sałatka z ogórków - 9463 przepisów (strona:88/631)

Udało nam się odwiedzić Węgry, Serbię, Macedonię Północną i Rumunię. Podczas wyjazdu zobaczyliśmy przepiękne miejsca oraz popróbowaliśmy lokalnych kuchni. Kuchnia macedońska i serbska są dosyć podobne, obie obfitują w sałatki i mięsa różnego rodzaju. Nie odmówiliśmy sobie lokalnych smakołyków, stąd dzisiejszy post, aby przybliżyć Wam choć troszkę smaki kuchni macedońskiej. Na śniadanie od razu pomaszerowaliśmy do lokalnych piekarni (пекара(...)Każdy nasz zakup był jeszcze cieplutki, dzięki czemu naprawdę nam smakował. Do niemal każdego posiłku warto zaopatrzeć się w sałatkę - najpopularniejsza w Macedonii oraz w Serbii to sałatka szopska (sopski salat). Jest to prosta i smaczna sałatka z pomidorów, ogórków i cebuli, posypana kozim serem. Na wierzchu zwykle znajduje się kilka oliwek. Sałatka szopska, Ajwar i domowe wino Wśród

Kiedy zaczyna się sezon na ogórki to jestem w raju. Uwielbiam małosolne, mizerię, w sałatkach i pod każdą inną postacią. Ale prym wiodą ogórki małosolne. Jeden słój się kończy zaczynam robić kolejny. Idealne do kanapek, obiadu, sałatek, zupy lub jako zdrowa przekąska. Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 2 l wody 2 łyżki soli koper 3 liście laurowe

Obiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę Czasami ,nasze ogórki rosną, jakieś ,takie koślawe , a już zawsze pod koniec sezonu , zdarzają się takowe maszkary . Problem jest z nimi taki ,że te bombki niezbyt nadają się na kiszone , czy marynowane . Doskonale za to , sprawdzą się(...)sałatce . Kiedyś takie wyroby , były nieodłącznym składnikiem obiadów . Dzisiaj , kiedy przez cały rok, świeże warzywa są dostępne , funkcjonują już raczej jako , lekka odmiana . Jednocześnie jest to , doskonały utylizator nadmiarów , koślawych warzyw z ogródka Mimo wszystko, ja czasami lubię , do mięsa w sosie własnym , zaserwować właśnie taką obiadową sałatkę , jest pyszna i wystarczy tylko otworzyć słoiczek … Składniki : 3 kg ogórków

Nawet klasyczną sałatkę jarzynową można odświeżyć:). Proponuję dodać do niej młode warzywa i ogórki małosolne - dzięki tym modyfikacjom sałatka bardzo zyskała na smaku. 3 średniej wielkości młode ziemniaki 4 młode marchewki 3 młode pietruszki 1 nieduży, młody seler  4 ogórki małosolne 1 młoda cebula 4 jajka 1 puszka groszku konserwowego 1 pęczek natki pietruszki 4-5 łyże(...)potrzeby obierania młodych warzyw ze skóry (możemy obrać jedynie seler jeśli skórka jest gruba). Kroimy je drobno, podobnie jajka, ogórki i cebulę. Jeśli ogórki mają dużo wody, z już pokrojonych wyciskamy ją przed połączeniem z innymi składnikami sałatki. Natkę pietruszki drobno siekamy.  3. Groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w misce, dodajemy majonez, musztardę, sól

śledziową z pieczarkami marynowanymi i kwaszonymi ogórkami. Dla uzyskania słodszego smaku sałatkę można wzbogacić o jabłko. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, szybka i prosta :)       Sałatka śledziowa   Składniki:   4 płaty śledziowe z zalewy 4 ugotowane na twardo jajka 3 duże ogórki kwaszone mały słoiczek pieczarek marynowanych 1 cebula kilka łyżek majonezu przyprawy: sól

marchewką. Ugotowane warzywa odcedzić i obrać. Jajka obrać ze skorupek. Cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso z kurczaka pokroić w małą kostkę. Układanie warstw sałatki: - starte ziemniaki przyprawione solą oraz pieprzem, - starta marchewka, - 1/3 sosu, - ogórki starte na tarce o dużych oczkach, - pokrojone mięso z kurczaka, - cebula przyprawiona solą oraz pieprzem, - 1/3 sosu, - starte jajka na tarce o dużych(...)koniec stężoną galaretkę pokroić w nie za dużą kostkę. Galaretką ozdobić wierzch oraz boki sałatki. Przed podaniem sałatkę mocno schłodzić i ozdobić rzeżuchą.  Od lewej strony: gotowanie mięsa, warzyw i wygląd wywaru przed stężeniem Układanie sałatki: ziemniaki, marchew, 1/3 sosu, ogórki Mięso z kurczaka, cebula, 1/3 sosu jajka i 1/3 sosu

ziemniaki, cebulę oraz jajka. Natomiast wersja na bogato może być rozszerzona o marchewkę, ogórki kiszone lub jabłka. U mnie przepis w rozszerzonej wersji z ogórkami kiszonymi i jabłkami, jednak bez marchewki 😉 Sałatka ta jest dość pracochłonna, jednaj jej efekt końcowy wynagradza włożony wysiłek. Mimo bardzo prostych składników smakuje genialnie! Poza tym, świetnie prezentuje się na stole. Idealna propozycja(...)Następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach najpierw białka, a później żółtka. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Następnie mieszamy ją z pokrojonymi śledziami. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Sałatkę możemy przygotować w jednej dużej salaterce lub też podzielić na porcje i przygotować ją w małych pucharkach lub na talerzykach (np. za pomocą obręczy

tylko świetnie orzeźwiającą, ale i zapełniają żołądek. Dodatki zalezą już od Was. Sprawdźcie co macie w lodówce.  U mnie akurat był kawałek fety, pomidor malinowy i ogórek gruntowy. Do sałatek makaronowych świetnie sprawdzają się średniej wielkości makarony, takie jak: penne, farfalle czy makaron w kształcie ziarenek ryżu. To idealny przepis, które możecie zabrać ze sobą, koniecznie(...)słoika, bo ta sałatka wyjadana ze słoika smakuje najlepiej! Zimna, letnie kolory i ten smak lata! Sałatka makaronowa z warzywami i fetą / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu penne 140 g fety w kostce 1/2 dużego pomidora malinowego 1 mały ogórek gruntowy 1 łyżka suszonego oregano 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku

posypać je serem solankowym. Ważne, aby nie mieszać warzyw z serem przed podaniem sałatki. Najlepiej smakuje latem, gdy na rynku dostępne są krajowe warzywa - pomidory malinowe, ogórki gruntowe, dojrzała papryka. Sałatkę szopską podaje się jako przystawkę lub dodatek do dań mięsnych.  Składniki (na 2 duże porcje): 3 pomidory (najlepiej malinowe(...)ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 papryki czerwona 1 papryki zielona 1 mała czerwona cebula 100 g sera bułgarskiego (szopskiego) lub twardej fety kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Warzywa umyć, z papryki usunąć gniazda nasienne, ogórka ewentualnie obrać ze skórki. Pomidory, ogórka, papryki pokroić

białka – ich idealnym źródłem są łatwo dostępne i pyszne ryby Graal®. Dziś propozycja na pyszną sałatkę z dodatkiem pieczonego buraka, gotowanego na parze brokuła z nutą świeżego ogórka. Dodatek tuńczyka sprawi, że sałatka będzie nad wyraz syta i z charakterem! Składniki w dowolnych proporcjach puszka tuńczyka w kawałkach  Graal burak pieczony w piekarniku ogórek świeży pomidorki koktajlowe lub śliwkowe(...)obierz, pokrój na plasterki i odstaw na bok. Międzyczasie ugotuj różyczki brokuła, odstaw do wychłodzenia. Ogórka obierz ,przekrój wzdłuż i usuń pestki. Otrzymane łódeczki ogórkowe poszatkuj drobno i wymieszaj z tuńczykiem. Odstaw. Mix salat z dodatkiem szpinaku rozłóż na długim półmisku. Jeśli lubisz sałatki od razu mieszane włóż do salaterki. Ja podałam w ten sposób, aby każdy mógł "sprawiedliwie" nałożyć

szpinak w liściach (młode liście): 1 pęczek chleb pszenny kilka kromek kwiaty bratka ok. 10 sztuk sałata liście 1/3 główki pomidor: 2 sztuki ogórek świeży: 1 sztuka zioła do sałatek: 1 opakowanie masło: 2 łyżki oliwa z oliwek: 4 łyżki Sałatę i szpinak dokładnie umyć i zostawić do odcieknięcia wody na sicie. Pomidory(...)wrzucić pszenną kostkę, posypać ziołami do sałatek i przyr umienić na złoty kolor. Lście szpinaku dodać w całości, sałatę porwać na strzępy, dodać pomidory, ogórek, grzanki, i polać oliwą z oliwek wymieszaną z przyprawą do sałatek. Na samym końcu na wierzchu sałatki ułożyć umyte kwiaty bratka

składniki: 1/2 pęczka rzodkiewek 1 duży ogórek ok. 100 g rukoli 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka ziarenek lnu wykonanie: Nasionka lnu podprażamy na suchej patelni. Rzodkiewkę

Jest to szybka i prosta sałatka, która zachwyca smakiem oraz może niezbyt klasycznym połączeniem. Przyznam, że bazylia idealnie komponuje się nie tylko z pomidorem, ale również z ogórkiem i rzodkiewką. Koniecznie spróbujcie! 2 ogórki gruntowe 5 rzodkiewek 2 listki bazylii (duże) U mnie dodatkowo: 1 opakowanie (40g) dressingu włoskiego beztłuszczowego (*) Ogórki obrać i wraz z rzodkiewką pokroić(...)półplasterki, natomiast bazylię należy drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce, a następnie wymieszać z dressingiem. (*) Użyłam gotowego dressingu Folwark , który bardzo smacznie skomponował się z całością.  Sałatki nie musiałam dosalać, dzięki czemu warzywa nie puściły soku i sałatka po przestaniu w lodówce przez kilka godzin nadal wyglądała świeżo oraz apetycznie. Jednak zamiast dresingu możecie użyć sosu vinegret

porcję biorą sałatkę od samego dna naczynia. Gyros sałatka - składniki: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy gyros olej do smażenia 3 ogórki konserwowe kukurydza 100g sera żółtego 4 jajka ketchup majonez 1 cebula Gyros sałatka - przepis: Wszystkie składniki układamy warstwami (zaczynając od dołu). Pokrojone w kosteczkę, doprawione przyprawą gyros i usmażone kawałki piersi z kurczaka. Drobno posiekana cebulka(...)Ketchup Pokrojone w kostkę ogórki konserwowe Majonez Kukurydza Pokrojone w kostkę jajka na twardo Majonez Ketchup Ser żółty Szczypiorek (do dekoracji) Smacznego! Post Gyros sałatka pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

zakupów. Muszę przyznać, że zaczyna mi się to podobać... To był mój pierwszy raz z Frisco, ale na pewno nie ostatni. Sałatka ziemniaczana z kukurydza i ogórkiem Czas przygotowania: 2 0 minut Składniki: 1 puszka konserwowej kukurydzy 4 ogórki kiszone 3 jajka na twardo 4 spore ugotowane ziemniaki 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego