Z tęsknoty za wiosną kupiłam całą masę różnych sałat, a to rukolę, roszponkę, rzymską mini, lodową i masłową. Do kompletu wzięłam do kosza sporą
Gotuj Sam!Lubicie surówki? te do obiadu i nie tylko? Bo ja uwielbiam i zajadam ich całe mnóstwo, wystarczy tylko zetrzeć na tarce ulubione warzywa, dodać jakiś sos
Moje Małe CzarowanieNie wyobrażam sobie drugiego dania bez surówki. Dziś przepis na jedną z prostszych surówek – surówka z marchewki i rzodkiewki. Składniki ogólnodostępne, kilka chwil i już
Słodkie okruszkiŚwietna jako dodatek do obiadu, gdzie podna np.ze zrazikami i kluskami śląskimi , albo z kaczką pieczoną jest wprost wyśmienita. Polecam jako jarzynkę do dań.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWiadomo nie od dziś, że czerwony burak to skarbnica witamin. Oprócz B i C jest w nim betaina, która działa na naszą odporność, kwas
pieprzny smaczekTo kolejny przepis inspirowany warsztatami Samar Khanafer dla SEKO , gdzie poznałam 100 nowych dań ze śledzia. Polecam też mojego tatara ze śledziem . Nie sposób było wszystkiego
Ugotowane pozamiataneSkładniki: • 1 kg młodych ziemniaków • 2 duże zielone ogórki • pęczek szczypiorku • pęczek koperku Sos: • 1/2 szklanki białego octu winnego • 1/2
To co kochamŚwięta tuż…tuż. A na talerzu krokusy… Przedstawiam Wam moje następne propozycje menu świątecznego . Będzie tego więcej! A dzisiaj
To co kochamMacie już dość świątecznych jajek, pasztetów, pieczeni, babek, mazurków? Ja mam dość i postanowiłam zrobić detoks warzywny. Na pierwszy rzut poszła aromatyczna marchewka. Składniki
To co kochamBardzo chrupiąca i orzeźwiająca surówka z kalarepki. Dodatek jabłka nadaje jej słodkości, a majonez wyostrza smak. Jedna z moich ulubionych! Składniki: • 2
To co kochamDostałam niedawno sporą ilość ogórków gruntowych, a mizeria się już przejadła. Po sukcesie surówki z ogórków na słodko po węgiersku, zrobiłam
To co kochamMłode marchewki na słodko w glazurze z miodu i soku pomarańczowego. Słodkie i kwaśne równocześnie. Zachwycają i zaskakują smakiem
To co kochamSmak surowego selera jest bardzo intensywny i nie każdy za nim przepada. Jednak połącznie selera z orzechami, jabłkiem i rodzynkami zmienia zupełnie
To co kocham