wstępem do wspaniałej zabawy w kuchni. Włoskie menu przygotował Wojtek Lewandowski, i pod jego kierownictwem dzielnie szykowaliśmy pyszne dania. Na początek sałatka z pieczonych buraków z gorgonzolą - rewelacja następnie - Sandacz po friulijsku, czyli ryba z szynką parmeńską i borowikami (Friuli Wenecja Julijska to nieduży region w północno-wschodnich Włoszech ze stolicą w Trieście). Na koniec risotto
Stare Garyzniszczeń po wojnie są nadal wyraźne - chociażby ostrzelane budynki: W związku z kiepską pogodą postanowiliśmy odwiedzić restaurację na starym mieście :) Zajadaliśmy się sałatką z kurczaka oraz regionalnym daniem czyli kotletem z mięsa wieprzowego nadziewanym serem i szynką z pastą paprykowo-marchewkową (smakiem przypominającą nasz paprykarz - tylko bardziej marchewkowe) Wracając z Mostaru zahaczyliśmy o wodospady Kravica - po prostu przepiękne. Niestety
Kolejny blog o gotowaniużyciu każdego człowieka pracującego przychodzi kryzys związany ze śniadaniami :) Co zabrać do pracy kiedy c hleb z szynką i żółtym serem się znudzi, czasami jogurt lub serek to za mało a sałatka przyniesiona z domu to bardzo rzadki rarytas :) W przerwie od bułek i chleba proponuję wykorzystać tortille. Tym razem z łososiem i białym serkiem. Ale w ten pyszny pszenny
bistro mamaBardzo lubię ravioli i mogę je spożywać pod wszelaka postacią :) Tym razem ravioli z mięsem i boczkiem wylądowały w sałatce, nadając jej włoskiego akcentu :) Składniki: op. pierożków ravioli 1 ogórek zielony 150g chudej szynki drobiowej 150g sera żółtego 1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy sól pieprz szczypiorek trochę majonezu Wykonanie: Ravioli gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy. Ogórka obieramy
Walijskie PichcenieSałatkę z tortellini i ananasem miałam okazję skosztować dzięki mamie mojej przyjaciółki. Strasznie mi zasmakowała i mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu :) Składniki Tortellini np. z szynką; 250g Ananas w puszce 340g po odsączeniu Por biała część, 15cm Koperek 1 pęczek Sól do smaku Pieprz do smaku Majonez 4 czubate łyżki Wykonanie: […] The post Sałatka z tortellini
Kulinarne Przebojedodatkowo zmotywowała mnie to odtworzenia przepisu w domu. Tak jak przewidziałam sałatka jest świetna. Bardzo pożywna, może z powodzeniem zastąpić Wam obiad. Sałatka z serem wędzonym, kurczakiem i żurawiną Składniki: 1 pierś z kurczaka 80 g szynki dojrzewającej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę niecałe pół główki sałaty lodowej
Mania GotowaniaIdealna sałatka na świąteczne śniadanie. Warta uwagi ze względu na szybkość przygotowania. Składniki: 20 dag szynki konserwowej słoik cebulki konserwowej puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy pęczek szczypiorku sól, pieprz majonez Wykonanie: 1. Szynkę pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Kukurydzę, fasolę i cebulki odcedzić i dodać do szynki. 2. Szczypiorek drobno pokroić i połączyć z resztą. 3. Doprawić do smaku
Pasja Smakustaramy się przygotować coś ciekawszego, w końcu można leniwie wstać z łóżka, na spokojnie przygotować śniadanie. Takim śniadaniem w ostatni weekend była sałatka we włoskim stylu. Połączenie klasycznego caprese czyli pomidorów i mozzarelli z sałatą i szynką parmeńską. Niezwykle smaczna, mimo swojej prostoty, kolorowa, optymistycznie nastawiająca na nowy dzień. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Zapraszam! Czytaj więcej
Pora coś zjeśćbiała fasola, choć można wymienić ją na kukurydzę oraz wędzone udka kurczaka, choć te z kolei można zastąpić plasterkami szynki. Seler w octowej zalewie bardzo dobrze komponował się z użytymi przez nas składnikami, następnym razem skomponujemy nieco inną wersję sałatki z selerem marynowanym . Składniki na sałatkę z marynowanego selera i wędzonego udka kurczaka 1 słoiczek selera w octowej zalewie
niecodziennikparyuroczystościach rodzinnych tych większych typu chrzest, komunia i tych mniejszych jak imieniny czy urodziny. Na tą sałatkę każdy ma swój, troszkę inny ale jak zapewnia najlepszy przepis . Jedni lubią dodawać fasolkę, inni paprykę, znam tez wersje z porem, bez pora, z szynką, z bekonem , z kurczakiem wędzonym a nawet wersję fit z majonezem z kalafiora . Czy u was znajdzie się
Dorota Smakujeuroczystościach rodzinnych tych większych typu chrzest, komunia i tych mniejszych jak imieniny czy urodziny. Na tą sałatkę każdy ma swój, troszkę inny ale jak zapewnia najlepszy przepis . Jedni lubią dodawać fasolkę, inni paprykę, znam tez wersje z porem, bez pora, z szynką, z bekonem , z kurczakiem wędzonym a nawet wersję fit z majonezem z kalafiora . Czy u was znajdzie się
Dorota SmakujeBardzo lubimy ten pszenny chleb, dlatego piekę go nie tylko na Wielkanoc. Jest pyszny! Nadziany chrzanem, jajkami, szynką i szczypiorkiem lub brokułami stanowi samodzielne danie lub bardzo dobry dodatek do pieczonych mięs, jaj w majonezie, sałatki jarzynowej lub innych, mniej lub bardziej świątecznych potraw. Polecam! Składniki na wielkanocny chleb nadziewany: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży(...)kwaśnej śmietany 1 łyżka oleju 2 łyżki soli NADZIENIE: 200 ml kwaśnej śmietany 3-4 łyżki tartego chrzanu 3-4 jajka ugotowane na twardo 300 g pokrojonej szynki 1 duży pęczek szczypiorku (posiekany) lub kilka różyczek ugotowanego brokuła DODATKOWO: 1 jajko ziarno sezamu lub maku, czarnuszki, kminku itp. W letnim mleku rozpuszczamy drożdże i cukier, dodajemy 1 łyżkę
Rozpustne gotowaniekebaby w warunkach domowych można upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni grillowej. Można podać je z ryżem , oraz z dodatkiem sałatki. Mini kebaby z tymiankiem i sosem chili (4 porcje- 8 sztuk ) 500 g mięsa ( u mnie szynka wieprzowa ) - 4 łyżki sosu chili Winiary - świeży tymianek ( 1 łyżka listków) 3 łyżki bułki tartej - 2 szt. cebula dymka - sól morska(...)wody gazowanej - olej rzepakowy do posmarowania patelni Mięso z szynki wieprzowej mielimy, dodajemy 50 ml wody gazowanej, posiekaną cebulę dymkę, pojedyncze listki świeżego tymianku, sól do smaku, , odrobiny bułki tartej, doprawiamy sosem chili i dokładnie wyrabiamy masę mięsną. Tak przygotowaną masę mięsną nadziewamy na patyczki do szaszłyków (wcześniej namoczone w wodzie). Tak przygotowane mięso mielone nabiera zupełnie innego smaku niż
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięJeśli macie ochotę przygotować sałatkę, która jest smaczna, a jednocześnie szybka w przygotowaniu, to dobrze trafiliście. Sałatka ze świeżym ogórkiem należy do ekspresowych sałatek, którą każdy z Was może przygotować w kilkanaście minut. W czasie gotowania makaronu możemy przygotować pozostałe składniki, a kiedy makaron będzie już przestygnięty, wystarczy je połączyć i sałatka gotowa. Do przygotowania sałatki wybrałam makaron kolanka, możecie(...)Bardzo lubię przygotowywać takie proste i szybkie sałatki z podstawowych składników. Tę sałatkę można wyczarować z produktów, które większość z Was z pewnością z posiada w swojej lodówce. U mnie zawsze w szufladzie leży zapasowy makaron, a ogórek i papryka to stali bywalce w mojej lodówce. PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZE ŚWIEŻYM OGÓRKIEM Sałatka ze świeżym ogórkiem jest bardzo szybka
Przepiski.plkukurydzę, wędlinę i brokuła ;) Gdy już to mamy to sałatka szybka sama się kroi. A że uwielbiam brokułowe sałatki to sami rozumiecie. Składniki: 1/2 brokuła (chwalę się a co, wyhodowany w ogródku - da się :) ) kilka łyżek kukurydzy plaster szynki konserwowej sól i pieprz do smaku 1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego Przygotowanie: brokuła (same różyczki) zblanszować - mają
Gotowanie z pasją