powinien stanowić nieodłączny dodatek do naszej prawidłowo zbilansowanej diety. Steki serowe świetnie smakują z ryżem basmati lub hawajskim ryżem jaśminowym. Polecam! Serowe steki z sałatką będą także idealnie pasowały do mięs z grilla. Możemy je również zabrać na piknik ponieważ na zimno są tak samo dobre - koniecznie z sałatką, która orzeźwia całe danie :) -------------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania
Moja Książka Kucharskapochłonięta sprawami prywatnymi, głównie przeprowadzką z Wielkopolski na Śląsk, nie zdążyłam Wam jeszcze o tym napisać. Nadrabiam więc zaległości i dzielę się z Wami przepisem, który pochodzi z książki Sałatki i surówki zdrowo zamieszane, której jestem współautorką. Zachęcam Was gorąco do lektury i kulinarnych eksperymentów! Koniecznie dajcie mi znać, czy Wam się podoba. Książkę znajdziecie w księgarniach internetowych, stacjonarnych(...)cytryny 4 małe pomidory pęczek natki pietruszki 1 mała szalotka 10 czarnych oliwek bez pestek sól i czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Bakłażany opiekamy nad płomieniem lub grillem, aż będą miękkie, a skóra zacznie się kruszyć. Po usunięciu skóry miąższ kroimy w drobną kostkę, mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, octem winnym i drobno pokrojonymi pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą
Smakowity Blog Kulinarnyzgodnie z instrukcją mamy :) Taką niewielką porcję, która znika w ciągu kilku dni, a wtedy zawsze można wstawić następne :) Pasują teraz właściwie do wszystkiego - do obiadów, do grilla, do kanapek, do sałatek czy do wódeczki :) Proporcje, które podaję, były optymalne dla trzech słoików o pojemności ok. 1 litra. W zależności od tego jak "poupychasz" ogórki możesz potrzebować trochę
Kraina Tysiąca Smakówmięs. Ja grillowałam na razie tylko 1 raz, ale za to uczta była iście wymarzona! Takie rozpoczęcie sezonu to ja rozumiem! Oprócz standardowych dań serwowanych na grillu, takich jak kiełbaski, szaszłyki czy apetyczne sałatki, znalazło się miejsce również dla niekonwencjonalnych dań na grilla! Grillowane bagietki ze śledziem i warzywami niesamowicie pozytywnie zaskoczyły wszystkich! Każdy z wielką przyjemnością zjadł bułę(...)BAGIETKI: * pszenne bagietki – 4 szt * śledzik na okrągło solony z kolorowym pieprzem 200g SEKO – 2 opakowania * grillowana kukurydza * świeży szpinak * prawdziwe, dobrej jakości masło * czosnek * świeży ogórek SAŁATKA: świeży szpinak baby + pieczone ziemniaki + pieczone buraki + śledzik na okrągło solony z kolorowym pieprzem 200 g SEKO ( wraz z olejem i cebulką ) + sól + pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Bułki nacinamy, smarujemy
Ostra na SłodkoCześć! Grillując przy okazji można zrobić bardzo smaczną sałatkę. Składniki na 1 porcję. Składniki: * 10 dkg mix sałat * 6-8 sztuk pomidorków koktajlowych * 5-6 plastrów bakłażana * 4 plastry halloumi * 3 plastry szynki parmeńskiej * papryka (opcjonalnie) * oliwa z oliwek * liście bazylii * sól, pieprz Wyłożyłam na grilla ser halloumi, pomidorki koktajlowe. Plastry bakłażana delikatnie skropiłam oliwą z oliwek przed grillowaniem
Pieprzyć z Fantazjąwreszcie przyszło, nie chce się stać i gotować w te upały. Dzisiaj zrobiłam smaczną sałatkę ze schłodzonym arbuzem i serkiem feta. Całość uzupełnia smaczny sosik. Sałatka pasuje również do grilla. Składniki: 1 mała główka sałaty około 500 g arbuza 100 g serka feta Sos 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka sosu balsamicznego 1 łyżeczka
O kuchni z uczuciemDziś druga odsłona imprezowych klasyków w bardzo smacznym wydaniu czyli sałatka GYROS czy KEBAB jak kto woli :) . Przyjęcia czy też prywatki to czas w którym musimy
Kuchnia PROzdrowotnaSurówka z brokuła i jabłka – szybka, prosta i pełna witamin :) To kolejna na blogu propozycja na surówkę z surowym brokułem w roli głównej (wcześniej pojawiła
Kulinarne Przebojeułatwia zakupy. Ryby najzdrowsze i najsmaczniejsze to te, które w jak najmniejszym stopniu przetwarzamy. Więc najlepiej wrzucić je na grilla, zrób na parze albo upiecz w piekarniku. Na samym końcu sięgnij po patelnię i smażenie. Przepis na DORADĘ i SAŁATKĘ Z BOBEM - 2 dorady - koperek - 2 ząbki czosnku - kilka plastrów cytryny Ryby umyj, oczyść, osusz, ułóż w koszu(...)zrobiłam jest rewelacyjny, ma ładniejszy kolor i po prostu lepiej smakuje. - sałatka smakuje tez bardzo fajnie na zimno, myślę, że idealnie by pasowała do dań z grilla z drobiu lub do warzywnych przysmaków. - sałatkę robiłam również z dodatkiem podsmażonej drobno pokrojonej cukinii też jest rewelacyjna. Myślę, że równie dobrze sprawdziłby się bakłażan. Smacznego życzy Karola
SMYKWKUCHNIgeneralnie można, tylko gdzie jest słońce?! Kolejny weekend i kolejny niby ciepły dzień lecz pochmurny. Na poprawę nastroju zostawiam Wam przepis na sałatkę dobrą na piknik, dobrą też na grilla, stąd nazwa grillowa. Składniki są powszechnie dostępne całym rokiem, ale wiadomo te letnie najlepsze. W tym tkwi cała kwintesencja lata. Taką sałatkę możemy też zabrać
Życie zaczyna się w kuchniSezon grillowy w pełni i zapewne wszyscy smażą już te kiełbaski i karkówki Warto zadbać też o dodatki do grillowanych dań, dlatego proponuję dziś przepis na
karmelowyJeśli lubicie szpinak to taka szybka sałatka przypadnie Wam do gustu. Kilka dodatków i mamy sałatkę do dan obiadowych lub z grilla. A co ważne zdrowo bo szpinak przecież zdrowy jest. Sałatka podana na Julia Gold od Porcelana Bogucice Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchnimnie wszelkiego rodzaju dipy na bazie jogurtu. Zawsze z dużą ilością czosnku, który świetnie działa na odporność. Są one nie tylko doskonałym dodatkiem do potraw z grilla, ale sprawdzą się również do sałatek, pieczonego kurczaka, a nawet kanapek. Zwykły kotlet nabierze charakteru ;) Czytaj dalej
Kraina Tysiąca SmakówZielony sos, zielone warzywa – mega prosta a wykwintna potrawa. Sałatka z sosem Zielonej Bogini – zrobi ją nawet zielony kucharz. Sałatka Zielonej Bogini – idealna do dań z grilla W USA sos Zielonej Bogini należy do kulinarnych klasyków, charakterystycznych dla kuchni amerykańskiej na równi z sosem barbecue. Green Goddess bywa zresztą zamiennie serwowany do dań z grilla. Wbrew pozorom(...)Francisco. Sałata z sosem Zielonej Bogini była hitem sezonu 1923 r. w Palace Hotel, gdzie stołował się aktor. Do dzisiaj hotelowa restauracja serwuje do 50 sałatek dziennie. Green Goddess czasem uważana jest za danie retro, mało nowoczesne, jednak wciąż jest to sos o intrygującym, odświeżającym smaku. Skład nie jest do końca ustalony, wiadomo jednak, że powinny w nim być zioła
Niedzielny kucharzmagnez, potas, czy cynk. Świeże figi mają być miękkie i delikatne w dotyku. Wystarczy je umyć i można je jeść wraz ze skórką. Dzisiejsza sałatka to lekka i kolorowa propozycja. Idealna jako dodatek do grilla, kolacji, czy obiadu. U mnie na sto procent pojawi się jeszcze nie raz ;D Sałatka z figą na roszponce z szynką dojrzewającą, mozzarellą i pomidorkami
PatiGotuje