Uwielbiam sałatki z kuskus :) Dziś ekspresowo z dodatkiem wędzonego łososia. Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 25-30 wędzonego łososia 1 marchewka 1 biała cebulka 150 ml bulionu warzywnego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju świeży koperek Wykonanie: Kuskus zalać bulionem i odstawić na 10 minut. Marchewkę, cebulę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, po czym
Tradycyjna KuchniaPyszna i sycąca sałatka na bazie kaszy kuskus z papryką, ogórkiem i suszonymi pomidorami, przyciąga swym kolorem i smakuje pysznie. Można dodać do niej majonez będzie całkiem inna w smaku ale ja wolę skropioną oliwą z suszonych pomidorów jest lżejsza dla żołądka. Polecam. Składniki: 15 dag kaszy kuskus ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej ½ ogórka wężowego 1 kulka mozzarelli 5 suszonych pomidorów
Wanilia i Kardamonświeżymi owocami Tosty ogniste Owocowa pizza Tortilla z szynką drobiową i warzywami Orzeźwiająca sałatka warzywna z fetą Sałatka kanapkowa z jajkiem i warzywami podana na chrupiących krążkach Sałatka owocowa z kaszy kuskus Szaszłyki caprese Chrupiące grzanki z ricottą, miodem i borówkami amerykańskimi Szaszłyki owocowe pina colada Tortilla z dwoma serami i salami Tramezzini z serkiem kremowym, rukolą i prosciutto Gotowanie
Moja smaczna kuchniaDzisiaj sałatka z kuchni arabskiej. Pierwszy raz zagościła w mojej kuchni i już wiem że kasza kuskus będzie częściej u nas jadana. Sałatka godna polecenia. Idealna do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy. Pożywna oraz smaczna. Polecam spróbować! Składniki : * pół szklanki kaszy kuskus * 2 pomidory * cebula czerwona * pół zielonego ogórka * pół zielonej papryki
Magiczne Życie Martyjest bardzo popularny w krajach Lewantu i jest jednym ze składników arabskiego mezze. Tradycyjnie przygotowywało się ją z bulgurem (obecnie bardzo znana jest wersja z kaszą kuskus). Nie ma jednego tradycyjnego przepisu na tę sałatkę, więc pod tą samą nazwą kryją się dania z dużą ilością kaszy lub praktycznie bez niej, jedni dodają sok z cytryny, inni z limonki
Przepisy Aleksandryjako składnik różnych sałatek. Przygotowuje się ją prosto i szybko tak jak kaszę kuskus. Tym razem zrobiłam z nią sałatkę z karczkiem kruchym firmy Hańderek Taką sałatkę możemy przygotować dzień wcześniej i zabrać do pracy, szkoły, na piknik lub na wycieczkę. Składniki: 3/4 szkl kaszy bulgur 1 łyżeczka masła sól,pieprz do smaku 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej
Ala piecze i gotujewysoką zawartość tłuszczów nienasyconych, szczególnie kwasu alfa-linolenowego omega-3. Olej ten przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Zapraszam na zdrową i pyszną sałatkę! Składniki: 1 szkl kaszy kuskus 3 małe pomidory 1 ogórek zielony 1/2 czerwonej papryki 1 pęczek natki pietruszki 20-30 listków świeżej mięty 4 łyżki soku z cytryny 6-7 łyżek oleju lnianego
Trufelkowolepszego niż naturalne wspomaganie odporności zwłaszcza teraz, kiedy za oknem mróz, a za kilka dni odwilż. Zobaczcie jakie inne sałatki i nie tylko można przygotować z cytrusów: Sałatka z egzotycznych owoców Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Owsianka z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Pomarańczowa babka z czekoladą Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami
Moja smaczna kuchniaprzysparza nam trochę zamieszania w blogowym gospodarstwie. Ale do rzeczy. Oboje zrobiliśmy (ja troszkę wcześniej) sałatkę tabbouleh. Oboje użyliśmy produktu, który choć nazywany kaszą, to ma właściwie cechy makaronu. Marzenka do swojej sałatki dodała klasyczny kuskus, a ja maftoul, czyli jego palestyńską, gruboziarnistą odmianę. Wy możecie sięgnąć po bulgur i będziecie wtedy bliżsi naszego hasła tygodnia - kasze! Tabbouleh jest daniem(...)musi być najlepszego rodzaju. Oliwa - również. Pomidory i ogórki (Marzena dała, ja nie) powinny być dojrzałe i pachnące. Po prostu: im bardziej w lato, tym sałatka będzie lepsza! Składniki: 25 g kaszy bulgur, kuskus lub maftoul 1 - 2 dojrzałe pomidory 1/2 - 1 ogórek (opcjonalnie) 3 cebule dymki 1 duży lub 2 mniejsze pęczki zielonej pietruszki około 10 liści mięty
zadanie-gotowanieziarenek ryżu, dlatego od razu pomyślałam, że świetnie nada się do sałatek. Można nim zastępować ryż, kaszę bulgur, kuskus czy drobny makaron. Zupy, gulasze i wszelkie inne dania z sosem z dodatkiem kuskusu izraelskiego będą fajnie wyglądać i zyskają ciekawą teksturę. Ja przygotowałam sałatkę zupełnie nietradycyjną, ale bardzo pyszną :) Sporo się w niej dzieje. Moghrabieh połączyłam z plasterkami buraków, brokułem(...)lunch do pracy lub szkoły, polecam Wam jedynie zapakować sos osobno i wymieszać z sałatką tuż przed spożyciem. Izraelski kuskus niestety nie jest łatwo dostać, więc bez wyrzutów sumienia możecie go zastąpić drobnym makaronem, np. orzo (w kształcie ryżu) czy muszelkami, kaszą quinoa, perłową lub bulgur . Z kolei za moghrabieh rozglądajcie się w sklepach z produktami tureckimi i arabskimi
Chilli Czosnek i Oliwasałatkę przygotowuje się z kaszy kuskus. Moja wersja jest zdrowsza, bo z kaszy jaglanej, dużo bardziej wartościowej i odżywczej, po prostu „królowej kasz”. Jest lekka i orzeźwiająca, pachnąca mietą. Idealna na upały lub jako dodatek do dań na grillu. Do tej sałatki można również dodać drobno pokrojoną paprykę
To co kochamchrupiąca sałatka jest idealna. Fakt, że przygotowanie sałatki zajmuje trochę czasu (siekanie warzyw), ale gdy weźmiecie do ust pierwszy kęs, będziecie wiedzieli, że warto! Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – 1 szklankę kaszy kuskus – 2 szklanki świeżo zagotowanej wody – oliwę z oliwek – 1 1/2 szklanki drobno pokrojonego ogórka – kilka pomidorków koktajlowych – 15 g drobno posiekanej mięty
Szybko Tanio SmacznieŚwieże warzywa, szynka i odżywcza kasza kuskus to najważniejsze składniki mojej pożywnej sałatki. Mieszanka różnych kolorów w niej zawartych sprawia, że fajnie wygląda, ale jeszcze lepiej smakuje. Idealna na każdą okazję. Składniki: 200g kaszy kuskus 400g szynki konserwowej 4 zielone ogórki 2 czerwone papryki 2 pęczki świeżego koperku 1 puszka konserwowej kukurydzy 6 łyżek majonezu sól pieprz Wykonanie: 1. Kaszę(...)paprykę pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w kostkę. Ogórki obrać, wydrążyć ze środka miąższ a pozostałe części pokroić w kostkę (pozostawienie miąższu spowoduje, że ogórek puści sok). 2. Składniki sałatki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wszystko dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki
Szalona Kuchnia EwelinyTabbouleh libańska sałatka z bobem, quinoą i ziołami. Jest to odmiana arabskiej, dokładnie libańskiej, sałatki z warzyw z kaszą kuskus. Jednak zamiast kaszy kuskus można też użyć komosy ryżowej (quinoa), bulgur lub naszej kaszy jaglanej. Do tego świeże warzywa, a przede wszystkim świeże zioła – mięta, bazylia, pietruszka; dużo pomidorów, trochę cebuli i czosnku, czasem papryka. Wszystko podlane sokiem(...)cytryny, miodem i oliwą. Oszałamiająco świeży zapach, lekkość i sytość w jednym. Do tabbouleh (wym. tabule ) można także dodać orzeszki piniowe, które ja zastąpiłam płatkami migdałów. Libańska sałatka z bobem i quinoą jest rewelacyjnym dodatkiem do dań z grilla, a komosa ryżowa sprawia, że może też funkcjonować jako samodzielna przekąską. Składniki: – 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu
Pociąg Do Kuchnipamiętam kiedy ostatnio jadłam kuskus... Nie biorę się nawet za liczenie miesięcy :) Do tego młode warzywa i sałatka palce lizać! :) Składniki: 200 gramów kaszy kuskus 1 świeży ogórek 1 pęczek szczypiorku lub dymki - jeśli dymka to w całości wraz z cebulką 5 rzodkiewek 5 pomidorków koktajlowych sól pieprz Kaszę wsypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem tak, aby ukryła się
Szczęśliwa kuchniapamiętam kiedy ostatnio jadłam kuskus... Nie biorę się nawet za liczenie miesięcy :) Do tego młode warzywa i sałatka palce lizać! :) Składniki: 200 gramów kaszy kuskus 1 świeży ogórek 1 pęczek szczypiorku lub dymki - jeśli dymka to w całości wraz z cebulką 5 rzodkiewek 5 pomidorków koktajlowych sól pieprz Kaszę wsypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem tak, aby ukryła się
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com