prosta sałatka - 3526 przepisów (strona:76/236)

Soczysta szynka z szynkowaru 205

To chyba najprostszy sposób na przygotowanie domowym sposobem soczystej szynki, przy której " sklepowe " wędliny mogą się schować. Do tej szynki oprócz peklosoli nie dodałem żadnych przypraw

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kashta - ser śmietankowy do deserów 175

Kashta (zwany inaczej kishta lub ashta) to rodzaj kremowego śmietankowego sera aromatyzowanego wodą różaną i wodą z kwiatu pomarańczy. Obecnie coraz częściej spotyka się kashta z

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Boczek "palce lizać" z szynkowaru 232

Odkąd mamy szynkowar ani razu nie kupiliśmy w sklepie wędliny. Nic nie smakuje tak wspaniale, jak samodzielnie przygotowane prasowanki, szynki, polędwice i boczki. Boczek z szynkowaru

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Konfitura z pomarańczy z cynamonem i goździkami (bez żelatyny) 191

Nie lubię dżemu pomarańczowego, ale konfitura to już zupełnie co innego. Do tego jeszcze ciepłe croissanty i śniadanie godne najbardziej wymagającego podniebienia gotowe. A skoro konfitura

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ostry sos kokosowy - Red Coconut Chutney - Dinesh's recipies 167

Dziś kolejny przepis od Denish'a -  jeśli tak dalej pójdzie to w Arabii Saudyjskiej szybciej nauczę się gotować hinduskie potrawy, niż arabskie :) Relacje z hinduskich

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Smażona ryba z pomidorami i koperkiem - przepis Ani i Krzyśka 151

Ryb nie jadam (z wyjątkiem ryby wołowej), ale Ola i owszem, zwłaszcza smażone ryby uwielbia. W związku z tym, że znalazłem na blogu Ani i Krzyśka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kunafa - ciasto wyśmienite 220

Składniki  Ciasto i masa serowa: 500 g ciasta knafeh - lub w polskich warunkach zmiksowanego chleba tostowego 220 g masła Ghee lub dobrego masła np. Osełka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kabsa - mieszanka przypraw - kuchnia arabska z regionu Zatoki Perskiej 150

Składniki   1 łyżka ziaren kardamonu (wyjętych uprzednio z torebki nasiennej) 1 łyżka kurkumy 1 łyżka cynamonu  1 łyżeczka goździków  1 łyżka czarnego pieprzu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Tajine z kurczaka i kwaszonych cytryn 147

Podawaliśmy już wcześniej przepis na tajine z wołowiny , więc dziś wersja drobiowa Składniki   6 udek z kurczaka lub 2 duże pierści z kurczaka lub średniej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Watermelon juice - orzeźwiający napój z arbuza 135

Nauczyliśmy się pić ten napój na Sri Lance - Sabeetha przygotowywała go. zawsze na nasze wieczorne spotkania. Relacje ze Sri Lanki możecie przeczytać   tutaj Składniki  

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Roti z wiórkami kokosowymi - kuchnia lankańska 213

Ze  Sri Lanki   przywieźliśmy niewiele przepisów, ale być tam i nie jeść roti, to byłoby conajmniej dziwne. Objadaliśmy się roti przygotowywanymi na wszelkie możliwe

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kwas chlebowy 213

Kwas chlebowy jest uznawany w Rosji, na Litwie, Ukrainie i Białorusi za napój narodowy. Od kilku lat staje się coraz bardziej popularny także w innych krajach

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Smoothie z kiwi z zieloną herbatą 110

Smoothie to zmiksowany i schłodzony napój na bazie świeżych owoców. Doskonały na upalne dni, zwłaszcza z dodatkiem świeżych liści mięty Składniki 10 dojrzałych kiwi 1 szklanka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kawa z kardamonem 129

Po raz pierwszy kawę z kardamonem piłem kilka lat temu w Jordanii. Nie ukrywam, że postawiła mnie na nogi. Teraz w Arabii Saudyjskiej nie wyobrażam sobie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata