Bardzo lubię świeże ananasy. Najczęściej robię z nich koktajle, ale zdarzyło mi się przygotować z nimi sałatki, np. z kaczką. Dziś sałatka z kurczakiem na rukoli. Składniki: 1 filet z kurczaka pół woreczka rukoli kilka pomidorków koktajlowych ok. ćwiartki świeżego ananasa opakowanie kuleczek mozzarelli 2 łyżki pestek dyni Sos: 1 płaska łyżeczka miodu 4 łyżki octu jabłkowego lub winnego(...)łyżki oleju o neutralnym smaku sól i pieprz, zioła do sałatek, curry i słodka papryka olej do smażenia Kurczaka pokroić w paseczki, przyprawić solą, pieprzem, curry i słodką papryką. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju, ostudzić. Rukolę umyć i osuszyć. Pomidorki przekroić na pół, mozzarellę odsączyć, a ananasa pokroić na kawałki (bez twardego środka). W kubku dobrze połączyć ze sobą miód
Czerwień i błękitDziś zapraszam Was na błyskawiczną sałatkę z oliwkami . Uwielbiam szybkie sałatki i surówki, które doskonale nadają się na przyjęcia, jak i w dni powszednie. Ten pyszny kolorowy dodatek nie tylko cieszy podniebienie, ale też i oczy, a do tego jest naprawdę zdrowy. Do przygotowania takiej sałatki warto wybrać produkty najwyższej jakości. Zachęcam Was do odwiedzin strony Greckie Przysmaki , gdzie znajdziecie
Słodkie okruszkisałatka stała się hitem ostatniego wspólnego grilowania. I się nie dziwię – bo dobranie składników jest genialne. Sałatka z prostych składników, które można dowolnie podmieniać, jest idealna na każdą okazję! Moje kubki smakowe szaleją przy każdym kęsie : ) Do przygotowania sałatki potrzebujemy: ok 200 g roszponki (w oryginalnej wersji jadłam ze szpinakiem) 1 soczysta pomarańcza 1/2 opakowania fety(...)obraną i pokrojoną w kawałki pomarańczę oraz pokruszoną fetę. Wierzch posypać prażonym słonecznikiem. Przygotujcie sos – najlepiej w słoiku wymieszajcie – oliwę, sok z pomarańczy, miód oraz przyprawy. Polejcie sałatkę dressingiem bezpośrednio przed podaniem. Smacznego
Szybko Tanio SmacznieLatem znacznie rzadziej mamy ochotę sięgać po gorące i ciepłe potrawy. Większość z nas zdecydowanie sięga po chłodniki i sałatki. Również i w naszej kuchni w tym czasie, zdecydowanie sięgamy po zimne dania. Dzisiaj na stole króluje kalafior. Większość z nas przygotowuje go na ciepło, polanego masłem z tartą bułką, ale na zimno w postaci sałatki jest równie przepyszny(...)znacznie mniej obciążający dla naszego układu trawiennego. Porcja tej sałatki to jedynie 60 kcal! A jest naprawdę ogromna i sycąca :) Całość, zawiera 4 sugerowane porcje. Dlaczego warto sięgać po kalafior pisaliśmy przy okazji Fit zupy krem z 3 warzyw (klik) . POMIDORY - to tylko 15 - 18 kcal / 100 g, są więc doskonałe dla osób na diecie, ponadto mają ogromne pokłady
Kuchnia od dwojgaEfektowna, kolorowa, smaczna, prosta, sycąca sałatka. Pięknie się prezentuje, jak wszystkie warstwowe sałatki w szklanej misce, warto ozdobić nią stół na przyjęcie, ale i na co dzień, , bo bardzo prosta i smakuje wyśmienicie! Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 3 jajka ugotowane na twardo 2-3 ogórki konserwowe 2 duże pomidory 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku(...)posypujemy pokrojonymi w kostkę ogórkami. Jogurt wymieszać z majonezem dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszać, wylać na ogórki. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę, odsączyć sok, wyłożyć na sałatkę. Pomidory posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Sałatkę odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Podajemy jako przystawkę. Smacznego
kgwjanczewoodwiedzić Gastropub. Po pysznych przystawkach przyszła pora na dania główne – zdecydowaliśmy się na pieczone żeberka w marynacie BBQ z aromatem whiskey, do tego wybraliśmy pieczone ziemniaki rozmarynowe i sałatkę colesław. Mięso było miękkie, bardzo dobrze zamarynowane, z dodatkiem dużej ilości sosu BBQ, co niestety nie zdarza się tak często jak powinno. Dzięki temu mięso nie było ani trochę suche(...)bardzo dobrze odchodziło od kości. Poezja! Kolejnym daniem, które przetestowaliśmy, była kolejna wege propozycja z karty po hummusach czyli sałatka. Zamówiliśmy Summer Superfood Salad – bardzo zdrową i smaczną sałatkę m. in. z komosą ryżową, awokado, szpinakiem i grillowaną kukurydzą. Była naprawdę dobra, ze świeżą roszponką i szpinakiem, ogromną ilością dodatków, dzięki czemu spokojnie można było się nią najeść. Kukurydza
Taste and CookLody, które udadzą się każdemu! Lody, które nie potrzebują maszyny do lodów! Lody, które po zamrożeniu nie mają krysztalików lodu! Tak, to właśnie przepis na perfekcyjne
Kuchnia Łukaszapozostaw na 24 godziny. Sprawdź stan zamknięcia słoików. Słoiki, które się nie zamknęły należy przechowywać w lodówce. Sugestia dotycząca podania: Odcedzony i drobno pokrojony kalafior można dodać do sałatki z tuńczykiem, a w całości do sałatki ziemniaczanej. Zalewa w połączeniu z majonezem świetnie się sprawdzi jako sos. Tytuł: Wielka księga słoików Autor: Jennifer MacKenzie Tłumaczenie: Magda Witkowska
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataChciałabym zaprosić Was na kolorową i zdrowa sałatkę z pysznym melonem. Ostatnio łączę w sałatkach warzywa z owocami i jest pysznie. Składniki: 2 duże liście kapusty pekińskiej 4 pomidorki koktajlowe 3 grube plastry ogórka zielonego ze skórką 50 g melona galia 2 truskawki sos: 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Liście kapusty, pomidorki(...)dnie talerza. Pomidorki przekrajamy na pół i układamy na około talerza. Od melona odkrajamy kilka plasterków za pomocą skrobaczki do ziemniaków i formujemy z nich różę, kładziemy na środku sałatki. Resztę melona kroimy w plasterki i układamy na kapuście. Plastry ogórka kroimy na pół i układamy pomiędzy melonem. Od truskawek odkrajamy szypułki i przekrajamy je na 4 części. Truskawki układamy
słodkie i nie tylko historie kulinarnemomentu aż ser się zarumieni. Przewrócić na drugą stronę i smażyć ponownie do zarumienienia. Wyjąć ser z oleju i rozłożyć na papierowym ręczniczku, żeby usunąć nadmiar tłuszczu. Wykonanie sałatki – sałatkę wrzucić do miski, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, ogórek pokrojony w kostkę, pokrojoną rzodkiewkę . Doprawić solą, pieprzem i polać oliwą. Podawać ser ciepły w towarzystwie sałatki i bułeczki
Kuchnia Pokoleńlepszego dnia na prezentację weekendowego przepisu niż piątek. Otwieramy więc koniec tygodnia przepysznym i jakże prostym przepisem, który każdy potrafi przygotować w krótkim czasie. Śmiało zabierzcie taką sałatkę na grilla, wypad za miasto czy podajcie podczas uroczystej kolacji. Każdy, kto kocha kuchnię, w której króluje kuskus, pokocha ten przepis! Liczę na Was, podajcie ten przepis dalej, niech dowie się(...)Uwielbiam piątek, weekendu początek, a takie przepisy mogę przygotowywać każdego dnia, bo kocham to co robię! I tego życzę Wam! Abyście robili to co kochacie! Podrzucam więc przepis na sałatkę i życzę udanego weekendowego odpoczynku! Sałatka z kaszą kuskus, papryką, ogórkiem i czarnymi oliwkami /4 porcje Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1 czerwona papryka 1/3 czerwonej cebuli 1/2 ogórka zielonego
Moja smaczna kuchniaOstatnio kuszę Was pysznymi ciastami z truskawkami (klik) , orzeźwiającymi napojami, koktajlami czy smoothie, śniadaniami, deserami itd. Dziś jednak postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na prostą i dość nietypową sałatkę. Sałatka z truskawkami w słodko-kwaśnym sosie . Tego połączenia pierwszy raz spróbowałam u mojej znajomej. I choć początkowo miałam obawy co do smaku, to… po pierwszy widelcu od razu(...)truskawki. Całość dekorujemy listkami świeżej mięty. W słoiczku lub szklance łączymy składniki sosu (trzepiemy lub mieszamy dokładnie łyżeczką). Ilość oliwy dostosujemy do indywidualnych upodobań (gęstszy, rzadszy sos). Sosem polewamy sałatkę i od razu podajemy. Smacznego
Słodkie okruszkiZapraszam na sałatkę z makaronem i tuńczykiem z puszki. Taka sałatka może zastąpić obiad. Sałatka jest bardzo sycąca i smaczna. Składniki: kilka liści sałaty rzymskiej garść suchego makaronu w kształcie casarecce 1 jajko 1/3 ogórka zielonego kilka rzodkiewek 50 g tuńczyka z puszki w sosie własnym koperek sos:1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju sól, pieprz Przygotowanie: Makaron(...)makaronem. Na środku układamy odsączonego tuńczyka. Jajko obieramy ze skorupki i kroimy w grube plastry, układamy naokoło ryby. W tuńczyka wkładamy koperek. Sos:mieszamy składniki na sos i polewamy sałatkę przed podaniem
słodkie i nie tylko historie kulinarneUwielbiam sałatki i najróżniejsze sosy, szczególnie teraz gdy sezon grillowy jest w pełni. Dziś zapraszam Was na prosty przepis na wyrazistą w smaku sałatkę z sosem musztardowo-chrzanowym. Uwielbiam takie połączenia – ciekawy sos, chrupkość rzodkiewki, kwaskowatość ogórków… nic tylko jeść. Taka sałatka idealnie sprawdzi się na co dzień czy na przyjęciu. Składniki: 4 jajka klasy M 2 mniejsze
Słodkie okruszkiGdzieś kiedyś napisałam, że tradycyjna sałatka jarzynowa to królowa sałatek. Oj chyba będę musiała wycofać się z powyższego stwierdzenia. Moją nową królową sałatek została zielona krowa. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. 200 g Mini rurki Lubella 1 puszka tuńczyka w oleju 1 szklanka oliwek 200 g pomidorków koktajlowych 1 ogórek wężowy 1 garść słonecznika 1 mała czerwona(...)Pomidorki przekroić na połówki, ogórka w duże kawałki, paprykę w paseczki, cebulę i selera w półplasterki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni na lekko złoty kolor. Wszystkie składnik sałatki wymieszać wraz z sosem i przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego
Jadło i czytadło