Bazą tortilli hiszpańskiej są zawsze jaja i ziemniaki. A to, jak potraktujemy ziemniaki – czy je usmażymy, czy ugotujemy, czy pokroimy w plastry czy kostkę – i co
Karo in the KitchenDomowa shoarma z kurczaka to jedno z moich ulubionych dań :) Więc jak tylko nadarzy się okazja staram się namówić Madzię aby przygotowała taki obiadek :) Ze względu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Curry z ziemniakami oryginalny indyjski przepis na aloo curry Curry z ziemniakami jest jednym z tych przepisów, które ratują mi życie, kiedy mamy niespodziewanych gości, a
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataNie jestem typem mięsożercy, dlatego wszelkiego rodzaju kotlety, kotleciki i burgery w wersji wegetariańskiej uwielbiam. Nawet jeśli przepadacie za mięsnymi kotletami z soczystej wołowiny, to zachęcam
Analiza SmakuBardzo dobry rosół azjatycki - japoński rosół na żeberkach i kurczaku Bardzo dobry rosół azjatycki przygotowała jakiś czas temu Agnieszka. Klarowny, esencjonalny wywar smakował obłędnie z dodatkiem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJeśli na Wielkanoc lub rodzinne spotkanie planujesz przygotować niewielkie przystawki na jeden lub dwa kęsy, przygotuj jajka faszerowane z pieczarkami. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, można
okolicepalnika.plwystarczy owinąć w bawełnianą lub lnianą ściereczkę i wytrzyma w zależności od rodzaju od 2 do 5 dni. Sałatki owocowe - powinny być zjedzone tego samego dnia. Sosy jogurtowe, majonezowe - 2-4 dni, przechowywane w lodówce i w zamkniętych naczyniach. Szaszłyki - mięso do nich można pokroić i przyprawić nawet 2 dni wcześniej. Dzień wcześniej nabić na patyki wraz z innymi składnikami(...)podaniem idealnie sprawdzają się duże tace z pokrywkami (zamykanie na klipsy.) Rosół - najlepszy, najsmaczniejszy jest ugotowany tego samego dnia. Najlepiej wieczorem dnia poprzedniego przygotować wszystkie składniki (obrać warzywa, poporcjować mięso), a rano nastawić go do gotowania. Rosół będzie spokojnie i delikatnie gotować się, a my zajmiemy się czymś innym. Nie namawiam Was do przygotowywania swojskiego makaronu , choć czasem warto
Codzienna kuchnia niecodziennaAromatyczne danie, w którym lekki orzechowy smak bobu podbijają subtelnie migdały, a jego delikatną słodycz kontruje kwaskowy pomidor. Idealne na każdą porę roku. Czas: 30 minut
Niedzielny kucharzAromatyczne danie, w którym lekki orzechowy smak bobu podbijają subtelnie migdały, a jego delikatną słodycz kontruje kwaskowy pomidor. Idealne na każdą porę roku. Czas: 30 minut
Niedzielny kucharzskładniki: jajka, przeróżne warzywa, kawałki mięsa czy ryb, kasze i zboża. Dla mnie samej to zdrowa miska rozmaitości: trochę jak sałatka, trochę jak klasyczny obiad elegancko poddany dekonstrukcji. Do zjedzenia na ciepło lub na zimno. W wersji z mięsem, w wydaniu wegetariańskim (z rybą lub owocami morza) czy całkowicie wegańskiej (z soją w postaci tofu lub tempeh, seitanem albo bogatymi(...)pełna łyżka posiekanego koperku lub 1 czubata łyżeczka suszonego 1 pełna łyżka posiekanej natki pietruszki lub 1 czubata łyżeczka suszonej 1 pełna łyżka posiekanego szczypiorku ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
Karo in the KitchenFaszerowane patisony – to idealny pomysł na przystawkę, zachwyca nie tylko kolorem ale przede wszystkim pięknym kolorem i smakiem. Faszerowane patisony to połączenie klasycznego, aromatycznego farszu z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Chleb naan z patelni okrągły i płaski chleb indyjski Chleb naan z patelni smakuje wspaniale. Jest idealny do przygotowania kanapki, pasuje do gulaszy, zup, dań
Cztery Fajeryminut. Termometr Mięsny: Użycie termometra mięsnego jest kluczowe, aby upewnić się, że mięso jest odpowiednio upieczone. Wewnętrzna temperatura mięsa powinna osiągnąć bezpieczny poziom. Odpoczynek: Po wyjęciu mięsa z piekarnika, pozwól mu odpocząć przez kilka minut przed krojeniem. To pozwoli na równomierne rozmieszczenie soków w mięsie. Jak Długo Piec Udka Kurczaka Udka kurczaka to popularny wybór, który można upiec w różnorodne(...)chrupiące. Rozpoczęliśmy od omówienia pieczenia kurczaka, podając dokładne instrukcje dla udka oraz pierśi. Kluczowym elementem jest marynowanie mięsa przed pieczeniem, co pozwala na wniesienie dodatkowych smaków i aromatów. Następnie przenieśliśmy się do mięsa wieprzowego, prezentując sposób na pieczenie schabu oraz mięsa mielonego. Dla miłośników kaczki i indyka, dostarczyliśmy szczegółowe przewodniki dotyczące pieczenia udka kaczki i udka z indyka. Odpowiednie
Podstawy Gotowaniawędzonym pstrągiem Spolszczona frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniakiem i koperkiem. Oryginalna, ale uwierzcie mi - przepyszna! Smakuje też na zimno, choć ja polecam ją na ciepło w towarzystwie sałatki z pomidora, cebuli i ogórka konserwowego. Proporcje w zalinkowanym przepisie starczają na 2 duże porcje, w ebooku przeliczyłam przepis na 4 osoby. Wymyśliłam też, że skoro dzień wcześniej pieczemy ziemniaki(...)latach 30. XX w. żona majora Gastona Gerarda, kiedy przygotowywała posiłek dla znanego krytyka kulinarnego. Niechcący do potrawy z kurczaka wpadł jej słoik musztardy (niektórzy twierdzą, że opakowanie mielonej papryki), aby więc zneutralizować jej smak dodała do kurczaka białe wino, creme fraiche oraz francuski ser Comte. W ten sposób powstał pyszny sos, który zachwycił krytyka. Niedawno przygotowywałam to danie
Chilli Czosnek i Oliwa