Zielona sałatka owocowa z bazylią i prosciutto 212„ Uwielbiam to uczucie niepewności, które zawsze mi towarzyszy gdy pierwszy kęs mojej nowej potrawy trafia do moich ust. Jaki będzie miało smak, czy przypadnie do gustu
Wiem co jem
Sałatka ze świeżej bazylii, grillowanego ananasa i tortilli 171„Ostatnie dni spędziłam w uroczym miejscu, w otoczeniu stuletnich dębów i woni azjatyckich olejków eterycznych czyli balijskim SPA. Kameralny hotel, doskonała kuchnia, przemiła atmosfera i kojący
Wiem co jem
Sałatka z rukoli i grillowanej cukinii 220„Lubię sałatki z dodatkiem grillowanych warzyw. Potrzeba trochę więcej czasu na ich przygotowanie, ale za to mają bogatszy smak i aromat. Dziś proponuję prostą sałatkę z
Wiem co jem
Sałatka z rukoli, pieczonych buraków i koziego sera 221„Gdy piekę jakieś mięso w piekarniku zawsze obok stawiam drugie naczynie z buraczkami. Lubię je mieć zawsze pod ręką. Wykorzystuję je później do przygotowania barszczu albo
Wiem co jem
Makaron z grillowaną cukinią, wędzonym pstrągiem i majonezem ziołowo-cytrynowym 194„Pyszna, prosta sałatka. Idealna na lato. Spokojnie może zastąpić danie obiadowe. Aromatyczna i orzeźwiająca za sprawą własnoręcznie przygotowanego majonezu na bazie ziołowego serka z czosnkiem i
Wiem co jem
Mix sałat z pieczenią i pomarańczą 184Po prostu sałatka, jedna z wielu, taka, którą robię na szybko ze składników znalezionych w lodówce. Paradoksalnie, im większy w niej panuje "przeciąg", tym ciekawsze powstają
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka z makaronu orzo 229Szybka w wykonaniu i smaczna. Świetnie sprawdzi się na każdej imprezie, więc gorąco ją polecam na ostatnią sobotę karnawału :) Składniki: 1 szklanka suchego makaronu w kształcie
Kuchenne zapiski Edyty
Modra kapusta 232Kiedy byłam dzieckiem patrzyłam jak babcia zakwasza czerwoną kapustę. Kiedy zmieniała kolor mówiłam, że to czary :) Swoją modrą kapustę podałam schłodzoną jako dodatek do kurczaka
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka pieczarkowa 616Po przejrzeniu kilku przepisów na sałatkę z gotowanych pieczarek, postanowiłam też taką sobie zaserwować. Sałatka wyszła bardzo smaczna, ale delikatna, więc następnym razem, dla zaostrzenia smaku
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka ,,Pluskające rybki’’ 267Pozostając w temacie ryb, proponuję pyszną sałatkę warstwową z wędzoną makrelą. Ozdabiając ją wzorowałam się na przepisach wypatrzonych na portalu przyslijprzepis.pl, ale składniki zestawiłam według własnego
Kuchenne zapiski Edyty
Chrupiąca sałatka gryczana z surimi 204Z obiadu zostało mi troszkę ugotowanej na sypko kaszy gryczanej. Postanowiłam zagospodarować ją w sałatce. Wprawdzie stoczyłam z mężem walkę o nazwę dania, bo dla mnie
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka ziemniaczana z bundzem 207Sałatka, w której delikatny smak sera i ziemniaków doskonale komponuje się z charakternym sosem :) Składniki: 2 średnie młode ziemniaki 1/2 czerwonej cebuli 1 duża rzodkiewka kilkucentymetrowy
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka grillowa z winegretem 263Szybka w przygotowaniu, smaczna sałatka, która doskonale sprawdza się na spotkaniach przy grillu. Takie "caprese na wypasie" :) Oczywiście można użyć pełnotłustej mozzarelli, ale ja
Kuchenne zapiski Edyty
Arbuzowa sałatka z fetą i miętą 155Doskonała na upalne dni, orzeźwiająca sałatka z arbuza, którą po raz pierwszy spróbowałam w ubiegłym roku, i w której zakochałam się od pierwszego kęsa :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka pieczarkowa z ogórkiem kiszonym 364Szybka, smaczna sałatka z gotowanych pieczarek. Ja wprawdzie przygotowałam ją na drugie śniadanie do pracy, ale doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju spotkaniach. Z powodzeniem można
Kuchenne zapiski Edyty