Ruskie pierogi 184Składniki: 500 g mąki, 1 szklanka gorącej wody lub mleka, sól Farsz: 700 – 750 g ziemniaków, 1 duża lub 2 mniejsze cebule, 250 g białego sera, łyżeczka masła,sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać ugotować i odcedzić. Dodać masło. Rozgnieść na puree. Cebulę podsmażyć na złoty kolor. Ser zmielić lub przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki razem wymieszać. Doprawić solą
kulinarnajamka.blogspot.com
Krokiety a la ruskie pierogi 194łyżki oleju, ok. 1 l mleka, 1 l wody mineralnej, 1 – 2 jajka. Farsz: 800 – 850 g ziemniaków, 1 duża lub 2 mniejsze cebule, 250 g białego sera, łyżeczka masła,sól, pieprz Panierka: 1 – 2 jajka rozmieszane z większą ilością zimnej wody, bułka tarta. Przygotowanie: Ziemniaki obrać ugotować i odcedzić. Dodać masło. Rozgnieść na puree. Cebulę
kulinarnajamka.blogspot.com
Wielkanocna Baba z jajami ;) 207soli 3 łyżki oleju 8 łyżek lodowatej wody 60 g łyżki zimnego masła Farsz: 500 g do wyboru lub pomieszanych: młodych liści mniszka lekarskiego, rukoli, szpinaku, jarmużu, botwiny 100g białego sera 100g fety 50 g bryndzy 1-2 ząbki czosnku 1 surowe jajo Farmio + osobno surowe białko i żółtko 6 jaj Farmio ugotowanych na twardo 4 łyżki startego grana padano
Pełny talerz
Sernik chałwowy 373> Sernik chałwowy Miało być lekko i wiosennie. Miał być lekki sernik na zimno... Ale miała też być wiosna. A nie ma. Za to śnieg pada
Pełny talerz
Jajka faszerowane żurawiną i serem 277Przedstawiam Wam połączenie słodkiej żurawiny z białym serem i chrzanem. Smaczna przekąska, którą przygotujecie w mgnieniu oka i zaskoczycie swoich gości! :) Składniki: 3 jajka 50g twarogu 1,5 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżeczki chrzanu z żurawiną sól, pieprz szczypiorek do dekoracji Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Każde dzielimy na pół i wyjmujemy żółtka. Blendujemy razem twaróg
Czerwona Porzeczka
Pomidory z serkiem capri 356Dzisiaj pomysł na błyskawiczną sałatkę z pomidorami i białym serem. Całość polana oliwą z oliwek i posypana świeżym koperkiem. Idealna przekąska na gorące dni. Serek capri typu włoskiego w smaku przypomina zwykły twaróg, jednak z wyglądu jest bardzo podobny do sera mozzarella (okrągły kształt). Składniki na 2 porcje: 3-4 średniej wielkości pomidory malinowe 1 serek capri typu włoskiego
Ugotować
Pączki serowe z czekoladą i kremem jagodowym (bez drożdży) 181Składniki: ( na około 15-20 sztuk) 500 g białego sera 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki stołowe cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany nadzienie: krem jagodowy serek mascarpone śmietana 36% 2 łyżeczki cukru pudru jagody 3 garście dekoracja: czekolada mleczna bądź deserowa: rozpuszczona w kąpieli wodnej 2 garście jagód Przygotowanie: Mąkę przesiać, dodać resztę składników
KreatywnePiny
Pączki serowo-bananowe z mascarpone i truskawkami 164Składniki: ( na około 15-20 sztuk) 450 g białego sera 2 banany 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki stołowe cukru 2 łyżki śmietany kremówki nadzienie: serek mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru kilka kropel ekstraktu z wanilii (opcjonalnie zamiast nadzienia z mascarpone można użyć: kajmak) dekoracja serek mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru kilka kropel
KreatywnePiny
Sernik na zimno z truskawkami 181tyle przepisów na ten ulubiony deser... Na zimno, pieczone , z bakaliami , na kruchym spodzie itp. Ale główny składnik jest taki sam - ser biały mielony . Tym razem proponuję prosty i smaczny sernik na zimno z truskawkami . składniki na 4 porcje 1 kg serka twarogowego o smaku waniliowym 1 szklanka
Smakowite Dania
Sałatka z kurczakiem mixem sałat i mozzarellą + film 210keczupowy, który idealnie będzie komponował się z sałatką. składniki na 3 porcje 50 dag fileta z kurczaka 5-6 pomidorków koktajlowych czerwona cebula 1 opakowanie mixu sałat 1 kula białego sera mozzarella 2 łyżki przyprawy do gyrosa olej do smażenia sos 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki keczupu czarny pieprz sól
Smakowite Dania
Seromakowiec + film 190łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa 1 kg zmielonego sera białego 1/2 szklanki cukru 3 jajka 5 łyżek kaszy manny 5 łyżek mąki ziemniaczanej 150 g kakaowych herbatników ( typu petit beurre ) wiórki kokosowe do posypania ciasta przepis Do miski przekładamy
Smakowite Dania
Suflet serowy (262 kcal) 164Klasyczny suflet to znane danie francuskie, które podaje się na ciepło zaraz po upieczeniu. Przygotowałam go w wersji deserowej, z białym serem. Wbrew obiegowej opinii przygotowanie dania nie jest trudne, a taki serniczek jest pyszny, puszysty i delikatny. Składniki na 3 porcje: 3 jajka 3 łyżki cukru 200 g chudego twarogu łyżka mąki pszennej łyżka budyniu śmietankowego lub waniliowego łyżka
e-PrzepisyKulinarne
Czym rozrobić zbyt twardy biały ser ( twaróg ). 135rozrobić zbyt twardy biały ser ( twaróg ) na miękką jednolitą masę , trzeba dodać do sera niewielką ilość miękkiego masła, odrobinę mleka lub śmietany i dokładnie wszystko razem wymieszać. Pozdrawiam gorąco
Przepisy i porady kulinarne
Co zrobić, aby biały ser ( twaróg ) zachował długo świeżość. 112Biały ser ( twaróg ) długo zachowa świeżość jeśli owiniemy go w kawałek czystego płótna, gazę lub ściereczkę namoczoną w osolonej wodzie i włożymy do lodówki. Pozdrawiam gorąco
Przepisy i porady kulinarne
Pierogi Shreka, szpinak i bryndza 225łyżeczki soli 2-3 łyżki oleju 1 jajo gorąca woda, taka jaką jesteśmy w stanie wytrzymać przy wyrabianiu Nadzienie: 75 dag gotowanych, zmielonych ziemniaków 20-25 dag bryndzy lub białego sera pieprz sól 1. Szpinak rozmrażamy i dodajemy do mąki razem z wodą, która się pojawi po roztopieniu, szpinak z wodą mocno podgrzewamy przed dodaniem. 2. Przesiej mąkę
Apetyczna babeczka