Babka marmurkowa 152Królowa świątecznych wypieków – wielkanocna babka i kolejny przepis z zeszytu mojej Mamy – Babka marmurkowa, zwana także łaciatą. Gładka, puszysta i bez
To co kocham
Galaretki z kurczaka 177Jako dziecko szczerze nienawidziłam tego dania.! W domu rodzinnym Babcia a potem Mama robiły piękne dekoracj e galaretek, takie małe dzieła sztuki. W akademiku
To co kocham
Pieczeń drobiowa a la pasztet 131Ta pieczeń to smak mojego dzieciństwa, tylko nazywaliśmy ją pasztetem babci Lodzi. Babcia też ją nzywała „chlebkiem”, ale nie mam pojęcia dlaczego
To co kocham
Mazurek waflowy z kajmakiem 146W moim rodzinnym domu nie było tradycji wypiekania mazurków. Może dlatego, że zawsze były jakieś babki, babeczki z zaparzaną pianą, rurki z
To co kocham
Śledzie pod pierzynką 175Moja rodzina nie przepada za śledziami, ale pod pierzynką wszystkim smakują. Sama nie jadam innych sałatek ze śledziem, bo z reguły wyglądają bardzo
To co kocham
Sernik cytrynowy z zieloną herbatą 165Zdrowych, radosnych Świąt Wielkanocnych i wiosny w sercu wszystkim czytelnikom bloga To co kocham życzą Gosia i Sławek. A jako załączniki do
To co kocham
Ciastka z żółtek gotowanych 150Kruche i delikatne ciasteczka na każdą okazję. Moje wielkanocne zajączki przyprószone białym puchem adekwatne do pogody wyjątkowo nie wiosennej. Składniki: • 500 g mąki
To co kocham
Jajka faszerowane Trio 148Kto mówi, że sezon na jajka się skończył? Ja mogę je jeść cały rok i w każdej postaci! Składniki: • 6 jajek ugotowanych
To co kocham
Sałatka porowo-selerowa 187Mój świat jest bardzo uporządkowany, dlatego uwielbiam jedzenie, które też jest uporządkowane. W sałatce warstwowej nie dość, że widać co jemy, to
To co kocham
Babeczki wiśniowe z orzechami 165Wiśnie zamknięte z orzechami włoskimi w kruchej babeczce! Prosty i zarazem wykwintny deser. Składniki: Ciasto kruche • 300 g mąki pszennej • 150 g masła
To co kocham
Jajka z boczkiem zapiekane w bułce 181Weekendowe śniadanie trwa znacznie dłużej niż takie codziennie. Można więc trochę pobawić się jedzeniem i przygotować pyszne zapiekane bułeczki z wędzonym boczkiem, jajkiem i
To co kocham
Pieczona papryka ze szpinakiem i jajkiem 160Wiosna to dla mnie czas zieleni na dworze i czas jajek w kuchni, a ponieważ uwielbiam jajka w każdej postaci
To co kocham
Sałatka ryżowa z awokado i jajkiem 264Bardzo zielono, wiosennie i świątecznie zrobiło się w mojej kuchni za sprawą tej oto sałatki. Zrobiłam ją z ryżu brązowego, który
To co kocham
Mazurek a’la Snickers 164Mazurek to tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej pieczone w okolicy Świąt Wielkanocnych. W moim rodzinnym domu nie piekło się mazurków. Kiedyś zapytałam dlaczego
To co kocham
Pierś indyka pieczona w całości 171Tak pieczona pierś z indyka jest niezwykle krucha, miękka i aromatyczna. Głęboki kolor „skórki” uzyskałam za pomocą sosu sojowego i
To co kocham