Placki ziemniaczane to danie, które jest proste w wykonaniu i bardzo często przypomina nam o beztroskich latach gdy mama szykowała placki na obiad . Zapach, smak chyba
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!grillowaną kiełbasą lub mięsem. Niestety nieprzychylna, zmienna pogoda (pół dnia upałów, pół dnia ulewy) nie sprzyjają grillowaniu. Dlatego dziś chciałabym podzielić się z Wami równie pysznym, łatwym, wręcz ekspresowym daniem, z którym taka sałatka komponuje się wspaniale. Ostatnio kupiłam w sklepie małe kiełbaski bankietowe. Lubie mieć je w lodówce, wystarczy je podgrzać lub zapiec w piekarniku i mamy smaczny mięsny(...)akcent. Takie kiełbaski doskonale smakują z szybką sałatką z kiszonych ogórków, a całość tego szybkiego dania zwieńcza pyszny sos madziarów. Spróbujcie. Czasem można przygotować coś sycącego i co najważniejsze smacznego dosłownie w kilka chwil. Składniki: (na 1 porcję, ilość można zwiększyć w zależności od ilości osób) 1 duży kiszony ogórek 1 mały pomidor około 1 łyżki posiekanego szczypioru sól
Słodkie okruszkiwersji nie tylko wytrawnej. Z cukinii wszak robi się też doskonałe ciasta, a nawet dżemy ! Dziś jednak zjemy ją w formie prostej i surowej, w pysznej lekkiej i chrupiącej sałatce. Sałatkę przygotujecie dosłownie w kilka chwil, jak to bywa z sałatkami... Świeżość i chrupkość cukinii sprawia, że sałatka nabiera ciekawego smaku. Próbujecie ? A po więcej cukiniowych przepisów klikajcie TUTAJ \ Składniki
kolorowotorcikowoinaczej świąteczna uczta zwłaszcza wigilia może być całkiem przyjemnym dla żołądka i duszy przeżyciem, zwłaszcza kiedy mięsne potrawy zastąpimy większością warzyw, serów i orzechów. Świąteczna sałatka z halloumi i pysznymi dodatkami już dawno należy do mojego do świątecznego repertuaru…Najważniejsze, że są to zdrowe smaki i piękne kolory. W Polsce przyjęło się, że na wigilię gotujemy bez mięsa. Słuchałam(...)wigilię w niedzielę, tak jak w tym roku to podawano również dania z mięsem. W Szwecji moja wigilia jest mieszana, zresztą każdy je to co lubi. Ja lubię świąteczne sałatki i różnego rodzaju sery. Moje dzieci muszą mieć glazurowaną szynkę i klopsiki. Z polskich wigilijnych potraw jedzą warzywną sałatkę , pierogi , smażonego karpia i barszczyk . Wystarczająco dużo aby się objeść
codojedzeniaKlasyczna sałatka cezar wzbogacona o pysznego kurczaka i pomidorki koktajlowe. Jej przygotowanie to kilka minut, a efekt jest naprawdę oszałamiający. Cały sekret tkwi w wyśmienitym sosie. Tego dania nie da się zepsuć! Do przygotowania dania użyłem: 1 główki sałaty lodowej, 500 gram pomidorków koktajlowych, 250 gram piersi z kurczaka, 1 bagietki, 100 gram masła, 4 ząbków czosnku, 5 łyżek oliwy(...)gram parmezanu, 2 łyżek słodkiej musztardy, 1 łyżeczkę sosu worcester, 3 filetów z sardeli, 1 łyżeczki soku z cytryny, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie sałatki rozpocząłem od podsmażenia kurczaka. Piersi kurczaka pokroiłem w półtoracentymetrową kostkę, opruszyłem solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Na patelni rozgrzałem dwie łyżki oliwy i dość mocno zrumieniłem na niej kurczaka. Doprawienie kurczaka jedynie solą
Wyprawy kulinarneżurawina, pomarańcze czy ananas. A i z warzywami na pewno się nie pogryzą, np. z burakami czy ziemniakami. Jeśli lubicie pomidory, to do śledzia one również pasują. Sałatka zimowa śledziowa - obłędnie pyszna i kolorowa, zachwyci rodzinę i gości. Polecam! SKŁADNIKI: 300g filetów śledziowych w occie 1 twarde jabłko 1 szalotka 2 małe buraki 2 łyżki majonezu jogurt grecki(...)Krok 2. Przestudzone buraki kroimy w drobną kostkę z szalotką i jabłkiem. Krok 3. Filety śledziowe osączamy z zalewy, siekamy, dodajemy do buraków, szalotki i jabłka. Krok 4. Do sałatki dodajemy majonez, doprawiamy solą oraz pieprzem. Krok 5. Na talerzu rozkładamy warstwę porwanej sałaty lodowej, na niej wykładamy sałatkę śledziową. Wierzch sałatki dekorujemy jogurtem greckim , świeżą zieleniną, posypujemy posiekanymi orzechami
Moja Książka KucharskaPożywna sałatka z moghrabieh (izraelskim kuskusem), burakami, brokułami, szpinakiem, fetą, podprażonymi orzechami oraz sosem jogurtowym z dodatkiem czosnku, kuminu i koperku. Bardzo się cieszę, że dałam się namówić Malwinie na spróbowanie moghrabieh , bo jest naprawdę pyszny! Moghrabieh , nazywany również kuskusem izraelskim, libańskim lub perłowym, to po prostu popularny w kuchni krajów Bliskiego Wschodu makaron z pszenicy durum w postaci(...)kaszę bulgur, kuskus czy drobny makaron. Zupy, gulasze i wszelkie inne dania z sosem z dodatkiem kuskusu izraelskiego będą fajnie wyglądać i zyskają ciekawą teksturę. Ja przygotowałam sałatkę zupełnie nietradycyjną, ale bardzo pyszną :) Sporo się w niej dzieje. Moghrabieh połączyłam z plasterkami buraków, brokułem i szpinakiem, dodałam fetę, podprażone orzechy laskowe i migdały, a wszystko wieńczy bardzo ciekawy sos jogurtowy
Chilli Czosnek i OliwaZapraszam na smaczną sałatkę makaronową z dodatkiem pysznych ogóreczków korniszonych Krakus. Wyznam Wam, że jeszcze nigdy nie jadłam tak smacznych korniszonów. Polecam Składniki: 2 szkl ugotowanego dużego makaronu 3 jajka ugotowane na twardo 1 słoik ogórków korniszonych Krakus 6 łyżek kukurydzy konserwowej pół pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Makaron kroimy na małe kawałki i przekładamy(...)skorupek i kroimy w kosteczkę, dodajemy do makaronu. Ogórki wyjmujemy ze słoika i kroimy w plasterki, dodajemy do miski. Dokładamy kukurydzę i pokrojony drobno szczypiorek, mieszamy razem. Przyprawiamy sałatkę solą i pieprzem do smaku oraz dodajemy majonez, mieszamy razem. Smacznego
słodkie i nie tylko historie kulinarneTroszkę inna ta sałatka,ale naprawdę bardzo pyszna. Przepis na nią dostałam latem od znajomej od tamtej pory często gości na Naszym stole Składniki: 1 brokuł-500g puszka groszku zielonego puszka kukurydzy sól,pieprz do smaku- ja używam Kamis 2 łyżki majonezu lub smietany,jogurtu greckiego(jak kto lubi)-ja użyłam pół na pół-łyzka smietany łyżka majonezu Wykonanie(...)minut w osolonej wodzie.Studzimy.Rozciskamy widelcem na papkę lub blenderujemy. Do miseczki przekładamy kukurydzę i groszek,dodajemy przetarte brokuły,smietanę,majonez,doprawiamy solą i pieprzem,dokładnie mieszamy.Dobrze chlodzimyw lodówce.Sałatka ma konsystencję sałatki jarzynowej
Z Majeczką w kuchnideserach jak ciasto z rabarbarem , ale też jako składnik sałatek na wytrawno. Jest kwaskowaty i świeży, idealnie pasuje do ogórka. Zawsze kiedy kupuję pumpernikiel do tej sałatki, cieszę się, że coś tak pysznego można kupić w każdym sklepie w Polsce. Składniki: duży ogórek szklarniowy obrany i pokrojony na kawałki łodyga rabarbaru obrana i pokrojona na kawałki łyżka jogurtu mały(...)czarny pieprz (duża szczypta) – jeszcze lepszy będzie pieprz różowy dymka lub listki mięty 3 kromki pumpernikla pokrojonego w kostkę o boku ok 0,5 cm Przepis na sałatkę z pumpernikla, ogórka i rabarbaru Jogurt mieszamy z czosnkiem, pieprzem i dymką. Ogórek i rabarbar mieszamy z sosem. Dodajemy pumpernikiel i mieszamy. Podajemy od razu. Lubisz moje wpisy? Bądź
Ugotowane pozamiataneBrak witamin? Ochota na coś innego? Proszę bardzo! Ciepła sałatka, doskonała na wynos. Pyszna w domu. Idealna na podładowanie baterii. Składniki paczka jarmużu kilka pomidorków koktajlowych olej lniany olej kokosowy do smażenia pstrąg łososiowy , kilka plastrów oscypki gotowa posypka- delikatny jęczmień i nieśmiały groszek z marchewką sól do smaku opcjonalnie czarnuszka Na ciężkiej dużej patelni rozgrzej olej kokosowy(...)chwili już będziesz mógł ściągnąć z nich skórkę.Przełóż całość do miski. Dodaj łososia pokrojonego w paski, ja używam nożyczek. Wsyp posypkę. Dodaj oscypki pokrojone na kawałeczki, wymieszaj sałatkę. Przed podaniem dosmacz solą i olejem lnianym. Wyłóż na talerze, posyp czarnuszką. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnikonkretnego wykopu do działania :-) Mąż się ze mnie śmieje, ale popiera... wspiera... będzie dobrze! Tyle, ,że nie mam na nic czasu... jak zawsze z resztą ;-) ale na sałatkę zawsze :-) szybką i pyszną :-) SKŁADNIKI 1 pojedynczy filet z kurczaka 2 łodygi selera naciowego 1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 kromka chleba(...)składniki mieszamy razem, doprawiamy solą, pieprzem i jogurtem. Z chleba obcinamy skórkę i kroimy go w kostkę, a następnie obsuszamy na suchej patelni, tak by powstały grzanki, posypujemy nimi sałatkę. Wierzch posypujemy startym serem
Czary - gary w kuchniBardzo szybkie i pyszne danie. Podawać z sałatkami warzywnymi. Piersi kurze umyć i osuszyć, pokroić na małe mniejsze kawałki. Mięso doprawić solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Jak nie lubisz na ostro to można ominąć ostrą papryczkę. Można doprawić dowolnymi ziołami. Do miski wlać jogurt i zamoczyć w nim kawałki mięsa. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na godzinę. Płatki(...)pieczenia i rozłożyć mięsko. Nagrzać piekarnik do 200 C i piec 15 minut. Sprawdzić czy jest przepieczone. Jeśli macie cienkie kawałki mięska to piec kilka minut krócej. To było pyszne i mało kaloryczne. Smacznego
Kuchnia Pokoleńwiosennym, a w szczególności wielkanocnym stole nie może zabraknąć lekkich sałatek. Ja proponuję wędzonego pstrąga i jajka z kruchą sałatą rzymską. Sałatka idealnie pasuje do pysznych wędlin, mięs i pasztetów. W ramach wspólnego gotowania pod hasłem "Trzy po trzy - sałata, wędzona ryba, jajko" wędzoną rybę z jajkiem w koszulce na szpinaku przygotowała Marta . Składniki: 1 mała sałata rzymska, posiekana(...)pęczka koperku 2 łyżki soku z cytryny Składniki sosu wymieszać, schłodzić. Na talerzach ułożyć posiekaną sałatę rzymską, ćwiartki obranych jajek, kawałki pstrąga, kukurydzę, pokrojone w plastry pomidorki oraz ziarna. Sałatkę polać kleksami sosu
Czerwień i błękitbardzo ciekawej substancji: bromeliny. Substancja ta prócz wspomagania min. przemiany materii działa przeciwbólowo, wspomaga pozbywanie się nadmiaru kwasu moczowego oraz jest pomocna przy zapaleniu stawów. Polecam sałatkę na lekkie i pyszne śniadanie a także jako zdrowa przekąska popołudniem po obiedzie. Dla 1 osoby Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 10 kulek wyżłobionych kulek z oczyszczonego z pestek melona Galia 8 jeżyn(...)łyżeczki) Dressing: Ostudzony napar z 1 łyżeczki herbaty oolong (100ml), łyżeczka soku z cytryny, cukier brzozowy do smaku, 2 łyżki oleju rzepakowego EKO) - wszystko energicznie mieszamy Przygotowanie: 1/ Układamy sałatkę nakładając na metalową miseczkę: szpinak, rukolę, kawałki ananasa, kulki melona, jeżynę. 2/ Posypujemy starą cytryną oraz polewamy przygotowanym dressingiem. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotna