Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, usuń skórkę , pokrój w plastry. Cebulę obierz, pokrój w cienkie plasterki. Boczek pokrój w paski, zarumień lekko na patelni z odrobiną oleju. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki, dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp listkami cząbru, skrop po wierzchu sałatkę olejem lub oliwą
Przepisy i porady kulinarneswoje miejsce. Wykorzystuję chia do dań słodkich i wytrawnych. Połączenie owsianki tropikalnej z ziarenkami chia to u mnie podstawa. Posmakowały mi także w wersji, jako dodatek do słodko - słonych sałatek, wyglądają podobnie jak ziarenka maku, a ja nie wyobrażam sobie dzisiaj gotowania bez chia. Dip z ricotty ze skórką z cytryny, grana padano i płatkami chili Mus dyniowo - jabłkowy(...)płatkami owsianymi i ziarnami chia Owsiank a z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Sałatka ze szpinaku, z cieciorką, granatem, ricottą i chia Zgrzewane kanapki z ricottą, rukolą i szynką Pierogi ze szpinakiem z dipem z ricotty Pasta z ciecierzycy z czosnkiem, oregano i chia
Moja smaczna kuchniaSycąca sałatka o łagodnym smaku z nutką curry. Idealna do przyrządzenia w "nagłych wypadkach" . Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z "gotowcami". Tortellini można zastąpić innym makaronem, np. w kształcie ryżu. Polecam:)) Składniki: 25 dkg makaronu tortellini z szynką lub z mięsem 20 dkg szynki konserwowej słoiczek selera z ananasem puszka ananasa puszka kukurydzy Sos: 2 łyżki majonezu(...)ugotować, odcedzić i skropić oliwą lub olejem, żeby się nie posklejał. Ostudzić. Szynkę zetrzeć na grube wiórka, połączyć z resztą składników i makaronem. Składniki sosu wymieszać i wymieszać ze sałatką. Ewentualnie przyprawić jeszcze curry lub solą
Maślane ciasteczkoJedna porcja tłuszczu odpowiada jednej łyżce oleju roślinnego, 100 g łososia lub 20-30 g orzechów... więc warto dodawać niewielką ilość do każdego posiłku! Ja najchętniej do wzbogacenia sałatek czy kanapek używam oleju lnianego i pestek dyni. Nie wystrzegam się także masła, ale też nie przesadzam z ilością. 5. Po piąte - pomysł Teraz, znając podstawy, możemy tworzyć tysiące(...)sosie pomidorowym. Same w sobie sprawdzą się idealnie jako białkowy dodatek do posiłków. Ja uwielbiam w połączeniu z kaszą gryczaną, kalafiorem i papryką. Pycha! :) Oprócz tego najchętniej wybieram pożywne sałatki na bazie kaszy i warzyw. Nierzadko dodaję ser feta lub mięso, np: kasza jaglana + cukinia + papryka + cebulka + ser feta + przyprawy (tylko sól i pieprz) Pokrojone
Kuchnia Ellieświeżo grillowanego mięsa to wiedzieliśmy, że na pewno głodni nie wyjdziemy. Tak fantastycznego mięsa z grilla nie jadłam nigdy. Do tego warzywa kiszone na modłę Ormiańską przez panią Emmę, sałatka z cebuli i pietruszki (nie lubię surowej cebuli ale takie połączenie idealnie podkreśliło smak mięsa) i ten pyszny, pikantny sos którym polano mój kawałek karkówki - jestem w niebie... W ostatni(...)czanacha po delikatnym podgrzaniu np w mikrofalówce - staje się on wtedy delikatniejszy w smaku ale cudownie ciągnący... pychota! Ja w swej nieograniczonej kombinatorskiej naturze postanowiłam zrobić z sera chanach sałatkę... ale aby nie zabić smaku ani sera ani dodatków postawiłam na totalną prostotę - caprese z winegretem ziołowym. Nie zawiodłam się na tym połączeniu a wręcz przeciwnie baaardzo pozytywnie zaskoczyłam - koniecznie
sierotka maRysia w kuchniniespodziankę w postaci nowego konkursu ale to jeszcze nie dziś - dziś tylko mała podpowiedz, czego konkurs będzie dotyczył. Mam nadzieję, że zgadniecie czytając nowy przepis i oglądając zdjęcia. Sałatka owocowa z makaronem, białym serem i śmietaną Składniki na 2 porcje: pół opakowania ulubionego makaronu (u mnie świderki Malmy) 2 garści świeżych, czystych truskawek duży banan 2 nektarynki garść czereśni kilka
sierotka maRysia w kuchniKolejna kolorowa sałatka w moim wykonaniu. Słodkie pieczone warzywa - buraczek i dynia w zestawieniu z lekko ostrą rukolą i nasturcją. Bardzo fajne zestawienie smakowe. składniki: 2 garście rukoli 250 g pieczonej dyni 1 pieczony buraczek czerwony (200g) 50 g fety 1 garść ziaren słonecznika zioła włoskie olej arachidowy do skropienia 3-4 kwiaty nasturcji Składniki na 2 porcje sałatki
Monia miesza i gotujeSałatki z makaronem mają tę zaletę, że są bardzo pożywne, mogą stanowić nawet samodzielne danie, zawsze pięknie na stole wyglądają i zawsze dobrze smakują, choćby ta wersja przez nas proponowana! Składniki: 1 puszka zielonego groszku 2 garście świeżej rukoli 2 parówki z szynki 1 jabłko 100 g drobnego makaronu sos 3 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka cukru(...)opłukujemy i odcedzamy, wsypujemy do miski dodajemy makaron, jabłko, parówkę oraz opłukaną i porwaną w kawałki rukolę. Podane składniki na sos przełożyć do miseczki dokładnie mieszamy, polewamy po sałatce. Delikatnie połączyć wszystko razem, dekorujemy rukolą i pomidorami koktajlowymi. Smacznego
kgwjanczewoHej! Dziś coś w sam raz na jesienne chłody!. Ciepłe mleko... w orientalnym klimacie. Idealne po powrocie do domu gdy jesteście wyziębieni! Dzięki zawartości orzechów nerkowca
Kuchnia PROzdrowotnamożemy wyróżnić trzy podstawowe typy ziemniaków. Typ A to odmiany sałatkowe, twarde. Nie rozpadają się podczas gotowania, mają w sobie mało skrobi a dużo wody. Najlepiej nadadzą się na sałatki, do dań z ziemniakami smażonymi bądź pieczonymi w plastrach i do gotowania w mundurkach (Lord, Ditta, Denar, Hubal, Dali). Typ B to tak zwane odmiany ogólnoużytkowe- uniwersalne. Ziemniaki o średniej(...)idealne na kluski, mają dużo skrobi. Jeśli zamiast piany zostanie sam płyn, a bulwy po przekrojeniu mają żółty lub ciemno beżowy miąższ z zarysowanym środkiem- nadadzą się raczej na sałatkę- dadzą się łatwo pokroić i nie będą się rozsypywać. Markety ułatwiły nam trochę tą kwestię, sprzedając umyte już ziemniaki zapakowane w plastikowych workach po 2 do 5kg i podpisując
Karo in the KitchenZatem posiedzieć to i tam można ale zjeść... Jedzenie: Spróbowaliśmy, bo nie można powiedzieć "zjedliśmy" kawałki koziny z cebulą w sosie z mieszanki orientalnych przypraw oraz grillowaną jagnięcinę z sałatką z mango i sosem miętowym. Pierwsze danie fakt, do licha, było porządnie doprawione i mega aromatyczne jednak ten tłuszcz... Jak nie machało się łyżką w miseczce (nie mylić z miską(...)naliczyłem w tej miseczce 3 kawałki koziny. I co najlepsze - potrawa kosztowała 38 zł! W cale nie była lepsza grillowana jagnięcina - chłodnawa i bez żadnej rewelacji. Sałatka z mango obroniła się bez problemu z delikatnym sosem miętowym. Jednak danie raczej wielkości przystawki niż dania głównego. Cena także w okolicach 40 zł! Kupując piwo także zostałem wprowadzony
Right Behind The KitchenMuszę przyznać, że ostatnio zajadam się tą sałatką, a słodko-ostro-kwaśny dressing do niej wprost uwielbiam! Jeżeli lubicie lekkie i pożywne dania, to ta sałatka będzie idealna. Myślę też, że sprawdzi się świetnie na kolację lub lunch do pracy (jeżeli nie przeszkadza Wam cebula). Dressing wystarczy transportować w małym słoiczku i polać sosem danie tuż przed spożyciem. Gorąco polecam
Przepisy AleksandryWitajcie :) Dzisiaj coś na szybko , zapraszam na sos musztardowy z jajkiem i Sałatką Szwedzką z firmy Ogródek Dziadunia . Do sosu użyłam koncentratu chili oraz musztardy piripiri firmy Proeco Polska. Gdy byłam mała taki sos często przygotowywała moja mam , dzisiaj ja zrobiłam go na obiad , chociaż powiem szczerze że chodził za mną już od kilku dni :) Zapraszam :) Składniki(...)wody rozrabiamy 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej , wlewamy do jajek i delikatnie zagotowujemy. Następnie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem , wlewamy śmietankę i mieszamy. Podajemy z ziemniakami i sałatką . Sos nie jest mdły ma lekko ostrawy smak . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilirazy więcej niż cytrusy), minerałów oraz działających przeciwzapalnie flawonoidów to tylko niektóre z zalet selera naciowego Tym razem Lulu przygotowała dla Was wspaniałą i prostą do wykonania sałatkę / surówkę z selera naciowego. Składniki 1 seler naciowy 1 duże, kwaśne, kolorowe jabłko 1 łyżeczka cukru majonez i gęsty jogurt w proporcjach 1:1 - ilość wg własnych preferencji opcjonalnie 1 mała pigwa(...)dodajemy pigwę, to należy ją zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Majonez mieszamy z gęstym jogurtem w proporcjach 1:1 Dodajemy cukier i mieszamy wszystkie składniki. Zaletą tej surówki / sałatki jest to, że na drugi dzień jest tak samo chrupiąca i smaczna Smacznego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataTakie proste danie, a jakie smaczne. Uwielbiam placki ziemniaczane. Mogę je jeść z cukrem, ale dzisiaj polecam placki z sosem pieczarkowym. Składniki: Placki ziemniaczane: 1
Salonik smaków