tutaj – KLIK ) tak bardzo mi smakował, że gdy znalazłam przepis na podobny sernik, tyle że pieczony, chciałam i jego wypróbować. Niezbyt dokładnie wymieszałam całość i w serniczku widać gdzieniegdzie grudki sera (wizualnie nie wyszedł więc perfekcyjnie) na smak to jednak w żaden sposób nie wpłynęło. Smakował nam. Spód: 150-160 g ciasteczek digestive w czekoladzie 3 łyżki gorzkiego kakao(...)tortownicy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około godzinę. Studzimy w wyłączonym piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach. Następnie wstawiamy do lodówki na całą noc. Przestudzony serniczek dekorujemy polewą z roztopionej w kąpieli wodnej czekolady. Źródło
Smaki Na TalerzuMini serniczki to bardzo prosty deser, nad którym nie trzeba tak długo siedzieć jak przy tradycyjnym serniku. Robi się je bardzo szybko i nie ma opcji, że nie wyjdą. Podałam swoje mini serniczki z sosem malinowym i aż zatęskniłam za latem. Zaraz po truskawkach, maliny są moim ulubionym owocem, które mogę jeść prosto z krzaka. […] Artykuł Mini serczniczki
Pink Envelopeokresie letnim często decydujemy się na szybkie ciasta bez pieczenia. Jeśli znudziła się wam tradycyjna forma sernika na zimno to tutaj macie alternatywę. Mini serniczki amaretti z owocami dobrze sprawdzą się jako małe deserki w szklaneczkach. Specjalnie użyłam przeźroczystej galaretki, żeby owoce jeszcze ładniej się prezentowały. Jeszcze jedna wskazówka. Gdyby masa była dla Was za mało słodka to możecie dołożyć(...)kilka ciasteczek. Ja osobiście lubię niezbyt słodkie desery dlatego przygotowałam takie proporcje. Deser możecie jak najbardziej zmodyfikować dodając inne owoce np. maliny itp. Porcje nie są duże dlatego, że serniczki są sycące. składniki na 5 porcji 550 g twarogu półtłustego 1 galaretka przeźroczysta 3 łyżeczki cukru waniliowego ciasteczka amaretti – 18 sztuk 1 szklanka borówek 0,5 szklanki czerwonej porzeczki
noteskulinarnyfigaPyszne i orzeźwiające, lekko cytrynowe ciasto, które nie wymaga pieczenia. Takie serniczki są moim ulubionym letnim deserem. Kiedy żar leje się z nieba stanie w kuchni przy gorącym piekarniku to żadna przyjemność ;) Za każdym razem do sernika można dodać inne sezonowe owoce, różne smaki galaretek i zawsze będzie cudownie smakować :) Spód: 250g herbatników zbożowych 120g masła Sernik(...)300ml gorącej wody. Pozostałe dwie na wierzch w 500ml. Ser zmiksować z cukrem pudrem, ekstraktem i ostudzonymi galaretkami rozpuszczonymi w 300ml wody. Masę wylać na schłodzony spód ciasteczkowy. Serniczek posypać owocami i wstawić do lodówki do stężenia. Pozostałą galaretkę wylać na zastygnięty sernik. Ciasto odstawić do lodówki najlepiej na całą
Smakołyki Asicieście pozostaną nieprzyjemne grudki i choć sernik będzie dobry w smaku to jego konsystencja pozostawi wiele do życzenia. Sernik bez glutenu, nabiału i cukru Kolejną próbę podjęłam przygotowując mini serniczek z mniejszej ilości składników, w razie gdyby jednak coś poszło nie tak. Ponieważ na urodziny dostałam wymarzony, ultra mocny robot kuchenny z blenderem to postanowiłam go przetestować właśnie(...)lodówce i oleju kokosowego, który sprawi, że ciasto zachowa swój stan skupienia. Do dosłodzenia posłużył mi ulubiony syrop klonowy. Do smaku postanowiłam dodać masło orzechowe i kakao. Tak powstał serniczek orzechowo – kakaowy, na który przepis jeszcze kiedyś umieszczę na blogu. Po długim czasie oczekiwania, aż ciasto się zamrozi a następnie odtaje na tyle, by było gotowe do jedzenia byłam
Book of spellswarstwa kremowego sernika... Aby zachować w pełni naturalny efekt zabarwiłam sernik kwiatami klitorii ternateńskiej, która barwi żywność na piękny niebieski kolor... (Oczywiście, jeśli będziecie mieli ochotę przygotować taki serniczek, spokojnie możecie użyć w tym celu również odrobiny niebieskiego barwnika spożywczego). Przy okazji TUTAJ (klik) możecie podejrzeć przepis na moje Pierogi z Klitorią". Muszę tu koniecznie dodać, że sernik(...)warto je również wykorzystać w kuchni!). Dodatkowo sernik prezentuje się dostojnie, jest pyszny i może uświetnić naprawdę wiele wyjątkowych okazji... 😘 Efekt WOW murowany!!! Mój kwiatowy serniczek powstał dość dawno, bo w połowie maja, a stworzyłam go specjalnie na konkurs organizowany przez Magazyn "Food & Friends"... Nieśmiało dodam, że konkurs wygrałam, a w nagrodę zostałam zaproszona
Słodko-Słony Świat IlonyDziś dla Was idealny na upały, do tego w wersji wysokobiałkowej, letni i pyszny serniczek na zimno. Jego smak można modyfikować w dowolny sposób, wszystko zależy od tego, jakiej odżywki użyjecie. Można również podmienić w serniczku owoce – niech przepis zatem stanowi dla Was bazę do własnych kulinarnych szaleństw smakowych. Składniki na sernik: 1 kg chudego białego twarogu
Garniec MagalieCześć! Moja mania sernikowa nadal trwa. Tym razem zrobiłam taki smerfny serniczek. Jest to piankowy sernik na zimno z delicjami i borówkami amerykańskimi. Cóż mogę powiedzieć... po prostu niebo w gębie!!!! (piankowy sernik na zimno z borówkami) Jak wykonać taki smerfny serniczek możecie zobaczyć w filmiku Zapraszam do oglądania. SKŁADNIKI: Masa serowa: 3 łyżki żelatyny + 1/2 szkl. gorącej wody
RITA food channelNadszedł najwłaściwszy czas na przygotowanie mini serniczków! Po pierwsze- jagody są świeże i jeszcze w nie najgorszej cenie, choć domyślam się, że 24zł za kg to też nie jest mało ;) Po drugie- takie serniczki przygotujesz w godzinę i to czas z posprzątaniem kuchni i ich przestudzeniem! Po trzecie- zdecydowanie lepiej złapać jednego niż kroić całe ciasto. Po czwarte- mało
Kuchnia w czekoladzieMiałam końcówkę mleka w proszku pod terminem ważności, więc zaczęłam szukać w sieci ciekawego przepisu na jego wykorzystanie. Wybór padł na ten serniczek. Nawet nie wiecie jak byłam ciekawa jego smaku. Wszelkie wypieki z dodatkiem mleka w proszku (za wyjątkiem ciasta „Mleczna Kanapka”) bardzo lubię, więc byłam nastawiona bardzo pozytywnie. Niestety, smak mnie nie oczarował… Co prawda(...)serniczek nie wyszedł źle, ale coś mi w nim jednak nie pasowało. Byłam też chyba jedyną osobą, która stwierdziła, że jest mało słodki (a zbyt przesłodzonych ciast nie lubię). Na plus jest to, że wyszedł bardzo delikatny i puszysty. Spód z herbatników dość mocno mi namoknął i myślę sobie, że warto zamiast rozkładać je po prostu na blaszce, zmielić
Smaki Na TalerzuZapraszam na smaczne serniczki z prawdziwego twarogu z dodatkiem świeżych owoców. Serniczki będą smacznym zakończeniem obiadu lub podwieczorkiem. Polecam Przepis czekał ok. 2 miesięcy na publikację-zawsze o nim zapominałam ale jest. Składniki: 100 g twarogu półtłustego 50 g masła 1 łyżka cukru pudru garść borówek kilka truskawek Przygotowanie: Masło w temperaturze pokojowej przekładamy do miski, dodajemy cukier puder
słodkie i nie tylko historie kulinarneofurniczki to moja odpowiedź na mini serniczki na zimno w wersji wege, które nie wymagają pieczenia! Zamiast twarogu używam tofu, a żelatynę podmieniłem na agar, z którym świetnie się pracuje, bo żeluje już w temperaturze pokojowej i można go bez problemu podgrzewać nawet kilkukrotnie. Ta odsłona tofurniczków jest również całkiem fit — spód przygotowałem z amarantusa ekspandowanego, daktyli oraz oleju kokosowego(...)zamiast samego cukru możemy użyć ksylitolu lub erytrytolu. Wegańskie mini serniczki nie wymagają również dużo pracy — wystarczy zagotować mleko kokosowe z agarem oraz ulubionym słodzidłem i zmiksować z kostką tofu. Pamiętajcie również o dodatku wanilii i soku z cytryny, bo to one sprawiają, że dość bezpłciowy ser tofu jest smaczny. Wierzch tofurniczków ozdobiłem ekspresową galaretką truskawkową na agarze. Oczywiście
Food Squaremniej, ale na takie gorąco naprawdę nawet mi się piekarnika nie chce włączać. Lubię za to robić ciasta na zimno, takie bez pieczenia, na spodzie z biszkoptów. Tym razem serniczek z serka homogenizowanego i jogurtu greckiego. Dwu kolorowy, jedna warstwa to galaretka winogronowa z borówkami i jogurtem właśnie, a druga to serek homogenizowany, truskawki i galaretka truskawkowa. Serniczek lekki
kruche babeczkiGdyby ktoś mnie zapytał o najlepszy deser na upalne, letnie chwile, bez dłuższego zastanowienia odpowiem - sernik na zimno. Zatem przedstawiam kokosowe mini serniczki na bazie jogurtu greckiego, najeżone słodkimi, aromatycznymi truskawkami, na zdrowym owsiano- kokosowym spodzie, zwieńczone lekkim, orzeźwiającym truskawkowym musem. Lekko, smacznie i najważniejsze bez grama cukru, idealny fit deserek. Smacznego! SKŁADNIKI NA SPÓD: 6 łyżek płatków(...)łyżki żelatyny 3 łyżki wody WYKONANIE: mieszam żelatynę z wodą, zostawiam do napęcznienia gdy napęcznieje podgrzewam do rozpuszczenia blenduję truskawki dolewam miód i żelatynę, nakładam do papilotek Wkładam serniczki do lodówki na ok 2-3 godz. SMACZNEGO
Upiecz sobie babeczkęKitchen No tak, powiecie, rozpisuje się kobita o wytrawnym winie i kurczakach, a sama chce serwować do niego słodycze. Ano chcę, ponieważ pasuje ono idealnie do lekkiego waniliowego serniczka na zimno z muso-galaretką truskawkową. Truskawka do truskawki ciągnie, łapcie więc bardzo prosty, ale jakże smakowity przepis: Składniki (na ok. 8 – 10 niedużych kubeczków do „fingerfood”, jak na zdjęciach(...)ponownie miksujemy. Dodajemy kandyzowane skórki owocowe i bardzo krótko miksujemy tak, aby wszystkie składniki wymieszały się. Przelewamy masę do kubeczków, zostawiając odrobinę miejsca na mus. Wstawiamy do lodówki, aby serniczki stężały. Truskawki miksujemy. Do odrobiny gorącej wody dodajemy małą łyżeczkę żelatyny i rozpuszczamy. Dodajemy do zmiksowanych truskawek. Dokładnie mieszamy. Galaretko – mus wylewamy na stężałe sereczniki i odstawiamy do zastygnięcia
Kate's Kitchen