woku, a na surowo może być składnikiem sałatek zbyt długo gotowany może mieć nieprzyjemny smak i zapach surowego kalafiora można przechowywać łodygą do dołu w papierowej torbie w lodówce przez maksimum tydzień kalafiora podzielonego na różyczki należy spożyć w ciągu 1-2 dni Przepisy z kalafiorem 1) PIZZA FIT Z KALAFIORA 2) CURRY Z KALAFIOREM I MORELAMI 3) KOTLETY KALAFIOROWE
Kuchnia MagdaLenySałatka z tortellini i piersią z kurczaka świetnie sprawdzi i zaprezentuje się na stole jako jedna z imprezowych przekąsek bądź jako smaczna kolacja. Pyszne połączenie serowych makaroników z dobrze doprawionym kurczakiem w jogurtowo-majonezowym sosie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie makaronu tortellini z serem 250 gram 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 ogórek szklarniowy 1 średnia czerwona papryka(...)pół puszki kukurydzy pół pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu 140 gram jogurtu naturalnego ulubiona przyprawa do doprawienia kurczaka ( u mnie pół na pół gyros i curry) sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: makaron tortellini gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, pierś z kurczaka kroimy w mniejsza kostkę
Blog kulinarny S9.PLpikantną panierkę. Wystarczy podać z lekką sałatką, by stworzyć obiad doskonały. Pycha! Polecamy całą rodziną! Składniki na 8 kotletów: 1 duży patison, 1 łyżka mąki kokosowej, 1 łyżka mąki gryczanej, 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej EKO, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka ekologicznego czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki curry, 1/4 łyżeczki chilli, 3/4 szklanki wody
Jeść, by żyć w zdrowiusłodko-kwaśnej marynaty. Mięso podałam z sałatką z grillowanych warzyw z kiełkami . Składniki: 8-10 podudzi z kurczaka Marynata: 4 łyżki keczupu pół szklanki soku pomarańczowego 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki musztardy 1-2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 3-4 łyżki sosu słodko-kwaśnego 1 łyżka oleju 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki
Czerwień i błękitsię swoimi kubkami smakowymi możecie spróbować sałatki z kurczakiem marynowanym w musztardzie i jogurcie. Pyszne. Zdrowe i w przyrządzeniu szybkie. Potrzebujemy: podwójny filet z piersi kurczaka lub kawałek piersi indyka duży kubek jogurtu naturalnego 0% 4 łyżki musztardy Dijon lub innej ostrej musztardy 3 łyżki miodu 2 ząbki czosnku, drobno posiekane ½ łyżeczki curry – jak ktoś nie lubi można pominąć łyżeczka
ladykitchenW ramach współpracy z WSP "Społem " Kielce dostałam produkty do przetestowania. Dziś postanowiłam do ogórków użyć octów smakowych 6 %. Octy smakowe to koperkowy, estragonowy
Ewa w kuchniklasyki i zamiast zwykłego mielonego wypróbować inne przepisy na podobne dania. Kofty, czyli kebaby są wyjątkowo smaczne, a przy tym łatwe do zrobienia. Do kebabów proponujemy Wam wspaniały dodatek: sałatkę libańską tabbouleh z kuskusem zrobionym z… pieczonego kalafiora. Danie wolne od glutenu, niepotrzebnych kalorii, zdrowe i proste do wykonania. Koniecznie wypróbujcie. Ten przepis skompilowaliśmy z dwóch blogów: tabbouleh wzięliśmy(...)cebuli Sól (około 2 płaskich łyżeczek) Na tabbouleh Duży kalafior lub 2 małe Pęczek szczypiorku Pęczek mięty Pęczek pietruszki Pęczek kolendry 2 duże pomidory Mała czerwona papryka 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu 1/3 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 W dużej misie wymieszaj zioła, przyprawy, cebulę i mięso. Odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Krok
Niedzielny kucharzkebaby na patyku są wyjątkowo smacznym daniem, prostym do zrobienia, a jednocześnie bardzo aromatycznym. Patriotyzm patriotyzmem, ale według nas kofta bije naszego mielonego. Do kebabów proponujemy Wam wspaniały dodatek: sałatkę libańską tabbouleh z kuskusem zrobionym z… pieczonego kalafiora. Danie wolne od glutenu, niepotrzebnych kalorii, zdrowe i proste do zrobienia. Koniecznie wypróbujcie. Ten przepis skompilowaliśmy z dwóch blogów: tabbouleh wzięliśmy(...)cebuli Sól (około 2 płaskich łyżeczek) Na tabbouleh Duży kalafior lub 2 małe Pęczek szczypiorku Pęczek mięty Pęczek pietruszki Pęczek kolendry 2 duże pomidory Mała czerwona papryka 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu 1/3 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 W dużej misie wymieszaj zioła, przyprawy, cebulę i mięso. Odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Krok
Niedzielny kucharzSałatka bez wątpienia na uroczyste okazje. Połączenie słodkiego ananasa z marynowanymi szparagami daje zaskakujący efekt. Do tego sos pachnący wyrazistymi przyprawami i delikatny gotowany kurczak. Wszystko to razem daje świetną kompozycje smakową. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)mała puszka groszku -mały słoiczek pieczarek marynowanych -słoiczek szparagów w zalewie na sos: -mały jogurt naturalny -4 łyżki majonezu -4 łyżki soku z ananasa -po ćwierć łyżeczki mielonego imbiru, curry, estragonu, pieprzu -2 ząbki czosnku -2 łyżki soku z cytryny -1 łyżeczka cukru -natka pietruszki -sól Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do wrzątku z dodatkiem jarzynki
Kulinarne przemysleniacurry lub gulasz, to spróbujcie nabierać jedzenie własnie przy pomocy tych chlebków. Pita Przypina poduszeczkę z pusta kieszonką w środku. Ma dość cienką, lekko chrupiącą skórkę, ale jednocześnie jest miękka i puszysta. Chlebki pita świetnie nadają się do nadziewania mięsnym farszem (np. kebab czy gyros) z dodatkiem pikantnych i ziołowych sosów. Pita lubi także sery kozie i feta, sałatki(...)minuty. Placki powinny być podpieczone "punktowo", to znaczy mieć mocno przypieczone "plamki". Po upieczeniu można posmarować roztopionym klarowanym masłem, wtedy nabiorą jeszcze większej delikatności i smaku. Podawać do dań curry, gulaszy, a także zastąpić nimi tradycyjne pieczywo. Można naan piec w piekarniku, ale ja piekę je na patelni. Pita Jeśli chcemy, aby upiekły się pity, wtedy ciasto powinno być grubsze
Codzienna kuchnia niecodziennadodatek idealny do sałatek, tortilli lub do ugotowanych warzyw. Poniższe kawałki kurczaka świetnie smakują podane na ciepło, tuż po upieczeniu. Uwaga: nie należy przedłużać czasu pieczenia, ponieważ mięso może się wysuszyć! Składniki na 2-3 porcje: 1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,4 kg) sól , pieprz słodka papryka szczypta curry szczypta cząbru
Ugotowaćkuchni! KURCZAK W SOSIE CURRY Z ANANASEM! MNIAMMM! PIECZONY KURCZAK W ZIOŁACH Z BURACZKAMI KURCZAK W SOSIE PAD THAI! KURCZAK W SOSIE POMIDOROWYM KURCZAK LUB INDYK W GĘSTYM KREMOWYM SOSIE, Z BOCZNIAKAMI I RUKOLĄ, NA WŁOSKIM MAKARONIE! KURCZAK W SOSIE ŚLIWKOWYM Z ROZMARYNEM! KURCZAK W SOSIE POMIDOROWYM Z KURKUMĄ I CUKINIĄ! SAŁATKA Z KURCZAKIEM KURCZAK PIECZONY BEZ TŁUSZCZU
SMYKWKUCHNIjest chrupiący i pyszny – w różnych sałatkach czy z dodatkiem dipów. Możemy go też upiec z dodatkiem aromatycznych przypraw lub ugotować na parze. Zdecydowanie polecam tę formę bardziej niż gotowanie w wodzie, podczas którego wypłukujemy z niego sporą ilość jego wartości odżywczych. Na blogu znajdziecie garść przepisów z kalafiorem w roli głównej : Keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera Pieczony kalafior
Kulinarne przygody Gatity