cytat z przezabawnej książki autorstwa Luca Spaghetti Masz przyjaciela. Jedz, módl się i kochaj w Rzymie!, która to ukazuje, jaką rangę przypisują Włosi naszemu kuchennemu bohaterowi. "[...] nas, Włochów, z makaronem łączą naprawdę szczególne więzy. Zawsze zadawałem sobie pytanie, skąd się bierze ta zupełnie bezwarunkowa miłość. Fakt, że mniej więcej raz dziennie, na obiad albo na kolację, to cudo pojawia się(...)zanim jeszcze przywitają się z mamami, żonami i narzeczonymi, już z daleka ujrzą stojący na kuchni gar z wrzącą wodą." Filolożkowy Zestaw Obiadowy I Spaghetti Carbonara + sałatka Składniki: fot. Aga Prus paczka makaronu do spaghetti 250 g boczku 330 g śmietany 250 g żółtego sera pęczek zielonej pietruszki sałaty: lodowa, rzymska, rucola, z ogródka;) duża marchewka tuńczyk w sosie własnym
Kuchnia smakówPropozycja wykwintnej sałatki z łososiem na słodko, ale z nutą ostrości, aby nie było za mdło - jak dla mnie świetna! Koszt przygotowania nie jest niski, dlatego
Kolorowy Przepisownikponieważ bardzo je lubię, często goszczą w mojej kuchni, na blogu możecie znaleźć sporo pomysłów na szparagi . Na lunch do pracy przygotowałam super prosty i szybki makaron ze szparagami, a na śniadanie zrobiłam sałatkę z tego co miałam w lodówce. Śniadanie : Sałatka z fasolki z pomidorami, jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem konserwowym, kaparami i odrobiną marynowanej papryczki chilli (opcjonalnie majonez
Codzienne GotowanieSłonecznikowa przekąska Kasia Kasza gryczana z warzywami i dynią Magdalena Marchewkowo- pomarańczowe gofry Ela Smażony makaron z jajkiem na margarynie Optima Cardio Potas + Danuta Makowe ciastka francuskie Aga Sałatka z brązowym ryżem i gyrosem z kurczaka Marta Panierowane kosteczki mozzarelli Magdalena Czekoladowy makaron z twarogiem Marzena Kurczak
Magiczne Życie Martypotrawa. Makaron zaś często w mojej kuchni gości, a wybieram te o najwyższej jakości. Na al dente je gotuję i na różne sposoby przygotowuję. Używam makaronu do zup, dań drugich i sałatek bo to znakomity dodatek. Kształty maja przeróżne, świderki, kokardki, okrągłe czy podłużne, więc dania z nimi wyglądają znakomicie i smakują wyśmienicie. Czas dań wykonania, prostota przygotowania
Moniki Smakołykijedzono ryż, pszenicę (xinochontros), hilopites (jajeczny makaron), oraz ziemniaki. Warzywa i owoce Należy wybierać warzywa i owoce sezonowe, świeże i pochodzące z lokalnej uprawy, a zjadać je w jak najmniej przetworzonej formie. Kreteńczycy uprawiali warzywa na własny użytek w przydomowych ogródkach. Jadali je w prawie każdym posiłku, w bardzo prostej postaci – surowej, sałatki lub duszone na oliwie, czasem z dodatkiem(...)Zamiast sięgać po jogurty 0% tłuszczu lub odtłuszczone sery, zdrowiej jest, wzorem Greków i pozostałych mieszkańców krajów śródziemnomorskich, dodać mały kawałek pełnotłustej ale aromatycznej fety do sałatki warzywnej, zetrzeć trochę parmezanu na makaron, czy zrobić dip na bazie jogurtu naturalnego (np. tzatziki) zamiast majonezu. Po danie z kurczaka należy sięgać raz w tygodniu i nie przesadzać z jajkami (rekomenduje się
Chilli Czosnek i Oliwamakaron soba, a jak go kupiłam to nie miałam pomysłu co z nim zrobić. W końcu zainspirowana przepisem Gordona Ramsaya zrobiłam "ala" sałatkę. Podałam ją z klopsikami. Składniki: 250g makarony soba 2 garście jarmużu 1 marchewka olej z ziarna sezamu sos sojowy
Amatorka kuchennaNa śniadanie Składniki 1 opakowanie grzybowego tortellini 2 pomidory 1 puszka groszku 3 jajka 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo i
czarrna od kuchnigotujemy al dente i przelewamy na sitku zimną wodą (w ten sposób przygotowany będzie sypki). Pomidory i bazylię kroimy w paski. Makaron przesypujemy do miski, dodajemy kurczaka, pomidory i pesto. Wszystko mieszamy i ewentualnie doprawiamy pieprzem. Jeśli sałatka wydaje się nam za sucha możemy dodać odrobinę oliwy z pomidorów
Qchnia po prostuMakaron, salami, parmezan, pomidorki... i tak powstała pyszna, włoska sałatka. Do tego sos musztardowy i kolejna inspiracja do konkursu Roleskiego wykorzystana. Świetnie zastąpi obiad, szczególnie kiedy czasu brak:) Zapraszam również do innego interesującego konkursu, organizowanego przez firmę Roleski. Konkurs „Podróże Pani R.” znajdziecie na Facebooku na profilu Roleski: http://www.facebook.com/Roleski Udział w nim może wziąć każdy, wystarczy mieć pomysł(...)nasienne, pokroić w kostkę. Oliwki przekroić na pół, salami pokroić w kostkę. Umyte pomidorki przekroić na pół. Wszystkie warzywa wymieszać z makaronem. Dodać parmezan, salami, sezam i przyprawy, dokładnie wymieszać. Przygotować sos: wymieszać wszystkie składniki. Sos dodać do sałatki, wymieszać. Buon appetito! Przepis brał udział w akcji Inspiruj sie kuchniami świata, gotuj z Roleskim
Corner With Recipeszostały wytworzone, użytej nogi (przednia lub tylna) oraz okresu dojrzewania. Istnieje nawet specjalny przyrząd do krojenia jamón curado, tzw. jamonera. kilka plasterków sera gouda makaron ryżowy (250 g) - przgotować wedle zaleceń danego producenta SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ: 1 opakowanie mixu sałat 50 g sera koziego 50 g szynki dojrzewającej jamón curado 3 łyżki rodzynek krem balsamiczny na bazie fig i daktyli(...)podsmażyć na maśle czosnkowym. Dodać natkę, czosnek i chilli. Zamieszać, i dodać posiekaną szynkę dojrzewającą. Dodać śmietankę i doprawić. Dodać ugotowany makaron. Zamieszać i gotowe. Na talerzu na gorące danie dodać ser. PRZYGOTOWANIE HISZPAŃSKIEJ SAŁATKI Do mixu sałat dodać rodzynki, grillowany ser kozi i plastry szynki. Skropić całość delikatnym i bardzo słodkim kremem balsamicznym
ClauditteMissCookingprzecież tak je uwielbiam. Dlatego ostatnio przygotowałam jej szybką wersję – sałatka makaronowa z pieczarkami, ogórkiem i kukurydzą. Połączenie idealne. Taka sałatka syci i cieszy smakiem, a jej wykonanie jest naprawdę proste i szybkie. Do jej przygotowania użyłam makaronu typu penne, ale możecie również użyć np. świderków. Spróbujcie. Składniki: około 250 g makaronu Penne Rigate (u mnie od Malma(...)oleju doprawiając solą i pieprzem. Usmażone pieczarki dodajemy do ugotowanego (i ostudzonego) makaronu. Następnie dodajemy kukurydzę z puszki (odsączoną), posiekany szczypior i pokrojone w kostkę kwaszone ogórki. Do wszystkiego dodajemy jogurt i majonez, a następnie całość doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie doprawiając. Jak każdą sałatkę i ta można włożyć do lodówki, aby smaki się „przegryzły
Słodkie okruszkinawozów :) Część pozjadaliśmy w sałatkach i na kanapkach, a z części postanowiłam zrobić pesto. Klasyczne pesto to zielony sos ze zmiażdżonej w moździerzu bazylii z dodatkiem oliwy z oliwek, orzeszków piniowych i parmezanu (pesto alla genovese) lub czerwony sos gdzie głównym składnikiem są suszone na słońcu pomidory (pesto alla siciliana). Pesto podaje się do makaronów, pieczywa, sałat czy sera
Codzienna kuchnia niecodziennaŁatwa w przygotowaniu i smaczna :) Składniki 1/2 paczki drobnego makaronu ok. 125 g u mnie kwiatuszki 1 puszka tuńczyka 3 jajka 3 ogórki kiszone 2
czarrna od kuchniLekka, w sam raz na wiosnę :) Składniki 100 g makaronu w kształcie ryżu 100 g wędliny drobiowej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki fasoli czerwonej 3
czarrna od kuchni