Kotlety z karkówki z duszon ym jabłkiem i cebulką . Najsmaczniejsze będą kiedy przyprawicie je wieczorem, a dopiero następnego dnia usmażycie na obiad. Mięso będzie wtedy bardzo kruche i fajnie przejdzie smakiem czosnku. Składniki: 2 kotlety karkowki 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz olej jabłko cukier do smaku owoce goi Wykonanie: Kotlety karkówki rozbijamy-ugniatamy palcami po obu stronach
w mojej kuchnimaszynce- czym człowiek starszy tym bardziej kombinuje by się nie przemęczać) ich przygotowywanie to czysta przyjemność. Smak pozostaje taki sam, więc polecam wszystkim mój sposób. Z podanych składników miałam obiad na dwa dni dla 6 osób, więc było tego sporo, ilości dopasujcie pod własne możliwości konsumpcyjne. Podane ilości są takie dla orientacji (choć tym razem wszystko odważałam), ja przeważnie robię
Smaczne Zdrowekoloru pół pęczka koperku 0,5 kg ziemniaków 15 dag wędzonego boczku kostka rosołowa odrobina cukru, kwasku cytrynowego, soli i pieprzu Z porcji wychodzi obiad dla dwóch osób. Do garnka wlewamy około 2 litrów wody, wrzucamy rosołek. Botwinę myjemy i kroimy na centymetrowe kawałki. Buraczki obieramy i kroimy w talarki. Wrzucamy na gotujący
Humanistka w kuchniLubię przyrządzać mięsne roladki na obiad. By się nam nie znudziły często zmieniam farsz, korzystając z tego co mam w lodówce. W ubiegłym roku polubiłam jarmuż, dlatego często gości na naszym stole. Jest zdrowy, przyrządzam z niego sałatki, koktajle zielone, a tym razem połączenie z mięsem. Dodatek boczku jest dla faceta, który jak widzi coś zielonego to kręci nosem
NA MOIM TALERZUczerwonym winie długo, ja jednak proponuję dziś wersję szybszą, ale także przepyszną:) Kurczak duszony w czerwonym winie z pieczarkami, batatami, marchewkami i ziołami świetnie sprawdzi się nawet na niedzielny obiad dla całej rodziny. Podałam go z puree ziemniaczanym z palonym masłem i szałwią i świeżą sałatką. Polecam! Przepis znalazłam na rewelacyjnym blogu Half Baked Harvest Scroll down for recipe
karmelowyZiemniaki z pieczarkami i szczypiorkiem... Plasterki złocistych ziemniaków. Kosteczki cebuli i plastry pieczarek. Całość mocno oprószona przyprawą do ziemniaków. I posypana drobno posiekanym szczypiorkiem. Pyszny dodatek do obiadu! Smacznego! Składniki: 1 kg ziemniaków; 1 duża cebula; 200 g pieczarek; 1/2 łyżki przyprawy do ziemniaków; 1/2 pęczka szczypiorku; Sól; Pieprz; Olej do smażenia. Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć, obgotwać w lekko
Gospodyni Miejskapropozycja na szybki obiad. Wykonanie łatwe z nutą ostrości. Idealna jak i do kartofla, frytek, tak i do chleba. Składniki: noga z kurczaka sól, pieprz 1 łyżka oleju 1 łyżeczka harissy (ostra pasta z papryczek chili z dodatkiem czosnku oraz kminku) Nogę oprószyć solą i pieprzem. Wymieszać olej z 1 łyżeczką harissy i posmarować pędzelkiem całą nogę. Rozgrzać
tojestpyszne.blogspot.comMakaron spaghetti z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów – szybki i smaczny obiad. Makaron spaghetti z kurczakiem i pesto z suszonych pomidorów - Składniki: Domowe, czerwone pesto – zobacz przepis tutaj: Pesto z suszonych pomidorów Makaron spaghetti (ale może być też inny) – ok. 200g Pierś z kurczaka – 2 duże sztuki Przyprawa do kurczaka – do smaku Olej
Kulinarne PrzebojeOstatnio coraz rzadziej bywają u nas obiady mięsne (nie żebym się skłaniała ku wegetarianizmowi, co to, to nie, tak jakoś wypada...) za to coraz częściej bywają wszelkiego rodzaju kluski, placki, naleśniki, pożywne zupy, itp. Taka zdrowa odmiana tej zimy nastała. Wszystko mączne w umiarkowanych ilościach nie szkodzi, wręcz nastraja pozytywnie. Dzisiaj polecam pyszne kluski jaglane. Przygotowane na bazie kaszy jaglanej
Smaczne Zdroweżyciowej pasji :) I jakoś nie uwierzę, że są ludzie, którym to się nie zdarza. Mam takie dni, że chętnie wprosiłabym się do kogoś na obiad. Zero garów, zero sprzątania :) Zdziwieni? pewnie ci, co znają mnie osobiście mocno się zdziwili. Dzisiejsza potrawa powstała własnie takiego leniwego dnia. Pomysł przyszedł do głowy
Codzienna kuchnia niecodziennaMuszę przyznać, że pierwszy raz jadłam tą wersję surówki z białej kapusty i bardzo mi zasmakowała. W obiad stanowiła więc połowę zawartości mojego talerza. Chrupiąca i lekko słodka. Wygląda zwyczajnie, ale jest przepyszna. Polecam. Składniki: ćwierć małej kapusty białej 1 marchewka 1 cebula 1 jabłko oliwa miód sól, pieprz sok z połowy cytryny Kapustę cienko poszatkować. Zalać szklanką wrzącej wody
tojestpyszne.blogspot.comOstatnio jest to jedno z moich ulubionych dań. Polecam na obiad. Składniki na dwie porcje: 1. Makaron penne – proponuje zawsze zwracać uwagę by by wykonany ze 100% pszenicy durum 2. Szpinak – proponuję brykiet, bez problemu da się podzielić – 6 kulek 3. Suszone
Mój Smak na Życiebyłabym sobą, gdybym metodą prób i błędów nie osiągnęła smaku szpinaku, który mnie usatysfakcjonuje i zadowoli. A co więcej smaku, który sprawi, że nie wyobrażam sobie choćby jednego obiadu w tygodniu bez szpinaku. Tarta, którą dziś przedstawię, wymaga sprawnych rąk ;) Musimy bowiem przygotować ciasto, będące bazą dla naszego dania. Ale powiedzmy sobie szczerze, kto nie lubi prawdziwych wyzwań ;) Tak więc
Mój Smak na Życienaczyniu wyłóż makaron. Następnie usmażone warzywa. Na wierzchu układamy tuńczyka. Zalewamy sosem beszamelowym. Wszystko mieszamy i posypujemy kawałkami mozzarelli. Zapiekamy w piekarniku, w temp. 180 stopni ok 20 minut. Obiad gotowy. Czas przygotowania - 40 minut. I jeszcze zostało na jutro :) Przepis, który podałam spokojnie wystarczy na 3 mniejsze porcje, bądź też dwie większe
Mój Smak na Życiemnie jest ono idealne i w konsystencji i w smaku dlatego nie mam potrzeby jego samodzielnego przygotowywania. Dlatego, gdy naprawdę nie mam czasu gotować, a chce zjeść pożywny obiad, wyjmuję z lodówki pesto, który kupuje przy każdej wizycie w Lidlu. Na patelni wystarczy usmażyć kurczaka, dodać pesto, czarne oliwki i gotowe :) Opcjonalnie można dorzucić suszone pomidory. Polecam tylko wymierzać makaron
Mój Smak na Życie