rybka. Moja wersja sałatki kusi barwami...a wszystko dzięki ziemniakom truflowym o bajecznym wręcz kolorze. Jeśli nie macie dostępu do takich ziemniaków, z powodzeniem możecie je zastąpić innymi mączystymi ziemniakami. Składniki: około 1 kg ziemniaków ( u mnie fioletowe truflowe ) 1 czerwona cebula 1 nieduża wędzona ryba ( u mnie pstrąg łososiowy ) 3 ugotowane na twardo jajka 3-4 kiszone ogórki(...)obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować, ostudzić i pokroić również w kosteczkę. Cebulę pokroić w pół cienkie pół plastry, ogórki kiszone w kostkę. Rybę rozdrobnić, uważając by pozbyć się wszystkich ości. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Jogurt wymieszać z płynnym miodem oraz musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem jogurtowo-musztardowym polać sałatkę, delikatnie wymieszać. Przed podaniem posypać
kolorowotorcikowodanie zachwyca, a kiedy jesz je w towarzystwie sałatki szopskiej... Nie trzeba słów. Chciałby się powiedzieć: Trwaj, chwilo trwaj. Składniki: pół kilograma mąki 1/4 szklanki letniej wody łyżeczka octu (dałam biały winny) szczypta soli 2 kostki bryndzy 4 jajka 3/4 szklanki mleka 100 gram masła odrobina oleju Przygotowanie: 1. Na stolnicę wysyp mąkę(...)tortownice! Lub jednak tradycyjna tortownica. 5. Całość zalej wcześniej masłem rozpuszczonym. 6. Piecz 35-40 minut w 200 stopniach aż będą rumiane. Podawaj z sałatką szkopską
AZgotuj!Warstwowa sałatka śledziowa z mozzarellą Warstwowa sałatka śledziowa z mozzarellą. Składniki: 250 g filetów śledziowych w oleju, pokrojonych w drobną kostkę 2 małe cebule, pokrojone w kostkę sok wyciśnięty z ½ cytryny 200 g majonezu 2 łyżki musztardy francuskiej 250 g mozzarelli, startej na tarce 3 średnie ugotowane w mundurkach ziemniaki(...)jajka ugotowane na twardo, starte na tarce 4 ogórki kiszone, starte na tarce sól, pieprz szczypiorek do dekoracji Przygotowanie: Śledzia oprósz świeżo zmielonym pieprzem, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z pokrojoną w kostkę cebulą. Majonez wymieszaj z musztardą francuską, dopraw do smaku solą i pieprzem. Składniki sałatki
kuron.com.plsfermentowanego kimchi (to propozycja tradycyjnej, koreańskiej przystawki z kiszonych warzyw), antipasti warzywne z ricottą, śledź podany na purée buraczanym, z dodatkiem ziemniaków i marchwi, jako wariacja na temat tradycyjnej sałatki śledziowej, to dobry pomysł na zaserwowanie tradycyjnego dania w nowoczesnej odsłonie, tatar z łososia z gorczycą i Cremefine Fraiche – to kolejny pomysł na znane już danie w nowej odsłonie. Przekąski(...)kurczaka i wątróbki w chrupiącym panko to przekąska w formie panierowanych, mięsnych kuleczek, przegrzebki z konfiturą pomidorową i pudrem ogórkowym to niezwykle wykwintna przystawka, przegrzebki, kaszanka z przepiórczym jajkiem, mus z kalafiora to nowoczesne połączenie kuchni polskiej z francuską, omlet koreański Haemul Paejon to ulubione danie w Korei, które świetnie sprawdzi się w roli sylwestrowej przystawki, sajgonki z wołowiną
Poezja Smaków - blog kulinarnywtedy smakuje najlepiej. Czasem robię niedużą porcję bez okazji. Tym razem tak się niecierpliwiłam, żeby jak najszybciej wypróbować te fioletowe ziemniaki z tegorocznych zbiorów, że sałatka musiała być;) Smak sałatki pozostaje bez zmian, ale efekt wizualny z pewnością zaskoczy wszystkich. Fioletowe ziemniaki maja niesamowity kolor. Pytania w stylu: "A co to jest? A jak one smakują?" są gwarantowane. Przeprowadziłam wśród(...)cytryny, sól, pieprz do smaku Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Marchew i ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Groszek ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzić. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki. Składniki sosu wymieszać, doprawić do smaku. Sałatkę wymieszać z sosem przed podaniem. Smacznego
Obiad gotowyryż oraz warzywa. Wystarczy przygotować do nich jakąś prostą sałatkę i już można je serwować na stół - w końcu cała reszta dodatków jest już w środku :) Składniki: ( na 12 placuszków) 450 g pieczarek 500 g mięsa mielonego z indyka 1 torebka ryżu 1 cebula pęczek natki pietruszki 1 jajko łyżka masła 5 łyżek bułki tartej olej łyżka masła sól(...)koniec doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ryż i odstawiamy go do ostygnięcia. Łączymy mielone mięso z indyka, z pieczarkami i ryżem. Do masy na placki dodajemy 1 surowe jajko oraz doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, imbirem mielonym i słodką papryką. Następnie dodajemy 5 łyżek bułki tartej i wszystko ze sobą wyrabiamy. Masę odmierzamy łyżką i formujemy z niej
Taste Therapyzrobiony :) Święta już niebawem, fajnie byłoby podać sałatkę z takim własnie majonezem :)Składniki:2 żółtka,1 i 2/3 szklanki dobrego oleju,1 łyżeczka musztardy,sól do smaku,szczypta cukru,sok z cytryny do smaku.Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, jest to podstawowa zasada, aby majonez udał się. Jajko przed rozbiciem i oddzieleniem białka od żółtka należy umyć(...)był smaczny ważna jest jakość jego głównych składników, czyli jajek i oleju. Jajka powinny być świeże, to podstawa. Najlepiej ze sprawdzonego źródła, nie polecam jajek marketowych. Ja korzystam z jajek przywiezionych ze wsi lub kupuję w osiedlowym warzywniaku, zawsze są świeże i smaczne.Olej, jakiego używamy powinien być najwyższej jakości, gdyż to przekłada się bezpośrednio na smak majonezu. Każdy
Codzienna kuchnia niecodziennaKapusta kiszona może być składnikiem wielu sałatek, albo podawana z odrobiną oliwy do obiadu. Można kupić, ale najlepsza ukiszona w domu. Pieczone pierogi Składniki na ciasto do pierogów 700g mąki orkiszowej jasnej lub zwykłej pszennej, 30g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 430g ciepłego mleka, 60g miękkiego masła, sól do smaku, rozbełtane jajko z odrobiną mleka do smarowania. Przesiewamy mąkę(...)jeden z placków układamy farsz, przykrywamy drugim plackiem, zlepiamy brzegi delikatnie palcami. Wystające brzegi dociskamy widelcem, tworząc wzorki a przy okazji dokładnie zamykamy dwie połówki ciasta. Pierożki smarujemy jajkiem, posypujemy drobno pokrojonym rozmarynem i nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Piekarnik nagrzewamy do 170-180st. Pierożki układamy na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy do ładnego zrumienienia, około 20 minut. Farsz
Leśny ZakątekBawarska specjalność w niskotłuszczowej wersji dietetycznej.… Czytaj dalej Bawarska sałatka light
Pij soki wyciskaneMieszanka różnych sałat jest bardzo dobrym dodatkiem do dań obiadowych i może być bazą sałatek. Można użyć tylko jednego rodzaju sałaty, jednak ciekawszy efekt smakowy i
Codziennik Kuchennyskładniki: 1 słoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 2 ogórki konserwowe, średniej wielkości 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki
Domowy Smak Jedzenia200g szynki 100g groszku zielonego ugotowanego 2 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 ogórki kiszone 2 jajka na twardo 2 łyżki słonecznika łuskanego prażonego 1
Lubię to gotujęSkładniki na cisto: - 250g mąki pszennej - 150g masła (zimnego) - 30g cukru pudru - 20ml zimnej wody - 20g mielonych orzechów - jajko Składniki na krem: - 250g serka mascarpone - 135ml
Coś z niczegoTakie tam szybkie śniadaniowe, Wielkanocne, polecam polać sosem balsamico jeśli komuś odpowiada połączenie jajka z sosem. Składniki 1/2 opakowania mieszanki sałat 5 jajek ugotowanych na twardo
Piekielna Kuchnia PatiSkładniki makaron orzo, 1/2 opak filet z kurczaka, 1 szt kukurydza konserwowa, 1/2 puszki jajka, 3 szt ogórek, 1 duża szt majonez, 3-4 łyżki
Gotowanie moimi oczamiMiałam wielką ochotę na sałatk ę rybną . Ta którą zrobiłam jest ze śledziem, jajkiem i marynowanymi podgrzybkami :) Składniki: 3 matiasy 4 ugotowane jajka na twardo 1
Darcia w kuchniCiasto marchewkowe to słodki placek ze startą marchewką. Marchewka nadaje mu miękką i wilgotną konsystencję. Składniki: 1,5 szklanki startej marchewki 1,5 szklanki
Salonik smaków· marchew 4 szt · pietruszka 2 szt · seler 1 szt · groszek konserwowy 1/2 puszki · jabłko 2 szt · jajka 3 szt · majonez 1/2 szkl · pomidor 2 szt · sól
Camilla w kuchniPyszny pomysł na kalafiora :) Składniki: 1 kalafior, 1 szklanka świeżego groszku ( może być z puszki), 4 jajka, 4 łyżki majonezu, ½ szklanki gęstej śmietany, 1 pomidor, sól
Tradycyjna Kuchniaskładniki: 180 g tuńczyka w oleju 30 g cebuli 70 g sera żółtego 3 jajka 6 łyżek majonezu słodka papryka w proszku pieprz szczypiorek 27 szt
Domowy Smak Jedzenia