delikatnie nakłuć zaokrąglony czubek jajka, dzięki czemu wzrastające ciśnienie podczas gotowanie będzie miało ujście. Jajka na twardo możesz podać jako składnik wielu sałatek, np. z tuńczykiem, łososiem. Bez jajek ugotowanych na twardo nie wyobrażam sobie także sałatki jarzynowej. Jajka ugotowane na twardo są idealne jako baza do faszerowania, szczególnie w okresie wielkanocnym. Możesz je podać z farszem z pieczarek(...)będzie lżejsza). Jajka na twardo podane na półmisku z majonezem lub sosem chrzanowym ozdobisz nie tylko szczypiorem lub posiekanym porem – pasują także: świeży koper, wszelakie kiełki, np. brokułu, kiełki pora, rzodkiewki. W okresie wielkanocnym szczególnie polecam jajka podane ze świeżą rzeżuchą, którą w kilka dni wyhodujesz sam w domu. Wystarczy rozrzucić nasionka na nasączonych płatkach kosmetycznych, dbać o światło
Zasmakuj KuchniZapiekane ziemniaki w boczku to zarówno dodatek do innego dania, ale również może być pełnowartościowym posiłkiem. Potrawę najlepiej jest przygotować z młodych ziemniaków, jednak nie zawsze
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Złapałam znów bakcyla z odchudzaniem. Codziennie ćwiczę (to znaczy maszeruję po 10 km dziennie) w związku z czym mam coraz mniej czasu na przygotowywanie posiłków. Przepisy
Mama z miastaobiadu. Kapusta pekińska dostępna jest przez cały rok, prawie każdy ją lubi i jest świetną bazą do tworzenia surówek obiadowych. Jako, że u mnie surówki przemieszane są z sałatkami, zebrałam dla Was w jednym miejscu zbiór kilku przepisów na surówki z kapusty pekińskiej w roli głównej. Na samym końcu dodałam również 3 propozycje świetnych dressingów – jest dressing balsamiczny, dressing(...)koperkiem Surówka z kalarepą Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i ogórkami konserwowymi Surówka z kapustą pekińską i surowym brokułem Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i ogórkiem Kapusta pekińska z porem i ogórkami – doskonały dodatek do mięsa Kapusta pekińska z musztardą francuską Kapusta pekińska do obiadu Sos miodowo-musztardowy
Smaki Na TalerzuInternet skrywa wiele ciekawy przepisów, a specjalistką w ich wyszukiwaniu jest Madzia :) Tym razem postanowiliśmy przygotować szybką – bo można ją przygotować w 25 minut zupę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!gorgonzoli - Zuzia z bloga Chilli, Czosnek i Oliwa Sałatka z fig z mozzarellą i bazylią - Monika K. z bloga Smaczne - Zdrowe Insalata di rucola e fichi con prosciutto - sałatka z rukoli, fig i szynki parmeńskiej - Alastor z bloga Kuchnia z wyrakiem Śniadanie a'la Caprese - deliszys z bloga Życie smaczniejsze od zaraz Zupy: Acquacotta – woda gotowana - Agnieszka(...)talerz Makarony: Bucatini all'Amatriciana - Kasia J z bloga Pełny talerz Bucatini z pesto z awokado, rukoli i orzechów włoskich - mikimama z bloga Czerwień i błękit Cannelloni z brokułami i mozzarellą - Monika Olczak z bloga Cynamon & Chilli Dietetyczna lasagna z cukinią i beszamelem na maślance bez masła - Paulina Gruszecka z bloga Jazzowe Smaki Lasagne alla bolognese
Chilli Czosnek i Oliwamają pikantny smak. Zawierają witaminy: A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, E i K oraz minerały: żelazo, magnez, fosfor, potas, wapń, cynk, selen i mangan. Kiełki brokułu zawierają również koenzym Q10 i luteinę, a także cenny sulforafan, który pomaga zapobiegać rozwojowi raka. W kiełkach znajduje się 20 razy więcej sulforafanu niż w warzywie. kiełki fasoli Mung(...)Wpływają na poprawę pracy serca oraz przeciwdziałają starzeniu się organizmu. Wzmacniają system nerwowy, podnoszą odporność. Poprawiają stan włosów i paznokci. Kiełki świetnie nadają się do różnego rodzaju sałatek - u mnie: SAŁATKA Z KURCZAKIEM I INDYJSKIM SOSEM MIĘTOWYM
Kuchnia MagdaLenymają pikantny smak. Zawierają witaminy: A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, E i K oraz minerały: żelazo, magnez, fosfor, potas, wapń, cynk, selen i mangan. Kiełki brokułu zawierają również koenzym Q10 i luteinę, a także cenny sulforafan, który pomaga zapobiegać rozwojowi raka. W kiełkach znajduje się 20 razy więcej sulforafanu niż w warzywie. kiełki fasoli Mung(...)Wpływają na poprawę pracy serca oraz przeciwdziałają starzeniu się organizmu. Wzmacniają system nerwowy, podnoszą odporność. Poprawiają stan włosów i paznokci. Kiełki świetnie nadają się do różnego rodzaju sałatek - u mnie: SAŁATKA Z KURCZAKIEM I INDYJSKIM SOSEM MIĘTOWYM
Kuchnia MagdaLenypotrawy, które warto zjeść dla zdrowia i urody! Przede wszystkim przepisy proste i nieskomplikowane, które nie obciążą żołądka, a dodadzą mnóstwo siły.Dania główne, przekąski i przystawki, soki, koktajle, sałatki. Wszystko co pyszne ,proste i zdrowe zamknięte w pięknie wydanej książce! Tego typu książki czytam zawsze z zapartym tchem! Dziś przedstawię Wam sok. Sok , który wycisnęłam wolnoobrotową wyciskarką, o której(...)biologicznie czynne zawarte w surowych sokach dobrze wpływają na funkcje przewodu pokarmowego oraz narządów wewnętrznych odpowiedzialnych za usuwanie z organizmu substancji toksycznych. Zielony detoks Składniki garść szpinaku kilka różyczek brokułu 1 pomarańcza Wyciśnij w wyciskarce. Dolej przegotowanej lub mineralnej wody. Połącz z łyżką ostropestu. Jeżeli czujesz, że Twój organizm zatrzymuje wodę, pij sok z buraka! Składniki 1 surowy burak
Z Kuchni Do KuchniObiad z piekarnika upieczony na blaszce. Do zrobienia pieczonej sałatki wykorzystałam resztki warzyw które miałam. Dodałam pierś z kurczaka, ugotowałam amarantus i zdrowy obiad mamy gotowy. Możecie zabrać go też do pracy na lunch. Smakuje na ciepło i na zimno. Możecie podgrzać. 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 50 dkg brukselki 1 mała seler korzeń 1/2 brokuła szczypior(...)oleju i odstawiam na godzinę do lodówki. Brukselkę kroję na pół po wcześniejszym obraniu z zewnętrznych liści. Marchew obieram i kroje w paski. Seler obrany kroję w kostkę. Brokuł dzielę na różyczki. Wszystkie warzywa przekładam do miski, dodaję trzy łyżki oleju, sól, pieprz, paprykę wędzoną, oregano, bazylię, rozmaryn i mieszam. Na blaszce z piekarnika wykładam papier do pieczenia
wesoła kuchniamrozimy. W ciągu tygodnia, wieczorem wyciągamy warzywa i mając gotowe składniki przygotowujemy lancz na następny dzień do pracy. W poniedziałek gotujemy komosę i soczewicę, dodajemy warzywa i mamy gotową sałatkę. We wtorek robimy pesto z krewetkami. W środę gotujemy makaron ryżowy smażymy stir fry. Czwartek i piątek rezerwujemy na zupy. Nie męcz się – planuj W planowaniu posiłków nie chodzi(...)Zapraszamy do próbowania naszego sposobu gotowania i testowania przepisów. Poniżej znajdziecie listę produktów potrzebnych do zrobienia wszystkich pięciu dań. Lista zakupowa Owoce morza Krewetki 250 g mrożone Warzywa/owoce 1 brokuł 1 kalafior 2 kg pomidorów malinowych 1 batat 2 żółte cebule 1 czerwona cebula 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 1 kalarepka 2 marchewki Rzodkiewka pęczek Boczniaki 200 g Szpinak
Niedzielny kucharzKuchnia włoska kojarzy mi się przede wszystkim z powolnym przygotowywaniem różnych dań ze składników, wśród których wymienić należy: pomidory, kalafiory, brokuły, jarmuż, ryż, pomarańcze, cytryny, dziczyznę, owoce morza oraz przeróżne sery: mozzarellę, ricottę, mascarpone i te długo dojrzewające. To kuchnia, która pachnie czosnkiem, bazylią, rozmarynem i godzinami gotowanym sosem pomidorowym. I podobnie pachniała dziś moja kuchnia podczas przygotowywania faszerowanych(...)kaszy jaglanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 25 g suszonych pomidorów wrzątek 100 g mozzarelli Galbani w zalewie świeża bazylia olej do smażenia Masło rozmarynowe masło gałązka rozmarynu Sałatka caprese pomidor (jeden na osobę) mini kulki mozzarelli Galbani w zalewie świeża bazylia oliwa Kaszę jaglaną wypłukać w kilku wodach, przecierając ziarna między palcami Kaszę zalać 600 ml wody. Doprowadzić
Weekendy w domu i ogrodziesię w gorące dni. Poniżej znajdziesz przepisy m.in. na: warzywne zupy kotleciki i pulpety z warzywami zapiekane warzywa pizzę na warzywnym spodzie makaron z warzywami Zobacz również przepisy na sałatki i przekąski na grilla . PRZEPISY NA OBIAD Z WARZYWAMI Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Przepis na pulpety z buraka i płatków owsianych Doskonały przepis(...)tani i zdrowy obiad Lubicie rozgrzewające, proste i szybkie jednogarnkowe potrawy? Na pewno spodoba Wam się ten przepis. Każdy poradzi sobie z przygotowaniem potrawki.… ZOBACZ PRZEPIS Makaron z BROKUŁEM, SELEREM NACIOWYM i PIECZARKAMI (wegański) Makaron możesz przyrządzić na wiele sposobów. Bardzo szybkim i zdrowym daniem jest makaron z warzywami. Do przepisu użyłam selera naciowego,… ZOBACZ PRZEPIS PULPETY
Via GustoNastępnie przyszła pora na ciepłe przystawki: bao-ban z szarpaną wołowiną, cebulą i jajkiem pierogi z dziczyzną, żółtym burakiem i czarnuszką domowe kopytka z wędzonym twarogiem i roszponką sałatka z zapiekanym kozim serem i pestkami słonecznika Moim numerem jeden były zdecydowanie pierogi z dziczyzną, farszu było sporo, był idealnie przyprawiony, a ciasto było miękkie. Do pierogów dorzuciłabym jeszcze domowe(...)sosem z małży i jarmużem Powiem Wam, że sandacz to było mistrzostwo świata! Soczysty, delikatny, z chrupiącą skórką. Idealnie się komponował z puree z cukinii i chrupiącym brokułem łodygowym. Smakowała mi też kaczka, która rozpływała się w ustach i wraz z podsmażonymi kopytkami stanowiła pyszny duet. Podczas spotkania mogliśmy też spróbować wspaniałych win, a wśród nich wyjątkowego Quinta
Kulinarne przygody Gatityidealnym dodatkiem do kanapek, sałatek i dań głównych. Kiszenie ogórków polega na umieszczeniu ich w solonym roztworze, który pozwala na rozwój bakterii mlekowych i fermentację cukrów. Marchewka Marchewka to warzywo bogate w witaminę A i błonnik, które doskonale nadaje się do kiszenia. Kiszone marchewki mają delikatny, słodkawy smak i są świetnym dodatkiem do sałatek i dań jednogarnkowych. Kiszenie marchewki polega(...)papryki są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek i dań mięsnych. Kiszenie papryki polega na umieszczeniu jej w solonym roztworze i pozostawieniu na kilka dni, aż bakterie mlekowe rozpoczną proces fermentacji. Rzodkiewka Rzodkiewka to warzywo o ostrym smaku, które nadaje się do kiszenia. Kiszone rzodkiewki mają delikatniejszy smak i są świetnym dodatkiem do sałatek i kanapek. Kiszenie rzodkiewki polega na umieszczeniu
Żyję by jeść