sałatka z ziemniakami - 4496 przepisów (strona:115/300)

Sałatka ze świeżym tuńczykiem i jajkiem w koszulce 167

Muszę się Wam przyznać do mojego kulinarnego "uzależnienia" - jajka w koszulce ❤ Gdybym mogła to dodawałabym je do każdorazowo do gotowanych warzyw (ziemniaków, kalafiora, brokuła, marchewki itp.) jak i do większości sałatek. Dlatego też, dzisiaj zachęcam Was do przygotowania sałatki z mieszanką sałat, awokado, stekiem z tuńczyka oraz jajkiem w koszulce 😍 Aby sałatce dodać lekkiego charakteru to polałam ją olejem

Ugotować
Aromatyczny schab z cebulą 183

schabu z usmażoną cebulą. Pycha! Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe lub nie macie pomysłu na obiad, koniecznie wypróbujcie ten przepis Schab podajcie z ziemniakami, ryżem lub kaszą i z ulubioną surówką albo sałatką. Można też zjeść sam np. z pieczywem. Polecam Składniki: 500 g schabu bez kości 2 duże cebule około 1/2 szklanki bulionu (lub wody) 2 łyżeczki

Oryginalny smak
Poniedziałek: Polędwiczki z sałatką z pieczonych brukselek i batata 105

goryczka ma inny smak i jest przyjemna i łagodna, nawet kiedy listki trochę się przypalą. Oczywiście duża w tym zasługa batata, niewyględnego w stanie surowym ziemniaka, który po upieczeniu zmienia się w prawdziwego słodziaka. Sałatkę można zjeść solo z dodatkiem np. pieczywa. My podaliśmy ją z soczystą, pieczoną w pomarańczowej zalewie polędwiczką. Składniki: Brukselka 250 g Duży batat Polędwiczka

Niedzielny kucharz
Ziemniaczana sałatka ze śledziem i czarnuszką 182

wspaniale wzbogaca i urozmaica dodatek czarnuszki. Spróbujcie najpierw śledzia z czarnuszką MIRKO od tak z kromką chleba, polecam A potem przygotujcie z niego tą pyszną sałatkę Składniki: 1 opakowanie śledzia z czarnuszką MIRKO 1 ziemniak 2 mniejsze ogórki konserwowe 2 jajka około 1 cm pora 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku opcjonalnie posiekana zielona

Słodkie okruszki
Sałatka ze śledziem 186

wielbicieli śledzia mam dziś taką sałatkę :) Składniki: 2 płaty śledziowe 4 marchewki 3 duże ziemniaki 2 cebule 4 ogórki konserwowe Przygotowanie : Płaty śledziowe wymoczyć by nie były słone ( w misce z wodą moczymy płaty zmieniając te wodę przynajmniej 3 razy) Marchew i ziemniaki gotujemy, kroimy w kostkę Cebulę i ogórki również kroimy w kostkę Składniki mieszamy ( ogórka po pokrojeniu możemy

Proste Potrawy
Kotlety Mielone Magdy Gessler 58596

smażymy na niedużym gazie, tak aby mięso miało czas podsmażyć się w środku, a z zewnątrz było złociste i chrupkie. Gotowe kotlety mielone podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (lub z kaszą) oraz ulubionymi sałatkami.        Moje posty

Słodka Strona
Pieczone chrupiące ziemniaki 486

Pieczone w skórkach ziemniaki o zapachu przypraw, w tym cebuli, pieprzu i czosnku. Gorące, chrupiące i aromatyczne! Wyśmienite pieczone ziemniaki mogą stanowić samodzielne danie podane

Zasmakuj Kuchni
Bitki z Karkówki w Sosie Własnym 1414

sosu ponownie wrzucamy mięso i dalej podgrzewamy przez minimum 20 minut. Dodatkowo sos możemy doprawić niewielką ilością pieprzu i soli.  Gotowe bitki podajemy z ziemniakami w dowolnej, kluskami śląskimi lub kaszą oraz ulubionymi sałatkami. Moje posty

Słodka Strona
CZARNA I SZARA SÓL 127

się w palcach. Tu z młynkiem.   Czarma sól jest  mieszanką węgla wulkanicznego.  Najlepiej smakuje użyta do margarity i mango,białego mięsa, sałatki z pomidorów i mozzarelli czy frytek ze słodkich ziemniaków.  Jest łagodniejsza niż tradycyjna sól morska. Opinie : Jak dla mnie idealna sól, smak wyrazisty, młynek dobrze i łatwo mieli.Warta swojej ceny.  Ocena

Gotowanie Patki
Pyszne placuszki z kurczakiem i warzywami 151

podczas smażenia przewrócić. Po zdjęciu z patelni położyć placuszki na papierowym ręczniku, przykryć drugim. Lekko przycisnąć, żeby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu. Podawać z sałatą i ziemniakami. Zabieram sobie jutro do pracy. Zjem je z sałatką roszponką i polane sosem czosnkowym. Sposób podania tych placuszków czy klopsików może być różny. Te placuszki są pyszne, polecam

Kuchnia Pokoleń
Dorsz w płatkach migdałowych 153

rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Osączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać na ciepło z dużą porcją ulubionej sałatki ( surówki ). Dla bardziej głodnych polecam podać z pieczonymi ziemniakami bądź frytkami

Kolorowa kuchnia Elki
Sałatka śledziowa warstwowa 126

miłośników śledzi - sałatka warstwowa. Warzywa i śledzie - takie połączenie oczywiście nie każdemu posmakuje ale znam osoby które uwielbiają śledzie w każdej postaci, więc taka sałatka na pewno trafi w  ich gusta. Składniki: 5 ziemniaków 4 marchewki seler sałatkowy w słoiczku 5 płatów śledzia 5 jaj szczypiorek majonez sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki i marchew ugotować. Ostudzić , obrać. Ziemniaki pokroić

Pysznie & Pięknie
Jak połączyć posiłki, żeby były zdrowe? 183

Jedna z czytelniczek poprosiła mnie, żeby zamieścić przykładowy jadłospis dzienny i zrobię to, ale potrzebuję trochę czasu. 🍎 Nie łączę mięsa z węglowodanami, czyli np. z ziemniakami, kaszami czy makaronami. Jem mięso z surówkami i sałatkami. Warzywa na ciepło też pasują. 🍎   Bardzo rzadko, jedząc chleb, smaruję go masłem. Wolę zjeść chleb bananowy i posmarować go dżemem. Albo zrobić sobie grzanki

Szczęśliwa kuchnia
Udka pieczone 153

Proste klasyczne udka pieczone w piekarniku. łatwe do przygotowania, ale bardzo smaczne. Można podawać z frytkami, ziemniakami, ryżem lub kaszą. Do tego polecam bardzo szybką sałatkę obiadową  . I obiad gotowy. Jeśli macie ochotę na inne dania mięsne to zapraszam do zakładki mięsa, gdzie znajdziecie wiele pomysłów na różne rodzaje mięs. Składniki 4 udka z kurczaka 2 łyżki masła

O kuchni z uczuciem
Sałatka po żydowsku 102

Troszkę inna wersja sałatki żydowskiej  Składniki 4 jajka ugotowane na twardo 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 1 duża cebula szczypiorek z dymką 3-4 łyżki majonezu 1 duży ogórek kiszony 1 duży ząbek czosnku sól pieprz   Przygotowanie Jajka i ziemniaki ugotowane w mundurkach po ostudzeniu, obrałem, pokroiłem je w kostkę. Ogórka również pokroiłem w kostkę. Cebulę i szczypiorek

R'n'G Kitchen
Burgery z indyka, kolendry i kminku 178

wody i świeżo zmielonych przypraw, tj. kolendry i kminku. Podawajcie w bułce z dodatkami jak do hamburgera. Możecie też dodać je do obiadu, wystarczy jakaś sałatka, np. z sałaty maślanej i jogurtu, do tego ziemniaki lub ryż...:) Składniki (na 7 burgerów): 500 g mięsa świeżo zmielonego z indyka 1 średnia cebula masło klarowane sól, pieprz 1,5 łyżeczki kolendry

Zasmakuj Kuchni
Gulasz wieprzowy z białą fasolą 177

Aromatyczny gulasz do idealny dodatek do ziemniaków, makaronu, kaszy, czy ryżu. Najlepiej smakuje z ulubioną sałatką. Składniki 300 g mięsa gulaszowego 1 mała puszka białej fasoli gotowanej na parze firmy Bonduelle 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
surówka / sałatka z kapusty 326

składniki: 600 g ziemniaków 300 g białej kapusty 300 g czerwonej kapusty 1 puszka kukurydzy 350-400 g marchewki 150 g majonezu sok z 1/4 cytryny

Domowy Smak Jedzenia
SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z WARZYWAMI I KASZĄ KUS KUS 196

czosnek bulion Składniki pokroiłam i poddusiłam na patelni na oliwce. Do kaszy  kus kus dodałam szklankę bulionu i wszystko razem wymieszałam. lub  sałatka ziemniaczana: przepis na nią znajdziecie TU Ugotowałam parę ziemniaków w mundurkach,  po ostygnięciu obrałam je ze skórki i pokroiłam w grubszą kostkę. Dodałam pokrojone korniszony można również kiszone ogórki

potrawyregionalne
Dynia marynowana słodko-kwaśna 176

Dynia marynowana jest świetnym dodatkiem do mięs na ciepło i zimno, sałatek oraz jako samodzielna przystawka. Wyśmienicie smakuje z pieczonymi ziemniakami. Polecam wszystkim którzy lubią smak warzyw marynowanych w occie. Składniki: ( korzystałam z przepisu Smacznej Pyzy z małymi zmianami ) 2 kg dyni melonowej żółtej 2 szklanki octu spirytusowego 10% 2 szklanki wody opakowanie cukru waniliowego 2 szklanki cukru 2 łyżeczki

Atlas Smaków
Szwajcarska sałatka ziemniaczana 321

Wielbiciele sałatek ziemniaczanych nie będą zawiedzeni. Składniki 1,2 kg ziemniaków 3 cebule 500 g kiełbasy szynkowej 150 g korniszonów 250 g żółtego sera ementalera 100 ml octu z białego wina 200 ml bulionu warzywnego sól pieprz biały pół łyżeczki cukru 5 łyżek oleju pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki prażonej cebulki Przygotowanie   Ziemniaki dokładnie umyłem, ugotowałem w mundurkach

R'n'G Kitchen
Bitki Wieprzowe (Bitki z Szynki Wieprzowej) 352

drobno posiekany czosnek. Wszystko dusimy na niedużym ogniu przez minimum 70 minut. W razie konieczności możemy dolać większą ilość wody. Gotowe bitki podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (także kluskami śląskimi) oraz ulubionymi sałatkami.   Moje posty

Słodka Strona
Letnia zapiekanka i Letnia Akademia Filmowa 188

osób nieco ponad 30 zł!), i co najważniejsze, na jedzenie czeka się kilka minut. Celowo unikaliśmy restauracji, bo tam ceny kosmiczne.  Jadłodajnia Leśniczanka Pieczone ziemniaki, gryczana, surówka z papryki, kompot Zupa szczawiowa, kompot, sałatka z pomidorów Niezbyt fotogeniczne pierogi z soczewicą Lokalny niskoprocentowy napój chłodzący Poza tym wiele atrakcji: urokliwe drewniane mosty (jest ich tutaj mnóstwo), stawy Echo

Qlinarnie i Qlinarnie
Obiad za 10zł - Ser smażony z tatarką, czyli po czesku podane. 249

Dziś, poza smażonym serem, który właśnie pierwszy raz w Czechach jadłem, będzie głównym dodatkiem. Sam ser smażony podawany jest w Czechach z bramborami (ziemniakami) smażonymi, lub frytkami, ale u mnie dziś z sałatką. Przynajmniej trochę oszukamy kaloryczność. Czego potrzebujemy i ile to będzie kosztować? Sos: -pieczarki marynowane; koszt 7,23zł/kg; użyję kilku pieczarek (36 gram) koszt użytych 0,26zł -ogórek

BaRepas
Mizeria ze świeżych ogórków do obiadu. 148

minut, aby ogórki puściły sok. Następnie odcedzamy sok,dodajemy śmietanę, pokrojoną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Możemy też pokroić do naszej sałatki dojrzałego pomidora. Podajemy do obiadu z mięsem i ziemniakami lub na podwieczorek z kromką chleba

Przepisy i porady kulinarne
ŻOŁĄDKI DROBIOWE 131

mąką i papryką w proszku, zahartować odrobiną wywaru i wlać do rondla. Doprowadzić do zagotowania się sosu i podawać. Moja wersja podania to makaron i sałatka z buraczków, ale zarówno dobrze gulasz smakuje z ziemniakami jak i z kaszą

Kuchnia w opałach
Sałatka pieczarkowa 319

Mamy weekend :-) A jak weekend, to niedziela a jak niedziela to goście a jak goście to pyszne jedzenie. Na początek będzie sałatka pieczarkowa.  Składniki: 500 g pieczarek  5 jajek  4 ziemniaki  pęczek koperku  kilka łyżek majonezu ( dla mnie dużooo :-)  ząbek czosnku  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia: Pieczarki, ziemniaki, jajka ugotować - wszystko oddzielnie. Zostawić

pieprzny smaczek
Kotlety Mielone w Sosie Koperkowym 2488

wrzenia). Na końcu doprawiamy solą i pieprzem.  Do sosu koperkowego wrzucamy usmażone kotlety mielone i chwilkę razem podgrzewamy. Gotowe kotleciki podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (lub z kaszą) oraz ulubionymi sałatkami. *jeżeli dysponujemy jedynie kostką bulionową - przygotowujemy ją w proporcji: połowa kostki na szklankę wrzątku.     Moje posty

Słodka Strona
Madera - Camara de Lobos 173

prywatnej posesji Obiad zjedliśmy w jednej z niewielu restauracji w mieście. Przystawka to tradycyjny maderski chleb z masłem czosnkowym. Fot. Zapiekanka z ryby Cob, z ziemniakami, przyprawami, serem i śmietaną Fot. Scabarb fish z sałatką i frytkami Fot. Oryginalny uchwyt do otwarcia lodówki z napojami Fot. Stanowiska z owocami morza w supermarkecie Fot. Widokna nową część miasta, nad którą górują

Taste Of My Day
Sałatka ziemniaczana 212

Szybka sałatka, która służy jako dodatek do mięsa zamiast tradycyjnych ziemniaków z wody.Składniki:7-8 ziemniaków1 cebula1 łyżka białego octu winnego2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzZiemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Wystudzić, obrać i pokroić w plastry. Cebule pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków. Przygotować dressing z octu, oliwy i dwóch łyżek wody. Przyprawić i zalać

wyzwania kuchenne
Pyrland 187

czosnkowy Ziemniaki wystudziłam, a następnie obrane pokroiłam w kostkę.  Cebulę podsmażyłam na oliwie, dodałam kabanoski pokrojone w kostkę. Cebulę i kabanoski połączyłam z ziemniakami.  Całość omaściłam sosem czosnkowym. Szybka przystawka, mega prosta sałatka lub dodatek do dania głównego...  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- (Polsk) Potet Salat 5-6 boiled potatos 1/2 onion chopped in feathers 2 kabanos (or few slices of becon

bastalena
Sałatka jarzynowa 224

robię ją tak jak nauczyła mnie moja mama:) Jest to tradycyjna sałatka jarzynowa, którą lubi chyba każdy. U nas to taka klasyka, dlatego sałatka jest obowiązkowa na wszelkich uroczystościach:)    Składniki: 6 dużych ziemniaków,2 marchewki,4 jajka,2 grube parówki,1/2 pora, puszka groszku,6 ogórków kiszonych,4 łyżki majonezu,sól, pieprz.  Przygotowanie Ziemniaki

Z miłości do słodkości
Sałatka rurki i kurczak ( czyli wiosenne sprzątanie ) 201

Zaczyna się sezon kiedy wejście do kuchni zaczyna być irytujące- bardziej pociąga balkon. Na taką porę rezerwuję sobie robienie wszelkich sałatek typu ,, sprzątanie lodówki,, Tu trochę mięsa , tam garść ziemniaków, pół jaka , jakiś ogórek i już mamy kolację. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Ziemniaczana sałatka, wersja milion pierwsza, z bobem 161

Sałatka ziemniaczana podczas grillowych wieczorów, których niestety w tym roku ze względu na pogodę nie było jeszcze zbyt wiele, znika najszybciej. Ziemniak, niezwykła bulwa, która od lat budzi szereg kontrowersji- czy zdrowa, czy nie, czy tuczy. a może pomaga w utracie uwagi... Ja uważam, że wszystko w nadmiarze lub nieodpowiednio przygotowane może być niezdrowe. Dlatego nie do końca zwracam uwagę(...)która wersja aktualnie obowiązuje. Lubię tę sałatkę, gdyż jest pożywna, ale ma w sobie również orzeźwiającą, jogurtowo-koperkową nutę. Czy wiecie, że w Polsce uprawia się przeszło 130 gatunków ziemniaków, a na całym świecie jest ich ponad 10 tysięcy!? Czytaj więcej

Pichceniomania
Sałatka „grzybowa polana” 828

pieprzem i smarujemy cienko majonezem. Na ziemniaki wykładamy ogórki, które później smarujemy majonezem. Kolejną warstwę stanowi usmażone i ostygnięte mięsko + majonez. Następnie dajemy jajka pokrojone drobno + przyprawy oraz kolejną cienką warstwę majonezu. Na samym końcu posypujemy wszystko startym serem żółtym i ponownie lekko smarujemy majonezem. Zawijamy całość folią spożywczą, rolkę odcinamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na całą noc do lodówki(...)jedną warstwę 1 – max 1,5 łyżki majonezu. I jeszcze wersja uproszczona składania sałatki;) Na dnie wyłożonej folią spożywczą tortownicy układamy kolejno: pieczarki – nóżkami do góry przerwy między pieczarkami posypujemy pietruszką i/lub koperkiem marchewka doprawiona solą i pieprzem cienka warstwa majonezu ziemniaki doprawione solą i pieprzem cienka warstwa majonezu ogórki cienka warstwa majonezu usmażone i wystudzone mięso cienka

Smaki Na Talerzu
Sałatka śledziowa 176

Sałatka śledziowa jest tak szybka jak mój wpis na bloga :) jeśli lubicie śledzie to nie pozostaje nic innego jak tylko zrobić tę sałatkę i się nią zajadać. W połączeniu z ugotowanymi w mundurkach ziemniakami smakuje rewelacyjnie. Idealna także jako dodatek na świąteczny stół. A święta tuż tuż...Składniki:4 filety śledziowe np. matiasy4 ziemniaki3 ogórki kiszone1 czerwona cebula2 jajkamajonez, jogurt(...)Potem kroimy w kostkę. Ziemniaki dokładnie myjemy, a potem gotujemy w małej łyżeczce soli, w całości, w mundurkach. Kiedy ostygną, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W następnej kolejności kroimy ogórki kiszone, cebulę oraz jajka ugotowane na twardo.Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy z majonezem i jogurtem w dowolnej proporcji i ilości. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem

upichcic
„Kaszubska” sałatka 120

prosta w wykonaniu smakuje zawsze , szczególnie tym którzy lubią majonezowe sałatki jak ja Polecam , u nas w domu jesienią i zimą często przygotowuje takie smakołyki są doskonałym śniadaniem lub kolacją . Kalorie z takiego dania zawsze można spalić przy pracach jesiennych w ogrodzie Składniki : 2 duże marchewki 5 kolorowych ziemniaków ( lub zwykłych ) 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy(...)miodu lub cukru 1 łyżka mielonego pieprzu ( można mniej ) sól do smaku Ziemniaki i marchewkę gotujemy w łupinach . Studzimy , obieramy . Kroimy na malutkie kawałki . Kukurydzę i fasolę przepłukujemy na sitku i zostawiamy do odcieknięcia . Ogórki także kroimy w kosteczkę , dokładamy do kukurydzy i fasoli ,żeby lekko przeschły , sałatka wtedy nie będzie puszczać wody . Cebulę obieramy i siekamy najdrobniej jak się

Ogrodnik w podróży
Tradycyjna warzywna sałatka. 95

sałatki nie może być żadnej domowej imprezy czy też świąt! Chyba nie ma osoby która by nie znała tej sałatki, ale może się mylę?! Oto moja wersja! Składniki; 3 ziemniaki pół selera 6 marchewek 3  pietruszki 1 jabłko 4 jajka 3 ogórki kiszone puszka groszku konserwowego 1 mała cebula sól, pieprz majonez Przygotowanie; Warzywa obieramy i gotujemy do miękkości(...)warzyw. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem a na końcu mieszamy delikatnie z majonezem. Najlepiej smakuje następnego dnia kiedy to smaki się ze sobą połączą. Gotowe!    Sałatka prosta a taka smaczna

Radość kipiąca uśmiechem.
Młode ziemniaczki z sosem jogurtowym z harissą i cytrynowym bobem 140

sadzonym lub posypcie serem feta. Ziemniaczki zresztą możecie serwować jako dodatek do wielu potraw, np. grillowanej ryby, z kolei cytrynowy bób potraktować jako sałatkę czy przystawkę. Dzisiejsze danie przygotowałam w ramach akcji wspólnego gotowania młodych ziemniaków razem z Anią , Emilią , Mopsem i Panną Malwinną . Młode ziemniaczki z sosem jogurtowym z harissą i cytrynowym bobem - Przepis Składniki / na 4 porcje

Chilli Czosnek i Oliwa
śledzie pod pierzynką 198

ćwikłowych warto wykorzystać wiórki ze słoika, ten sposób jest znacznie szybszy i z korzyścią dla smaku sałatki. Taka właśnie jest moja wersja, oczywiście można zamiast tego tradycyjnie ugotować i zetrzeć na tarce ok 4 niewielkich buraków. składniki: 5 filetów śledziowych cebula 5 ziemniaków 4 ogórki kiszone słoiczek marynowanych buraczków 5 jajek ok 150 g sera żółtego ponadto: 2 łyżki musztardy(...)włożyć na dno salaterki. Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Wyłożyć na śledzie. Ogórki pokroić w kostkę, wyłożyć na ziemniaki. Na wierzch wylać połowę sosu. Buraczki osączyć na sicie z zalewy. Wyłożyć na sałatkę, na nie resztę sosu. Następnie pokrojone w kostkę jajka a na wierzch starty na tarce ser. Sałatkę odstawić na minimum godzinę do lodówki

6niebo
Pierś z kurczaka po hawajsku z cytrynowo-miętowym puree ziemniaczanym i orzeźwiającą sałatką 188

Cześć!Jakiś czas temu pokazywałam Wam pierwszy przepis, który zgłosiłam do konkursu BlogerChef.Dzisiaj pora pokazać drugi, ponieważ jak się okazało... udało mi się właśnie tymi dwoma

Pora coś zjeść
śledziowa sałatka z burakiem... 140

kostkę majonez wymieszać z jogurtem greckim lub gęstą śmietaną w szklanej misce układać po kolei: ziemniaki, posypać pieprzem i solą, sos majonezowy, ogóreki kiszone, śledzie, cebula, jabłka, pieprz mielony, buraki, groszek, jajka, sos majonezowy, dekoracja, pieprz mielony schować do lodówki na 3 godziny - sałatka jest bardzo smaczna, zawsze jest u nas na każdą Wigilie, robimy ja raz do roku, najlepiej

W Mojej Kuchni Lubię

Proponowane wyszukiwania