Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami i już zastanawiam się co upiec aby było zdrowe, bez glutenu i bez cukru a jednocześnie wpisywało się w świąteczną tradycję. Mój wybór padł na sernik :-) Wielkanocny sernik Postanowiłam zmodyfikować nieco tradycyjne kaloryczne i słodkie wypieki, tak by sernik wpisywał się w moją dietę i nie pozostawiał wyrzutów sumienia. Składniki
Marta próbujemaślany. Sos wiśniowy jest przysłowiową wisienką na tym serniku. Bez sosu sernik nie byłby taki dobry. Zapewniam że nie zostanie okruszek. wiśnie z cukrem gotowane na sos spód: 160 g ciastek czekoladowych 60 g masła ciasto
wesoła kuchniasmakołyk na Boże Narodzenie. Ciasto pięknie się prezentuje i pysznie smakuje. Mało roboty dużo radości i miny rozanielonych gości :) Sernik bez pieczenia: Składniki : 600 g twarogu tłustego ( kostka po 200 g) 30 g cukru waniliowego ( zmielić w młynku) 2 łyżki cukru pudru 100 g masła (rozpuszczone i ostudzone) 2 łyżki błonnika kakaowego
Różowa kuchniawłaśnie ten Sernik z lawendowo miodową nutą na kruchym miodowym spodzie Ciasto: 270 g mąki 125 g masła lub margaryny 2 żółtka 50 g cukru pudru 2 łyżeczki miodu – u mnie lawendowy nektarowy Miód Hiszpański Huzar 1 łyżka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg białego sera z wiaderka* 3/4 szklanki cukru pudru 1/3 szklanki oleju(...)pieczemy około godziny (160 stopni, grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Sernik powinien ładnie odchodzić od brzegów formy. Sernik studzimy w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Mój sernik zostawiłam w chłodnym miejscu na noc (to też dobrze na niego wpłynęło). Po zdjęciu obręczy sernik oprószamy cukrem pudrem. Smacznego
Słodkie okruszkiUwielbianym przeze mnie ciastem jest sernik mojej mamy – bez kruchego spodu, bez żadnych bakalii, bez polewy. Taki zwyczajny, puszysty serniczek Tym razem postanowiłam upiec coś nieco łatwiejszego i szybszego, ale równie serowego – babeczki sernikowe. Rozpływają się w ustach i znikają w mgnieniu oka – no zupełnie nie wiem jak to się dzieje😉 Zapraszam! SKŁADNIKI(...)proporcje na ok. 12 babeczek 2,5 szklanki mąki 250 g twarogu półtłustego 100 g masła 250 ml jogurtu naturalnego 4 jajka 3/4 szklanki brązowego cukru 2 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli PRZYGOTOWANIE: W dużej misce łączymy ze sobą mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Masło topimy na małym ogniu (najlepiej pokroić
Kuchnia w bieguSernik gotowany to chyba najprostszy z serników. Zawsze się udaje. Sernik bez pieczenia, więc nie opada. Sernik na zimno, dobrze się kroi i przechowuje. Jeśli jeszcze dodam, że jest błyskawiczny w wykonaniu i doskonały w smaku to już stanie się niemalże sernikiem idealnym. Ja do wykonania swojego użyłam herbatników kakaowych i polałam go polewą z białej(...)gram masła - 1 szklanka cukru - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 3 jajka - 2 budynie waniliowe bez cukru ( 2x40g) - 200 ml mleka - paczka herbatników kakaowych ( 300 g ) Polewa - 80 gram białej czekolady - 1 łyżka masła - 2 łyżki mleka Dodatkowo - 2-3 łyżki wiórków kokosowych Wykonanie W większym garnku rozpuszczam masło z cukrami, dodaję ser, jajka, cały czas mieszam
Kuchnia z widokiem na ogródopakowanie, kasza manna 2 łyżki,masło 10 dag, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, agrest 30 dag twaróg półtłusy bez mielenia włożyć do misy robota razem z cukrem, cukrem wanilinowym i mieszać z 5 minut - my lubimy taki sernik z wyczuwalnymi grudkami twarogu, ale można użyć zmielonego następnie dodawać po całym jajku "XL" cały czas mieszając następnie wsypać tartą
W Mojej Kuchni Lubięekspresowym tempie ;) Składniki na blaszkę o śr 26cm Kruche ciasto: 200g maślanych herbatników 120g roztopionego masła ½ szklanki posiekanych solonych orzeszków ziemnych Sernik: 5 jajek ¾ szklanki drobnego cukru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1kg twarogu sernikowego (prawdziwy, bez dodatku śmietanki itp) 120ml śmietanki 30% 2 tabliczki białej czekolady Polewa: Ok 150g kajmaku z puszki Orzeszki pistacjowe lub ziemne(...)piekarnika wkładamy wyższą blaszkę z wyposażenia, nalewamy 2 szklanki wody i nagrzewamy do 180°C. Jajka ubijamy z cukrami, dodajemy twaróg, śmietankę oraz rozpuszczone w kąpieli wodnej i przestudzone białe czekolady. Mieszamy składniki tylko do połączenia! Wylewamy na schłodzony spód. Sernik wstawiamy do nagrzanego piekarnika na środkową kratkę. Skręcamy od razu do 160°C i pieczemy 30 minut
Kuchnia w czekoladziemargaryny 1 szklanka cukru 3 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 1 cukier waniliowy pół szklanki mleka Dodatkowo: około 20 dag krakersów solonych mini-biszkopciki do dekoracji Na śmietankę: 2 śmietanki typu ,,Śnieżka'' 300 ml zimnego mleka 3 płaskie łyżki żelatyny spożywczej 5 łyżek gorącej wody Wykonanie pysznego sernika gotowanego: 1. Masa serowa(...)Masło lub margarynę przekładamy do miski, wsypujemy oba cukry i ucieramy przez kilka minut, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, na koniec dodajemy ser i dokładnie ucieramy. 2. Gotowanie masy serowej: Masę serową przekładamy do garnka i gotujemy około 10 minut cały czas mieszając, najlepiej jest to robić taką rózgą do ubijania jajek. Budynie rozpuszczamy w mleku
Izabelawkuchniszklanka cukru 1 cukier waniliowy 15 dag masła lub margaryny 5 jajek 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Na biszkopty: 10 jajek1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mielonych orzechów włoskich 4 małe płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Na krem: 25 dag masła lub margaryny 2 budynie waniliowe ( bez cukru(...)pół litra mleka każdy ) 2 pełne szklanki mleka pół szklanki cukru pudru Na polewę: 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki masła lub margaryny odrobina gorącej wody Wykonanie tortowego ciasta z wkładką serową: 1. Sernik: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy budynie w proszku
Izabelawkuchnibez dodatku sera ani tłuszczu. Jest bardzo lekki, zawiera niewiele cukru. Można go jeść bez wyrzutów sumienia, że pójdzie nam w boczki. Czarna porzeczka, lekko kwaskowa, fajnie kontrastuje z masą jogurtową. Łasuchy na pewno będą musiały użyć więcej cukru do jego przygotowania, bo jest mało słodki. Dietetyczny sernik
Kulinarne przygody GatitySernik toffi bez pieczenia. Masa z ciastek – ciastka pokruszyć na bardzo drobno. Masło rozpuścić, dodać cukier i wymieszać. Gorące masło wlać do ciastek i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno i boki formy masą z ciastek. Mocno przydusić. Nagrzać piekarnik do 220 C i piec 15 minut, lub do momentu aż ciastka lekko(...)zbrązowieją. Wyjąć blaszkę z piekarnika i ostudzić. Masa budyniowo serowa i toffi – mąkę i cukier wymieszać razem. Do mleka dodać mąkę z cukrem i dokładnie wymieszać, wlać wszystko do garnka. Postawić na ogniu i zagotować, cały czas mieszając aż zgęstnieje. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Żółtka lekko ubić i dodać 1 łyżkę ciepłej masy, wymieszać. Następnie kolejne łyżki letniej masy
Kuchnia PokoleńNasz ostatni sernik białkowy pięknie rozpoczął serię proteinowych słodkości 💪. Widzimy, że na takie przepisy jest spore zapotrzebowanie, dlatego będą pojawiać się na blogu coraz częściej
Candy Pandaskostki masła - 1 i 1/3 szklanki mąki - 3 łyżki cukru - 1 żółtko - 2 łyżki zimnej wody Masa serowa: - 6 jajek - 2/3 szklanki cukru - 1 budyń waniliowy - 1/2 kostki stopionego masła - 50 dag mielonego twarożku - 2 torebki cukru waniliowego - skórka otarta z jednej cytryny Beza: - 2 białka - 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy. Wylepamy nim wysmarowaną(...)skórką z cytryny. Do masy serowej dodajemy roztopione (wystudzone) masło oraz pianę ubitą z 6 białek z cukrem. Delikatne wszystko mieszamy i wylewamy na ciasto. Posypujemy malinami. Pieczemy 45 minut w temperaturze 175 C. Po 30 minutach smarujemy sernik przygotowaną bezą i pieczemy pozostałe 15 minut. Dzisiaj chciałam Wam polecić małego pomocnika jakim jest obieraczka do skórek
Zainspirowana w kuchnimojprzepisna.pl | Borówkowy sernik na zimno Sezon jagodowy w pełni, więc korzystam ile się da. Dziś przepis na borówkowy sernik na zimno. Jest to przepis
moj przepis na