ser - 17000 przepisów (strona:48/1134)

Sałatka Caprese z ormiańskim serem czanach 214

ormiański chleb lawasz - jadłam po raz pierwszy i mój zachwyt sięgną zenitu. Ale to jeszcze nie koniec opisu pyszności jakie tam zastaliśmy gdyż akurat trafiliśmy na świeżo przyrządzony Ormiański ser czanach - jest to biały ser o bardzo specyficznym smaku - ostro - słonym, nieco przypominającym fetę ale o wiele intensywniejszym smaku. Pozwoliliśmy sobie na wzajemne sprezentowanie po sporym kawałeczku i udaliśmy się(...)spróbowanie czanacha po delikatnym podgrzaniu np w mikrofalówce - staje się on wtedy delikatniejszy w smaku ale cudownie ciągnący... pychota! Ja w swej nieograniczonej kombinatorskiej naturze postanowiłam zrobić z sera chanach sałatkę... ale aby nie zabić smaku ani sera ani dodatków postawiłam na totalną prostotę - caprese z winegretem ziołowym. Nie zawiodłam się na tym połączeniu a wręcz przeciwnie baaardzo pozytywnie zaskoczyłam

sierotka maRysia w kuchni
Tosty francuskie z serem 182

Piekielnie sycące i diablo kaloryczne. Mięciutkie, ciągnące się i chrupiące jednocześnie. Delikatnie mleczne i zdecydowanie serowe. Moje francuskie tosty z przypieczonym żółtym serem. Złote tosty – moje śniadanie mistrzów. Tostów francuskich nie wynaleziono ani nie wymyślono we Francji, jak mogłaby wskazywać ich nazwa. Chleb był podstawowym pożywieniem wielu kultur, a że i wtedy, i dziś, nikt nie lubi marnować jedzenia, trzeba(...)ketchupem, w Hiszpanii najpierw macza się pieczywo w winie, następnie w mleku i jajkach, podaje z miodem i cynamonem. Włosi składają dwa tosty i wkładają w środek plaster sera mozarella. Francuzi dzisiaj tą potrawę jedzą jako deser – mleko jest mocno słodzone, grzanki są smażone na maśle i nie podaje się ich na śniadanie, a na zakończenie posiłku. Jajka wbijamy

Karo in the Kitchen
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem 58485

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem to szybka i smaczna przekąska, nie tylko na imprezę :) Można śmiało je brać również zamiast drugiego śniadania do szkoły lub pracy. Z podanych składników wychodzi ok. 14-15 ślimaczków z ciasta francuskiego . Jeśli szukacie więcej inspiracji na przekąski na imprezę , to zapraszam do wpisu: Przepisy na Sylwestra. Przekąski(...)Sylwestra. (wiem, że to Sylwestra jeszcze daleko, ale przepisy imprezowe przydają się przez cały rok ;) ) Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem – Składniki: 1 opak. ciasta francuskiego (275g) 4 czubate łyżki ketchupu pikantnego 1 czubata łyżka majonezu 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano pół łyżeczki granulowanego czosnku szczypta soli i pieprzu ok. 11 plasterków szynki (np. Sopockiej

Kulinarne Przeboje
Pszenno serowe krążki piegowe 128

Ciasto jak na pizzę przygotowujemy, tylko ser do niego dodajemy, następnie ciasto rolujemy, krążków robimy ile chcemy, w zależności od ich grubości. Już ich nie zagniatamy tylko tak pokrojone na blachę układamy. W piekarniku pieczemy i na ciepło lub zimno podajemy. Moje dzieci na gorąco z ketchupem zjadały, a na zimno, przekrojone, masłem smarowały. Ziół, przypraw różnych można dodawać(...)świeżych drożdży, 2 płaskie łyżeczki soli, ¼ łyżeczki cukru, 600 g mąki pszennej, 350 ml delikatnie ciepłej wody (40°C), 1 łyżeczka suszonego oregano, 100 g żółtego sera świeżo mielona papryczka chili do smaku, ponadto: mąka do podsypania. Przygotowanie: Do dużej miski wlewamy wodę w której rozpuszczamy drożdże z dodatkiem cukru. Następnie dodajemy 1/3 porcji mąki i dokładnie mieszamy. Przykrywamy ściereczka

Moniki Smakołyki
,,Zapiekanka szpinakowa’’ 308

czosnku. Szybkie w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne. Składniki: szpinakowy makaron – 200 g 200 g szpinaku 2 pojedyncze piersi z kurczaka 40 dag pieczarek 0,5 kg startego sera mozzarella 8 łyżek kukurydzy 3 cebule 4 ząbki czosnku Sos: 8 łyżek śmietany 20 dag sera żółtego 150 ml wody 1 jajko 5 ząbków czosnku Sól, pieprz Makaron gotujemy(...)czosnek, a potem szpinak i chwilę podsmażamy. Sos: Jajko wbijamy do miski, dodajemy śmietanę, rozgnieciony czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wszystko mieszamy i na końcu dodajemy starty ser. Na dno wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wykładamy połowę makaronu, posypujemy startym serem, pieczarki, kukurydze, szpinak posypujemy serem. Wykładamy drugą połowę makaronu, ser, pieczarki szpinak i tak do wyczerpania składników

Podróż w kulinaria
Nadziewane koszyczki z ciasta francuskiego + film 171

Chrupiące koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione pysznym nadzieniem z wędliny, sera camembert, oliwek i pomidorków posypane żółtym serem to znakomita przekąski na domowe przyjęcia, szybkie w przygotowaniu przystawki, świetny pomysł na kolację. składniki na 15 sztuk 1 opakowanie ciasta francuskiego 20 dag wędliny w plastrach 120 g sera camembert 15-20 sztuk czarnych oliwek 15 sztuk pomidorków koktajlowych(...)sera żółtego przepis Plastry wędliny kroimy w kostkę, ser camembert na mniejsze kawałeczki a oliwki w plasterki, pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Na końcu ciasto francuskie rozkładamy na stolnicy i wycinamy z niego 15 jednakowych kwadratów. Wycięte kwadraty ciasta umieszczamy w formie na muffiny posmarowanej olejem, tworząc koszyczki a następnie w każdym koszyczku warstwowo układamy poszczególne składniki : pokrojoną wędlinę

Smakowite Dania
Grillowany ser halloumi z warzywami 101

poranki i wieczory chłodne, liście zmieniają kolory na złote i brązowe, myślę więc, że pora choć na chwilkę wrócić wspomnieniami do ciepłego lata. Dlatego dziś zapraszam na pyszny grillowany ser halloumi z warzywami.    Grillowany ser halloumi z warzywami Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 3 osób Składniki: 500 g sera halloumi 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku(...)oliwki, czosnek i suszone pomidory, smażymy na średnim ogniu, aż cebula się lekko zeszkli, a wtedy dodajemy świeże pomidory i resztę marynaty. Smażymy 60 sekund, przykrywamy patelnię i odstawiamy. Ser kroimy w plastry o grubości 1,5 cm. Patelnię grillową dobrze rozgrzewamy i smażymy na niej ser z obydwu stron, aż będzie ładnie przyrumieniony. Sałatę kroimy w paski i wraz

Kulinarne przygody Gatity
MUFFINY KAKAOWE Z MASĄ SEROWĄ 125

solo 1 łyżka proszku do pieczenia 100 gram rozpuszczonej wystudzonej margaryny 1 szklanka mleka 2 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 1 - 2 łyżki kakao Masa serowa:  250 g sera białego 2 - 3 łyżek cukru waniliowego 0,5 opakowania budyniu waniliowego  Kruszonka: 65 g masła 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru pudru waniliowego(...)mleko - wymieszać za pomocą różki (trzepaczki) lub łyżki. Do mokrych składników dodać sypkie składniki - wymieszać za pomocą różdżki (trzepaczki) lub łyżki. Nie używamy robota!    Masa serowa -   Ser biały za pomocą łyżki rozdrobnić, następnie dodać cukier waniliowy dokładnie wymieszać na koniec dodać budyń w proszku i wymieszać do jednolitej masy. Pamiętajmy o bardzo ważnej zasadzie cukier do sera

Ciastka - domowe słodkości
Figi pieczone z serem i szynką szwarcwaldzką 181

Figi pieczone z serem i szynką szwarcwaldzką Figi pieczone z serem i szynką szwarcwaldzką pojawiły się wczoraj na kolację i .. zniknęły.  Figi pieczone z serem pojawiły się już w dwóch odsłonach na blogu , teraz czas na kolejną. Teraz jest czas na figi i trzeba z tego skorzystać. Wczoraj kupiłam 24 sztuki .. miałam nadzieję że chociaż jedna zostanie(...)rano do jogurtu do pracy .. ale nie znikły wszystkie wczoraj, bo musiałam dorobić kolejną porcję :)  Figi pieczone z serem i szynką szwarcwaldzką 24 figi  30 dkg sera ( u mnie gorgonzola ) 12 plasterków szynki szwarcwaldzkiej  4 łyżki oliwy  2 łyżki miodu   Figi płuczemy pod wodą, osuszamy kroimy na cztery ale tak żeby figi nie przeciąć

Kuchnia na wzgórzu
Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem 203

świeżego szpinaku. Nie miałam ochoty na sałatkę, więc postanowiłam przygotować coś ciepłego na obiad. Zapiekanka z ziemniakami i szpinakiem to pomysł na szybkie oraz wegetariańskie danie. Do zapiekanki dodałam ser pleśniowy, aby danie zyskało wyrazistego smaku. Poniższa zapiekanka świetnie smakuje podana z sosem pomidorowym.  Składniki: 250 g świeżego szpinaku co najmniej 0,5 obranych ziemniaków 100 ml śmietany(...)małego opakowania) 2 duże jajka starty żółty ser kawałek sera pleśniowego pieprz ostry czosnek granulowany sól oliwa z oliwek Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. W międzyczasie na patelnię wylać 1 łyżkę oleju i dodać świeży szpinak. Całość przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Chwilę smażyć. Szpinak musi się wyraźnie skurczyć. Jajka wymieszać ze śmietaną. Na dno naczynia żaroodpornego wylać odrobinę

Ugotować
Cukinia faszerowana po grecku 150

się w ustach i przede wszystkim wyraźnie czuć jej smak, który ginie kiedy cukinia jest tylko dodatkiem do potrawy. Dziś nafaszerowałam ją tak, by miała w sobie nutę Grecji. Ser feta, oliwki i charakterystyczne dla tego kraju przyprawy. Jestem na tak. ;-) 4 cukinie 500 dag mięsa mielonego 4 ząbki czosnku 100g ryżu 2 duże cebule 100g sera feta 100g żółtego(...)sera 20 czarnych oliwek pieprz, sól, tymianek, oregano, rozmaryn 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Cebule smażymy wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na oleju. Dodajemy mięso, smażymy, następnie przyprawiamy sola, pieprzem oraz ziołami według uznania (im więcej ich dodamy tym bardziej intensywny będzie smak potrawy). Dodajemy pokruszony ser feta, smażymy do momentu aż ser się rozpuści

Szefowa kuchni
Pieczarki pełne sera 235

Zapraszam na pyszne pieczareczki nadziane serem. Ser można dać dowolny, może być mieszanka różnych lub jeden ulubiony. Takie pieczareczki można zajadać same jako przekąskę lub podać np. z grzankami wtedy będą stanowiły pyszny posiłek na obiad czy kolację. Moje pieczarki są zapiekane w piekarniku ale można je tez przygotowac na grillu. składniki: 10 bardzo dużych pieczarek 100 g sera(...)pleśnią 100 g serka topionego 125 g małych mozzarelli 120 g serka kamembert 150 g sera żółtego posiekana natka pietruszki sól,pieprz Z pieczarek wykroić ogonki. Ogonki można przesmażyć razem z cebulką i włożyć razem z serami do pieczarek lub wykorzystać do czegoś innego np. do jajecznicy co też zrobiłam. Pieczarki oprószyć w środku solą i pieprzem. Mini mozzarelle osączyć

Monia miesza i gotuje
Pizza na spodzie z kalafiora - wegetariańska i bezglutenowa 296

delikatnie się kruszy. Jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej bądź wegetariańskiej to ta pizza przypadnie Wam do gustu :) Składniki: ciasto 1 kalafior (waga około 0,8 kg) 100 g startego sera żółtego 1 duże jajko sól, pieprz zioła prowansalskie sos 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku odrobina oleju sól, pieprz zioła prowansalskie nadzienie 1 mała cukinia 1 pomidor kilka sztuk pieczarek(...)przykryć kalafior), całość posolić i gotować około 5-7 minut (od wrzenia). Następnie ugotowany kalafior przecedzić i odsączyć (kalafior musi być naprawdę suchy!). Do kalafiora wbić jajko, dodać starty ser, a następnie całość przyprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i za pomocą łyżki wszystkie składniki połączyć ze sobą. Formę do pieczenia wyłożyć papierem. Następnie wyłożyć ciasto formułując, np. okrąg (warstwa

Ugotować
Paszteciki a'la szczecińskie 284

zapomniałam smaku szczecińskich pasztecików, popijanych czerwonym barszczem instant z plastikowego kubeczka. Ależ to było dobre... Z pasztetem, kapustą i grzybami, czy też moje ulubione z pieczarkami i serem. Zwłaszcza te paszteciki z ul. Wyszyńskiego, a kiedyś kiedyś ul. Wielkiej. Brakuje mi tu w Białymstoku tego smaku, dlatego próbuje go odtworzyć po swojemu...   Składniki: 2 szklanki mąki 500 g białego(...)sera 3 jajka 1 łyżka octu pół łyżeczki sody 2 łyżki oliwy olej do smażenia Składniki na farsz: co kto lubi, mięso mielone przesmażone z cebulką i czosnkiem pieczarki przesmażone z cebulką plus starty ser żółty kapusta z grzybami w moim przypadku były to pieczarki z serem: 500 g pieczarek 2 cebule sól, pieprz 250 g żółtego sera Sposób przygotowania

na moim stole...
Tarta ze szparagami i kozim serem 197

Marie ochotę na nowy przepis na tartę ? Sezon na szparagi dobiega końca, warto więc się pospieszyć i zrobić tartę z zielonymi szparagami i kozim serem, który z powodzeniem można zastąpić serem feta. Tajemnicą dobrej tarty jest spód, który przypomina kruche ciasto ale zamiast jajka dodaje się zimną wodę. Poza tym można przyrządzić ciasto na spód z różnymi dodatkami. Na ogół(...)ciepło. W tego typu tarcie polewam nadzienie rozmąconymi w mleku jajkami. Tarta fajnie się zapieka, a po lekkim przestygnięciu łatwo ją się kroi. Tarta ze szparagami i kozim serem Składniki: Ciasto na tartę okrągła foremka o średnicy 28 cm 200 g pszennej mąki 50 g mąki grahamki 2 łyżki sezamu 150 g masła 2 łyżki wody Nadzienie do tarty

codojedzenia