związku z wakacyjnym wyjazdem z Polski i bardzo ograniczonym budżetem z musiałam zabrać ze sobą parę słoikowo - puszkowych patentów, które później z powodzeniem mogłabym zmienić na obiad. Dzięki temu powstał przepyszny makaron z tuńczykiem, którego fanką nigdy nie byłam, a tutaj łopsi - udało się wyczarować coś pysznego. Składniki: puszka tuńczyka puszka groszku cebula parę suszonych pomidorów śmietana 18% żytni makaron(...)pomidory pokrojone w małe kawałki dolewamy śmietanę i czekam chwilę aby wszystko przeszło smakiem. Na talerz wykładamy makaron (żytni pasuje idealnie) na to sos, można posypać startym serem. Niesamowicie proste i bardzo dobre
Brzuszki ŁakomczuszkiDania z owocami morza niestety rzadko goszczą w mojej kuchni, gdyż mój połówek z nimi nie przepada ale robię je czasami tylko dla siebie. Przeglądałam ostatnio
karmelowyBardzo smaczna marchewka, troszkę inny smak niz tradycyjna, bo z dodatkiem czosnku. Doskonała do ryby, kotletów czy mielonych. Składniki - marchewka 0,5 kg - czosnek granulowany - koperek
Kuchnia z widokiem na ogródkrótkie wspomnienie morza, mianowicie flądrę z pieczonymi młodymi ziemniaczkami ze świeżym rozmarynem. czego potrzebujemy: 2 flądry ziemniaki młode świeży rozmaryn sól morska oliwa z oliwek limonka Przygotowanie mega proste ;-)))) Do naczynia żaroodpornego wkładamy wcześniej przygotowane flądry oprószamy solą morską i pieprzem cytrynowym polewamy z oliwą z oliwek, naczynie wcześniej smarujemy masłem. Do drugiego naczynia wkładamy pokrojone w ćwiartki(...)flądry i już razem pieczemy kolejne 20-30minut aż ziemniaczki się zrumienią a flądra upiecze. upieczone ziemniaczki ;-))) Wykładamy na talerze, rybę polewamy sokiem z limonki. Przepyszne danie na obiad nie zajmujące dużo czasu, baaardzo zdrowe i baaardzo smaczne ;-))) pozdrawiam Was cieplutko i zachęcam do wpisywania komentarzy na blogu pod postami, będzie mi bardzo miło jak dacie znać ;-)))(każdy może
SMYKWKUCHNIPo aromatycznym cieście marchewkowym czas na kolejną część serii pt."słodycze, którymi możemy zajadać się bez wyrzutów sumienia". Dzisiaj pora na najprostsze a zarazem najpyszniejsze ciasto
peanutbuttermonsterprzeglądam produkty Hilcona i czytam składniki- przyjemne i lekkie zaskoczenie kluseczki zawierają jaja kur z wolnego wybiegu co w dzisiejszych czasach jest rzadkością, zastanawiam się co dziś przygotować na obiad. Zabiegana jestem to fakt lecz uwielbiam pomarudzić też na blogu.Ciekawa jestem czy ktoś przeczyta o czym tu tak marudzę. Jeśli nie ciekawią was moje przygotowane dania to wasz problem.Tworzy(...)sporo, na 3 porcję starczy i wystarczy je podgrzać w gorącej wodzie 1-3 minuty Szpecle - kluseczki lane podane z sosem z drobiowych żołądków i małosolne ogórki Danie proste i bardzo smaczne Składniki: szpecle- kluseczki lane 500 g żołądki drobiowe 800 g marchew starta 2 szt marchew pokrojona w słupki 1 szt koperek świeży 1 pęczek jogurt naturalny
Różowa kuchniaodpoczynku, zajęciu czasu czymś lekkim, nie obciążającym. My również tak postępowaliśmy, ale doszliśmy do wniosku, że łatwe, proste i zdrowe jedzenie może być przyjemnością. Odstresować się możemy wspólnie przy prostym gotowaniu. Przepis jest taki: niewyszukane składniki, nieskomplikowane potrawy i 30-40 minut pracy. Aha ! i do tego fajna muzyka :) Pomyślcie, że to tyle, ile czeka się na pizzę :P Chociaż(...)sałatą, pomidorem i odrobiną kiełków rzodkiewki. Jeśli lubicie nieco ostrzejsze dania możecie dołożyć plasterek jalapenio lub chili. Doprawiamy wszystko do smaku. Oczywiście pamiętając o jak najmniejszej ilości soli :) OBIAD : Makaron ze szpinakiem ( 4-5 osób) Składniki: opakowanie makaronu penne świeży szpinak puszka pomidorów krojonych 1 cebula 1-2 ząbki czosnku (wg uznania) oliwa z oliwek przyprawy: tymianek, pieprz, zioła prowansalskie
vegetaniemiarki), 3/4 szklanki ciepłego mleka (3/4 miarki lub 180 ml), pół łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki soli, 2 łyżeczki oliwy lub oleju A przecież tortilla to genialnie prosty zamiennik kanapki, zdrowszy, bo można w rulonik wsadzić więcej warzyw niż między dwie kromy. Dlatego warto zrobić tortille samemu. Jeśli kupicie gotowe placki – przygotowanie jedzenia zajmie Wam 5 minut. Jeśli(...)smaku Zobacz też przepis na zupę pho na bulionie ze szkieletu pieczonego kurczaka. Przygotowanie: Krok 1 Zaczynamy od kurczaka (wersja dla tych, którzy nie mają pozostałości z niedzielnego obiadu w postaci pieczonych piersi z kury). Myjemy mięso i kroimy w poprzek na plastry pół centymetrowej grubości. W głębokim naczyniu mieszamy miód z cytryną, dodajemy sól i przyprawy, mieszamy. Do zaprawy
Niedzielny kucharzkażdej postaci w słoiczku. W tamtym roku robiłam je na wiele różnych sposobów, i wszystkie zostały zjedzone w kilka miesięcy hehehe. Ale taki pyszny ogóreczek do kanapki lub obiadu, albo jak najdzie ochota na coś, jest idealny! Ostatnio mój smak idzie co raz bardziej w kierunku ostrego i lubię, jak ogóreczki są lekko pikantne, dlatego też dzisiaj nowy przepis(...)zamknij słoik na 5 godzin. Po 5 godzinach słoik rozszczelnij. Ogórki są już dobre na drugi dzień. Jeśli będą stać dłużej niż 3 dni to zrobią się kiszone. Proste i pyszne! SMACZNEGO
SMYKWKUCHNIbyć łopatka wieprzowa, schab,karkówka) -1 cebula -1 duży ząbek czosnku -1 marchew -trochę wegety -troszkę maggi do smaku -pieprz *można dodać troszkę ugotowanego ryżu, mi akurat zostało z obiadu z dnia poprzedniego to dodałam do farszu :-) SOS GRZYBOWY -1 kostka bulionowa grzybowa -trochę grzybów świeżych lub suszonych (jak suszone, to należy je namoczyć w wodzie) -2 łyżki mąki(...)kawałek ciasta, spłaszczamy, dajemy troszkę farszu i tworzymy kulkę. Knedle wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy około 7 minut. Podajemy polane sosikiem :-) I gotowe. bardzo proste, zdrowe i bardzo polecam wypróbować bo warto :D SMACZNEGO
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPaella. Czyli kolejna odsłona ryżu z patelni z tym, że paella wymaga wręcz dodania szafranu tak zakłada oryginalny przepis. Paella jest daniem bardzo popularnym w Hiszpanii, przeważnie jadanym na obiad. Danie to jest posiłkiem robotników, którzy jadali ryż z różnymi dodatkami podczas przerwy w pracy. Do przygotowania Paelli w mojej wersji potrzeba nam: 3 czerwone papryki 3 pomidory malinowe(...)bulionu do miseczki, wystudzić i namoczyć w zimnym już bulionie szafran. Dorsza należy oczyścić z reszty ości, skóry i wymyć. Krewetki polecam przelać ciepłą wodą. Sama Paella to bardzo proste wbrew pozorom danie. Paprykę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, cebulkę i czosnek siekamy na drobno, pomidory parzymy i obieramy ze skórki, wycinamy zdrewniały fragment i kroimy w kostkę
Kuba GotujeZa tym policzkiem wołowym niesie się cała historia i proces przygotowania, długi ale wart każdej minuty włożonej w przygotowanie go. Ot tak, pewnego zimowego dnia - a
Mango Papajatemperaturze to blaszkę można przykryć np : folią aluminiową. Mój przepis na kluski jest taki że najczęściej robię je z ziemniaków z poprzedniego dnia które mi zostały z obiadu. Ziemniaki wykładam na stolnicę podsypaną mąką, zagniatam w kulę i dzielę ją na 4 części , czwartą część odsuwam i to miejsce zasypuję mąką ziemniaczaną, dodaję jajko, odrobinę soli i pieprzu oraz odłożonymi
Sama słodycz i szczypta chiliWiosna, wiosna ! Piękna pogoda sprzyja do rozpoczynania czegoś nowego,więc i ja postanowiłam spełnić swoje marzenia i nareszcie zacząć pisać bloga. U mnie dziś pyszna
Kuchnia z widokiem na ogródmożesz być sprytny i przebiegły. Możesz kupić żonie taki grill Family Grill & Melt , będzie zadowolona, bo ułatwi jej przygotowanie wielu potraw, a Ty będziesz miał niezłe jedzonko na obiad. A powiem Ci, że stek wołowy z grilla, był przepyszny, soczysty i idealnie wysmażony. Ten grill pomieści jedzenie dla kilku osób. Kremowe płyty z powłoką non stick można wyciągnąć(...)postawić na jakość, która zapewni mi satysfakcję i wiele długich lat mi będzie służyć. Wyznaję też zasadę : Mam kasę to kupuję prezenty, nie mam kasy sama je tworzę. Proste! Największą frajdę mam z obdarowywania i widoku uśmiechniętych bliskich. CIEPLUTKO Was POZDRAWIA Wasza BLONDYNKA
Blondynka Gotuje