Lubię od czasu do czasu zrobić w domu sushi. Nie jestem jeszcze ekspertem w jego robieniu, ale idzie mi coraz lepiej :) Jedynie do surowej ryby nie
chwile dla mniePuszysta, kremowa, delikatna, z lekką nutką suszonych pomidorów... Pyszna :) Składniki: 2 szkl. orzechów nerkowca 10 łyżek oliwy 6 łyżek koncentratu pomidorowego 6 łyżek wody papryka ostra
chwile dla mnieSporo lat temu mój T. pracował we włoskiej restauracji. Nauczył się tam robić sałatkę, która z czasem, zmieniana i udoskonalana, stała się Jego popisowym numerem :) Składniki
chwile dla mnieDo dzisiejszego obiadu upiekłam ziemniaczki. Zajadam się nimi od lat :) To zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla zwykłych frytek. Składniki: ziemniaki, ilość dowolna kilka łyżek oleju sól
chwile dla mnieDziś przedstawiam kolejną propozycję na szybką, wegańską zupkę :) Składniki: 0,5 l wody domowa kostka rosołowa warzywna cząber 2 ząbki czosnku 300 g marchwi sól
chwile dla mnieSama bym się pewnie nie odważyła, ale mój T. chciał, więc piszę - moja wersja zupy ziemniaczanej smakuje mu bardziej niż ta u mamy ;) Składniki: 1 litr
chwile dla mnieDoskonale nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia, ma znacznie wyższą temperaturę dymienia niż zwykłe, można je też znacznie dłużej przechowywać (kilka miesięcy), poza tym (podobno) można
chwile dla mnieJeden z najpopularniejszych dodatków do pieczywa, tym razem w wersji z ogórkiem :) Składniki: 250 g twarożku, najlepiej pełnotłustego 1/3 - 1/2 ogórka zielonego sól pieprz czosnek (opcjonalnie
chwile dla mnieDzisiaj przypada Światowy Dzień Chleba, więc prezentuję prosty i smaczny - chleb. Piekę go od bardzo dawna, smakuje on całej rodzinie, a znika w mgnieniu oka, kiedy
Truskawkowa FiestaDo owsianki przekonałam się nie dawno. Wcześniej mogła dla mnie nie istnieć, a teraz to najlepsze śniadanie. Ja swoją robię zawsze wieczorem w słoiczku, wstawiam do
Magiczne Życie MartyZupa pieczarkowa u mnie jest zawsze hitem, bo za każdym razem robię jej inną wersję. Miał być krem, ale moja połowa bez mięsa zupy nie zje
Magiczne Życie MartyJak po raz pierwszy zjadłam risotto, polubiłam je od pierwszego kęsa. Spróbowałam wykonać ponownie tym razem z dynią. Wiadomo jesień, a na nią sezon jest w
Truskawkowa FiestaKażde ciasto, które robi moja mama jest najlepsze i nawet nie ma co wymyślać, że jest inaczej. Drożdżówka to poezja smaku. Dzisiaj propozycja jesienna czyli z
Magiczne Życie MartyMakaron być musi- najlepiej z dużą ilością sosu! Ten jest szybki i pyszny! Składniki :* ulubiony makaron - u mnie kokardki* 2 kolorowe papryki* 5-6 pieczarek* mała
Magiczne Życie MartyPieczony budyń waniliowy może być słodkim śniadaniem lub pysznym i prostym deserem. Dlaczego pieczony? Otóż w ten sposób zrobimy go bez dodatku mąki – zetnie się
Poezja smaku