(...)kwadratowej blaszce. Na biszkopty wykładamy połowę masy serowej, następnie układamy drugą warstwę namoczonych w kawie z likierem biszkoptów i kolejną warstwę sera. Wyrównujemy i posypujemy kakao. Ciasto wstawajmy do lodówki na całą noc. Sernik jagodowy na zimno Składniki: 150 g ciastek digestive (kruche, pełnoziarniste ciastka, o charakterystycznym słodko – słonym smaku) 50 g masła 500 g serka mascarpone
Rozdomowiona
sernik wielkanocny na kisielowym spodzie 203składniki na ciasto kisielowe: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 60 g masła 2 jaja 1 kisiel truskawkowy lub wiśniowy bez cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Masło roztapiamy i studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy na przemian żółtka oraz cukier i dalej ubijamy na pulchną masę. Do ubitej masy dodajemy przesianą mąkę(...)serową: 500 g zmielonego sera białego tłustego 80 g masła 80 g cukru pudru 3 jaja 1 budyń śmietankowy wykonanie: Masło roztapiamy i studzimy. Do naczynia wkładamy żółtka, wsypujemy cukier i ucieramy. Do utartych żółtek dodajemy ser, roztopione masło oraz budyń i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Białka ubijamy na pianę. Do zmiksowanego sera dodajemy ubitą
Domowy Smak Jedzenia
Serowy tort bez pieczenia o smaku cappuccino 103Pyszny tort na Boże Narodzenie. Tort o kawowym smaku i bez pieczenia. Lekki jak puszek. A jak zadbamy o dekorację to będzie również cieszył nasze oko. Zróbcie taki na świąteczny stół. Nie wymaga dużo pracy. Ilość cappuccino zleży od nas jak mocno chcemy mieć smak kawowy. Można dać mniej lub więcej. Polecam :) Potrzebujemy(...)zimnego mleka dowolne słodycze do dekoracji w kolorze różowym Wykonanie pysznego tortu bez pieczenia: 1. Dno i boki tortownicy o średnicy około 16 cm wykładamy papierem do pieczenia. Spód wykładamy krakersami, ponieważ krakersy są prostokątne należy je trochę połamać. 2. Ser przekładamy do miski, miksujemy z cappuccino i cukrem pudrem do smaku, kawy możemy dać więcej lub mniej
Izabelawkuchni
Panna cotta z agarem i pyłkiem owocowym 164naczyń na sitku. Źródło inspiracji Jeszcze więcej wegetariańskich słodkości! Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi Zobacz więcej przepisów(...)serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne Zobacz więcej wegetariańskich przepisów Przepisy sezonowe Quiche z kurkami i serem Sos paprykowy z tofu Frittata
WegePrzepis
Sernik puszysta chmurka bez pieczenia 115Ciasto puszysta chmurka to bardzo kremowy sernik, który rozpływa się w ustach. Świetny deser do popołudniowej kawki i nie tylko. Składniki 0,5 kg sera z wiaderka 3 łyzki pudru 2 galaretki obojętny smak 0,5l gorącej wody 2 śnieżki (bita śmietana) 0,5 l mleka 1 opakowanie herbatników na wyłożenie dna blachy Przygotowanie Bitą śmietanę ubijamy(...)masy i mieszamy wszystko. Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną herbatnikami i wstawiamy na 3h do lodówki. Dekorujemy czymkolwiek. Smacznego! Autor przepisu: Dominika Bryłka Waszak Artykuł Sernik puszysta chmurka bez pieczenia pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisy
Sernik z ziemniakami z Rożniatowa – kuchnia podkarpacka 192pieczone są na cieście kruchym lub bez żadnego spodu. W serniku z Rożniatowa na spodzie jest kakaowe ciasto ucierane, a na wierzchu lekkie ciasto z białek i orzechów. Oba te ciasta wzbogacają i urozmaicają smak tradycyjnego sernika. Przepis Zespołu z Rożniatowa można znaleźć w publikacji „Tradycyjne jadło pogranicza nadsańskiego”. Sernik z ziemniakami z Rożniatowa - kuchnia podkarpacka Składniki(...)mąki pszennej 150 g cukru 4 jajka 3 płaskie łyżki kakao 1 łyżka roztopionego masła lub oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Sernik: 1,2 kg białego sera (twarogu) 400 cukru 8 żółtek 8 białek 250 g roztopionego masła 2 cukry waniliowe 2 budynie śmietankowe 2 duże ziemniaki Ciasto orzechowe: 150 g mielonych orzechów włoskich
Trzeci talerz
Sernik krakowski 176Kocham serniki. Wszelkiego rodzaju, ale nie te bez pieczenia, ale właśnie takie pieczone, no ostatecznie może być gotowany :) . Na moim blogu nie ma ich jeszcze zbyt wiele, ale nadrobimy zaległości. Szczególnie, że zbliżają się święta, a u mnie zawsze w tym czasie gości pieczony sernik. Dzisiaj sernik krakowski, który zawsze musi być z kratką z kruchego(...)robię. Żrodło czasopismo Moje Gotowanie 1997 Składniki Ciasto 1,5 szklanki mąki 2 żółtka 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru sól Masa serowa 1 kg sera twarogowego tłustego 10 jajek 1,5 szklanki cukru 4 łyżki masła 100 g rodzynek 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Lukier 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki wody wszystko razem utrzeć Ciasto
O kuchni z uczuciem
Sernik śmietankowo-maślany 277mnóstwo, jednak w ten dzień najlepiej zrobić taki aby wszystkim przypadł do gustu. Tradycyjny bez wydziwień, pyszny, delikatny i rozpływający się w ustach taki jest właśnie ten sernik. Dodatkowo smak podkręca biała czekolada, która łączy się tutaj znakomicie. Zapraszam... Stopień trudności prosty, serniki często opadają i pękają mimo starania mój również popękał jednak w smaku(...)osobiście używam do spodu herbatników maślanych i dodaje masło śmietankowe te dwa połączenia są bardzo wyczuwalne w serniku co potęguje doskonały jego smak. Spód ciasteczkowy 300g herbatników 110 g masła roztopionego Masa serowa: 1,2 kg białego sera w kiełbaskach - trzykrotniemielony 12 jajek 1/2 litra śmietany kremówki 30% lub 36% 2 szklanki cukru pudru 2 budynie
Kubki smaku