dużo czasu. Robię wtedy coś pysznego do jedzenia, najlepiej sałatkę, bo warto korzystać z młodych warzyw póki są szeroko dostępne i w najlepszych cenach. Ostatnio miałam ochotę na sałatkę jarzynową, ale jak wiecie lubię eksperymentować trochę, więc dodałam do niej quinoę, a ponieważ akurat nie miałam w domu majonezu, sięgnęłam po słoiczek bezglutenowego pikantnego hummusu Profi. Zazwyczaj robię hummus(...)szybko coś ze sobą zabrać do jedzenia, gdy wychodzi się z domu (uroki celiakii, jedzenie na mieście odpada). Okazuje się, że świetnie też sprawdzi się jako zamiennik majonezu do sałatki piknikowej, gorąco polecam wypróbować. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2 jajka ugotowane na twardo 2 marchewki 1 pietruszka pół małego selera 2 nieduże ziemniaki 1 ogórek kiszony kawałek
Quinoa Raz!znów sięgamy do starych przepisów regionalnych. Skarbnicy wiedzy i mądrości pokoleń. Szałot, to nic innego jak sałatka jarzynowa (tym razem) z mięsnym dodatkiem. Stare zapiski mówią, że poziom grubości krojonych składników, zależał dla kogo była ona przeznaczona. Jeśli dla gości, jakąś urodzinową imprezę, punktem honoru gospodyni było pokroić wszystko jak najdrobniej. Wszystko, poza jednym składnikiem, czyli tym mięsnym(...)marchew, pietruszka, seler) kroimy w kostkę. Tak jak wcześniej wspomniałam, grubość u śląskich gospodyń zależała od tego, komu będzie ona przeznaczona. Bardzo często wykorzystywano włoszczyzną z niedzielnego rosołu. Taka sałatka robiona była na szybko, a więc krojona byle jak. Do tego szły niedojedzone resztki mięsa z rosołu, a zamiast majonezu była dawana śmietana. Tym sposobem, nic się nie marnowało
Dieta moja pasjaSzybka sałatka z marynowanymi podgrzybkami Lubicie sałatki? A marynowane grzybki? U nas nie ma spotkania czy imprezy bez sałatki i grzybków. Ostatnio postanowiłam połączyć obie rzeczy i tak powstała pyszna sałatka z marynowanymi podgrzybkami. Prosta w przygotowaniu, uwielbiana przez moją rodzinę i znajomych. Sałatka z marynowanymi grzybami to taka mała odmiana od tradycyjnej sałatki jarzynowej. Koniecznie spróbujcie tego prostego(...)również kroimy w kostkę. Dodajemy pozostałe pokrojone warzywa i pokrojone w kostkę marynowane podgrzybki. Do reszty składników dodajemy też kukurydzę, majonez, szczypiorek i doprawiamy wszystko do smaku. Sałatkę mieszamy, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy. Podajemy. Smacznego The post Szybka sałatka z marynowanymi podgrzybkami first appeared on Słodkie okruszki
Słodkie okruszkijednym miejscu takie sprawdzone przepisy lub pomysły na posiłki – ja do tego używam mojego bloga. Listę dań podzieliłam na kategorie: zupy , potrawy mięsne , wegetariańskie , jakieś przekąski i sałatki . Promocje! Z jednej strony to super sposób by zaoszczędzić, ale z drugiej strony to najgorszy sposób, aby wydawać pieniądze na “bzdury”; słodycze, napoje i nowości. Przeglądam wszystkie promocje(...)Najbardziej popularny jest oczywiście rosół, na bazie którego można stworzyć wiele innych dań: – bulion: zupy (pomidorowa, zupy krem), risotto, – mięso : opanierować i usmażyć, placuszki , zapiekanka – warzywa: sałatka jarzynowa , pasta na kanapki. Gotować na 2 dni! Odkąd pamiętam najlepiej sprawdza mi się ten sposób gotowania, zamiast stać codziennie przy obiedzie gotuje na 2 dni lub robię kolacje
KuchniaWeDwoje.plprzepisy lub pomysły na posiłki – ja do tego używam mojego bloga. Listę dań podzieliłam na kategorie: zupy , potrawy mięsne , wegetariańskie , jakieś przekąski i sałatki . Promocje! Z jednej strony to super sposób by zaoszczędzić, ale z drugiej strony to najgorszy sposób, aby wydawać pieniądze na „bzdury(...)oczywiście rosół, na bazie którego można stworzyć wiele innych dań: – bulion: zupy (pomidorowa, zupy krem), risotto, – mięso : opanierować i usmażyć, placuszki , zapiekanka – warzywa: sałatka jarzynowa , pasta na kanapki. Gotować na 2 dni! Odkąd pamiętam najlepiej sprawdza mi się ten sposób gotowania, zamiast stać codziennie przy obiedzie gotuje
KuchniaWeDwoje.plKolejna odsłona sałatki jarzynowej , też bardzo smaczna ale z dodatkiem pysznego kurczaka i fasoli. 1 duża pierś z kurczaka przyprawa uniwersalna 4 ugotowane ziemniaki w mundurku 0.5 ugotowanego selera 2szt.pietruszki 5 ugotowanych na twardo jajek 1jabłko 1puszka kukurydzy 1puszka groszku z marchewką1 puszka białej fasoli 1 majonez 2 łyżki musztardy biała część pora 3 ogórki kiszone Sól i pieprz(...)kostkę , przyprawić , obsmażyć na złoty kolor na patelni, wystudzić. 3. Warzywa z puszek odcedzić na durszlaku i dodać do reszty. 4.Por umyć i pokroić drobno w kosteczkę dodając do sałatki. 5. Ogórki kiszone i obrane jabłko pokroić w kostkę i też dodać do miski. 6.Ugotowane jajka obrać ze skorupki , drobno posiekać dołożyć do sałatki. 7. Sałatkę doprawić solą
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWielkimi krokami zbliża się Wigilia. W moim rodzinnym domu obowiązkowo wśród dwunastu potraw na stole swoje miejsce ma sałatka jarzynowa z marynowanymi grzybami. Dzisiaj przedstawiam Wam jej moją, dość skromną wersję. Pomijam w niej jajka i ogórki kiszone, a zamiast groszku dodaję konserwową kukurydzę. Dzięki temu smak grzybów jest bardziej wyczuwalny. Życzę smacznego! Składniki(...)cienkie półksiężyce. Przelać wrzątkiem na sicie. Paprykę oczyścić z ziaren, umyć i pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę i grzyby osączyć z zalewy, grzyby pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki połączyć ze sobą, dodać jogurt, majonez, doprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na kilka godzin. W razie potrzeby jeszcze doprawić
Nie tylko w kuchniZnana wszystkim, moja ulubiona…. Sałatkę jarzynową można uwielbiać lub nienawidzić… Innej możliwości nie ma! U mnie zawsze gości na świątecznym stole i znika w błyskawicznym tempie! I wiem jedno, że w każdym domu smakuje inaczej, każdy ma na nią swój sposób! 4 duże ziemniaki 2 marchewki 4 jajka 4 ogórki kiszone (średniej wielkości) 1 puszka groszku 1 biała cebula(...)małą kostkę. Wystudzone ziemniaki i marchewkę koimy w drobną kosteczkę. Tak samo postępujemy z jajkami. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą bardzo dokładnie. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez. Sałatkę bardzo dokładnie mieszamy, odstawiamy do lodówki aby smaki się przegryzły
VioletoweKucharzeniePolsce najbardziej znany jest oczywiście Majonez Kielecki , który zaczęła produkować od 1959 roku Wytwórcza Spółdzielnia Pracy “Społem” w Kielcach. Wegański majonez z awokado będzie świetnym dodatkiem do SAŁATKI JARZYNOWEJ Print Wegański majonez z awokado gotowy w 5 minut Wegański majonez z awokado to roślinna wersja popularnego sosu z żółtek i oleju. Tak samo smaczna, tyle, że zdrowsza(...)masę. Na koniec dopraw do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Ponownie wymieszaj. Przełóż do słoika i przechowuj szczelnie zakręcony w lodówce. Moja rada Majonez jest świetny do jajek, sałatek i jako pasta na kanapki. smakowitehistorie.com Artykuł Wegański majonez z awokado w 5 minut pochodzi z serwisu Smakowite Historie
smakowitehistorie.comPolsce najbardziej znany jest oczywiście Majonez Kielecki , który zaczęła produkować od 1959 roku Wytwórcza Spółdzielnia Pracy “Społem” w Kielcach. Wegański majonez z awokado będzie świetnym dodatkiem do SAŁATKI JARZYNOWEJ Print Wegański majonez z awokado gotowy w 5 minut Wegański majonez z awokado to roślinna wersja popularnego sosu z żółtek i oleju. Tak samo smaczna, tyle, że zdrowsza(...)masę. Na koniec dopraw do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Ponownie wymieszaj. Przełóż do słoika i przechowuj szczelnie zakręcony w lodówce. Moja rada Majonez jest świetny do jajek, sałatek i jako pasta na kanapki. smakowitehistorie.com Artykuł Wegański majonez z awokado w 5 minut pochodzi z serwisu Smakowite Historie
smakowitehistorie.comostatnie imieniny u teściowej postanowiłam urozmaicić powtarzalne menu i wykonałam sałatkę pieczarkową. No bo ile można jeść, doskonałą skąd inąd, sałatkę jarzynową:-) Składniki: 500 g pieczarek 3 jajka puszka groszku zielonego 1 średnia cebula sałatkowa 4 ogórki konserwowe - jeśli są malutkie można użyć więcej majonez sól, pieprz Pieczarki umyć, pokroić na mniejsze kawałki i obgotować. Ja miałam spore pieczarki(...)zalać wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić i wystudzić. Tak potraktowana nie będzie wydzielała charakterystycznego zapaszku i będzie delikatniejsza. Przełożyć składniki do miski, dodać pieprz i majonez i wymieszać. Dosolić. Sałatka jest również idealna do pracy. Smacznego
Ze smakiem bez glutenuLubicie sałatkę jarzynową? Ja bardzo, a jej wyjątkowość dla mnie polega na tym, że jem ją tylko w święta. Składniki 4 ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka 5 jajek 1/2 cebuli 4 ogórki kiszone 1/2 jabłka 1 mała puszka zielonego groszku 1 słoik (ok. 300 g) majonezu 2 łyżeczki musztardy Przygotowanie Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę umyj, nie obieraj. Włóż(...)jabłko obierz i pokroić w małą kostkę pokrój. Ogórki pokrój w kosteczkę. Dodaj do miski razem z odsączonym groszkiem. Dopraw solą oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Majonez dodaj do sałatki razem z musztardą. Wymieszaj. Przełóż do czystej miski i udekoruj jak lubisz Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujeKlasyczna sałatka jarzynowa ma wiele odsłon. Każda gospodyni domowa przygotowuje ją wg swojej receptury. Moja jest z dodatkiem zielonego groszku i kiszonego ogórka. Składniki: 5-6 ziemniaków 2-3 marchewki 2 korzenie pietruszki ½ dużego selera por 5-6 jajek 2 słodkie jabłka 2-3 ogórki kiszonego szklanką mrożonego groszku pęczek natki pietruszki majonez łyżka musztardy sarepskiej sól, czarny pieprz(...)kostkę. Natkę drobno siekamy. Wszystkie warzywa łączymy z łyżką musztardy sarepskiej i majonezem. Jego ilość zależy od naszych upodobań. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień po przegryzieniu smaków
Pyry na GazSałatka jarzynowa, polski klasyk sałatkowy, została przeze mnie już wielokrotnie zmodyfikowana, choćby tu . Dzisiaj też ją lekko złamię, bo zamiast ogórków użyłam grzybków marynowanych, a groszek zastąpiłam ciecierzycą.Wyszło bardzo smacznie, więc polecam. Składniki : 2 średnie ziemniaki 1 marchewka 1/2 średniego selera 1 pietruszka 200 g marynowanych podgrzybków 1 puszka konserwowej ciecierzycy 1/2 małej cebuli(...)kroimy w drobna kostkę . Dorzucamy drobniutko zszatkowaną cebulę , odsączone z zalewy pokrojone podgrzybki i soczewice.Dodajemy pokrojone jajka . Na koniec dodajemy majonez, musztardę, śmietanę , sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Sałatkę wykładamy na liście sałaty, dekorujemy podgrzybkami, listkami pietruszki i ulubiona wędlina.Smacznego
Gosia gotujeKochani, podaję przepis na bardzo smaczną i zdrową sałatkę jarzynową, z dodatkiem fasoli Adzuki. Inna nazwa to czerwona soja. Może śmiało zastąpić czerwoną fasolę w zalewie z puszki. Ta po ugotowaniu nie rozpada się i nie zchodzi z niej skórka. Składniki -fasola Adzuki 250 g Skworcu 2 x bukiet 9 warzyw Iglotex 1 por bez części ciemnozielonej(...)warzywa nie rozpadają się, ale przede wszystkim nie traca swoich cennych właściwości zdrowotnych ! Schładzamy. Dodajemy do fasoli, mieszamy delikatnie. Pora szatkujemy w cieniutkie dyski, przelewamy wrzątkiem, odciskamy, dodajemy do sałatki. Mieszamy.Kroimy ogórki w kosteczkę i dodajemy do całości. Robimy majonez. Kilka łyżek majonezu miksujemy z musztardą, solą, pieprzem. Wlewamy na salatkę. Mieszamy łopatką. Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia
Z Kuchni Do Kuchni