zeszły na dalszy plan. To chyba ta Wielkanoc tak na mnie działa. Mam jeszcze kilka babkowych pomysłów - w końcu kto powiedział, że te śliczne wypieki możemy serwować tylko na wielkanocnym stole...? Są urocze, no i pyszne. Ja zdecydowanie nie mam ich jeszcze dość... Dzisiejsza babka ma śliczny, pastelowo-różowy kolor, a smakuje i pachnie różą. Miałam jeszcze trochę konfitury, postanowiłam(...)suchego patyczka. Ostudzić. Cukier puder utrzeć z wodą i śmietaną na gładki lukier. Polać ostudzoną babkę, posypać cukrowymi perełkami. Odstawić do zastygnięcia lukru. Smacznego! To już ostatnia propozycja do wielkanocnych akcji
Pożeraczka, czyli raz adobrzeWłoszech nie są jajka, lecz gołębica, jako symbol pokoju i baranek. Dlatego p ieczone jagnię i Colomba, słynne drożdżowe ciasto w kształcie lecącej gołębicy, to najbardziej typowe włoskie, wielkanocne przysmaki. Oczywiście każdy region Włoch szczyci się swoimi potrawami i związanymi z nimi tradycjami. Jedną z nich jest wplatanie i zapiekanie surowego jajka, symbolu nowego życia, na słodkim lub słonym torcie(...)paczuszkę mączki migdałowej, zatem moje scarcelle miały lekko migdałowy posmak i troszkę inną konsystencję. Oryginalny przepis ( na końcu postu) z miesięcznika „Cucinare Bene” n°4/2015. Scarcelle z Apulii, wielkanocne ciasteczka Składniki na 2 blaszki scarcelle: 250 g mąki pszennej 250 g mączki z mielonych migdałów 2 żółtka 1 jajko 200 g masła( z lodówki) 120 g cukru pudru
Mia Cucina SofietaDzisiaj zapraszam Was na typowo wielkanocną babkę. W zasadzie na każdym wielkanocnym stole jest babka, a taka z zajączkiem będzie się prezentować wyjątkowo świątecznie. Jest trochę pracochłonna jednak raz w roku można się poświęcić. Babka podana na talerzu z kolekcji Martha Gold z Porcelana Bogucice. Składniki: Ciasto ciemne 125 g margaryny lub masła 1 jajko 1 szkl cukru 2 szkl
Ala piecze i gotujePyszna wiosenna sałatka w sam raz na wielkanocne śniadanie! Bardzo łatwa i szybka, zachwyca świeżością. Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo puszka kukurydzy 1 pomidor 5 rzodkiewek 2 długie ogórki szklarniowe 1 słoiczek marynowanych pieczarek 3 młode cebulki z bączkami majonez sól i pieprz Przygotowanie: Obieramy jajka i oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z trzema łyżkami majonezu . Białka, pomidor(...)plasterki. Bączki z cebuli drobno kroimy. Wszystkie składniki łączymy masą z majonezu i żółtek (jeśli trzeba można dodać więcej majonezu). Doprawiamy pieprzem i solą do smaku. Smacznego! Post Sałatka wielkanocna pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni
Za drzwiami kuchniObowiązkowa na Wielkanocnym stole! Polecam szczególnie wszystkim wielbicielom krówek Ciasto nadaje się również idealnie do wypieku muffinek. Składniki: 100 g masła 1 puszka masy kajmakowej (400 g) 5jajek 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny 180 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 30% garść migdałowych wiórków do dekoracji Przygotowanie: 3/4 kajmaku(...)Pozostały kajmak (ok 100 g) lekko podgrzać ze śmietanką , do połączenia składników. Tak powstałym sosem udekorować babkę i posypać migdałami . Smacznego! Post Kajmakowa babka Wielkanocna / kajmakowe muffinki pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni
Za drzwiami kuchniZebra - moje ulubione ciasto na babki! W tym roku postanowiłam zaprezentować je w wersji tygrysiej. Efekt przerósł moje oczekiwania Miłoszowi dziękuję za zdjęcie prosto z wielkanocnego talerza, a wszystkich gotujących tudzież piekących zapraszam na jego stronę Z kamerą wśród książek ! Składniki: 5 jajek 1.5 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka oleju 1 szklanka wody 3 łyżki gorzkiego(...)ładny wypiek bez zakalca Babkę piec w temperaturze 160 stopni bez termoobiegu aż do „suchego patyczka”. Ciasto idealnie nadaje się również do wypieku muffinek! Smacznego! Post Wielkanocna babka Zebra – w wersji Tygrys ;) pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni
Za drzwiami kuchniChciałabym złożyć Wam życzenia Zdrowych Spokojnych Świąt Wielkanocnych. A przy okazji jeżeli poszukujecie czegoś prostego na wielkanocne śniadanie, mam dla Was prosty i smaczny przepis na roladki z szynki z serem twarogowym i szczypiorkiem. Rolada z szynki – przepis. Porcja na świąteczne śniadanie : Potrzebne nam będzie : 12 plasterków szynki, 350 g sera twarogowego, szczypiorek, 3 łyżki oliwy
MODA NA BIOWszystkim czytelnikom bloga, znajomym i nieznajomym, życzymy aby Święta Wielkanocne były pełne smaków, przeżywajcie je w spokoju, szczęściu i radości z czasu spędzonego w gronie najbliższych. Pozdrawiamy Was gorąco i serdecznie! Jola i Piotr z „Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię”. The post Życzenia Wielkanocne! appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWesołego Alleluja! To już nasze 5. wspólne Święta Wielkanocne. Aż ciężko uwierzyć, że tyle czasu minęło od pierwszych świątecznych przepisów, pierwszym debiutów i pierwszego łamania wszelkich wielkanocnych konwenansów. I tak, jak co roku, starym obyczajem, pragnę złożyć życzenia Wam, Czytelnicy, pasjonaci gotowania i początkujący w tej trudnej sztuce, jak i Waszym rodzinom. Niech miłość wleje się w Wasze serca
W kuchni Karmel-itkiniebem wysoko śpiewają skowronki. Wśród tej łąki wilgotnej od porannej rosy, Droga, którą co święto szli ludzie ze śpiewką, Idzie sobie Pan Jezus, wpółnagi i bosy Z wielkanocną w przebitej dłoni chorągiewką. Naprzeciw idzie chłopka. Ma kosy złociste, Łowicka jej spódniczka i piękna zapaska. Poznała Zbawiciela z świętego obrazka, Upadła na kolana i krzyknęła: "Chryste!". Bije głową o ziemię(...)rozpaczą, A Chrystus się pochylił nad klęczącym ciałem I rzeknie: "Powiedz ludziom, niech więcej nie płaczą, Dwa dni leżałem w grobie. I dziś zmartwychwstałem." Życzę wszystkim udanych Świąt Wielkanocnych. Życzę słońca, śpiewu ptaków za oknem, spokoju duszy. Niech to będzie czas wzajemnej życzliwości i przebaczenia. Niech każdy z was wykorzysta ten czas jak najlepiej znajdując chwilę czasu dla siebie
Walijskie PichcenieMazurek musi się pojawić na wielkanocnym stole. Zapraszam zatem na prosty, pyszny mazurek z musem czekoladowym. Idealny, kruchy spód można upiec dużo wcześniej. Nie jest kłopotliwy, bo nie ma potrzeby przechowywania go w lodówce. Mus zadowli wszystkich czekoladocholików i nie tylko. Jest lekki, puszysty, a zatopione w nim "pijane" śliwki rumowe dodają mu smakowitego aromatu. W mazurku przeznaczonym dla dzieci(...)wszystkim odwiedzającym moją stronę życzę RADOSNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Życzę Wam wesołych Świąt! Żeby przyniosły radość, byście spędzili je tak jak lubicie a suto zastawione stoły wywoływały u Waszych gości zachwyt. :-) Prezentuję wielkanocny przepis: p otrójnie orzechowe wielkanocne koszyczki. Mocno orzechowy smak, przepyszny. Jak masło orzechowe, które mogłabym łyżkami wyjadać ze słoika. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne a przynosi dużo frajdy, zwłaszcza kiedy złożymy już całość i możemy podziwiać
Szefowa kuchniPyszna, wilgotna babka, która będzie idealnie prezentować się na wielkanocnym stole. Podwójnie czekoladowa - z gorzką czekoladą w cieście i białą w kremowym nadzieniu serowym. Lżejsza, lecz równie pyszna wersja tradycyjnej wielkanocnej babki - bez masła i żółtek. Ciasto wieńczy delikatna, jogurtowo-miodowa polewa z wiórkami gorzkiej czekolady. Serdecznie polecam:) Składniki (na okrągłą formę do babki) : ciasto: - 200 g mąki (u mnie
Kuchnia EllieJezusa Chrystusa, dlatego też podawano ją tylko raz w roku, w Wielką Niedzielę. Dziś tradycje się zacierają. Ciągle się spieszymy, nie mamy czasu ich podtrzymywać. Nie każdy pamięta symbolikę wielkanocnych potraw, a wiele osób do koszyczków wkłada, nie mające żadnego znaczenia, czekoladowe zające. Jednak przygotowanie proponowanej dzisiaj paschy nie jest wcale trudne lub pracochłonne. Trzeba tylko zacząć najpóźniej wieczorem(...)Wielką Sobotę. Następnego dnia pozostaje już tylko udekorować i cieszyć oczy oraz kubki smakowe tą piękną i jadalną dekoracją wielkanocnego stołu. Waniliowa pascha z bakaliami składniki na jedną dużą lub 2/3 małe foremki Będziemy potrzebować: 1 litr mleka 250 g kwaśnej śmietany 18% 3 duże jajka 130 g miękkiego masła 1/3 szklanki cukru 20 g cukru z prawdziwą wanilią
Ratunku obiadOstatni sezon kultowego już serialu „Mad Men” rozpoczyna się w USA w wielkanocną niedzielę . Nie wiem czy oglądacie w Polsce ten serial? Idealnie oddany, modernistyczny klimat Ameryki lat 50, 60 i 70-tych i scenografia tego serialu to naprawdę coś niesamowitego. Żeby utrzymać ducha Mad Men upiekłam pyszne, kruche ciasteczka i wystylizowałam je w duchu mod. Jeśli jeszcze(...)macie pomysłu na wielkanocny deser możecie wykorzystać mój przepis i upiec te modernistyczne w smaku i duchu kruche ciasteczka. Kruche ciasteczka z pomarańczą i herbatą Earl Gray Składniki (około 20 okrągłych ciasteczkek o średnicy ok. 5 cm): 1 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki owsianej (lub drobno zmielonej owianki) 3/4 szklanki brązowego cukru trzcinowego (może być zwykły jeśli
Jem więc Jestem