przepis - 33114 przepisów (strona:1452/2208)

Kurczak w panierce 383

Czytając „Służące” (Kathryn Stockett) natknęłam się na opis smażonego kurczaka w panierce. Ameryka, lata sześćdziesiąte, służąca przygotowuje znanego i lubianego przez całą rodzinę panierowanego

OstryKęs
Podstawowy prosty bulion 214

Ten bulion to wersja podstawowa – baza wyjściowa potrzebna do wykonania innych zup. SKŁADNIKI Bulion: 1 pietruszka 3 marchewki 1/4 selera 1 duża cebula 1 duże

OstryKęs
Chińska zupa z jajkiem 287

Prosta i szybka „zupka chińska” zaspokoi pragnienie na azjatyckie smaki. Dobra na syndrom dnia następnego (musi być pikantna), dobra na chandrę. SKŁADNIKI (składniki na

OstryKęs
Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami 303

Dorsz jest bardzo dobrą rybą. Dla mnie jeszcze lepszą gdy niedietetycznie usmażymy ją na maśle. Jest pyszna. Rozpływa się w ustach. Wspaniale pasuje do niej delikatny

OstryKęs
Wątróbki w truskawkach 265

Przez całe życie nie ruszałam wątróbek, choć uwielbiałam cebulkę z ich smażenia. W moim domu wątróbki zawsze rodzice przyrządzali tak samo – obtaczali je w mące

OstryKęs
Pakora z brokuła, kalafiora i krewetek 265

Zapach curry. Sycące, aromatyczne danie, które na długi czas zaspokoi ochotę na indyjskie smaki. Ciepłe warzywa i krewetki maczamy w zimnym czosnkowym sosie i biesiadujemy. SKŁADNIKI

OstryKęs
Fusilli z chorizo 224

Wspomnienie Hiszpanii. Chorizo przywiezione z Barcelony zagrało pierwsze skrzypce. Przepyszny hiszpański ser owczy Idiazabal, który dostaliśmy od przyjaciół dopełnił dzieła. Reszta to pyszna improwizacja. SKŁADNIKI (składniki

OstryKęs
Pierwsza domowa kiełbasa – przygotowania cz. 1 280

Z ogromną satysfakcją informujemy, że „Ostry Kęs” rozpoczął współpracę z portalem „ Dobra Kiełbasa „. Razem przygotujemy domowe kiełbasy i wędliny na Wielkanoc. Cieszymy

OstryKęs
Pierwsza domowa kiełbasa – przygotowania cz. 2 320

Mięso na kiełbasy doprawiliśmy i daliśmy mu 2 dni by przeszło smakiem. Szynki przeleżały w doprawionej solance 5 dni. Wszystko jest już przygotowane do wędzenia. Jelita

OstryKęs
Pierwsza domowa kiełbasa – przygotowania cz. 3 295

Wreszcie nadszedł czas wędzenia. Długo na to czekaliśmy. Przy wędzeniu można, przy okazji, miło spędzić czas ze znajomymi:) To był debiut naszej wędzarni, ale takich okazji

OstryKęs
Domowe kiełbasy i wędliny z DobraKielbasa.pl – efekty 289

Te święta były wyjątkowe. Postanowiliśmy podejść bardziej ambitnie do tematu wędlin i kiełbas i przygotować je samodzielnie. W efekcie, wraz z DobraKielbasa.pl , przygotowaliśmy: białą kiełbasę wędzoną

OstryKęs
Pierś kaczki smażona z grzybami 288

Lubię kaczkę w małym chińskim barze na Pradze Południe. Kaczka ta jest smażona w głębokim oleju w woku, dzięki czemu jest chrupiąca. Podawana jest z gęstym

OstryKęs
Comber jagnięcy z karmelizowanymi warzywami 235

Już chyba zawsze baranina będzie kojarzyć mi się z zapachem kuminu rzymskiego. Kiedyś codziennie dane mi było mijać pewną chińską restaurację gdzie serwowano min. szaszłyki z

OstryKęs
Sałatka z kaszy kuskus i świeżych warzyw 569

Sałatkę z kaszy kuskus robi się błyskawicznie. Podstawowe dodatki, które sprawią, że sałatka nie będzie mdła i sucha to sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól

OstryKęs
Zielone szparagi z jajkiem w koszulce 197

Szparagi budzą we mnie wielkie kulinarne emocje. Czekam na nie tak długo, a potem gdy już są, chciałabym przygotowywać je na wszystkie możliwe sposoby. Ten, który

OstryKęs

Proponowane wyszukiwania