Surówka ze świeżej białej kapusty 50808Taką surówkę możemy robić przez cały rok, oczywiście najlepiej smakuje ta zrobiona z młodej kapusty. Jest zdrowa, smaczna i tania. W naszym domu jest częstym i
Smaki Ewy
Lekka surówka z cukinii, pomidorów w otoczeniu szynki 173To już druga odsłona surówki z cukinii. Trzeba korzystać z tego smacznego owocu gdy sezon w pełni. W tym przepisie znajdziecie również szynkę prosciutto (ostatnio zaszalałam
Smaki Ewy
Chrupiąca cukinia - dodatek do obiadu i nie tylko 1061Cały czas korzystam z tego, że cukinie w ogrodzie rosną i rosną - ale pewnie już niedługo to się skończy. Jest coraz zimniej, pszczółki i trzmiele latają
Smaki Ewy
Jajka w galarecie - z niespodzianką 206Dawno temu kupiłam silikonową formę i w końcu doczekała się ona użycia. Wykorzystałam ją zrobienia jajek z warzywami w galarecie. Można oczywiście użyć innych pojemników, zależy
Smaki Ewy
Marchewka z groszkiem na gęsto 225W mojej rodzinie jeden z ulubionych dodatków do obiadu, szczególnie przez dzieci. Gdy zapytałam córkę co chciałaby na obiad kiedy przyjedzie do domu, otrzymałam odpowiedź: marchewkę
Smaki Ewy
Surówka z kiszonej kapusty 242Prezentowałam już na blogu surówkę ze świeżej kapusty, dzisiaj prezentuję surówkę z kapusty kiszonej. Zawiera ona sporo witaminy C, a w okresie jesiennym powinniśmy dostarczać jej
Smaki Ewy
Zasmażane ziemniaki z cebulką i pieczarkami 167Przepis ten oczywiście najlepiej wykorzystać, gdy pozostały nam ziemniaki z dnia poprzedniego albo zaplanować i ugotować więcej ziemniaków. To alternatywa dla typowego sposobu podania ziemniaków. Składniki
Smaki Ewy
Kiszona kapusta – czyli jak zrobić dobrą kiszoną kapustę do słoików 287Moja przygoda z kapusta kiszoną zaczęła się sporo lat temu. Od dłuższego czasu robię ją samodzielnie. Nie kupuję kapusty kiszonej w sklepie i dzięki temu wszystkie
Smaki Ewy
Aromatyczne warzywa z patelni z gruszkami 202Warzywa które przedstawiam nie są wykonane z gotowej mrożonki ze sklepu, więc dobór składników był całkowicie własny. To coś zamiast codziennych ziemniaków i dodatków. Wystarczy tylko
Smaki Ewy
Surówka z selera z rodzynkami 281Cóż powiedzieć można o surówce selera, na pewno jest zdrowa, smaczna i tania. I oczywiście jest nieskomplikowana. Sam seler posiada wiele zalet, dużo mikroelementów, niski
Smaki Ewy
Surówka z marchewki, pora i jabłka 217Jak wiadomo surówek nigdy nie jest za dużo, a nawet im więcej tym lepiej. Dostarczają nam wielu ważnych składników. Zresztą co tu dużo mówić. Dzisiaj prezentuję
Smaki Ewy
Dietetyczna surówka z szynką, fetą, jajkiem i sosem kaparowym 227Rozpoczynam nowy cykl pod tytułem : dietetyczne. Pod tą zakładką będę umieszczać dania dietetyczne, głównie o niskim indeksie glikemicznym. I tak na początek surówka z szynką, fetą
Smaki Ewy
Kapusta modra zasmażana 187Niedawno będąc w restauracji, zamówiłam danie z modrą kapustą. A tu zaskoczenie, kapusta była chyba siekana toporem, prawie surowa i lekko ciepła. Strasznie się zawiodłam
Smaki Ewy
Surówka z sałatą lodową i pestkami dyni 245Sałata lodowa jako chyba jedyna nadaje się do krojenia nożem. Jest krucha, słodkawa. Nie wiem jak Wy, ale ja ją bardzo lubię. Chyba tego roku będzie
Smaki Ewy
Surówka z marchewki i gruszki 141Na dzisiejszy dodatek do obiadu proponuję surówkę z marchewki z dodatkiem gruszki. Samo zdrowie. Tania, prosta w wykonaniu i smaczna. Składniki: Dowolna ilość marchewki Gruszka Gęsta
Smaki Ewy