T... Tartine i L'Epicerie! Spacer po Lyon. 234lekkiej imprezie) zgodnie zamówiliśmy piwo oraz zestaw: 1 duża kanapka z purée ziemniaczanym z boczkiem, zapiekana pod serem Raclette ( więcej o raclette tutaj) . Do każdego dania otrzymaliśmy również zieloną sałatkę z sosem vinaigre oraz kilka plastrów salami. Cała przyjemność kosztowała 10euro. A że znam się trochę na cenach w Lyon powiem Wam, że to wcale nie jest źle! Po takim
Kitchens Alphabet
Śledzik na raz, czyli tatar ze śledzia na krakersach 436Prosta, szybka i smaczna przekąska dla miłośników śledzia :) SKŁADNIKI 1 opakowanie krakersów 5-6 filetów śledziowych w oleju z cebulą kilka kawałków papryki konserwowej 2-3
Moje Kuchenne Rewelacje
10 miejsc na burgera w Lublinie 406jednak nie mogę pominąć takiego miejsca, bo wiele osób je chwali. Ja wrócę do nich za jakiś czas.Do wyboru kilka burgerów, ceny 26-28 zł. Podawane z frytkami i sałatką sezonową. Caffe Trybunalska , ul. Rynek 4 Na bardzo przez innych chwalonych burgerach byliśmy w Trybunalskiej we wrześniu. Czy najlepsze to ciężko powiedzieć, ale z pewnością najdroższe. Dla mnie zdecydowanie było
Pasja Smaku
Gyros 396Zapraszam dzisiaj na dobrze znaną Wam sałatkę gyros , kojarzy mi się ona ze świętami :) Tych którzy jeszcze jej nie robili zapraszam do wypróbowania przepisu :) Składniki : 1 kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 10 ogórków korniszonych 2/3 piersi z kurczaka 2 cebulki Sól selerowa Skworcu Przyprawa do gyrosa Skworcu Pieprz zielony Skworcu 1/2 ząbki czosnku Ketchup Majonez Kawałek
Sama słodycz i szczypta chili
Schab w sosie cebulowym z pieczonymi ziemniakami 339Dzisiaj propozycja w sam raz na obiad. Plastry schabu duszone w sosie z cebulą, podane z dodatkiem pieczonych ziemniaków. Zapewniam Was, że to idealne połączanie! Do tego ulubiona sałatka i obiad gotowy. Zachwyć najbliższych, jednocześnie nie spędzając w kuchni zbyt wiele czasu. Smacznego! Składniki /dla 2 osób/: 2 plastry schabu 2 cebule 2 łyżki mąki 1 liść laurowy kilka ziarenek
Pasja Smaku
Kuchnia śródziemnomorska w wersji wege. Recenzja książki. 298kuchnia śródziemnomorska jest dla mnie nieskończonym źródłem inspiracji. Książka "Vegetarian Mediterranean Cooking" zgromadziła 180 propozycji na takie właśnie dania. Zostały one podzielone na rozdziały: przystawki, zupy, dania główne, sałatki, dodatki do dań głównych, desery, oraz pieczywo, możemy zatem bez problemu żywić się wege od rana do nocy. Większość to dania "oryginalnie" bezmięsne, jest też trochę mięsnych klasyków przerobionych
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka makaronowa ze szprotem 318Sałatka makaronowa ze szprotem nie dość że pyszna to bardzo łatwo i szybko można ją przyrządzić. Składniki : 20 dag makaronu wstążkowego 3 kolorowego (z pomidorem i szpinakiem) 20 dag pieczarek puszka szprota w oleju średnia cebula kilka gałązek pietruszki łyżka masła sól, pieprz Przygotowanie : Makaron gotuję zgodnie z opisem na opakowaniu, pieczarki oczyszczam i kroję w grubsze pół plastry
Mechanik w kuchni
Świąteczny rogal z niespodzianką 285Polecam przygotowanie na Święta tego nadziewanego rogala, który na pewno będzie ozdobą na naszym stole, jak też znakomitym dodatkiem do wszelkiego rodzaju sałatek zamiast chleba. Sam w sobie jest smakowity można sobie zmienić dowolnie nadzienie na np szpinak -co doda koloru lub też zamiast sera kapustę, grzyby itd. Na zimno lub odgrzewany jak kto lubi, jest tylko
zielonacukinka
Muffiny cassis z różanym pudrem 318Muffiny z czarnymi porzeczkami macerowanymi w alkoholu z laską wanilii. Takie wspaniałe owoce zostają po przygotowaniu domowego cassisa :). Poza ciastami można je dodawać do mięs, sosów, sałatek, deserów oraz napoi zimnych i gorących. Rewelacyjnie smakują w połączeniu z czekoladą i dziczyzną np. Jeleń w sosie czekoladowy cassis (przepis) . W podobny sposób można wykorzystać inne owoce (bez pestek), które
SzczyptaSmaQ
Roszponka-Feldsalat z malinami i orzechami włoskimi 269np.w ponmidorach.Potas korzystnie wplywa na prace serca i ukladu krazenia w naszym organizmie.Jest rowniez swietnym roslinnym zrodlem jodu z zawartoscia 62 mg/100 g salaty. Proponuje wyprobowac dzisiejszy przepis.Smak tej salatki Was zachwyci. Skladnik dla 2 osob: 4 garscie salaty 60 g malin 50 g orzechow wloskich Sos winegret: 3 lyzki oliwy 1 lyzka Aceto Balsamico 1 pelna lyzeczka miodu Salate
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szczypiorek -zimowe zapasy-mrozenie 231drobno posiekac i od razu ukladac w pudelku,w ktorym bedzie przechowywany w zamrazarce.Nie dopuszczamy do zwiedniecia szczypiorku.Dobrze osuszony szczypior nie zbryli sie w trakcie zamrazania.Zamrozonym posypywac kanapki i salatki-rozmraza sie blyskawicznie. Dlatego zachecam do zalozenia malej hodowli,chocby w skrzynce balkonowej lub duzej donicy. Hodujmy szczypiorek,dodawajmy go do dan ,bo zieleniny nigdy nie za duzo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka ze smażonej cukinii 240stanowic zupelnie odrebny posilek.Nie jest to danie zbyt dietetyczne,bo smazone,ale na pewno bardzo smaczne.Dodatek orzeszkow piniowych i skorki cytrynowej w ciekawy sposob podkresla smak salatki cukiniowej. Skladniki na 2 porcje: 2 cukinie -zielona i zolta 2 lyzki orzeszkow piniowych 2 lyzki oliwy sol,pieprz 1/2 lyzki skorki z cytryny i sok z cytryny Wykonanie: Orzeszki piniowe lekko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka piękności z selera 259selera, ktory niejednego zniecheca do siegniecia po to warzywo jest tu w ogole niewyczuwalny.Odczarujmy to jakze zdrowe warzywo,ktore co najwyzej laduje w rosole jako wloszczyzna lub jest skladnikiem salatki jarzynowej.Dlaczego surowka pieknosci ? Otoz bez selera nie obedzie sie zadna dieta odchudzajaca czy oczyszczajaca.Kochaja go gwiazdy Hollywood.Wszystko o wartosciach selera znajdziesz tutaj: klik .Przekonajcie sie,ze nie tylko selera naciowego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rozmaryn-przyprawa,ktora chroni oczy 253smaku.Stanowi jeden z podstawowych skladnikow mieszanki ziol prowansalskich. Doskonale nadaje sie do przyprawiania ryb i miesa,Dobrze komponuje sie z baranina,dziczyzna,jagniecina,wieprzowina i cielecina.Mozna nim przyprawiac takze salatki,makaron,pizze i ziemniaki.Nadaje niezwykly aromat likierom,winom i wodkom. U P R A W A W polskich,takze i niemieckich warunkach pogodowych rozmaryn jest niestety roslina jednoroczna.Poradniki ogrodnicze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczarki duszone z oregano 300kcal w 100 g.Stanowia zatem swietna przekaske we wszystkich dietach odchudzajacych. Tak przygotowane pieczarki sa miekkie i delikatne.Moga byc swietna przystawka do drugiego dania lub kolacji ,stanowic skladnik salatki lub marynaty.Smakuja wysmienicie na cieplo i na zimno. Skladniki: 300-500 g malych pieczarek oregano lub natka zielonej pietruszki odrobina wody+1/3 lyzeczki bulionu warzywnego w proszku Wykonanie: pieczarki oplukac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!