Sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską, kukurydzą i papryką...Soczyste kawałki, podsmażonego na złocisty kolor kurczaka.Paseczki drobno poszatkowanej kapusty pekińskiej.Kosteczki czerwonej papryki. Ziarna słodkiej kukurydzy.A całość oblepiona majonezem i doprawiona czosnkiem.Pyszna! Zapraszam!Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka;1 duża kapusta pekińska;1 średnia, czerwona papryka;Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);1 duży ząbek(...)podsmażyć. Zdjąć z ognia. Wystudzić.Kapustę umyć, osuszyć, pokroić/posztakować w cieniutkie paseczki.Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do kapusty.Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać do sałatki.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać do sałatki.Do sałatki dodać usmażone kawałki kurczaka wraz z olejem. Wymieszać.Do sałatki dodać majonez. Dokładnie wymieszać.Sałatkę przyprawić solą i pieprzem (opcjonalnie
Gospodyni MiejskaSałatka ogrodowa...Liście zielonej, chrupkiej sałaty lodowej.Półplasterki ogórka i ostrej rzodkiewki.Kosteczki pomidora i papryki.Wiórki soczystej marchewki.Drobno posiekany szczypiorek.A całość pysznie odmieniona sosem winegret.Polecam!Składniki:Główka sałaty lodowej;1 duży pomidor;1 ogórek zielony, wężowy/szklarniowy;6 rzodkiewek;1 średnia, czerwona papryka;1 duża marchewka;Pęczek szczypiorku.Sos winegret:1/4 szklanki białego octu winnego;1 ząbek czosnku;2 łyżki posiekanego(...)koperku;1 łyżka miodu;1/2 szklanki oliwy;1 łyżeczka przyprawy do sałatek (u mnie Prymat);Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki.Pomidora umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać do sałaty.Ogórka umyć, osuszyć, obrać, pokroić w półplasterki. Dodać do sałatki.Rzodkiewki umyć, osuszyć, nie obierać, pokroić w półplasterki. Dodać do sałatki.Paprykę umyć
Gospodyni Miejskawielkanocnych potrawach pora na coś lekkiego, sałatkę. Poranna orzeźwiająca sałatka z pomarańczami: mix sałat, pomarańcza, pomidorki, szczypiorek i sos z oliwy, soku z pomarańczy, octu balsamicznego i odrobiny pieprzu cayenne. Polecam również przepisy na: Sałatka owocowa z bakaliami Sałatka owocowa Sałatka z kurczakiem i ananasem Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami jest lekka, świeża i smaczna. 4 pomidory koktajlowe garść Mix sałat(...)cayenne. Sałatę i cząstki pomarańczy przekładamy do salaterki. Pomidory koktajlowe kroimy w ćwiartki, wraz ze szczypiorkiem, orzechami i rodzynkami umieszczamy w salaterce. Wyciskamy resztki soku do salaterki. Polewamy sosem sałatkę i mieszamy. Sałatkę umieszczamy w połówkach wydrążonych z pomarańczy tworząc miseczki na sałatkę. Umieszczamy cząstki pomarańczy na górze, posypujemy szczypiorkiem. Jak ktoś ma ochotę można posypać sałatkę parmezanem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka brokułowa z pomidorem, jajkiem i fetą...Różyczki zielonego brokuła.Kosteczki pomidorów i jajek ugotowanych na twardo.A do tego feta i prażony słonecznik.Pycha!Składniki:1 brokuł (o wadze około 500 g);4 jaja ugotowane na twardo;3 średnie pomidory;Opakowanie sera feta (waga netto 270 g);50 g ziaren łuskanego słonecznika;2 ząbki czosnku;3 czubate łyżki majonezu;Sól(...)lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Wystudzić.Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać do brokuła. Wymieszać.Jaja ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Fetę odsączyć z zalewy. Pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Ziarna słonecznika uprażyć na złoty kolor na suchej, rozgrzanej patelni. Wystudzić. Dodać do sałatki. Wymieszać.Czosnek obrać, przecisnać
Gospodyni MiejskaSałatka z zupek chińskich z kurczakiem...Słodkie ziarna kukurydzy i chrupiące kosteczki papryki.Kwaśne kawałeczki ogórków i ostre wiórki cebuli.Połączone makaronem i przyprawami z zupek Amino.Oblepione mieszanką jogurtu naturalnego z majonezem.Niestandardowe, ale pyszne połączenie smaków.Polecam! Składniki:250 g filetów z piersi kurczaka (1 średnia pierś);1 kostka rosołowa;Odrobina oleju;3 zupki rosół pikantny Amino;Puszka kukurydzy(...)kostkę.Surowy makaron z zupek pokruszyć i wrzucić do miski.Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w drobną kostkę, dodać do makaronu.Kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do sałatki.Wystudzonego, pokrojonego kurczaka dodać do sałatki.Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę, dodać do sałatki.Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać do sałatki.Do sałatki dodać przyprawy z wszystkich zupek
Gospodyni MiejskaDzień dobry, Dziś mam dla Was kolejne lekkie danie, które idealnie wpasowuje się w zalecenia diety śródziemnomorskiej. Mowa o piyaz, wywodzącej się z kuchni tureckiej prostej sałatce na bazie białej fasoli, pomidorów, natki pietruszki i cebuli, z pysznym sosem z oliwy i czerwonego octu winnego. Choć w Turcji piyaz stanowi najczęściej dodatek do kofte (mięsnych klopsików), z chlebem może stanowić(...)kolejny argument przekonujący, że Turcy są prawdziwymi mistrzami potraw z fasoli (spotkałam się nawet z określeniem, że fasola to "sułtan kuchni tureckiej" / sultans of the Turkish kitchen- źródło).Skład sałatki zmienia się w zależności od regionu Turcji i pomysłowości kucharza. Piyaz z perskiego oznacza cebulę i w prowincji Adana odnosi się do sałatki z cebuli doprawionej sumakiem. Jednak najczęściej
Chilli Czosnek i OliwaSałatka porowa z marynowanymi pieczarkami...Plasterki marynowanych pieczarek i porów.Pokrojone w kosteczkę ogórki konserwowe.Ziarna słodkiej kukurydzy.Kosteczki szynki i wiórki jajek.A całość oblepiona majonezem.Pychota! Składniki:200 g szynki konserwowej;200 g pieczarek marynowanych (waga netto, po odsączeniu);6 średnich ogórków konserwowych;2 białe części porów;Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);5 jaj ugotowanych na twardo(...)wody). Ostudzić, osuszyć z wody, przełożyć do miski.Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do porów.Szynkę pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki.Pieczarki odsączyć z zalewy, pokroić w plasterki. Dodać do sałatki.Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do sałatki.Ogórki odsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać
Gospodyni MiejskaSałatka kalafiorowa z kukurydzą i czosnkiem...Chrupiące różyczki kalafiora.Słodkie ziarna kukurydzy.Aromatyczny, drobno posiekany koperek.Oblane sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany.Pachnąca, smaczna i tania.Polecam! Składniki:1 średni kalafior (waga około 500 g);Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 285 g);Pęczek koperku;2 ząbki czosnku;4 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu(...)czubate łyżki majonezu;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Kalafior umyć, osuszyć, podzielić na małe różyczki.Kukurydzę odcedzić z zalewy. Dodać do kalafiora. Wymieszać.Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Dodać do sałatki. Wymieszać.Czosnek obrać, przecisnać przez praskę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać majonez i śmietanę. Wymieszać.Sałatkę przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.Odstawić do lodówki na minimum
Gospodyni MiejskaSałatka z porem, serem, kukurydzą i jajkami...Cienkie plasterki wyrazistego w smaku pora.Wiórki ugotowanych na twardo jajek i sera.Słodkie ziarna złocistej kukrydzy.A całość oblepiona duetem majonezu i śmietany.Pychota! Składniki:2 średnie pory (biała część);250 g żółtego sera,5 jaj;Puszka kukurydzy (waga netto, po odcedzeniu 285 g);4 łyżki majonezu;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany(...)soków. Przełożyć do miski.Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do miski z porami.Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do sałatki.Kukurydzę odsączyć. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać majonez i śmietanę i wymieszać.Sałatka nie wymaga przyprawiania. Opcjonalnie można ją posolić i popieprzyć.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Posłodzenie porów
Gospodyni MiejskaEnglish Version Inne nazwy: sałatka warzywna, rosyjska, olivieh salad (wersja perska z gotowanym kurczakiem) i Olivier salad. Kocham sałatkę jarzynową! Lubię jeść ją na świeżym chlebie (tak tak...wiem, że to dziwne :)). Sałatka jarzynowa od lat pojawia się na świątecznych stołach mojej rodziny (podejrzewam, że u Was także :)). Zbliża się Wielkanoc, więc mam nadzieję, że przepis na sałatkę przyda(...)wersja jest wegetariańska. Jeżeli wolicie mięsne smaki, to może wkroić do dania aromatyczną kiełbasę lub ugotowaną wraz z cebulą pierś z kurczaka (Iran obchodzi niedługo nowy rok, więc takie sałatki na pewno znajdą się na ich stołach ;)). Składniki na pokaźną misę (możecie dowolnie zmieniać ilość składników): majonez (dla osób na diecie gęsty jogurt) 2 łyżki musztardy 3 duże marchewki
Przepisy AleksandrySałatka z jajkami, kukurydzą i prażonym słonecznikiem...Drobne łezki makaronu w kształcie ryżu.Żółte ziarna słodkiej kukurydzy i kosteczki jajek.Dużo prażonego, chrupiącego słoneczniku.A całość połączona majonezem i śmietaną.Chrupiąca przyjemność!Składniki:100 g makaronu w kształcie ryżu;150 g ziaren słonecznika;Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);4 jaja;4 łyżki majonezu;2 łyżki kwaśnej(...)opakowaniu. Odcedzić. Wystudzić.Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do makaronu.Słonecznik uprażyć na gorącej, suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni. Wystudzić. Dodać do sałatki (niewielką ilość można zostawić do oprószenia po wierzchu). Wymieszać.Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać śmietanę i majonez. Wymieszać.Sałatkę przyprawić solą i pieprzem
Gospodyni MiejskaCały proces przygotowania nie jest ani skomplikowany, ani pracochłonny, ani czasochłonny - skończysz w sumie... zanim na dobre się rozkręcisz. A efekt? Rewelacyjny!O czym mowa? O niej! Przed Państwem Sałatka i/lub (jak kto woli) pasta (do kanapek, do faszerowania) ze śledziem, we włoskim stylu. Kremowa rozkosz dla podniebienia!SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ / PASTĘ:- śledzie w oleju, 5-6 filetów/płatów(...)przepiórczych),- majonez domowy, łyżka - dwie,- bazylia,- pieprz czarny,- domowa mieszanka suszonych warzyw,- cebula czerwona, 4,- cebula biała, 4, - pomidory podłużne (miąższ z pomidorów, które będziemy faszerować trafia do sałatki),- oliwa z oliwek, odrobina,/Do sałatki wrzucamy sam miąższ z pomidorów, które służą za łódeczki do wypełnienia.Zostawiamy kilka oliwek do położenia na wierzchu.Sałatka/pasta idealnie pasuje do grzanek
Wypisz Wymalujlekarski), uznawany przez nas za chwast. Je się go w Grecji, Włoszech, a Francuzi wprost go uwielbiają - zamiast tępić uprawiają go w przydomowych ogródkach i najchętniej robią z niego sałatki. Dlatego w ramach praktycznego poznawania dzikich roślin przygotowałam francuską sałatkę z liści mlecza - z musztardowym winegretem, parmezanem i smażonym boczkiem dla chętnych. Liście mlecza możecie zastąpić innymi zielonymi liśćmi(...)rukolą - dlatego warto przyjrzeć się przepisowi nawet jak nie macie zamiaru jeść liści mniszka - bo sałatka jest naprawdę smaczna. Poza tym w poście znajdziecie garść informacji, jak zbierać liście mlecza i jakie mają właściwości zdrowotne. Zapraszam:) P.s. Jeżeli interesujecie się dzikimi roślinami lub dietą śródziemnomorską, na pewno zainteresuje Was mój post: Dzika zielenina (Horta) – nieznany skarb diety śródziemnomorskiej. Mlecz
Chilli Czosnek i Oliwapyszna kolorowa sałatka ze schabem i jajkiem to dzieło Piotrka. Taką sałatkę przygotowuje się błyskawicznie. Wykorzystał do przygotowania sałatki: plastry domowego suszonego schabu wieprzowego , (a Wy możecie wykorzystać jakąś inną szynkę np. westfalską, czy serrano ) ćwiartki ugotowanych na twardo jajek, ćwiartki pomidora, oraz siekaną rzodkiewkę, ogórki małosolne , szczypiorek i majonez delikatny Winiary. Nie ma chyba nic łatwiejszego, a jednocześnie pysznego(...)niż taka kolorowa sałatka. Piotrek ma talent do przygotowywania pysznych, a jednocześnie miłych dla oka sałatek. Pokazał na co go stać na spotkaniu blogerów w Poznaniu, jego kolorowa sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami wg szefa kuchni okazała się najładniejsza, do tego elegancko i czysto podana.Został nagrodzony zestawem soków. Zobaczcie sami: Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami . Potrzebujemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka z tuńczykiem i chipsami paprykowymi...Smakowite kawałki tuńczyka.Ziarna kukurydzy i kosteczki białej cebuli.Otulone śmietaną i majonezem.A na dnie, wenątrz i na wierzchu chrupiące chipsy.Pychota! Składniki:2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (waga netto 1 opakowania, po odsączeniu130 g);Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);1 mała cebula;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany(...)Dodać do tuńczyka z kukurydzą. Wymieszać.Chipsy delikatnie pokruszyć. Podzielić na 3 równe części, po 50 g każda. Jedną część dodać do tuńczyka z kukurydzą i cebulą. Wymieszać.Do sałatki dodać śmietanę i majonez. Wymieszać. Sałatkę przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Wymieszać.Na dno salaterki wysypać jedną część pokruszonych chipsów (około 50 g).Na chipsy wyłożyć sałatkę.Wierzch
Gospodyni MiejskaGrillowa sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi...Kawałki ziemniaków.Kosteczki ogórków konserwowych.Drobno posiekany koperek.I sos majonezowo-śmietanowy.Prosta, szybka i tania.Idealna do dań z grilla.Polecam!Składniki:1 kg młodych ziemniaków;2 średnie ogórki konserwowe;Pęczek koperku;4 łyżki majonezu;4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;Sól;Pieprz. Sposób przygotowania:Ziemniaki wyszorować pod bierzącą wodą (jeśli są młode(...)pół lub na ćwiartki. Ugotować w lekko osolonej wodzie. Wystudzić .Ogórki odsączyć z zalewy. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do ziemniaków. Wymieszać.Koperek umyć, osuszyć. Drobno posiekać. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać majonez i śmietanę. Wymieszać.Sałatkę doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Smak sałatki można wzbogacić o czosnek, cebulę, czerwoną paprykę czy kapary.Ogórki
Gospodyni Miejska