przepisy na śledzie - 3000 przepisów (strona:44/200)

płaty śledzi z zalewy, 6 polówek pomidorów suszonych w oliwie, 2 szalotki, ostra papryczka, oliwa z pomidorów, Płaty śledzi wymoczyć w zimnej wodzie, następnie osuszyć. Długość moczenia zależy od ich słoności. Czasem zalewa jest bardziej, innym razem mniej słona. Najlepiej po 2 godzinach spróbować kawałek śledzia. Płaty śledzi pokroić w dzwonka. Szalotki pokroić w drobną kostkę. Ostrą papryczkę i pomidory(...)drobno pokroić. Śledzie ułożyć na półmisku, na nich ułożyć wymieszane pomidory z szalotką. Polać oliwą z pomidorów. zastawa

Śledzie w każdej postaci są bardzo smaczne. Polecamy i te ;) Składniki 500 g solonych filetów śledziowych 4 większe cebule 150 g suszonych prawdziwków 1 szklanka oleju słonecznikowego 2 łyżki octu 10-procentowego 3 liście laurowe sól pieprz   Przygotowanie   Śledzie przełożyłem do miski, zalałem 2 l zimnej wody z dodatkiem octu. Odstawiłem na ok. 2 godziny. Po tym czasie(...)miski, zalałem wrzącą wodą. Gdy grzyby napęczniały wtedy je osączyłem i przepuściłem przez maszynkę z drobnym sitkiem. Cebule obrałem, pokroiłem w cienkie talarki. W szerokim rondlu ułożyłem warstwami : śledzie, cebulę i grzyby, doprawiłem każdą warstwę solą i pieprzem oraz pokruszonymi liśćmi laurowymi. Po ułożeniu wszystkich warstw zalałem śledzie oliwą. Dusiłem na bardzo małym ogniu przez godzinę. Tak przygotowane śledzie można

Karnawał już prawie za nami, zapraszam zatem na śledzika ostatkowego, w postaci tradycyjnych śledzi w oleju. Śledzie z tego przepisu są łagodne w smaku, a cebulka dzięki dodaniu cukru pudru jest miękka, aromatyczna a jednocześnie lekkostrawna . Polecam :) Składniki ( na słój o poj. 1 litra ) - 6 płatów śledziowych solonych typu Matjas - 2 duże cebule - 3 kulki ziela angielskiego - 2 liście laurowe(...)cieniutkie półplasterki, przekładam do miski, dodaje cukier puder, pieprz, ocet, liście laurowe, ziele angielskie i 2-3 łyżki oleju, mieszam dokładnie i odstawiam na chwilkę. Do cebuli dodaję pokrojone śledzie, całość dokładnie mieszam i przekładam do słoja, dopełniając pozostałym olejem tak aby przykrył śledzie. Słój zakręcam pokrywką i przekładam do lodówki, po kilku godzinach są gotowe do spożycia. Tak przygotowane

Jeśli nigdy nie próbowaliście śledzia w sosie curry to właśnie musicie to zrobić. Jest rewelacyjny w smaku. Oczywiście najlepszy na drugi dzień po zrobieniu. Ja poznałam ten smak niedawno i mogę śmiało powiedzieć, że jest pod nr 1 na mojej liście śledziowej. Jeżeli macie ochotę na śledzie w innym wydaniu to zapraszam tutaj Śledź w sosie curry Składniki(...)płatów śledziowych 5 małych ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 cebula 250 ml  śmietany lub jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry sól pieprz łyżka natki pietruszki Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie około 3-4 godzin, a następnie pokroić w poprzeczne paski. Kukurydzę odcedzić na sicie. Ogórki  i cebulę pokroić w drobną kostkę. Śmietanę wymieszać z curry, solą i pieprzem

Wytrawny sernik ze śledziami to kolejne danie na wykorzystanie świątecznych resztek. Nietypowy, wytrawny sernik bez pieczenia. Zostało mi parę kawałków śledzia . Za mało, żeby postanowić na stół ale w sam raz na wytrawny sernik. Taki śledziowy cheesecake to pyszna zimna przekąska na Sylwestra. Danie można przygotować wcześniej, a przed podaniem już tylko udekorować. Taki wytrawny sernik przypadnie każdemu do smaku(...)ubitej śmietanki 1 łyżeczka soku z cytryny 6 łyżek drobno pokrojonego poru 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku 2 łyżki posiekanego koperku 1 jabłko, pokrojone w drobną kostkę 100 g śledzia w occie, drobno pokrojonego Dekoracja 2 jajka ugotowane na twardo świeży koper 1 limonka w plasterkach anchois Pokrój chleb w kostkę, a następnie zmiksuj w blenderze. Dodaj rozpuszczone masło, wymieszaj

Śledzie w dość nietypowym wydaniu, bo z całymi jajkami i pyszną sałatką z zielonym groszkiem. Jeśli nie lubisz śledzi samych sobie, nie rób ich w tej wersji. ;-) Jedząc śledzie po japońsku, jemy ich całe płaty. Wyglądają efektownie na stole i zna lazły niejednego amatora. 5 filetów śledziowych 5 jajek 1 puszka groszku 1 czerwona cebula 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka(...)musztardy sól, pieprz, słodka papryka 1. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy. Śledzie moczymy w wodzie przez minimum 1 godzinę. Dokładnie je osuszamy. 2. Przygotowujemy sałatkę: groszek odcedzamy, cebulę drobno siekamy. Łączymy z majonezem, musztardą, doprawiamy do smaku. 3. Sałatkę wykładamy na talerz lub półmisek. Śledziami owijamy jajka, spinamy wykałaczkami. Układamy na sałatce. Czubek każdego jajka smarujemy odrobiną majonezu, posypujemy odrobiną

Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la" , ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY  (określenie dotyczy wieku, nie gatunku ryby) to młodziutkie okazy, łowione od maja do czerwca. Są tłuste, ale mają delikatny smak. Jest to słynny, holenderski specjał, którego receptura jest(...)dobrze strzeżona. W Polsce bardzo o nie trudno, dlatego najczęściej na świąteczny stół kupujemy podróbki - śledzie A'LA MATIAS. Czym się różnią od prawdziwych matiasów? Rzućcie okiem na poniższą grafikę. Jak wspomniałam, w Polsce kupno prawdziwych matjasów graniczy z cudem. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy rezygnować z konsumpcji śledzi. Warto pamiętać, że mimo wszystko wciąż są to bardzo wartościowe

Jeśli tak jak ja lubicie śledzie, to ten przepis na sałatkę śledziową jest dla Was! Ja śledzie lubię jeść i to pod wieloma postaciami, moim zdaniem zawsze muszą gościć na świątecznym stole, ale też bardzo często sałatki z dodatkiem śledzi serwuję podczas spotkań rodzinnych czy też imprez z przyjaciółmi. Do alkoholu są w sam raz, a dla smakoszy obowiązkowym elementem(...)jabłkiem. Jest idealna słodko- kwaśna i lekko wytrawna. W sam raz! A kolor! Cóż za kolor- jak dla mnie piękna- różowa! SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI I JABŁKIEM: - 6 filetów śledzi (uprzednio namoczonych w wodzie, aby pozbyć się zbyt dużej ilości soli z solanki) - 1 średni burak ugotowany - 1 kwaskowate i jędrne jabłko (wybierzcie te o smaku gruszkowym) - 2 łyżki jogurtu

Ponieważ śledzie uwielbiam, nie bójmy się powiedzieć szaleję za nimi to trzy razy do roku objadam się nimi do woli i w różnej kombinacji. Jedną taką porą są święta Bożego Narodzenia. W poszukiwaniu nowych pomysłów trafiłam do Daniela i Justyny [ klik ] i znalazłam te oto śledzie. Pyszne śledzie z kawą, lekko słodkawe, ze słonością śledzi współgra to znakomicie. Polecam(...)wypróbowania. Śledzie w kawie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

zrobić. Byłam ciekawa jej smaku i czy mi się uda. Powiem Wam, że to nic trudnego, a możecie zaskoczyć gości. Hi hi nie mówiąc, że w środku są śledzie nawet Ci co ich nie lubią się skuszą. Myślę, że do środka pasuje nie tylko śledź, ale łosoś z ogóreczkiem czy inne smakołyki. Składników bardzo mało więc można działać. Składniki(...)łyżki szczypiorku 2 łyżki oleju sól pieprz sezam Buraka ugotować. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Buraka i ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Śledzia wymoczyć i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z olejem, pieprzem, cebulą pokrojoną w drobną kosteczkę, szczypiorkiem i natką pietruszki. Wymieszać. Z masę ziemniaczano-buraczaną nabierać łyżeczką i uformować w rękach placek

Jakiś czas temu zrobiłam kilka rodzajów śledzi na kolację, tak żeby popróbować przed świętami, co będzie nam najlepiej smakowało. Co do tych jednych byliśmy zgodni- wspaniałe, najlepsze! Idealne połączenie smaków! Znikły w mgnieniu oka.  Na pewno wrócę do nich w święta i nie tylko ;) Was też zachęcam :) Śledzie można zrobić 2 dni wcześniej, zapakować w słoiki a na Wigilię(...)będą idealne! ;)  Składniki: 700g śledzi typu Matijas 400g cebuli 2 średnie marchewki garść rodzynek 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki octu balsamicznego 100ml oleju szklanka wody ząbek czosnku 2 płaskie łyżki cukru 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki gorczycy sól  pieprz Śledzie moczymy w wodzie przez około 6-8 godzin, zmieniając wodę 2-3 razy

Obok tradycyjnych śledzi w oleju zrobiłam takie z suszonymi pomidorami. Będą ciekawą alternatywą na Wigiliną kolację :) Składniki: 3 – 4 filety śledziowe a la matjas 2 średnie czerwone cebule 5 – 6 dużych suszonych pomidorów 1 łyżka z zalewy z suszonych pomidorów 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego świeżo zmielony pieprz olej roślinny – u mnie rzepakowy  Przygotowanie : Śledzie namocz(...)zimnej wodzie,trwa to kilka godzin – w zależności od stopnia słoności, zwykle od 2 do 8 godzin Śledzie pokrój na równe dzwonki, a cebulę – w drobną kostkę Pomidorki pokrój w paseczki W dużej misce wymieszaj ze sobą śledzie, cebulę, suszone pomidory, łyżkę z zalewy z suszonych pomidorów, liść laurowy i ziele angielskie. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem  Śledzie

jakiejś przykrej niespodzianki, zrobiłam ją najpierw na próbę. Mnie smakowało bardzo. Mam nadzieję, że rodzinie też posmakuje. Dzięki warstwowemu ułożeniu kolorowych składników może uda się skusić najmłodszych ;) A nielubiący śledzi zawsze mogą je przełożyć na talerze innych i zjeść dodatki ze spodu ;) Składniki : 4 płaty śledziowe pół cebuli 2 buraki czerwone 8 ogórków konserwowych 3 papryczki chili lub papryka czerwona(...)majonezie. Lekko docisnąć dłonią do spodu. Rozdrobnić natkę pietruszki. Folię naciągnąć na brzegi formy. Keksówkę przykryć półmiskiem i odwrócić. Delikatnie zdjąć folię. Wierzch posypać natką. Ułożyć na niej kawałki śledzia. Sałatka jest najlepsza, gdy trochę (kilka godzin) postoi w lodówce. ------ Podobne: Śledzie z suszonymi pomidorami Sałatka ze śledziem i awokado Sushi po polsku ze śledziem

Przedstawiam śledzie w klasycznej wersji, które szczerze polecam. Śledzie po cygańsku mają kilka wersji i ciężko było mi znaleźć rzetelne informacje dotyczące tego która wersja jest tą jedyną i prawdziwą. :-) Fakt j est taki , że są na prawdę smaczne. Odpo wiednio słone, odpowiedni o pikantne . Kojarzą mi się głównie ze Świętami i wtedy też najczęściej goszczą na stole. 500g filetów(...)śledziowych 5 ogórków kiszonych 1 duża cebula czerwona 6 łyżek keczupu 3 łyżeczki musztardy 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej pieprz 1. Śledzie moczymy minimum 1 godzinę. Dokładnie osuszamy, kroimy w kwadraty.  2. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy razem ze śledziami.  3. Intensywnie mieszamy ze sobą keczup, musztardę, olej, paprykę słodką

Śledzie zazwyczaj spożywamy w zalewie octowej lub w różnych sosach, ewentualnie smażone. Moja propozycja to pieczony ze śledzi pasztet, z dodatkiem suszonych grzybów, ziemniaków, odrobiny suszonej żurawiny, wyszło niebanalnie i bardzo smacznie, polecam, jako przystawka na zimno, idealnie komponuje się z cebulką perłową. Na nadchodzące święta wręcz idealny! Składniki: Na dwie małe keksówki 40 dag surowego śledzia solonego(...)foremek  Sposób wykonania: Suszone grzyby zalewamy wodą, odstawiamy na dwie godziny, gotujemy do miękkości, odcedzamy, wyciskamy. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, szklimy na małej patelni na oleju. Śledzie zalewamy zimną wodą ewentualnie mlekiem, moczymy około 4 godzin, po czym mleko odlewamy, śledzie osuszamy ręcznikiem papierowym, mielimy z ugotowanymi ziemniakami, oraz grzybami w maszynce do mięsa, dodajemy zeszkloną cebulę, wbijamy