przy długim majowym i jakże leniwym weekendzie proponuję jakże smaczną i leniwą sałatkę! Jeżeli zostały wam gotowane ziemniaki (mogą być młode, wtedy smakuje jeszcze lepiej!), macie pod ręką odrobinę zielonego groszku i chcecie zjeść coś dobrego, trafiliście w idealne miejsce! Prościej chyba już nie można. A przy okazji tak smacznie(...)domowo. Można dodać zamiast fety (wersja wege) smażonego kurczaka czy wędzoną rybę - świetnie pasowałby wędzony dorsz czy choćby poczciwa makrela. Idealna na obiad, na lunch do pracy czy kolację ze znajomymi. Do zjedzenia na ciepło i zimno. SAŁATKA ZE SMAŻONYCH ZIEMNIAKÓW (dla 4 osób) 4 średniej wielkości ugotowane ziemniaki (lub 8 mniejszych) 1 szklanka zielonego groszku 1 mała czerwona
W kuchni Karmel-itkiPyszna, chrupiąca surówka - sprawdzi się i do obiadu i do grilla. Składniki: pół główki sałaty lodowej, duża marchewka, 2 ogórki kiszone, 4-5 rzodkiewek, mała cebula, 2 łyżki posiekanego szczypiorku łyżka olejku Przygotowanie: Sałatkę szatkujemy. Marchewkę obieramy i wraz z ogórkiem i rzodkiewką ścieramy na grubych oczkach na tartce. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Dodajemy olej, szczyporek i wszystko razem
Lena Gotujemnie jakoś dziś natchnęło kiedy byłam na zakupach, że zjadłabym sobie sałatkę z grejpfrutem, ale nie w słodkiej wersji, nigdy nie jadłam takiego połączenia, ostatnio mam zapędy do próbowania nieznanego ;) Mi jak najbardziej to połączenie zasmakowało, mój obiad zniknął w kilka minut (sekund;p) Obiecałam Wam recenzję STEWII, którą kupiłam. Wcześniej używałam stewii z firmy Zielony listek, którą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćDzisiaj bardzo przyjemne zajęcia z chemii żywności minęły szybciutko . Teraz czas na obiad i na naukę, a w ramach przerwy, jako przykładny obywatel pójdę zagłosować. Wczoraj byłam zbyt leniwa i nauka leżała odłogiem, ale przyznam szczerze, że potrzebowałam takiego dnia. Po dwóch tygodniach ciężkiej pracy, odpoczynek był wskazany. Całe szczęście, następny tydzień zapowiada się dość miło, nie zważając na trzy(...)jest niesamowicie wyczerpujące! Wczoraj podawałam Wam przepis na majonez sojowy o obniżonej zawartości tłuszczu . W związku z tym, wpadłam na pomysł, żeby dzisiaj zaprezentować Wam przepis na sałatkę z jego wykorzystaniem. Jest łagodna, szybko znika z miseczki i wykazuje wiele właściwości zdrowotnych. Między innymi zawiera zestaw witaminy C i wapnia, który chroni nas przed przeziębieniem i grypą, a gdy już
Be Fit Be Strongolej sezamowy. Przepis na stir fry znajdziecie na blogu w piątek. Jak przygotowywaliśmy dania na cały tydzień Jak zawsze punktem wyjścia do planowania menu na cały roboczy tydzień był niedzielny obiad. Ponieważ do hamburgerów chcieliśmy zjeść pyszne pieczone frytki, było wiadomo, że będziemy odpalali piekarnik. Zawsze, gdy to robimy, zależy nam na jak najlepszym jego wykorzystaniu, by nie marnować energii elektrycznej(...)posiekaliśmy grubiej, a do tagliatelle w drobniutką kostkę. Sosy do tagilatelle i zapiekanki pasterskiej przygotowaliśmy już po niedzielnym obiedzie. Pierwszy przegryzał się w lodówce do poniedziałku. Sos do zapiekanki pasterskiej zamroziliśmy. W niedzielę pokroiliśmy też upieczone warzywa do sałatki 3xB . W niedzielę mieliśmy niemal gotowe dania na trzy kolejne dni. Czwartkowy rosół zrobiliśmy w środę – wystarczyło rozmrozić rosół
Niedzielny kucharzNie wyobrażam sobie drugiego dania bez surówki. Dziś przepis na jedną z prostszych surówek – surówka z marchewki i rzodkiewki. Składniki ogólnodostępne, kilka chwil i już
Słodkie okruszkiOstatnio dałem Wam propozycję na śniadanie z jajkami przepiórczymi , jako że w opakowaniu jest ich sporo, to kolejnym pomysłem na wykorzystanie ich jest
Parowar Facetadań ciepłych i zimnych. Jest ona na tyle uniwersalna, że pasuje tak naprawdę do każdego posiłku, zarówno śniadania, obiadu, jak i kolacji. Możną ją także zapakować w pudełko i wziąć ze sobą do pracy czy szkoły. Cały smak tej sałatki tworzy tak naprawdę sos, który jest połączeniem oliwy z miodem i octem balsamicznym. U mnie ocet zamieniłam na glazurę
Kuchnia MagdaLenymiarę wegetariańskiego Top Chef :] Podpieczona cukinia z serem DZIUGAS i listkiem bazylii z puree z batata z nerkowcem. Do tego kontrastowa sałatka z jarmużem, korzeniem pietruszki i orzechem włoskim w vinegrecie. Dobra alternatywa na obiad czy większą kolację. Multi odżywczy obiad da wam ogromną dawkę beta karotenu.żelaza, magnezu oraz wszystkiego co wasz umysł potrzebuje do efektywnej pracy(...)listek bazyli i chwilę czekamy aż ser się rozpuści.4/ Ugotowanego batata ugniatamy z łyżką masła i pokruszonymi orzechami nerkowca na puree.5/ Układamy plastry cukini, nakładamy puure i sałatkę na talerz. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotnaLubicie buraki? Dla mnie to była zawsze największa kara, kiedy pojawiały się na obiad. Nie za bardzo lubię je w popularnej formie. Za to w barszczu, zupie botwinkowej czy młode i gotowane zawsze mi smakują. Dzisiaj dla odmiany sałatka ze śledziem, gotowanymi buraczkami i jajkiem na twardo. Polecam. Składniki dla 4 osób: 3 średnie buraki 3 jajka 200g płatów śledziowych
Kuchnia Pani Wiosnynieco czasu i kłopotu. Dziś pokażę Wam jak przy pomocy takiego słoiczka pesto przygotować prosty obiad na bazie warzyw i mieszanki kasz. Faszerowane papryki to fajna odmiana od tradycyjnego obiadu. Moje są we włoskich klimatach i bazują na sprawdzonym połączeniu pesto genovese , pomidorów i mozzarelli. Farsz jest niezwykle prosty, bo pesto ma w sobie tak wiele smaku, że znakomicie(...)smacznego posiłku. Podstawą farszu jest kompozycja ryżu i kasz Monini Rice & MORE. Pisałam Wam o niej kilka miesięcy temu przy tej sałatce z halloumi . Od tamtej pory zaprzyjaźniłam się z tym produktem i gotuję chociażby do obiadu, jako alternatywa dla ziemniaków i ryżu. Do nafaszerowania papryk wybrałam mieszankę o nazwie Ziarna Inków składającą się ryżu, quinoa, amarantusa oraz bulguru
Chilli Czosnek i Oliwabardzo udka ale myślę, iż mięso z piersi ma więcej zastosowań. Nie tylko można je panierować, można je także grillować, podawać w sałatkach, z makaronem. Sprawdza się przygotowane na wiele sposobów. Kiedy jestem pod presją przygotowania szybkiego obiadu i to jeszcze dodatkowo obiadu z mięsem na czele, sięgam po piersi z kurczaka właśnie. Piersi z kurczaka przygotowane w zdrowszej formie(...)wierz których wyłożyć mozzarellę. Przykryć pokrywką i trzymać przez 2 do 3 minut do momentu bardzo dokładnego stopienia się sera. Gotowe piersi z kurczaka podawać z ryżem, same, z sałatką czy kaszą. Pieczone piersi kurczaka z mozzarellą i pomidorami O czym warto pamiętać przygotowując piersi z kurczaka z mozzarellą. Piersi z kurczaka zastąpić możemy mięsem z indyka. Nie smaży się
mecookszestawem surówek i domowym gyrosem . Ale możecie je również podać jako samodzielne danie, albo dodatek do innych mięs czy nawet sałatek. Wszystko zależy od Waszych indywidualnych upodobań. Moja rodzina była bardzo zadowolona z tak smacznego obiadu. Szybko zostały tylko… puste talerze Składniki: 5 łyżek oleju kokosowego (u mnie od Woj-len ) 2 pełne łyżeczki słodkiej papryki (u mnie PIMENTON
Słodkie okruszkisezamowy. Przepis na stir fry znajdziecie na blogu w piątek. Jak przygotowywaliśmy dania z menu na cały tydzień Jak zawsze punktem wyjścia do planowania menu na cały tydzień był niedzielny obiad. Ponieważ do hamburgerów chcieliśmy zjeść pyszne pieczone frytki, było wiadomo, że będziemy odpalali piekarnik. Zawsze, gdy to robimy, zależy nam na jak najlepszym jego wykorzystaniu, by nie marnować energii elektrycznej(...)posiekaliśmy grubiej, a do tagliatelle w drobniutką kostkę. Sosy do tagilatelle i zapiekanki pasterskiej przygotowaliśmy już po niedzielnym obiedzie. Pierwszy przegryzał się w lodówce do poniedziałku. Sos do zapiekanki pasterskiej zamroziliśmy. W niedzielę pokroiliśmy też upieczone warzywa do sałatki 3xB . W niedzielę mieliśmy niemal gotowe dania na trzy kolejne dni. Czwartkowy rosół zrobiliśmy w środę – wystarczyło rozmrozić rosół
Niedzielny kucharzkolorowe i pyszne . Oczywiście większościowo mam w ogródku malinówki , ale nie obyło się także bez kilku pasiastych i czarnych nowości . Do rzeczy , bo to przecież blog kulinarny nie ogrodniczy Sałatka jest aromatyczna , dzięki mojemu ulubionemu i zdrowemu czosnkowi , a także podkreślona świeżą bazylią . Pyszna , lekka i szybka do zrobienia Cóż więcej dodać … Mniam ! Składniki : 1 pomidor czerwony , najlepiej malinówka(...)pieprzem do smaku . Na koniec dorzucamy jogurt , mieszamy i można podawać Doskonale smakuje solo , jak również jako dodatek do bagietki , czy obiadu . Zdrowa przekąska a , dopóki mamy lato , warto korzystać ze świeżych składników . Smacznego ! Artykuł Sałatka z pomidorów , bazylii i czosnku z jogurtem pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży