Prosto i szybko..do farszu można dodać dowolne składniki wedle gustu.. parówki papryka cebula ogórki korniszony starty żółty ser ketchup Develey sól ,pieprz Paprykę , ogórek i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać razem dodając ketchup, ser żółty i 1-2 pokrojone parówki.Parówki rozciąć wzdłuż nie przecinając do końca. Napełnić parówki farszem lekko rozchylając połówki. Zapiekać(...)piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec posypać żółtym serem
Moje domowe kucharzenieKolejna propozycja na poranne śniadanie...Tym razem omlet z pieczarkami i żółtym serem... Składniki: 4 jajka sól pierz, natka z pietruszki, chilli 10 pieczarek ząbek czosnku 2 plastry sera żółtego 1 łyżka oleju Jajka, wbijamy do miseczki następnie musimy widelcem roztrzepać...dodać sól, pieprz, natkę pietruszki, chilli...smażymy na nie za dużym ogniu. Przykrywamy patelnie pokrywką i smażymy(...)momentu ścięcia się góry omletu. Pieczarki smażymy na niewielkiej ilości wody do momentu odparowania wody...następnie podsmażamy na oleju i dodajemy czosnek. Na omlet, nakładamy pieczarki a następnie żółty ser. var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-44911160-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js';
NaKońcuJęzykaSycąca i rozgrzewająca francuska zupa z karmelizowanej cebuli, banalnie prosta w przygotowaniu. Idealnie komponuje się z grzankami z dodatkiem żółtego sera Składniki na 2 porcje: 400 g cebuli 500 ml bulionu 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 1/2 szklanki białego wina sól, pieprz 2 kromki pieczywa tostowego 50 g sera żółtego Cebulę obrać, przekroić na połówki, a następnie na półplasterki(...)następnie dodać wino i chwilę jeszcze pogotować. Doprawić pod koniec solą i pieprzem do smaku. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Kromki pieczywa zgrillować lub opiec w tosterze, posypać żółtym serem i wstawić do piekarnika na kilka minut, aż ser się roztopi . Zupę przelać na talerze, na środku ułożyć po 2 grzanki z serem
wyzwania kuchennetego caprese na ciepło. A tak to jest "prawie" caprese, a jak wiadomo "prawie" robi wielką różnicę. Smacznej niedzieli! Zapiekane pomidory i tosty z masłem czosnkowym 4 kromki chleba żółty ser 1 kiełbaska 2 średnie pomidory zioła prowansalskie ząbek czosnku 1-2 łyżki masła oliwa do skropienia sól do smaku Pomidory umyłam, osuszyłam i nacięłam w 3-4 miejscach(...)10min. w 150st. W międzyczasie przygotowałam tosty. Masło rozpuściłam w miseczce, dodałam starty czosnek i łyżeczkę ziół. Wymieszałam i lekko ściętym masłem posmarowałam chleb. Następnie ułożyłam plasterki kiełbaski i sera żółtego. Włożyłam do zapieczenia. Pomidory wyjęłam z piekarnika, nacięcia wypełniłam plasterkami żółtego sera, posypałam ziołami oraz skropiłam kilkoma kroplami oliwy. Dopiekłam jeszcze przez 5min
bastalenamakaronu [ u mnie makaron ze szpinakiem] 1 szkl.mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka masła 1 łyżka mąki kawałek kiełbasy 50 -70 g drobno startego sera żółtego, mozzarelli 1 łyżka serka topionego 50 ml śmietany do sosów (najlepiej 30%, żeby się nie zwarzyła) koperek sól, pieprz, chili, gałka muszkatołowa ½ łyżeczki cukru ulubione zioła Kalafiora podzielić na niewielkie części(...)lekko ją zasmażyć. Zasmażkę rozprowadzić wywarem z kalafiora, cały czas delikatnie mieszając, aby nie powstały kluski (najlepiej użyć do tego rózgi). Zagotować całość, dodać serek topiony, połowę startego żółtego sera i śmietanę. Przyprawić cukrem, solą, pieprzem, chili, ziołami i dosłownie odrobiną gałki muszkatołowej. Dobrze wymieszać i spróbować, ewentualnie jeszcze doprawić – smak powinien być wyrazisty. W żaroodpornym naczyniu rozłożyć kalafior wymieszany
Moje domowe kucharzenieżeczka soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek SOS: pomidory w puszcze 0,5 cebuli 1 czosnek ostra papryka 3 łyżki oliwy z oliwek DODATKI: ser żółty ser mozzarella szynka parmeńska rucola oliwki czarne pomidorki koktajlowe grana padano Drożdże rozpuszczamy w 60ml ciepłej wody, łączymy z cukrem i 3 łyżkami mąki. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy(...)wyrabiamy, najkrócej 10 min. Nakrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu na 2h do wyrośnięcia. Po 2 godz. bierzemy połowę ciasta i rozwałkowujemy na cieniutki placek. Rozsmarowujemy sos, posypujemy serem żółtym i pokrojoną mozzarellą i dodajemy swoje ulubione składniki. U mnie była to szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, oliwki, na jednej połowie małe kupki z pesto, a na drugiej z mascarpone
Brzuszki Łakomczuszkisprawnie, nie zapominając, że ma być też SMACZNIE ! Składniki: 1/2 opakowania spaghetti Lubella pęczek szparagów 150 ml śmietany 18% około 60 g serka mascarpone ( kopiasta łyżka ) 4 łyżki tartego żółtego sera, np edamski lub inny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziaren kolendry 1/2 łyżeczki ziaren kolorowego pieprzu szczypta gałki muszkatołowej sól Wykonanie: Przygotować szparagi. Odłamać zdrewniałe końcówki i ugotować(...)przełożyć do moździerza, dodać szczyptę lub dwie ( jak lubicie ) gałki muszkatołowej - utłuc przyprawy. Na patelnię, może być ta po prażonych ziarnach - wlać śmietanę, dodać ser mascarpone i starty ser żółty. Całość podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając. Mieszać do momentu rozpuszczenia żółtego sera. Dodać pokrojone szparagi - wymieszać. Sos serowo-śmietanowy dosmaczyć przygotowaną wcześniej mieszanką przypraw i solą
kolorowotorcikowo100g) - jego biała i lekko zielona część; ciemnozielone liście warto umyć, poporcjować i zamrozić do wykorzystania jako warzywo do zupy kilka sztuk pomidorków czereśniowych (100g) 2 jaja - całe 100g sera żółtego - startego na dużych oczkach tarki - mój był akurat w plasterkach, więc po prostu pokroiłam go w drobna kosteczkę 150ml śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru(...)szczyptą soli i pieprzu. Dodać śmietaną, łyżkę mąki oraz ewentualne dodatkowe przyprawy i wszystko razem zmiksować - lepszy bardziej wyrazisty smak przypraw, niż mdła, niedoprawiona tarta . Dodać żółty ser i wymieszać. Na podpieczony i wystudzony spód tarty wyłożyć kurczaka, kostkę szparagową i pora. Wylać na to masę jajeczną z serem żółtym. Na wierzch poukładać czubki szparagów
Grunt to przepis!się lepszego zrobić....ale uwierzcie była smaczna... 1 kg filetów z dowolnej ryby 1 szkl.mleka sól, pieprz przyprawa do ryb mąka 1 szkl.śmietany koperek 2 łyżki sera żółtego 1 duża cebula Filety [ nie rozmrożone] namoczyć na 1/2 godz.w mleku [ w między czasie pokroiłam na kawałki].Mąkę wymieszać z przyprawami , obtoczyć w niej rybę i usmażyć .Cebulę(...)oleju [ moja trochę się przypaliła] i przełożyć do naczynia żaroodpornego , zalać śmietaną wymieszaną z przyprawami i koperkiem.Wstawić do piekarnika i piec około 10 minut, posypać startym serem żółtym i piec, aż ser lekko się zapiecze
Moje domowe kucharzeniedobra na grila i na przyjęcie. Czy może komuś nie smakować..;)? Serdecznie zapraszam! Sałatka z pomidorów i sera: ok. 300 g makaronu rurki 6-8 pomidorów 150 g startego żółtego sera 3 ząbki czosnku 10-15 listków bazylii (opcjonalnie) 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Makaron gotuję w osolonej wodzie aż będzie al dente (czyli miękki ale stawiający lekki(...)opór zębom), odcedzam, przelewam zimną wodą, odcedzam ponownie i zostawiam do całkowitego wystygnięcia. Pomidory myję i kroję w kostkę. Ser żółty ścieram na tarce. Makaron, pokrojone pomidory i ser mieszam, dodaję umyte i posiekane listki bazylii i wciskam czosnek. Dodaję majonez, doprawiam solą i pieprzem i mieszam. Smacznego Post Sałatka z pomidorów i sera pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pllubi zadać ją na surowo. Ja przemycam ją domownikom w postaci pysznej zupy cebulowej z grzankami i serem. Zupa cebulowa z grzankami i serem Składniki ok 1 kg cebuli 2 łyżki masła 1 litr bulionu sól i pieprz czerstwe pieczywo ser żółty opcjonalnie 50 ml brandy Zupa cebulowa z grzankami i serem Wykonanie Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półplasterki(...)pieprzem do smaku. Pod koniec gotowania można dodać 50 ml brandy, zupa nabierze wyrazistego smaku. Gotujemy jeszcze chwilę. Gotową zupę nalewamy do żaroodpornych miseczek, na wierzch układamy grzanki i ser żółty (straty lub w plasterkach). Wkładamy do piekarnika i czekamy aż ser się roztopi. I gotowe. Smacznego. Zupa cebulowa z grzankami i serem Zupa cebulowa z grzankami i serem
Pyza i Surówkasposób na obiad dla fanów makaronów... Składniki; Na 2 osoby 200 gram makaronu penne 1 szklanka śmietany 12% 1 szklanka różyczek brokułu 1/2 szkl. wody po 15-25gram sera żółtego camembert ser z zieloną pleśnią mozzarella sól pieprz, papryka słodka i ostra świeża bazylia natka pietruszki posiekanej po 1 łyżeczce Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuł blanszujemy(...)Ser żółty ścieramy na tartce pozostałe sery rozdrabniamy na mniejsze kawałki W rondelku o grubym dnie podgrzewamy śmietanę dodajemy do niej sery i podgrzewamy na bardzo małym ogniu aż sie rozpuszczą jesli sos jest bardzo gesty dodajemy 1/2 szklanki wody. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy. Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu mieszamy dokładnie posypujemy świeżą bazylią oraz natką
NaKońcuJęzykaDrożdżowe paluchy z serem... Złociste, delikatnie chrupiące na zewnątrz. O miękkim miąższu. Oprószone żółtym serem. Pychota! Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej; 25 g świeżych drożdży; 225 ml letniej wody; 2 łyżki oleju; 1 łyżeczka soli; 1/2 łyżeczki rozmarynu; 1/2 łyżeczki tymianku; 100 g startego, żółtego sera (u mnie gouda); 1 jajo - do posmarowania po wierzchu. Sposób przygotowania: Drożdże
Gospodyni Miejskadrożdży świeżych 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju mąka pszenna do zagniecenia ciasta (szacunkowo 40 dag) dodatki: ok 40 dag tartego sera żółtego 1 kulka mozarelli kilkanaście plastrów sera wędzonego dobrego gatunku (najlepiej prosto od górala) konfitura z żurawiny 1-2 laski kabanosa (opcjonalnie) pasta pomidorowa sos czosnkowy Przygotowanie: Pokruszone drożdże zasypujemy(...)blaszek. Blaszki smarujemy masłem lub oliwą i oprószamy mąką. Ciasto nie wymaga czasu na rośnięcie - im dłużej będzie stało, tym bardziej bułowate i grube wyrośnie. Smarujemy pastą pomidorową. Posypujemy żółtym serem. Rozkładamy na nim plastry sera wędzonego, na które wykładamy po małej "kuleczce" konfitury z żurawiny. Gdzieniegdzie rozkładamy pokruszoną mozzarellę. Ewentualnie kładziemy pokrojonego w plastry kabanosa. - jeśli bez mięsa się
Kuchnia po mojemuspore ziemniaki 1/2 brokuła 3-4 łyżki ciętej fasolki zielonej (mrożona) 3-4 kulki mrożonego szpinaku 2 łyżki śmietany 12% (może być UHT) 3-4 łyżki startego sera żółtego 1/2 kulki mozzarelli 1 ząbek czosnku 1 marchewka kilka pomidorów koktajlowych 2 łyżki masła sól, pieprz zioła prowansalskie szczypta vegety kilka kropli soku z cytryny Przygotowanie: Ziemniaki pieczemy wg receptury(...)jest więc wybór naczyń by oba się zmieściły). Ugotowaną marchewkę pokrojoną w krótkie ćwiartki karmelizujemy na maśle z cytryną i vegetą i pomidorkami koktajlowymi. Kiedy warzywa się przypieką posypujemy serem żółtym i mozzarellą. Zapiekamy do rozpuszczenia sera. Gotowe. Wystarczy wyłożyć kolorową kompozycję na talerze. No cóż. Eksplozja smaku i koloru po prostu. Moi mięsożercy byli zachwyceni o dziwo - mimo
Kuchnia po mojemu