niewielką ilość soli i pieprzu. Tak przygotowaną marynatą posmarowałem kawałki ośmiornicy. Na maksymalnie rozgrzanym grillu (można użyć patelni grillowej) grillowałem ośmiornicę przez około minutę z każdej strony. Po tym czasie zdjąłem kawałki ośmiornicy z grilla i ułożyłem na wierzchu wcześniej przygotowanej sałatki. Całość polałem przygotowanym wcześniej sosem z zawartością miodu i podałem z bagietką z masłem koperkowo - czosnkowym oraz ćwiartką
Wyprawy kulinarneMajówka rozpoczęta, a z nią sezon grillowy, a jak u Was? Bo u nas grill rozpoczęty na rybkę, czyli był łosoś z grilla w azjatyckiej marynacie z całkiem prostą sałatką i francuskim winegretem, czyli małżeństwo doskonałe. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikzewnątrz niech sobie pada, niech się orzeźwia, zieleni i zagęszcza, a my odetchnijmy nad talerzem pełnym ciepłego słońca i zanurzmy się w rozkosznej pyszności na włoską nutę :) Sałatka z grillowanymi morelami i mozzarellą ilości według uznania Potrzebujesz: oliwa z oliwek świeże morele świeży tymianek czerwona cebula ocet jabłkowy mix sałat lub ulubiona sałata mozzarella prosciutto pieprz kolorowy sól(...)ilością oleju i listkami tymianku - zgrilluj na bardzo gorącej patelni grillowej z obu stron. 3. Cebulę pokrój w bardzo cienkie plasterki, skrop octem i wymieszaj. 4. Na talerzu ułóż sałatę, skrop oliwą i oprósz delikatnie solą. 5. Układaj na sałacie gorące morele, kawałki mozzarelli i prosciutto. 6. Posyp sałatkę cebulką i kolorowym pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Smacznego! Grilled
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSzybka w przyrządzeniu i do tego smaczna i zdrowa ryba. Dziś mam dla Was przepis na łososia z sosem malinowym podanym z puree ziemniaczanym i sałatką z fetą i granatem. Polecam :) 2 filety z łososia (po ok. 120 g) łyżeczka oliwy 2 łyżki soku z limonki 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki cayenne 0/5 szklanki malin szczypta cukru szczypta pieprzu glassa(...)sokiem z limonki oraz pieprzem i cayenne. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z obu stron. W tym czasie maliny gotujemy aż nieco zgęstnieją i doprawiamy cukrem i pieprzem. Przecieramy je przez sito. Fetę kroimy w kosteczkę i mieszamy z granatem. Gotowa rybę podajemy z puree posypanym świeżą pietruszką, sałatką i polewamy ją sosem malinowym oraz odrobina glassy balsamicznej. Smacznego :) function
Mienta blogKolejny piąteczek przed nami. Dla wielu szczęśliwców to pierwszy weekend wakacji, więc pewnie będzie się działo. Jeśli tylko pogoda dopisze powietrze znów przesiąknie grillowym aromatem. Oto jedna z najprostszych propozycji na "coś z grilla" dla tych, którzy nie planują tylko wykonują ;) Składniki: bułka (kajzerka, ciabatta, serowa) 3 duże liście sałaty (lodowa, rzymska czy zwykła) 2 dojrzałe pomidory (malinowe, rzymskie, cherry(...)ogórka zielonego 1/3 papryki czerwonej kilka piórek cebuli (czerwona, cukrowa) sos vinaigrette rozgrzany grill ;) Przygotowanie: Z umytych, osuszonych i posiekanych warzyw miksujemy sałatkę. 10-15 minut przed podaniem doprawiamy wcześniej przygotowanym sosem. Ulubiony rodzaj bułki podpiekamy na rumiano i pół-chrupko na grillu. Na bułę nakładamy sałatkę. Przekąska gotowa. Wg mnie można zajadać bez opamiętania - no gdyby buły kalorii
Kuchnia po mojemupodawać z sosem czosnkowym lub jogurtowym. Przepis na sos czosnkowy i jogurtowy znajdziesz w przepisie na 3 błyskawiczne sałatki na grilla. Sos jogurtowo-miodowy znajdziesz w przepisie na filety z kurczaka w papryce . Tak przygotowane mięso możesz także usmażyć na patelni grillowej. ZOBACZ INNE PRZEPISY Artykuł Filety z kurczaka z grilla w delikatnej marynacie z jogurtem pochodzi z serwisu Rozdomowiona
Rozdomowionapodawać z sosem czosnkowym lub jogurtowym. Przepis na sos czosnkowy i jogurtowy znajdziesz w przepisie na 3 błyskawiczne sałatki na grilla. Sos jogurtowo-miodowy znajdziesz w przepisie na filety z kurczaka w papryce . Tak przygotowane mięso możesz także usmażyć na patelni grillowej. ZOBACZ INNE PRZEPISY Artykuł Filety z kurczaka z grilla w delikatnej marynacie z jogurtem pochodzi z serwisu Rozdomowiona
Rozdomowionapodawać z sosem czosnkowym lub jogurtowym. Przepis na sos czosnkowy i jogurtowy znajdziesz w przepisie na 3 błyskawiczne sałatki na grilla. Sos jogurtowo-miodowy znajdziesz w przepisie na filety z kurczaka w papryce . Tak przygotowane mięso możesz także usmażyć na patelni grillowej. ZOBACZ INNE PRZEPISY Artykuł Filety z kurczaka z grilla w delikatnej marynacie z jogurtem pochodzi z serwisu Rozdomowiona
RozdomowionaSchab opiekać może na grillu elektrycznym ( jak ja ) lub tradycyjnie, na grillu węglowym, na świeżym powietrzu. Sezon grillowy już tuż, tuż ! Grillowany schab sprawdzi się na obiad, jak i na szybką kolację. Zjeść go możesz klasycznie - z ziemniakami, lub z lekką sałatką warzywną. Ja grillowany kotlet schabowy podałam z miodową marchewką, a raczej z marchewkowym makaronem
kolorowotorcikowoPrzyszło lato, a więc zaczyna się sezon grillowy. Tym razem chcę zaprezentować sposób przygotowania mięs, który jest używany na wsiach. My z rodziną bardzo lubimy
Kuchnia Łukaszagrillowanie zbliża Niżej znajdziecie przepisy na grilla, które na pewno Was zainspirują do przygotowania prawdziwie grillowej uczty! Specjalnie dla Was zebrałam ciekawe inspiracje z polskich blogów kulinarnych. Pamiętajcie, że grill to nie tylko dania mięsne, jak kiełbaska, karkówka czy kurczak, ale także różnorodne sałatki z sezonowych warzyw, grillowane warzywa czy sosy o różnych smakach! Bierzcie z tego lata jak najwięcej
Kuchnia Bazyliiketchupu 1 łyżka sosu słodko-kwaśnego chilli pieprz Na sos do sałatki: 3 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz Ponad to: olej w sprayu Składniki na marynatę wymieszać, a następnie pokryć nią mięso. Mięso smażyć na pokrytej olejem w sprayu patelni grillowej ( lub po prostu wysmarować olejem patelnię grillową za pomocą pędzelka(...)paprykę, kukurydzę i listki tymianku, natki oraz sałaty. Składniki na sos wymieszać razem. Do sałaty dodać pokrojonego indyka oraz sos, wszystko razem wymieszać. Podawać od razu. Jeżeli chcemy zabrać sałatkę ze sobą do pracy sos zabieramy w osobnym słoiczku i mieszamy przed samym jedzeniem. Smacznego
Krylowa Kuchniaduży sól i pieprz do smaku WYKONANIE: SAŁATKA: Jajko/jajka ugotuj tak jak lubisz (na twardo lub półmiękko) w osolonej wodzie. Umytego i osuszonego fileta obkrój z błonek i posyp z obu stron papryką, solą i pieprzem. Usmaż na rozgrzanym oleju z obu stron po kilka minut albo zgrilluj na patelni grillowej. Na talerzu ułóż pas roszponki lub rukoli, obok
Słodko-Słony Świat Ilonydobry sos, który robi fenomenalną robotę, ale dobrze doprawione mięso także jest istotne, nie chcemy przecież, by sałatka była mdła. Dodatek odrobiny sera zamyka cały przepis. Przepis na sałatkę Cezar z grillowanym kurczakiem. Składniki: 40 dag filetów piersi z kurczaka marynata : łyżka oleju, szczypta ostrej papryki w proszku, płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku, dwie szczypty soli, płaska(...)otaczamy w marynacie. Wkładamy na patelnię do grillowania, lub na blaszkę grillową i zapiekamy/podsmażamy przez 15 minut, by mięso nie było surowe, a jednocześnie nadal soczyste. Gdy przestygnie, siekamy na mniejsze kawałki. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Ja zawsze układam tę sałatkę w dwóch warstwach i polecam Wam ten sposób. Na spód naczynia wykładamy
Poezja Smaków - blog kulinarnyBardzo fajna, delikatna oraz lekko słodkawa sałatka z piersi kurczaka z selerem naciowym z dodatkiem ananasa. Słodkawy smak ananasa idealnie współgra z selerem naciowym i delikatnym grillowanym mięsem. Jak dla mnie idealna. Składniki: 2 piersi kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 mały ananas lub 1 puszka ananasa w zalewie 5-6 gałązek selera naciowego pieprz sól 2-3 łyżki majonezu(...)Pierś kurczaka oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na patelni grillowej. Ostudzoną pierś pokroić na drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć i dodać do kurczaka. Seler naciowy i ananasa pokroić w kostkę lub według własnych upodobań i dodać do reszty składników. Majonez i musztardę dobrze razem wymieszać i dodać do sałatki. Doprawić solą i pieprzem
Pysznie & Pięknie